Dabar populiaru

Kepta višta - visi receptai

Afrikietiška išplota višta iš Makao

Afrikietiška išplota višta iš Makao 6 asm.

Vytaras Radzevičius („Pasaulio puodai“): Makao plačiai žinoma afrikietiška višta, portugališkai – galinha à Africana. Teigiama, kad šį kepsnį taip pakrikštijo portugalų šefas Americo Angelo, dirbęs mažame viešbutyje „Pousada de Macau“. Poną Angelo tokiam pavadinimui įkvėpė kelionė į kažkurią Portugalijos koloniją Afrikoje.

Su paprikomis troškina kaimiška višta

Su paprikomis troškina kaimiška višta 4 asm.

Jurga ir Paulius Jurkevičiai:  Višta su paprikomis išties puikus, išbaigtas patiekalas, kurio receptą išviliojome iš pagyvenusios „cuoca“ (it. virėja), na ir patys pabandėme jį atgaminti.

Kepta višta

Kepta višta 6 asm.

1. Vištą nuplaukite ir nusausinkite. Paruoškite marinatą: medų ištirpinkite ir sumaišykite su „Vegeta“, druska, majonezu, kmynais, išspausta česnako galvute, mairūnu. 2. Marinatu įtrinkite vištą ir 4 val. palaikykite. Vėliau vištos vidų prikimš...
Viščiukas tabaka

Viščiukas tabaka 4 asm.

1. Viščiuką švariai nuplaukite, nuvalykite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir perpjaukite išilgai krūtinėlės. Gerai išmuškite, nes tada mėsa bus minkštesnė, skanesnė ir geriau iškeps. 2. Paruoškite marinatą: sumaišykite raudonąjį vyną su dž...
Kepta višta su citrina

Kepta višta su citrina 6 asm.

1. Vištą švariai nuplaukite ir nusausinkite. 2. Visus prieskonius sumaišykite ir gerai jais įtrinkite vištą, vėliau ją uždenkite ir palikite šaldytuve. 3. Citriną labai švariai nuplaukite ir pakaitinkite mikrobangų krosnelėje apie 2 min. Per tą...
Šventinė kepta višta

Šventinė kepta višta 6 asm.

1. Vištą išmirkykite vandenyje, nusausinkite. 2. Aliejų sumaišykite su citrinos sultimis, maltais pipirais, laurų lapeliais, čiobreliais, smulkintais česnakais. Šiuo mišiniu ištrinkite vištą. Į vidų ir po oda iš kraštų prikimškite kmynų, nes bū...
Kepta višta su aitriąja paprika

Kepta višta su aitriąja paprika 6 asm.

1. Smulkiai sutrinkite aitriąją papriką, česnaką. Minkštą sviestą sumaišykite su druska, kmynais, rozmarinu, sutrintu česnaku, aitriąja paprika ir gautu mišiniu gerai įtrinkite kepti paruoštą vištą. 2. Kepkite orkaitėje 1,5–2 valandas. 3....
Įdaryta višta

Įdaryta višta 6 asm.

1. Paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir dar kartą perpjaukite išilgai pusiau. Pankolius išilgai supjaustykite griežinėliais. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite išilgai skiltelėmis. 2. Į druskos, kvapiųjų pipirų ir prieskoninių žalumynų...
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką