Dabar populiaru

Mišrainė - visi receptai

Soti, bet gaivi morkų ir avinžirnių mišrainė su datulėmis

Soti, bet gaivi morkų ir avinžirnių mišrainė su datulėmis 4 asm.

Siūlome pasigaminti nuostabios mišrainės, kurioje susipina nemažai spalvingų ingredientų. Pagrindui – morkos ir avinžirniai, svarbūs juos papildantys komponentai – datulės, pistacijos ir fetos sūris. Šią mišrainę geru žodžiu minėsite ilgai ir ruošite dar nesyk.

Veganiška duonos, pupelių ir obuolių mišrainė

Veganiška duonos, pupelių ir obuolių mišrainė 4 asm.

„Vegan Pipiras“: Paprasti, nes kasdieniai ingredientai, o viename derinyje jie sukuria puikų patiekalą. Gaminkite ir skanaukite!

Kreminės žirnelių, šoninės ir čederio sūrio salotos

Kreminės žirnelių, šoninės ir čederio sūrio salotos 4 asm.

Tai gaivesnė, ryškesnė, šiek tiek sveikesnė tradicinės mišrainės versija.

 

Ypatingos grikių „tabbouleh“ salotos

Ypatingos grikių „tabbouleh“ salotos 2 asm.

Pasigaminkite salotų, kurių įkvėpimu tapo Artimųjų Rytų virtuvė, tačiau jos idealiai subalansuotos lietuviškam skoniui. Jų receptu dalinasi virtuvės šefas Liutauras Čeprackas.

Makaronų salotos „Tutti frutti“ su alyvuogėmis, sūriu ir džiovintais pomidorais

Makaronų salotos „Tutti frutti“ su alyvuogėmis, sūriu ir džiovintais pomidorais 5 asm.

Vytaras Radzevičius (Pasaulio puodai): „Tutti frutti“ itališkai reiškia „visi vaisiai“. Suprantu kaipo kratinys, mišinys, ką turiu tą dedu. Dėl to taip ir pavadinau šias salotas. Populiarus žodis maiste ir popkultūroje. Šioms salotom pagaminti tinka lietuviškas posakis „nepersistenk”. Jokių ypatingų gebėjimų ar žinių nereikia. 

 

Gaivios kopūstų salotos su žemės riešutais

Gaivios kopūstų salotos su žemės riešutais 4 asm.

Pasipylus šviežių daržovių gausai, kopūstus kartais kiek nepelnytai pamirštame. Visai be reikalo, nes iš jų galima paruošti skanių, gaivių salotų, pasotinsiančių karštą vasaros dieną, o ir puikiai suskambėsiančių prie kepsnių. 

Žalioji bulvių ir šparaginių pupelių mišrainė su pesto padažu

Žalioji bulvių ir šparaginių pupelių mišrainė su pesto padažu 6 asm.

Žalią, bazilikais kvepiantį pesto padažą įprasta derinti su makaronais, su juo taip pat skanu ruošti ir sumuštinius. Tačiau šįkart siūlome išbandyti šį tą naujo – išvirti šviežių bulvyčių, apvirti saują šparaginių pupelių ir šias gėrybes maišyti su, pageidautina, naminiu pesto padažu.

Bulvių, krapų ir agurkų mišrainė

Bulvių, krapų ir agurkų mišrainė 4 asm.

Išbandykite gaivią, tačiau tikrai sočią bulvių mišrainę. Žinoma, labiausiai jai tiks šviežio derliaus bulvytės, tačiau nieko tragiško nenutiks, jei išvirsite ir seno derliaus.

Olivjė salotos, arba įmantresnė bulvių mišrainė

Olivjė salotos, arba įmantresnė bulvių mišrainė 2 asm.

Nuo seno bulvių mišrainė, dar kitaip vadinamos naminės salotos, yra mėgstama beveik visų. Jos dažnai valgomos tiek prie pagrindinių patiekalų, tiek kaip pats pagrindinis patiekalas

 

Ryškiaspalvės bulguro salotos su burokėliais ir kiaušiniais

Ryškiaspalvės bulguro salotos su burokėliais ir kiaušiniais 4 asm.

Miško žvėrys: Šios ryškiaspalvės salotos puikiai tiks ir kasdieniam, ir šventiniam stalui. 

 

Ryžių mišrainė su rūkyta žuvimi

Ryžių mišrainė su rūkyta žuvimi 4 asm.

Pikantiška mišrainė su rūkyta žuvimi puikiai tiks ir šventiniam stalui. 

 

Vištienos mišrainė su kiaušiniais

Vištienos mišrainė su kiaušiniais 4 asm.

Soti mišrainė gali tapti ne užkandžiu ar garnyru, bet savarankišku patiekalu. 

Greitai pagaminama baltoji mišrainė su avokadu

Greitai pagaminama baltoji mišrainė su avokadu 4 asm.

Patobulintą baltąją mišrainę galite išbandyti ir paprastą dieną, ir per šventes, o gal patiks?

Pupelių ir morkų mišrainė su krapais ir migdolais

Pupelių ir morkų mišrainė su krapais ir migdolais 4 asm.

Šioje mišrainėje ryškiai „groja“ krapai, o traškumo ir papildomo skonio suteiksia pakepinti migdolai. Patiekalas kyla į visai kitą lygį, išbandykite ir įsitikinsite!

Veganiška burokėlių ir lęšių mišrainė

Veganiška burokėlių ir lęšių mišrainė 2 asm.

„Vegan Pipiras“: Nuostabi burokėlių ir lęšių draugystė. Paprasta, tačiau labai maistinga mišrainė. Burokėliai yra ypač geras antioksidantas, o lęšiai turi daugiau baltymų, nei mėsa. Rekomenduojame valgyti pavakariams ar vakarienei.

Tuno ir kiaušinių mišrainė

Tuno ir kiaušinių mišrainė 4 asm.

Keli kokybiški ingredientai, tarp kurių tebūna nemažai šviežių krapų ir mišrainė, kurią galima valgyti užsitepus ant duonos, paruošta. 

Kiaušinių mišrainė su trumpai marinuotais salierais

Kiaušinių mišrainė su trumpai marinuotais salierais 2 asm.

Mišrainė su virtais kiaušiniais taip pat gali būti lengva ir gaivi, tam puikiai pasitarnaus trumpai pamarinuoti salierai. 

Tuno ir raugintų agurkų mišrainė

Tuno ir raugintų agurkų mišrainė 2 asm.

Agurkus, avokadą, papriką supjaustykite nedideliais gabalėliais, susmulkinkite porą. Visas daržoves suberkite į dubenį, sukrėskite tuną (tik prieš tai nusunkite sultis). Majonezą sumaišykite su jogurtu, pagardinkite maltais pipirais, dūminių paprikų...
Naminės „Olivjė“ salotos

Naminės „Olivjė“ salotos 2 asm.

Šios mišrainės variantų pasaulyje daugybė. Kitose šalyse jos dar vadinamos rusiškomis salotomis. Na, o mes, lietuviai, jas vadiname tiesiog balta mišraine. Štai dar viena „Olivje“ mišrainės variacija.

Mišrainė „Grybukas“

Mišrainė „Grybukas“ 4 asm.

Grybus nuplaukite, susmulkinkite, palikite keletą grybukų nepjaustytų papuošimui, pagardinkite pagal skonį druska ir pipirais. Svogūną susmulkinkite, suberkite konservuotus žirnelius viską sumašykite su majonezu. Papuoškite smulkintais svogūnų...
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką