Dabar populiaru
Publikuota: 2018 gegužės 3d. 16:38

Odų raugykla Maroke: kokteilis iš šlapimo, išmatų, kalkių, druskos ir vandens

Šimtai Fezo odų raugyklos kubilų atrodo tarsi netaisyklingos formos bičių korys
Tomo Baranausko/Pasaulio piemuo nuotr. / Šimtai Fezo odų raugyklos kubilų atrodo tarsi netaisyklingos formos bičių korys

Šiauriniame Maroke įsikūrusio Fezo mediną (senamiestį) sudaro bent 9000 gatvelių labirintas, tad pasiklysti čia paprasta. Bet jei turite jautresnę uoslę, vieną vietą tikrai rasite – neužuosti odų raugyklos būtų neįmanoma. 

Šimtai raugyklos kubilų atrodo tarsi netaisyklingos formos bičių korys, kuriame lyg bitės pluša vietiniai darbininkai. Procesas prasideda, kai odos užmarinuojamos kokteilyje iš karvių šlapimo, balandžių išmatų, negesintų kalkių, druskos ir vandens. Po kelių dienų mirkymo odos „nuplinka“ ir suminkštėja, tada traukiamos lauk ir džiovinamos šalimais esančių pastatų balkonuose.

Tomo Baranausko/Pasaulio piemuo nuotr./Šalimais esančių pastatų balkonuose ar terasose džiovinamos jau dažytos odos
Tomo Baranausko/Pasaulio piemuo nuotr./Šalimais esančių pastatų balkonuose ar terasose džiovinamos jau dažytos odos

Vėliau ateina laikas dažymui; odos pernešamos ir nardinamos į skirtingų spalvų kubilus, o juose per kelias dienas nusidažo atitinkama spalva. Tada, aišku, jos vėl traukiamos lauk, džiovinamos, ir taip gaunama žaliava, kuri greitai patampa visokiausiais diržais, rankinėmis, batais, ir kitokiu gėriu.

Visame procese naudojama primityvi vyriška jėga – visai kaip prieš gerą tūkstantį metų, kada šitos raugyklos ir užgimė. Ir jei kai kurie darbininkai būna užsidėję žvejo kostiumą primenančius apdarus, tai mačiau ir tokių, kurie odas minko ir traukia plikomis rankomis bei kojomis. Žiauru? Galbūt. Bet jei kartais girdžiu paburbėjimų, kad tam tikri dalykai daromi specialiai dėl turistų, tai va jums ir prašom – imkite tikrą ir nesuvaidintą odų raugyklos spektaklį.

O kad įstengtumėte jį stebėti, vietos prekybininkai mielai duos jums mėtos šakelę: pakišus ją po nosimi, bus galima išgyventi. Priešingu atveju, ypač jei vėjas papučia į žiūrovo pusę, silpnesnių skrandžių savininkai gali būti priversti pabėgti spektakliui nepasibaigus.

Daugiau kelionių istorijų ir fotoreportažų rasite autoriaus tinklaraštyje „Pasaulio piemuo“

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

Krašto apsaugos ministerija pasakė, ką pirks kitąmet, verslas giria už skaidrumą

Gazas

Sniegas ir didelis automobilių srautas sustingdė eismą sostinėje

Aktualu

„Mes ne prieš, bet...“: S.Skvernelio triumfas, kam A.Juozaičiui reikia vaikų ir mįslė – ar V.Putinas matė R.Paksą

Buvau geras Gyvenimas

Jaudinanti Kauno hospiso savanorių dovana mirštantiems ligoniams: aplankė Kalėdų eglę

Aktualu

Justinas Mickus: Europos Sąjungos gynybos politika ir Lietuvos strateginė mąstysena

Sportas

„Skrieja kamuolys“: Čempionų lygos burtai, puiki „Liverpool“ savaitė ir Karalius Lionelis

Vardai

Jazzu kalėdinis hitas – kritikų taikiklyje: kompozitoriai palygino atlikėjos ir Edo Sheerano dainas

Aktualu

Išsekusios mergaitės iš Gvatemalos mirtis JAV sukėlė pasipiktinimo bangą

24sek

Paulius Motiejūnas – apie „Žalgirio“ 10 metų tikslą ir Šaro ateitį Kaune

Kultūra

D.Grybauskaitė greitai priims sprendimą dėl M.Kvietkausko paskyrimo kultūros ministru

Aktualu

A.Navickas: atlygis už nedirbtas dienas mokytojams galėtų būti išmokėtas per kelerius metus

Kultūra

Vytautas Raškauskas: Kokias knygeles vaikams dovanoti per Kalėdas?

Sportas

R.Meilutytei vaikų linkėjęs A.Juozaitis: sidabras 25 metrų baseine? Ne kažin kas

24sek

Už sukeltas muštynes – griežta bausmė Artūrui Gudaičiui

Gazas

Michaelis Schumacheris sveiksta: pakilo iš lovos

Vardai

Argentiniečiai pasmerkė 16-metės aktorės išprievartavimu kaltinamą serialų dievaitį: apsupo jo namus

Aktualu

Kaune – plataus masto sulaikymo operacija: į pagalbą pasitelkti „Aro“ pareigūnai

Aktualu

Lenkijos diplomatijos vadovas: „Prancūzija – Europos ligonis“

Gazas

Naktį daug kur snigs, bus slidu, įspėja kelininkai

Aktualu

Kultūros ministerija – prieš R.Karbauskio pataisą dėl LRT valdymo

Naujienos

Aktualu

Dėl išmatų krūvos sostinėje kilusių žudynių atomazga – A.Malkenis kalės 8 metus

Aktualu

Nauja atliekų surinkimo ir apmokestinimo tvarka Vilniuje: gyventojai bijo užsiversti šiukšlėmis

24sek

Komandos taisykles pažeidinėjęs LaRonas Dendy palieka Uteną

Vardai

15min studijoje – grupė „Subtilu-Z“ apie šimtą dovanų pasaulio lietuviams

Aktualu

Dėl granatų Vilniaus Eglių gatvės statybvietėje – planas „Skydas“

Vardai

I.Zasimauskaitės vyro dizaineris „Eurovizijoje“: „Mariui reikėjo laiko priprasti prie kombinezono“

Deuce

Novakas Džokovičius pripažino suklydęs: „Reikia susigrąžinti pasitikėjimą“

Aktualu

Nenorintis atlikti karo prievolės emigrantas šauktinis bijo grįžti į Lietuvą: „Svarstau atsisakyti Lietuvos pilietybės“

Kinijos kalnų kaimelyje siekiama išsaugoti šaudymo iš lanko tradiciją

Gazas

Panevėžio policija įsigijo 13 naujų automobilių

Aktualu

Panevėžio rajone vilkikas nušlavė beveik 120 metrų atitvarų

Maistas

„iittala restoranų radaras“: nauja vieta Klaipėdoje – „Ingredientai“

Aktualu

Svilėsių kvapas iš buto Tauragėje: baiminamasi, kad viduje žmogus

Aktualu

BBC žurnalistai pagerbė savo žuvusių kolegų atminimą

Gyvenimas

Vidurio amžiaus krizė: andropauzės simptomai – fiziologiniai, psichologiniai ir seksualiniai

24sek

J.Štreimikytė traukiasi: šalies vicečempiones treniruos M.Gecevičiaus tėtis

Gyvenimas

Gali būti, kad suteikti pirmąją pagalbą esate įpareigoti įstatymu

24sek

Ribas peržengusiam „Panathinaikos“ savininkui – „Žalgirio“ ir kitų klubų kirtis

Gazas

Moksleiviai kūrė atšvaitą: išrinkite labiausiai patinkantį

Vardai

Štai kur gyvena popdiva Mariah Carey: už nuomą kas mėnesį pakloja po 35 tūkst. dolerių

Vardai

Gera keliauti kartu

Kviečiame anties

Šiemet buvau geras

Maistas

Sveikata

Parašykite atsiliepimą apie PasaulisKišenėje