-50% metinei prenumeratai. Velykų dovana!
Prenumeruoti

Aurimo Petrevičiaus-Mikso receptai

Lindyhopo mokytojas Aurimas Petrevičius-Miksas prisipažįsta: virtuvėje jis elgiasi lyg koks monstras ir negali pakęsti, kai jam kas nors vadovauja. Tai žinodama jo žmona pamačiusi jį gaminant geriau dingsta iš virtuvės ir laukia, kol jis pavaišins jau paruoštais skanumynais.
Lazanija
Lazanija / Eduardo Bareikos nuotr.
Temos: 2 Receptai Vakarienė

„Australietiškas užkandis“

Reikės:

1 užtepėlė

– Karštai rūkyta skumbrė;
– Majonezas;
– Krienai;
– Prieskoniai pagal skonį.

2 užtepėlė

– Varškės sūrelis;
– Marinuoti agurkėliai;
– Prieskoniai pagal skonį.

3 užtepėlė

– Alyvuogės;
– Aliejus;
– Prieskoniai pagal skonį.

Gaminimas:

Užtepėles pagaminti sutrinant visus ingridientus. Šalia papjaustyti šiaudeliais daržovių – morkų, paprikų, agurkų, puselėmis mažų uoginių pomidorų.

Eduardo Bareikos nuotr./Australietiakas užkandis
Eduardo Bareikos nuotr./„Australietiškas užkandis“

Lazanija

Reikės:

– Jautienos faršas;
– Kiaulienos faršas;
– Pievagrybiai;
– Fermentinis sūris;
– Saldžiarūgštis pomidorų padažas;
– Lazanijos lakštai.

Gaminimas:

Mėsą apverdame piene, dedame grybus, pilame padažą, patroškiname. Į indą, kuriame kepsime, sluoksniais dedame lazanijos lakštus, mėsą, sūrį, vėl lazanijos lakštus, mėsą, sūrį ir t.t., baigiame sūriu. Vegetariškam patiekaluii vietoj mėsos dedame pievagrybius, pomidorus ir špinatus – visa kita taip pat.

Sausainiukas su šokoladu

Reikės:

– Sluoksniuota bemielė tešla;
– Šokoladas;
– Kiaušinio baltymas patepti;
– Ledai.

Gaminimas:

Sluoksniuotą tešlą supjaustome kvadratėliais, į vidurį dedame šokolado gabalėlį, perlenkiame per pusę, kad gautųsi trikampis, viršų ir kraštus patepam kiaušinio baltymu, kad suliptų ir blizgėtų. Kepame apie pusvalandį, kol iškepa.

Eduardo Bareikos nuotr./Sausainiukas su aokoladu
Eduardo Bareikos nuotr./Sausainiukas su šokoladu

 

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Įsirenkite šildymą oras–vanduo ir gaukite kompensaciją net iki 70 proc.
Reklama
Kas svarbu įrengiant biurą: keturios interjero dizaino tendencijos
Reklama
Pavasario savaitgaliams ar atostogoms – laikas pajūryje: ne tik pailsėsite, bet ir sustiprinsite sveikatą
Reklama
Norintiems investuoti į NT projektų plėtrą – kaip išsirinkti projektą pagal paskirtį?
Užsisakykite 15min naujienlaiškius