Dabar populiaru
6 asmenims Užtruksite: Įvertinkite: 3.0 5 / 2
Jau įvertinote šį receptą

Trapūs krepšeliai

Trapūs krepšeliai
Shutterstock nuotr. / Trapūs krepšeliai

Daugiau 15min Maistas naujienų – mūsų Facebook puslapyje!

Ingredientai

  • Miltai 300 g tešlai
  • Vanilinis cukrus 32 g 2 pakeliai - tešlai
  • Druska 1 žiupsnelis tešlai
  • Sviestas 125 g šalto - tešlai
  • Kiaušiniai 2 vnt. 1 - kiaušinis ir 1 - trynys - tešlai
  • Uogienė: (indelis - mėgstamos - įdarui) 1 vnt.
  • Citrinos 1 vnt. nutarkuotų žievelių - įdarui
  • Brendis: (šlakelio - įdarui) 1 vnt.
  • Krakmolas 2 valg. š. įdarui

Kaip gaminti

  1. Pirmiausia paruoškite tešlą: į dubenį persijokite miltus, vanilinį cukrų, įberkite druskos ir gerai išmaišykite.
  2. Sudėkite tarkuotą sviestą, įmaišykite kiaušinį, trynį ir užminkykite vientisą tešlą.
  3. Iš jos suformuokite rutulį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir valandai padėkite į šaldytuvą.
  4. Iš atšaldytos tešlos iškočiokite vidutinio storumo tešlos lakštą. Iš pusės jos stiklinaite išspauskite skritulius ir įklokite į riebalais pateptas keksiukų formas.
  5. Iš likusios tešlos formele išspauskite gėlytes ir išdėliokite kepimo skardoje.
  6. Krepšelius ir sausainėlius kepkite iki 180 0C įkaitintoje orkaitėje apie 35 min. Atvėsinkite. Uogienę pakaitinkite karštoje keptuvėje, suberkite nutarkuotas citrinos žieveles, supilkite vandenyje ištirpytą krakmolą ir brendį.
  7. Viską gerai išmaišykite, pakaitinkite, kol sutirštės. Atvėsusią tyrę išdėliokite į krepšelius.
  8. Apie valandą palaikykite šaldytuve, ant viršaus uždėkite po sausainėlį.
  9. Pagaminsite per 1 val. (neskaičiuojant tešlos šaldymo laiko).

Kategorijos

 

Daugiau receptų

Vištiena citrininiame padaže

Vištiena citrininiame padaže 3 asm.

Šį patiekalą Pasaulinės maisto dienos proga pasiūlė tinklaraščio „Cukrinis avinėlis“ autorė Berta Garuckė.

Silkės ir keptų bulvių salotos

Silkės ir keptų bulvių salotos 1 asm.

Maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė Pasaulinės maisto dienos proga pasiūlė gan neįprastas salotas.

Šventinis lašišos kepsnys kuskuso patale

Šventinis lašišos kepsnys kuskuso patale 4 asm.

„Skanu tikrai nebūtinai reiškia brangu!“, – sako Nida Degutienė, tinklaraščio Nidos receptai autorė. Patiekalas, kurį ji pagamino Pasaulinei maisto dienai – traški lašiša, iškepta ant kreminio perlinio kuskuso pakloto. Tai „vieno puodo“ valgis, pagaminamas vos per pusvalandį.

Pikantiškas čatnis su šaltalankiais

Pikantiškas čatnis su šaltalankiais 6 asm.

Sodraus skonio, pikantičko čatnio skanaukite su sūriais, mėsa, jis tinka prie labai daug ko. Šaldytuve šis čatnis išsilaikys apie mėnesį.

Šaltalankių džemas

Šaltalankių džemas 4 asm.

Šis džemas puikiai tiks ir arbatai, ir originaliems desertams ruošti, pyragams pertepti.

Šildanti šaltalankių arbata

Šildanti šaltalankių arbata 2 asm.

Nuostabus gėrimas, kuris sušildys, pakels nuotaiką ir apdovanos puikiu skoniu. Paruošti itin paprasta!

Burokėlių ir bolivinių balandų maltiniai

Burokėlių ir bolivinių balandų maltiniai 4 asm.

Netikėtas sveikuoliškas patiekalas, kuris patiks visiems daržovių gerbėjams, pasiilgusiems ko nors naujo.

Cukinijų makaronai su pomidorais

Cukinijų makaronai su pomidorais 4 asm.

Itin lengvas ir gaivus patiekalas, o „makaronai“ šįkart atsiduria kabutėse, mat jie gaminami iš cukinijų!

Baravykų ir voveraičių sriuba

Baravykų ir voveraičių sriuba 4 asm.

Tai nuostabi, itin kvapni miško grybų sriuba, kurios receptu pasidalino TV laidos „Gardu Gardu“ vedėjas Gian Luca Demarco.

Veganiški migdoliniai sausainiai be glitimo

Veganiški migdoliniai sausainiai be glitimo 6 asm.

Vos keli ingredientai, maždaug pusvalandis ir galėsite mėgautis puikiai sausainiais be glitimo. Sandariame inde jie išliks trapūs kelias dienas.

 

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką