Dabar populiaru
6 asmenims Užtruksite: Įvertinkite: 4.2 5 / 20
Jau įvertinote šį receptą

Juodos duonos kamuoliukai

Juodos duonos kamuoliukai
Recepto autorės nuotr. / Juodos duonos kamuoliukai

Daugiau 15min Maistas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

Ingredientai

Kaip gaminti

  1. Pirmiausia gaminsime karamelizuotus riešutus.
  2. Į  puodą supilkite cukrų, vandenį, užvirkite ir virinkite kol ištirps cukrus.
  3. Į gautą sirupą dėkite riešutus ir virkite maišydami tol kol išgaruos vanduo ir visi riešutai bus cukruje.
  4. Nuimkite puodą nuo ugnies ir maišykite kol cukrus bus visai sausas.
  5. Pabaigoje pagardinkite riešutus cinamonu, pipirais ir aitriąja paprika.
  6. Jei naudojate ne džemą, tuomet spanguoles sumaišykite su cukrumi ir susmulkinkite iki vienalytės masės (tam tinka kokteilinė arba kažkoks smulkintuvas).
  7. Tuomet nuo duonos pašalinkite plutą, o minkštimą susmulkinkite rankų pagalba.
  8. Duonos masę padalinkite į dvi dalis. Vieną duonos masę maišykite su klevų sirupu, o kitą – su bruknių džemu.
  9. Jei jaučiate, kad masė per skysta, įdėkite džiūvėsių ir formuokite rutuliuko formos saldainius.
  10. Į spanguolių masę dėkite po migdolą, į klevų sirupo –  po  karamelizuotą graikišką riešutą.
  11. Vėliau visus rutuliukus apvoliokite baltose sezamo sėklose, kur šiek tiek įmaišykite ir juodųjų sezamo sėklų.
  12. Beliks spėlioti, kokio skonio saldainį pavyks paragauti. Saldainių laikyti negalima, nes riešutas tampa nebe traškus. Geriausia suvalgyti iš karto pagaminus!

Receptą atsiuntė Edita

Kategorijos

Šaltinis: 15min
Komentarai

Daugiau receptų

Krevetės su medumi ir sezamais

Krevetės su medumi ir sezamais 4 asm.

Jeigu dievinate jūros gėrybes, jums turėtų patikti šis lengvas ir sveikas patiekalas, kurį pasigaminsite vos per 15 minučių.

Salotų užpilas su moliūgų sėklų aliejumi

Salotų užpilas su moliūgų sėklų aliejumi 4 asm.

Šį užpilą galite naudoti gamindami įvairias žalias salotas.

Žuvienė kokosų piene

Žuvienė kokosų piene 4 asm.

Naujų skonių ir aromatų šiai žuvienei suteikia kokosų pienas, verta išbandyti!

Klasikinė žuvienė

Klasikinė žuvienė 4 asm.

Žuvienė itin tinka greitai vakarienei, tiesa, jai negali būti naudojama jokia kita, tik šviežia žuvis. Labiausiai šiam patiekalui tinka karšiai, lynai ir lydekos. Žuvienei virti taip pat naudojamas ir specialus prieskonių rinkinys, į kurį dažniausiai įeina juodieji pipirai, petražolės, krapai, svogūnų laiškai, lauro lapai, porai, pastarnokai.

Troškintas karpis su daržovėmis

Troškintas karpis su daržovėmis 2 asm.

Šis receptas patiks net ir tiems, kurie nemėgsta žuvies. Tai lengvas, tiesiog burnoje tirpstantis patiekalas, kurį paruošti itin paprasta ir greita. Jums neprireiks jokių įmantrių ingredientų, užteks įprastai virtuvėje randamų produktų.

Orkaitėje kepta lydeka su žolelėmis

Orkaitėje kepta lydeka su žolelėmis 4 asm.

Išbandykite keptos lydekos receptą, o prie taip ruoštos žuvies puikiai tiks sodraus skonio garnyras ir šviežios daržovės.

Slyvų čatnis

Slyvų čatnis 4 asm.

Strelkabelka.lt: Kadangi slyvų sezonas jau gerokai įpusėjęs, prašau jums slyvų čatnis. Prieš keletą metų čatnių aš negaminau, jie man buvo visai neįdomūs. Bet šiemet kažkaip užnešė. Ir ant sūrių užnešė paskutiniu metu. O šalia sūrio kažko reikia, ir visai įdomu išbandyti visokius derinius. Šis receptas ir vėl šiek tiek adaptuotas pagal Nigelį Slaterį.

Cukinijų ir pomidorų apkepas su ryžiais

Cukinijų ir pomidorų apkepas su ryžiais 6 asm.

Kol cukinijų ir pomidorų gausu, reikia šias gėrybes išnaudoti visu pajėgumu. Jų duetas tikrai puikus, o papildytas ryžiais tampa visai savarankišku, labai gardžiu patiekalu. Tiesą sakant, ne tik gardžiu, bet ir sočiu, tačiau lengvu, puikiai tinkančiu ir pietums, ir vakarienei. Žinoma, jei neištveriate be mėsos, šis apkepas gali tapti originaliu garnyru.

Trinta bulvių sriuba su cukinijomis

Trinta bulvių sriuba su cukinijomis 4 asm.

Tinklaraštis „Samčio užrašai“: Pavadinimas išvardija beveik visus produktus, kurių reikia sriubai! Panašu, kad kartais pasitvirtina taisyklė, jog kuo mažiau produktų, tuo skaniau. Kai orai vėsta, o darže gausu cukinijų ir bulvių, be vargo išsivirsime tokios šiltos ir labai skanios sriubos.

Bulvienė su lašiša

Bulvienė su lašiša 4 asm.

Miško žvėrys: Puikus ir paprastas receptas, kuriame nuostabiai atsiskleidžia klasikinis derinys – bulvės, lašiša ir krapai. O kad jis nebūtų toks jau paprastas, jį papildo krienų grietinė. Išbandykite jau šį savaitgalį, nenusivilsite!

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką