Kontrolierė teigia vis dažniau sulaukianti gyventojų klausimų, ar nepažeidžiamos vaikų teisės, kai jiems tėvai neduoda valgyti gyvulinių produktų. Tirdama tokius skundus, kontrolierė kreipėsi į Sveikatos apsaugos ministeriją (SAM).
Trečiadienį išplatintame pranešime E.Žiobienė cituoja iš ministerijos gautą Maisto ir mitybos mokslo komiteto pirmininko Almanto Kranausko parengtą raštą, kuriame išdėstyta, kad siekiant užtikrinti normalų vaiko augimą ir vystymąsi jų mityba turi būti visavertė.
„Vegetariškas maitinimas, atsisakant gyvūninio maisto, negali aprūpinti organizmo reikalingomis maisto medžiagomis – baltymais, nepakeičiamomis aminorūgštimis, geležimi, kitais mineralais ir vitaminais, dėl to vaiko organizmo aprūpinimas maisto medžiagomis yra nepakankamas. Paprastai vegetarai, siekdami bent iš dalies kompensuoti baltymų stygių, vartoja sojų produktus, tačiau, naujausiais duomenimis, sojų produktai slopina virškinimo fermentus, baltymų, kalcio, geležies, vario ir cinko pasisavinimą, taip dar labiau padidindami maisto medžiagų trūkumą“, – kontrolierė cituoja SAM raštą.
E.Žiobienė primena, kad suaugusio žmogaus valia pasirinkti, kaip nori maitintis, tačiau prižiūrėti vaikus, rūpintis jų sveikata, moraliniu ir dvasiniu ugdymu, sudaryti palankias visapusiškos ir darnios raidos sąlygas yra tėvų pareiga.
