Viena iš idėjų – Kalvarijų turguje įkurti pasaulio duonos kepyklą.
Kepykloje galėtų būti kepama kuo daugiau skirtingų šalių duonos – nuo lietuviškos, indiškos iki gruzinų. Kepykloje atitinkamai turėtų būti įrengtos ir skirtingų šalių duonai kepti skirtos originalios krosnys.
Šiai idėjai paramą pareiškė ir kai kurios užsienio ambasados.
Susitikime taip pat kalbėta, kad modernizuotame Kalvarijų turguje galėtų atsirasti ir egzotinių Azijos vaisių paviljonas.
Vilniaus miesto savivaldybė ir įmonė „KTVG“ sutartį dėl Kalvarijų turgaus nuomos pasirašė 2011 m. lapkričio 4 d. Įmonė įsipareigojo ją rekonstruoti bei administruoti.
Šiuo metu rengiamas techninis turgavietės projektas, gavus statybos leidimą, įmonė ją turės sutvarkyti per trejus metus
