Dabar populiaru

Blyneliai - visi receptai

Spalvotieji morkų ir avižinių dribsnių blyneliai

Spalvotieji morkų ir avižinių dribsnių blyneliai 4 asm.

Puikaus skonio ir netikėtos spalvos blyneliai, kurie patiks ir mažiems, ir dideliems.

 

30 blynų tortas bet kokiai progai

30 blynų tortas bet kokiai progai 8 asm.

Projekto „100 tortų Lietuvai proga“ šio torto receptu pasidalijo restoranas „Le BonJour“ sostinėje. 

Cukinijų ir morkų blyneliai

Cukinijų ir morkų blyneliai 4 asm.

Gardūs ir neapsunkinantys blyneliai, kurių išsikepsite labai greitai. 

Miltiniai blynai be gliuteno

Miltiniai blynai be gliuteno 4 asm.

Tešlą blynams galima maišyti su pienu, o galima tiesiog su šaltu vandeniu – tuomet jie išeina traškesni.

Sotūs ir gardūs kokosiniai blyneliai

Sotūs ir gardūs kokosiniai blyneliai 4 asm.

Miško žvėrysŠie kokosiniai blyneliai man ypač patiko, nes neturėdama specialios keptuvės galėjau iškepti apskritų blynelių. Jie sotūs bei gardūs net ir šalti.

 

Lietiniai blynai su varške ir aguonomis

Lietiniai blynai su varške ir aguonomis 4 asm.

Lietinius blynelius pagaminti labai paprasta ir, jei teisingai kepami, jie gaunasi labai plonyčiai, su apskrudusiais krašteliais bei gardžiai kvepiantys.

Salvadoro paplotėliai pupusai

Salvadoro paplotėliai pupusai 4 asm.

Vytaras Radzevičius („Pasaulio  puodai“): Pupusai Salvadore yra nacionalinis patiekalas, kurį rasi bet kur – pas gatvės kepėjas, restoranuose ar šaldytus parduotuvėse. Stebėti, kaip pupusus kepa gatvėje – atskiro aprašymo vertas veiksmas. Atrodo, kad moteriškės buria rankomis tarsi magės: rankose atsiranda gumulėlis tešlos, kuris keliais patapšnojimais virsta dubenėliu, tada jo viduryje įsitaiso įdaras, dubenėlis žaibiškai užsidaro, virsta paplotėliu ir atsiduria ant įkaitintos skardos. Po minutės ragauji pupusą, užkąsdamas curtido – lengvai marinuotais apyaštriais kopūstais.

Suomiškas blynas „Pannukkau“

Suomiškas blynas „Pannukkau“ 4 asm.

Suomiškas blynas, lengvai paruošiamas ir šiek tiek neįprastas, nes jis kepamas orkaitėje. Patiekalas puikiai tiks didelei šeimai, nes iškart paruošite vieną didelę porciją visiems išalkusiems.

Blyneliai „Kaiserschmarrn“ iš Austrijos

Blyneliai „Kaiserschmarrn“ iš Austrijos 4 asm.

Šie blyneliai yra pavadinti Austrijos imperatoriaus bei Vengrijos karaliaus Pranciškaus Juozapo I garbei. Kaiserchmarrn blynelius pats imperatorius tiesiog dievino. 

Blyneliai iš Karibų

Blyneliai iš Karibų 4 asm.

Bananais, kokosų drožlėmis ir migdolų pienu pagardinti blyneliai dvelkia egzotika, išbandykite!

Sotūs rusiški blynai

Sotūs rusiški blynai 4 asm.

Rusiški blyneliai gali būti įdaryti mėsa, sūriu, kumpiu ar grybais, patiekti su kondensuotu pienu, džemu, įvairiomis sėklomis bei medumi. Svarbiausia, kad blynai būtų dideli ir purūs.

Žymės: blynai, blyneliai
Blynai „Pannekoek“ iš Pietų Afrikos

Blynai „Pannekoek“ iš Pietų Afrikos 4 asm.

Nors šie blyneliai panašūs į įprastus lietinius, tačiau jų tešla kiek tirštesnė, o patys blynai – stulbinančiai sotūs. Norint išsikepti šių blynų, ypač svarbi nelimpanti keptuvė, nes kepant aliejaus naudojama minimaliai.

Žymės: blynai, blyneliai
Blyneliai su istorija „Crepes Suzette“

Blyneliai su istorija „Crepes Suzette“ 4 asm.

Strelkabelka.ltYra keletas „Crepes Suzette“ atsiradimo istorijų. Manau, kad šiame pasaulyje visi tokie geri dalykai gimsta per kokį nors atsitiktinumą, tai man visai priimtina yra istorija apie jauną prancūzą padavėją, kuriam netyčia užsidegė likeris. Aišku, stresas – reikia patiekti, o viskas sugadinta. O patiekti tai reikėjo ne šiaip sau eiliniam svečiui, o būsimam Anglijos karaliui Edvardui VII. Tad patys suprantate, kaip tuo metu turėjo jaustis jaunuolis. Bet gerai, kad jam užteko proto paragauti prieš išmetant sugadintą patiekalą… O blynelius taip pavadino dėl labai paprastos priežasties – karalius vakarieniavo su moterimi, kurios vardą galite atspėti patys.

Avižinių dribsnių ir bananų blynai be miltų

Avižinių dribsnių ir bananų blynai be miltų 2 asm.

Nida Degutienė (tinklaraštis Nidos receptai): Nesu nė vienos dietos šalininkė, tačiau visuomet, jei tik įmanoma, renkuosi sveikesnį, natūralesnį ir kuo įvairesnį maistą. Ir jei tik yra galimybė paeksperimentuoti su dar nemėgintais produktais, paprastai tokios progos nepraleidžiu. Tad jei ir jūs iki šiol blynus kepėte tik iš miltų, kiaušinių ir pieno ar vandens mišinio, pamėginkite visiškai kitokią jų sudėtį. Sudėtį, kurioje miltų nėra nė grūdelio. Užgavėnių antradienis tokiems pabandymams – pati geriausia proga.

Šokoladiniai blynai

Šokoladiniai blynai 4 asm.

Miltus sumaišome su druska, kepimo milteliais, kakava ir cukrumi. Per vidurį padarome duobutę, įmušame kiaušinį, supilame pieną ir aliejų. Viską išsukame iki vientisos masės ir įmaišome šokoladą. Keptuvę gerai įkaitiname, temperatūrą sumažiname iki...
Imbieriniai blyneliai

Imbieriniai blyneliai 6 asm.

Suberkite miltus, cukrų „Demerara“, kepimo miltelius, sodą, druską ir prieskonius į dubenį. Suplakite vandenį, cukrų „Farinas“, kavą, kiaušinius, sviestą ir citrinų sultis. Supilkite sausus produktus ir gerai išplakite. Palikite 15 minučių (mišinys...
„Crêpes“ su cinamonu ir obuolių įdaru

„Crêpes“ su cinamonu ir obuolių įdaru 6 asm.

Obuolius nulupkite, išskuobkite sėklalizdžius ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Sumaišykite su cukrumi ir cinamonu. Keptuvėje ištirpinkite šaukštą sviesto. Suberkite obuolius ir pakaitinkite apie 3–5 min., kartais pamaišydami, kol obuoliai...
„Crêpes“ su bananų ir riešutų sviesto įdaru

„Crêpes“ su bananų ir riešutų sviesto įdaru 6 asm.

Bananus nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Sumaišykite su cukrumi. Keptuvėje ištirpinkite šaukštą sviesto. Suberkite bananus ir pakaitinkite porą minučių, kol bananai šiek tiek suminkštės. Blynelį plonai aptepkite riešutų sviestu. Ant pusė...
Blyneliai su pieninio šokolado lašeliais

Blyneliai su pieninio šokolado lašeliais 4 asm.

Blyneliai Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Kitame dubenyje elektriniu plaktuvu iki vientisos masės suplakite pieną, tirpintą ir atvėsintą sviestą, kiaušinius ir vanilės ekstraktą. Suberkite į plakinį miltų mišinį...
Grikių kruopų ir varškės blyneliai

Grikių kruopų ir varškės blyneliai 5 asm.

Grikių kruopas išvirkite žiupsneliu druskos pasūdytame vandenyje. Svogūną sukapokite nedideliais kubeliais, morką sutarkuokite. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus ir pakepinkite, kol daržovės suminkštės. Išvirtus grikius sumaišykite su...
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką