Dabar populiaru
15min be reklamos
6 asmenims Užtruksite: Įvertinkite: 4.4 5 / 61
Jau įvertinote šį receptą

Saldi svajonė

Saldi svajonė
Saldi svajonė / Justinos Voitechovskienės nuotr.

Daugiau 15min Maistas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

Ingredientai

  • Kiaušiniai 5 vnt. biskvitui
  • Cukrus 200 g biskvitui
  • Miltai 230 g biskvitui
  • Aliejus 60 ml biskvitui
  • Kepimo milteliai 20 g biskvitui
  • Esencija: (mėgiamos romo, vanilės ir kita - biskvitui) 1 arbat. š.
  • Kriaušės 460 g 460 - konservuotų arba 600 - šviežių tinka ir persikai - kremui
  • Rududu: (skardinė - kremui) 1 vnt.
  • Grietinėlė 450 ml riebios - kremui
  • Grietinėlės standiklis: (pakelis - kremui) 1 vnt.

Kaip gaminti

Gaminame biskvitą:

  1. Kiaušinius suplakite su cukrumi labai gerai (apie 5min), plakdami toliau plona srovele supilkite aliejų, įpilkite esenciją.
  2. Atskirame inde Išmaišykite miltus su kepimo milteliais ir į kiaušinių masę, maišydami mediniu šaukštu po truputį įmaišykite miltus, viską gerai išmaišykite.
  3. Į kepimo formą (jeigu bijote jog prilips ar prabėgs pro kraštus įtieskite kepimo popieriaus, recepto autorė kepa be jo, ir puikiai atlimpa), pilkite tešlą ir statykite į gerai įkaitusią orkaitę ir kepkite 20 - 25min, kol gražiai paruduos (patikrinti galite dantų krapštuku, ismeigę, jeigu nelimpa reiškiasi iškepę).

Gaminame kremą:

  1. Grietinėlę įpilame į dubenį, įpilame grietinėlės standiklio (galima apseiti ir be jo), gerai išplakite.
  2. Iškepusį biskvitą supjaustykite į tris dalis, sulaistymui galite naudoti ką tik fantazija išmano, recepto autorė sulaisto konservuotų kriaušių sirupu skiestu vandeniu.
  3. Dėkite pirmą biskvitą, jį sulaistykite, tepkite grietinėlę, dėkite pjaustytas konservuotas kriaušes,dėkite antrą biskvitą, jį taip pat sulaistykite, tepkite grietinėlę ir dėkite rududu (negailėkite) ir dėkite trečią biskvitą, jį sulaistykite, tepkite grietinėlę ir dėkite rududu su konservuotomis kriaušėmis.
  4. Šiam tortui labiausiai tinka šokolado ar grietinėlės su rududu papuošimas, bet galima ir kitaip.

Receptą atsiuntė: Justina Voitechovskienė 

Kategorijos

Šaltinis: 15min

Daugiau receptų

Šventinis trispalvis tortas

Šventinis trispalvis tortas 8 asm.

Renata Ničajienė („Sezoninė virtuvė“): Kepdama šį tortą labiausiai norėjau visas tris mūsų vėliavos spalvas sukurti tik iš natūralių ingredientų, nenaudojant jokių dirbtinių dažiklių. Tam puikiai tiko natūralūs šaltyje džiovintų daržovių ir uogų milteliai. Geltonam biskvito sluoksniui – moliūgų milteliai (jiems papildomo aromato suteikiau įtarkuodama apelsinų žievelės). Žaliam biskvitui – liofilizuotų špinatų milteliai (jiems gaivos pridėjau įtarkuodama citrinos žievelės). Raudonąjį biskvitą nudažiau liofilizuotais raudonųjų burokėlių ir aromatingų aviečių milteliais.

 

Karka su daržovėmis

Karka su daržovėmis 4 asm.

Kviečiame pasiruošti lietuvių mėgstamą patiekalą, kurio receptu TV laidoje pasidalino virtuvės šefas Gian Luca Demarco.

Greita avinžirnių sriuba su šonine ir žalumynais

Greita avinžirnių sriuba su šonine ir žalumynais 4 asm.

Gamindami įvairiausius patiekalus pupeles, ko gero, renkamės dažniau, tačiau avinžirniai (kartais dar pavadinami turkiškais žirniais) irgi turi savo gerbėjų. Siūlome išsivirti sočios ir kvapnios sriubos su ankštiniais. Tikrai pasotins!

 

„Netikras zuikis“ iš maltos vištienos

„Netikras zuikis“ iš maltos vištienos 4 asm.

Kviečiame gaminti patiekalą, vadinamą „netikru zuikiu“ – taip, jam puikiausiai tinka ir paukštiena, o ne tik kiauliena!

 

Jautienos kepenėlės su kepintais svogūnais

Jautienos kepenėlės su kepintais svogūnais 2 asm.

Nida Degutienė (Nidos receptai): Kiekviena šeima, net neabejoju, turi savo iš kartos į kartą perduodamų receptų!  Vienas mano tokių iš kartos į kartą perduodamų receptų yra kepenėlės.

 

Veganiškas braunis su graikiniais riešutais

Veganiškas braunis su graikiniais riešutais 6 asm.

Tinklaraštis „Vegan Pipiras“: Šį veganišką pyragą labai lengva pasigaminti, o dar lengviau ir skaniau jį suvalgyti!

 

Veganinis vyšnių ir datulių keksas

Veganinis vyšnių ir datulių keksas 6 asm.

FeedMySister.com/„Natūraliai saldu“: Tai minkštas ir drėgnas keksas, kuris yra saldus ne tik dėl naudoto cukraus, bet ir datulių. Toks derinys suteikia visai kitokį saldumą, o jį subalansuoja vyšnių rūgštelė. Linų sėmenys ne tik praturtina kepinį, bet padeda sukurti reikiamą tekstūrą.

Sultinga „lėtai“ kepta jautiena

Sultinga „lėtai“ kepta jautiena 8 asm.

Taip paruošta mėsa yra labai sultinga ir skani bei natūrali. Ypatingai tinka su bulvių koše. O paruošti tikrai nesunku, tik prireiks daugiau laiko.

 

Antiena su aštriu šokolado padažu

Antiena su aštriu šokolado padažu 2 asm.

Jei mėgstate antieną, tačiau jau esate prisiragavę tradicinių patiekalų, išbandykite šį. Įdomus derinys su juoduoju šokoladu atskleis visai kitokį antienos skonį. O jei mieliau renkatės kitokią paukštieną, aštrus šokolado padažas puikiai papildys vištienos troškinį ar net ryžių garnyrą.

Libanietiška duona su česnakinio sviesto glazūra

Libanietiška duona su česnakinio sviesto glazūra 6 asm.

Kviečiame išsikepti labai purios ir gardžios, švelniai česnaku pagardintos libanietiškos duonos, kurią kildina mielės. Daug darbo nebus, prireiks tik šiek tiek kantrybės, kol tešla porąsyk pakils. Skaniuoju kepiniu galėsite mėgautis kaip užkandžiu, patiekti prie sriubos, ruošti su juo sumuštinius. 

 

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką