Dabar populiaru
8 asmenims Užtruksite: Įvertinkite: 3.4 5 / 10
Jau įvertinote šį receptą

Sausainiai „Smaližiaus svajonė“

Sausainiai „Smaližiaus svajonė“
Monikos Vaišvilaitės nuotr. / Sausainiai „Smaližiaus svajonė“

Daugiau 15min Maistas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

Ingredientai

  • Sviestas 150 g
  • Cukrus 70 g
  • Vanilinis cukrus 20 g
  • Kiaušiniai 2 vnt. trynių
  • Miltai 150 g persijotų
  • Riešutai 110 g 40 - smulkiai maltų lazdynų arba žemės riešutų ir 70 - stambiau maltų riešutų - apvoliojimui
  • Uogienė: (įvairių mėgstamų arba Rududu karamelės - papuošimui) 4 valg. š.

Kaip gaminti

  1. Minkštą sviestą gerai išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Tada po vieną įleiskite trynius.
  2. Persijotus miltus sumaišykite su maltais riešutais ir berkite į sviesto masę. Viską gerai išmaišykite ir suminkytą tešlą įsukite į maistinę plėvelę bei laikykite valandą šaldytuve.
  3. Iš atšaldytos tešlos rankomis formuokite nedidelius kamuoliukus, juos pavoliokite riešutuose, dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, tada truputį suplokite ir pirštu įspauskite duobutę. Į ją įkrėskite uogienės ar karamelės „Rududu“ (pastarosios dedame labai mažai, nes kepant ji išteka. Kai sausainiai iškeps, tada jau galime pridėti jos daugiau). Sausainiai kepdami truputį išsiplečia, todėl juos dėdami palikite tarpus.
  4. Kepkite 180ºC laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.

Skanaus! :)

Receptą atsiuntė Monika Vaišvilaitė

Kategorijos

Šaltinis: 15min

Daugiau receptų

Karališkas keksas su kriaušėmis ir šokoladu

Karališkas keksas su kriaušėmis ir šokoladu 6 asm.

Keksas – vienas nuostabiausių kepinių, ir kokių tik jų nebūna! Kol dar džiaugiamės standžiomis ir sultingomis kriaušėmis (galioja tiems, kam svarbu sezoniškumas), išbandykite puikų keksą su šiais vaisiais ir šokoladu. Tikrai neatsispirsite paragauti gabaliuko šio kepinio prie kavos ar arbatos puodelio!

Skanus ir šiltas, ir šaltas purus jautienos apkepas

Skanus ir šiltas, ir šaltas purus jautienos apkepas 8 asm.

Maltos jautienos apkepą, kurį siūlome, galima pjaustyti riekutėmis dar karštą ir tiekti su mėgstama koše, bet galima valgyti ir šaltą, tarkime, ruošti su juo itin sočius sumuštinius.

 

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su obuoliais ir karamele

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su obuoliais ir karamele 4 asm.

Siūlome pažaisti su jau paruošta sluoksniuota tešla ir iškepti iš jos pyragėlių, paskanintų obuoliais, prieskoniais ir karamele!

Keptas viščiukas su kokosų pienu ir žaliosiomis citrinomis

Keptas viščiukas su kokosų pienu ir žaliosiomis citrinomis 4 asm.

Jei nusibodo visi turimi kepto viščiuko receptai, siūlome naują – šįkart viščiukui kompaniją palaiko egzotišką derinį kuriantis kokosų pienas ir žaliosios citrinos (laimai).

Kvapnus obuolių pyragas su džiovintais vaisiais, arbata ir imbieru

Kvapnus obuolių pyragas su džiovintais vaisiais, arbata ir imbieru 8 asm.

Siūlome išsikepti minkštą ir kvapnų pyragą, kuriame dera obuoliai, džiovintos gėrybės ir pikantiškasis imbieras. Tegul namai pakvimpa!

Mėlynojo kopūsto sriuba su vištiena ir avinžirniais

Mėlynojo kopūsto sriuba su vištiena ir avinžirniais 4 asm.

Nors kopūstienė lietuviams yra tapusi kone tautiniu patiekalu, mėlynojo kopūsto sriuba daugelio tikrai neragauta. Būtent tokios sriubos receptą TV laidoje pristatė šefas Gian Luca Demarco.

Šventinis kaimiškas kiaulienos paštetas

Šventinis kaimiškas kiaulienos paštetas 12 asm.

Ant šventinio stalo daugelis deda keptą paukštį ar kepsnį, tačiau prieš tai juk būna įžanga. Ja gali tapti kaimiškas kiaulienos paštetas, kokį galbūt gamino, pavyzdžiui, jūsų močiutė. Šio pašteto receptu pasidalino restorano „Open Restaurant“ šefas Ernestas Vyrukaitis.

Kalėdinai varškės sausainiai su cinamonu

Kalėdinai varškės sausainiai su cinamonu 8 asm.

sezoninėvirtuvė.lt : Nostalgiškus sausainius su varške esu kepusi tikrai ne kartą, bet dar nei karto jų nekepiau Kalėdoms. Taigi, nuo kalėdinių sausainių formelių nupūčiau dulkes, pasirinkau kvapniausią, kokį tik galėjau prekybos centre rasti ekologišką cinamoną ir pradėjau namus kvėpinti šventėmis!

Šokoladinis karamelinis pyragas

Šokoladinis karamelinis pyragas 12 asm.

Saldus, sodrus ir nekasdienis skanėstas, kuriame skonio harmoniją kuria šokoladas ir karamelė. Sukurtas mėgautis prie kavos ar arbatos puodelio!

 

Morkų pyragas su kremu ir graikiniais riešutais

Morkų pyragas su kremu ir graikiniais riešutais 12 asm.

Kepant ir formuojant šį desertą šiek tiek darbo įdėti reikės, tačiau neprilygstamas morkų kepinio, gardaus kremo ir riešutų derinys nuginkluos visus valgytojus.

 

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką