Dabar populiaru

Kefyras - visi receptai

Šašlykai su kefyru

Šašlykai su kefyru 10 asm.

Tokius šašlykus marinuoti reikės išvakarėse prieš kepant. 

 

Keptų paprikų, kukurūzų ir halumio salotos su kefyro padažu

Keptų paprikų, kukurūzų ir halumio salotos su kefyro padažu 4 asm.

Nida Degutienė (Nidos receptai): Nors šias salotas galima pagaminti ir paprastoje orkaitėje, įkaitusios anglys jas pavers tikrai ypatingomis. Nesirūpinkite, jei apdegs ir net apanglės paprikų odelė – ją nulupus paprikos bus įgavusios nenusakomą saldumą, susimaišiusį su dūmo aromatu.

 

Citrininiai blynai su kefyru ir „chia“ sėklomis

Citrininiai blynai su kefyru ir „chia“ sėklomis 4 asm.

Nida Degutienė (Nidos receptai):  Nors blynai tikrai nėra dietinis patiekalas, tačiau visai nebūtinai jie turi būti riebūs ir kaloringi. Su minimaliom pastangom blynus galima išsikepti sveikesnius, lengvesnius ir be jokių kompromisų skoniui!

Negana to, kadangi tešlą maišysite su kefyru, praturtinsite organizmą kalciu, vitaminu B12, gyvomis kultūromis ir kitais naudingais elementais. Chia sėklos, beje, čia tiesiog būtinos, nes jų traškėjimas valgant yra nepakartojamas!

Mungo pupelės su špinatais ir kefyru

Mungo pupelės su špinatais ir kefyru 2 asm.

Julija Steponavičiūtė (Kitchenjulie.com): Mungo pupelės, lietuviškai dar vadinamos spindulinėmis pupuolėmis, man yra vienas naujausių atradimų, iškart atradęs vietą mano mitybos racione. Pabandykite dėti jų į sriubas, troškinius, įmaišykite į salotas. Tiesa, tik nepamirškite jų išmirkyti per naktį. Tokiu būdu organizmas galės lengviau įsisavinti visas naudingas medžiagas, be to, paruošite pupeles greičiau. Trumpesnis apdorojimas karščiu = daugiau išsaugotų vitaminų. Trumpai tariant, mirkymas tik į naudą.

Šokoladinis pyragas su kokakola

Šokoladinis pyragas su kokakola 4 asm.

Sviestą gerai išsukite su cukrumi. Paeiliui įplakite kiaušinius, kakavą, druską, vanilės ekstraktą, aliejų ir kefyrą. Įmaišykite miltus, kepimo miltelius ir kokakolą. Tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardelę. Kepkite orkaitėje, į...
Bananų duona su šokolado gabaliukais

Bananų duona su šokolado gabaliukais 4 asm.

Bananus sutrinkite šakute kartu su cukrumi, aliejumi ir kiaušiniu. Įplakite druską, vanilę ir kefyrą. Suberkite miltus, šokolado lašelius ir kepimo miltelius, gerai išmaišykite. Gautą tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardelę. Pašaukite į...
Baltoji šaltsriubė su ridikėliais

Baltoji šaltsriubė su ridikėliais 2 asm.

Svogūnų laiškus ir krapus susmulkinkite, agurką ir ridikėlius supjaustykite. Viską suberkite į kefyrą. Įpilkite vandens (jei mėgstate tirštą, galite ir nepilti). Pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais. Patiekdami šaltsriubę apibarstykite...
Kalėdiniai elniukai

Kalėdiniai elniukai 4 asm.

Šie nuotaikingi ir gardūs keksiukai gali papuošti jūsų kalėdinių vaišių stalą arba tapti miela dovanėle.

Liekninamasis kefyro kokteilis

Liekninamasis kefyro kokteilis 1 asm.

Nėra nieko paprasčiau – sumaišykite viską ir gerkite. Geriausia gėrimo porciją susimaišyti prieš pat vartojimą. Šaltinis: woman.ru
Višta ant butelio

Višta ant butelio 4 asm.

Viščiuką nuplaukite, ištrinkite česnaku ir prieskoniais, apipilkite  kefyru. Laikykite vieną parą. Bulves nuplaukite ir išvirkite su lupenomis. Kepimo skardą ištepkite riebalais, per vidurį dėkite butelį. Jo apačią apvyniokite folija ir...
Meškinio česnako salotos

Meškinio česnako salotos 2 asm.

Supjaustykite meškinius česnakus, svogūnų laiškus, susmulkinkite ridikėlius. Viską sudėkite į dubenį, užpilkite kefyru, paskaninkite prieskoniais, išmaišykite. Skanaus! Receptą atsiuntė Lina M.
Sotusis bananų kokteilis

Sotusis bananų kokteilis 2 asm.

Tokiems kokteiliams tryniai suteikia šilkinės tekstūros, papildo baltymais ir omega-3 riebalų rūgštimis.

Kepta rikota

Kepta rikota 2 asm.

Kefyro maišelius dėkite į šaldymo kamerą ir parą šaldykite. Atšaldytus maišelius perpjaukite, šaldytą masę sukrėskite į kiaurasamtį smulkiu tinkleliu arba marlę ir palikite, kad atšiltų ir išbėgtų išrūgos. Minkštą atšilusią varškės masę krėskite į...
Kalėdinė eglutė

Kalėdinė eglutė 4 asm.

Išplakite iki purumo kiaušinius su cukrumi. Supilkite auksaspalvį sirupą, margariną ir kefyrą. Kartu sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei prieskonius ir įmaišykite į kiaušinių masę. Išklokite kepimo skardą sviestiniu popieriumi. Įkaitinkite...
Moliūgo ir sūrio keksiukai

Moliūgo ir sūrio keksiukai 6 asm.

Į didesnį indą išsijokite miltus, kepimo miltelius, suberkite druską, cukrų, pipirus, šaukštą moliūgų sėklų, prieskonines žoleles. Viską gerai išmaišykite. Kitame inde paplakite kiaušinius, supilkite kefyrą, aliejų, sukrėskite moliūgų tyrę ir viską...
Moliūgų paplotėliai

Moliūgų paplotėliai 3 asm.

Kefyrą nakčiai padėkite į šaldymo kamerą. Ištraukusi pakelį prakirpkite, sušalusį skystį dėkite į kelių sluoksnių marle ištiestą kiaurasamtį. Įtaisykite jį virš puodo, palikite pusdienį, kad masė atšiltų ir išvarvėtų. Moliūgą nulupkite, minkštimą...
Vasariškas kokteilis su žemuogėmis

Vasariškas kokteilis su žemuogėmis 2 asm.

Žemuoges nuplaukite, perrinkite. Sutrinkite šakute, sumaišykite su kefyru ir skystu medumi. Ledus sumaišykite su žemuogių, kefyro ir medaus mase ir suplakite iki vientisos masės. Gėrimą skanaukite šaltą! Plačiau skaitykite: „Jau noksta žemuogės....
Amerikietiška  pusryčių  duonelė

Amerikietiška pusryčių duonelė 6 asm.

1. Dubenyje gerai sumaišykite birius produktus. Kitame inde išsukite lengvai išplaktą kiaušinį, kefyrą (arba rūgpienį) ir tirpintą sviestą. Skystą masę supilkite ant sausos ir gerai, bet greitai išmaišykite – jei užtruksite, duonelė bus kieta. 2....
Miežinių miltų  ir bulvių  paplotėliai

Miežinių miltų ir bulvių paplotėliai 6 asm.

1. Bulves išvirkite su lupenomis, dar karštas nulupkite, sugrūskite ir palikite dubenyje, kad atvėstų. 2. Supilkite kefyrą arba rūgpienį, miltus, druską, sėmenis ir suminkykite. 3. Padalykite tešlą per pusę ir skardoje, išklotoje kepimo...
Bazilikiniai  batonai

Bazilikiniai batonai 4 asm.

1. Mieles sutrupinkite į dubenį, supilkite iki 37 laipsnių pašildytą kefyrą arba jogurtą ir išmaišykite. 2. Įberkite cukraus, druskos, supilkite aliejų ir didesnę dalį miltų, stipriai išminkykite – rankomis arba virtuviniu kombainu. 3. Ant virš...
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką