Dabar populiaru
Publikuota: 2014 lapkričio 1d. 16:49

Paneigtas mitas: nuolatinis pieno vartojimas ne tik nestiprina kaulų, bet dar ir sendina

Pienas reikalingas kaulų stiprinimui
Mark Nicolson, Flickr.com / Kad pienas reikalingas kaulų stiprinimui -mitas

Iki šiol manoma, kad pieno gėrimas stiprina kaulus. Naujas Švedijos mokslininkų tyrimas ne tik paneigia šį mitą, bet taip pat ir parodo, jog pieno gėrimas dėl jame esančio cukraus spartina ir senėjimo procesus, rašo sciencealert.au.

Mokslininkų komanda iš Upsalos universiteto Švedijoje nustatė, kad tos moterys, kurios gėrė tris arba daugiau stiklinių pieno per dieną, dažniau susilaužydavo kaulus, nei tos, kurios gėrė stiklinę ar dar mažiau.

Šis tyrimas yra platesnio tyrimo dalis, kurio metu buvo ištirta daugiau nei 100 tūkst. žmonių Švedijoje.

Moterų, kurios gėrė tris pieno stiklines ar daugiau, mirtingumas tyrimo pabaigoje buvo dvigubai didesnis nei geriančių mažiau pieno.

Mokslininkai pasižiūrėjo į 61,4 tūkst. moterų duomenis, kurios tarp 1987 m. ir 1990 m.užpildė klausimynus, o taip pat ir 45,3 tūkst. vyrų, kurie klausimynus užpildė 1990 metais. Klausimynuose buvo teiraujamasi, kaip dažnai žmonės vartoja pieno produktus – pieną, jogurtą, sūrį ar pan. Dalyvių moterų sveikata buvo tirta praėjus 20 metų nuo klausimyno užpildymo, o vyrų – praėjus 11 metų.

Mokslininkų komanda, kuri tyrimą išspausdino medicinos žurnale BMJ, sako, kad stebint moteris dažnas pieno gėrimas buvo susijęs su dažnesniais kaulų lūžiais, o taip pat su dažnesniu tiek moterų, tiek vyrų mirtingumu.

„Moterų, kurios gėrė tris pieno stiklines ar daugiau, mirtingumas tyrimo pabaigoje buvo dvigubai didesnis nei geriančių mažiau pieno. Be to, geriantieji daugiau pieno turėjo 50 proc. didesnę šlaunikaulio lūžio tikimybę“, – teigia vyriausiasis tyrimo autorius iš Upsalos universiteto prof. Karlas Michaelssonas.

Įdomu tai, kad kai pieno produktai buvo fermentuoti, pavyzdžiui, jogurtas, gauti priešingi rezultatai – vartoję daugiau jogurto turėjo mažiau tikimybių susilaužyti kaulus. Pasak K.Michaelssono, tokius rezultatus galėjo nulemti cukraus kiekis piene – angliavandeniuose laktozė ir galaktozė. Anksčiau tiriant gyvūnus įrodyta, kad abu šie angliavandeniai paskatina senėjimo procesus, tokius kaip uždegimas ar oksidacinis stresas.

Nors mokslininkai ir ištyrė labai didelę žmonių grupę, kol kas išvadų daryti neskuba. Ateityje ketinama dar kartą peržiūrėti tyrimo rezultatus ir pamėginti išsiaiškinti, ar jiems įtakos galėjo turėti alkoholio vartojimas ir antsvoris.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Vis daugiau grasinimų sulaukiantys antstoliai savo apsauga turi rūpintis patys

Aktualu

S.Karoso laidotuvės: „Lietuva brangi“ ir 18-mečio sūnaus įsipareigojimas: „Tėveli, pažadu nenuvilti“

Aktualu

Gdanskas atsisveikino su nužudytu meru P.Adamowicziumi: dukra paprašė saugoti iš dangaus

Gyvenimas

A.Varnos karjera Londone – nuo garsenybių vairuotojo iki brangaus fotografo: kodėl grįžo į Lietuvą?

Aktualu

Buvusio Aleksandro Stulginskio universiteto studentas sunerimo: „VDU uzurpavo ASU turtą“

Tiesiogiai 24sek

Nepralaiminčių ir nelaiminčių mūšis LKL: „Rytas“ – „Lietkabelis“

Vardai

Šviesiaplauke tapusi Palmira Kelertienė: „Vyrai pasidarė mandagesni, paslaugesni“

Maistas

Cinamonu ir kardamonu kvepiantys kepiniai: 12 užburiančių receptų

„Vieni vartai“: didžiausios Lietuvos futbolo viltys, „Atlanto“ laidotuvės ir E.Jankausko nauja stotelė

Vardai

Žvaigždės pasidavė 10 metų iššūkio manijai: vieni iš pokyčių pasijuokė, kiti nė kiek nepasikeitė

24sek

Graikų žiniasklaida: lietuviai išmokę ištverti visas 40 minučių, o „Žalgiris“ – tikra komanda 

Verslas

Įvertino: moterys Lietuvoje uždirba mažiau, bet dėl to kaltos ir pačios

Gyvenimas

45-erių supermodelio Kate Moss stilius: kas jai padeda išsiskirti iš minios?

24sek

D.Motiejūno ir Ty Lawsono tandemas nukalė pergalę prieš G.Krapiko treniruojamą ekipą

Kultūra

2018 m. Nacionalinės viktorinos prizininkai: svarbiausia ne laimėti, o dalyvauti

Gazas

Kelionė tvarkomu Palemono keliu – kraupus nuotykis gyventojai

24sek

Už „skubantį“ L.Lekavičių iškalbingesnis buvęs R.Pitino gyrė ir sirgalius, ir žurnalistą

Aktualu

Meksikoje per pažeisto naftotiekio sprogimą žuvusių žmonių skaičius išaugo iki 66

Sportas

Futbolo tinklaraščiai priėmė „10 metų iššūkį“: apibendrino liūdną padėtį šalyje

Vardai

Dueto „Lilas ir Innomine“ narys Konstantinas Kiveris susituokė su mylimąja Juste Mikelkevičiūte

Gyvenimas

Varlių kolekcininkė Reda siekia Lietuvos rekordo – vyras eksponatams pastatė net specialų namelį

Vardai

Ramūnas ir Justina Rudokai paskutinę akimirką buvo priversti praleisti apdovanojimus: „Buvo ašarų“

Aktualu

Ž.Šilėnas: valdžia brangsta labiau nei kalafiorai

Aktualu

Sostinėje autobusas „pametė“ ratą

Maistas

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: jaučio liežuvis su grybais

Naujienos

Aktualu

Vis daugiau grasinimų sulaukiantys antstoliai savo apsauga turi rūpintis patys

Aktualu

S.Karoso laidotuvės: „Lietuva brangi“ ir 18-mečio sūnaus įsipareigojimas: „Tėveli, pažadu nenuvilti“

Aktualu

Gdanskas atsisveikino su nužudytu meru P.Adamowicziumi: dukra paprašė saugoti iš dangaus

Gyvenimas

A.Varnos karjera Londone – nuo garsenybių vairuotojo iki brangaus fotografo: kodėl grįžo į Lietuvą?

Aktualu

Buvusio Aleksandro Stulginskio universiteto studentas sunerimo: „VDU uzurpavo ASU turtą“

Tiesiogiai 24sek

Nepralaiminčių ir nelaiminčių mūšis LKL: „Rytas“ – „Lietkabelis“

Vardai

Šviesiaplauke tapusi Palmira Kelertienė: „Vyrai pasidarė mandagesni, paslaugesni“

Maistas

Cinamonu ir kardamonu kvepiantys kepiniai: 12 užburiančių receptų

„Vieni vartai“: didžiausios Lietuvos futbolo viltys, „Atlanto“ laidotuvės ir E.Jankausko nauja stotelė

Vardai

Žvaigždės pasidavė 10 metų iššūkio manijai: vieni iš pokyčių pasijuokė, kiti nė kiek nepasikeitė

24sek

Graikų žiniasklaida: lietuviai išmokę ištverti visas 40 minučių, o „Žalgiris“ – tikra komanda 

Verslas

Įvertino: moterys Lietuvoje uždirba mažiau, bet dėl to kaltos ir pačios

Gyvenimas

45-erių supermodelio Kate Moss stilius: kas jai padeda išsiskirti iš minios?

24sek

D.Motiejūno ir Ty Lawsono tandemas nukalė pergalę prieš G.Krapiko treniruojamą ekipą

Kultūra

2018 m. Nacionalinės viktorinos prizininkai: svarbiausia ne laimėti, o dalyvauti

Gazas

Kelionė tvarkomu Palemono keliu – kraupus nuotykis gyventojai

24sek

Už „skubantį“ L.Lekavičių iškalbingesnis buvęs R.Pitino gyrė ir sirgalius, ir žurnalistą

Aktualu

Meksikoje per pažeisto naftotiekio sprogimą žuvusių žmonių skaičius išaugo iki 66

Sportas

Futbolo tinklaraščiai priėmė „10 metų iššūkį“: apibendrino liūdną padėtį šalyje

Vardai

Dueto „Lilas ir Innomine“ narys Konstantinas Kiveris susituokė su mylimąja Juste Mikelkevičiūte

Gyvenimas

Varlių kolekcininkė Reda siekia Lietuvos rekordo – vyras eksponatams pastatė net specialų namelį

Vardai

Ramūnas ir Justina Rudokai paskutinę akimirką buvo priversti praleisti apdovanojimus: „Buvo ašarų“

Aktualu

Ž.Šilėnas: valdžia brangsta labiau nei kalafiorai

Aktualu

Sostinėje autobusas „pametė“ ratą

Maistas

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: jaučio liežuvis su grybais

Vardai

Gera keliauti kartu

Praktiški patarimai

Video

00:21
20:23
01:49

Maistas

Parašykite atsiliepimą apie Mokslas.IT