Dabar populiaru

Receptai pagal kategoriją „Žaliavalgiams“

Tirštas ir kvapnus persimonų kokteilis

Tirštas ir kvapnus persimonų kokteilis 1 asm.

Šis kokteilis gali tapti ir pusryčių, ir vakarienės patiekalu, o taip pat skaniu užkadžiu.

 

Sluoksniuotos tešlos vėjo malūnėliai su dviejų rūšių sūriais ir spanguolėmis

Sluoksniuotos tešlos vėjo malūnėliai su dviejų rūšių sūriais ir spanguolėmis 4 asm.

Socialiniuose tinkluose vystomo kanalo „My Cozy Garden“ autorė Solveiga Jančiauskaitė sako, kad skambus užkandžio pavadinimas tikrai nereiškia, kad jį bus sudėtinga pagaminti, o ingredientai bus brangūs.

Imbierinis obuolių tirštasis kokteilis

Imbierinis obuolių tirštasis kokteilis 2 asm.

Šis tirštasis kokteilis ne tik labai skanus, bet ir švelniai pikantiškas, šildantis, šių savybių jam suteikia imbieras ir žiupsnis cinamono. 

 

Kriaušių ir mėlynojo pelėsinio sūrio salotos

Kriaušių ir mėlynojo pelėsinio sūrio salotos 2 asm.

Tinklaraštis „Du Mėnuliai“: Salotoms rinkitės tvirtesnes, traškias kriaušes. Riešutus būtinai prieš tai pakepinkite, o mėlynąjį pelėsinį sūrį rinkitės kokį norite (aš naudojau „Memel Blue“).

 

Avokadų ir mėlynojo pelėsinio sūrio užtepas

Avokadų ir mėlynojo pelėsinio sūrio užtepas 4 asm.

Šis užtepas ypač skanus su duonos lazdelėmis. Jomis galite tiesiog kabinti užtepą iš indo, kuriame jis patiektas.

Špinatų užtepas su dviejų rūšių sūriu

Špinatų užtepas su dviejų rūšių sūriu 6 asm.

Šis ryškiai žalias užtepas tinka prie įvairiausių duonos gaminių, skanu su daržovių lazdelėmis.

Gaivūs ir lengvi agurkų, kivių ir meliono ledai

Gaivūs ir lengvi agurkų, kivių ir meliono ledai 6 asm.

Agurkai tinka ne tik salotoms ir šaltibarščiams, bet ir gaivinantiems desertams. Išbandykite lengvučius ledus su šia vandens gausia daržove!

Žaliavalgiškos tartaletės

Žaliavalgiškos tartaletės 5 asm.

Veganiško, žaliavalgiško skanėsto receptu dalinasi projektas „auGalingas iššūkis“ ir Eglė Bartkutė.

 

Gaivinantis pomidorų ir arbūzų gaspačas

Gaivinantis pomidorų ir arbūzų gaspačas 6 asm.

Net ir atvėsus orams niekas nedraudžia mėgautis šaltomis sriubomis, ypač, kai pomidorų gausu, o arbūzai taip pat pačiame sezono įkarštyje. Ir vienus, ir kitus minime neatsitiktinai, nes šiai sriubai reikės abiejų. Receptu vienoje savo knygų dalijasi žinomas šefas Yotamas Ottolenghi.

Kivių, obuolių ir braškių kokteilis su jogurtu

Kivių, obuolių ir braškių kokteilis su jogurtu 1 asm.

Sudėkite visus ingredientus į elektrinį plaktuvą (blenderį) ir suplakite.  
Obuolių pyrago skonio kokteilis su jogurtu

Obuolių pyrago skonio kokteilis su jogurtu 1 asm.

Sudėkite visus ingredientus į elektrinį plaktuvą (blenderį) ir suplakite.  
Imbiero ir obuolių kokteilis su jogurtu

Imbiero ir obuolių kokteilis su jogurtu 1 asm.

Sudėkite visus ingredientus į elektrinį plaktuvą (blenderį) ir suplakite.
Jogurtinis obuolių ir bananų kokteilis su cinamonu

Jogurtinis obuolių ir bananų kokteilis su cinamonu 1 asm.

Sudėkite visus ingredientus į elektrinį plaktuvą (blenderį) ir išplakite. 
Veganiškas kokteilis su ananasais ir mėtomis

Veganiškas kokteilis su ananasais ir mėtomis 1 asm.

Gaivaus veganiško kokteilio receptu dalinasi maisto tinklaraščio Follow your spoon autorė.

 

Krapais ir kadagio uogomis kvepianti sūdyta lašiša su viskiu

Krapais ir kadagio uogomis kvepianti sūdyta lašiša su viskiu 8 asm.

Įvairiai paruoštos lašišos galima nusipirkti bet kada, tačiau vargiai kuri prilygs sūdytai namuose. Šiltuoju metų laiku taip paruošta žuvis itin pasiteisina – keli griežinėliais lašišos, lėkštė duoniukų ar šviesios duonos, dar lengvos agurkų, o gal žalėsių salotos – štai ir sudėliotas visas rinkinys pasisėdėjimui balkonėlyje ar terasoje.

Veganiškas braškinis desertas be pridėtinio cukraus

Veganiškas braškinis desertas be pridėtinio cukraus 1 asm.

Šis desertas gali tapti ir puikiais ledais, jei išpilstysite į ledų formeles ir užšaldysite.

Veganiška bananų-avižinių dribsnių košė su kokosais

Veganiška bananų-avižinių dribsnių košė su kokosais 4 asm.

Tinklaraštis „Vegan Pipiras“: Pagal šį receptą paruošta košė, puikiai tinkanti pusryčiams, ne tik sveikuoliška, skani, bet ir vaikiškai paprasta.

Naminis avokadų majonezas

Naminis avokadų majonezas 4 asm.

Velykų stalas sunkiai įsivaizduojamas be majonezo, kuriuo gardinami ir kiaušiniai, ir įvairios mišrainės. Vis tik mitybos specialistai majonezu siūlo nepiktnaudžiauti ir renkantis atkreipti dėmesį į jo sudedamąsias dalis. Dar viena alternatyva – majonezo pasigaminti patiems!

Tahini, goji ir kokosų batonėliai

Tahini, goji ir kokosų batonėliai 4 asm.

FeedMySister.comSezamų sėklų pasta tahini – vienas mūsų mėgstamiausių praėjusių metų
desertų ingredientų. Šiems batonėliams pagaminti naudojame baltųjų sezamų
pastą. Nors skoniu ji nepranoksta tradicinės, tačiau leidžia intensyviau pajusti goji (ožerškio) uogų skonį ir švelnų kokosų aromatą.

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką