https://www.15min.lt/ lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 21 Apr 2026 10:08:14 +0300 Tue, 21 Apr 2026 10:08:14 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/kaip-iskepti-burnoje-tirpstancia-mesa-ir-zuvi-426-347042?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Per Jonines retas kuris apsieis be šašlykų. Kaip juos paruošti, kas prie jų tinka ir kokia kepta mėsa ar žuvis gardesnė, pataria šio reikalo žinovai.
]]> Dalia Daškevičiūtė Sotūs pietūs Fri, 21 Jun 2013 23:48:16 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/kaip-iskepti-burnoje-tirpstancia-mesa-ir-zuvi-426-347042?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/iskylai-gamtoje-tinkamas-maistas-426-234406?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Taip, nėra ką slėpti – vasaros savaitgaliais daug smagiau užkandžiauti ant pievos prie ežero ar miške nei miesto restorane. Daugelis gali patvirtinti – maistas gryname ore atrodo daug skanesnis nei namuose ar kavinėje. Gal todėl, kad jis „paskaninamas“ ežero dvelksmu ar miško kvapais, saulės šiluma ir gera draugų kompanija. Net pats elementariausias sumuštinis tokioje aplinkoje bus kur kas skanesnis.
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Tue, 17 Jul 2012 09:40:57 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/iskylai-gamtoje-tinkamas-maistas-426-234406?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/naujo-desros-recepto-kelias-426-231860?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kaip gimsta nauji maisto produktai, kuriuos pamėgstame ir be kurių neįsivaizduojame savo valgių stalo? Kiekvienas iš mūsų turime mėgstamiausius maisto produktus, kuriuos ne tik valgome patys, bet ir rekomenduojame artimiesiems, draugams. Apie tai, kaip kuriami nauji dešrų receptai, pasakoja „Mažeikių mėsinės“ vyriausioji technologė Jūratė Maslinikovienė.
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Thu, 05 Jul 2012 15:48:05 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/naujo-desros-recepto-kelias-426-231860?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/mesos-prieskoniai-baravykai-kadagio-uogos-ir-romas-426-230750?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiekviena šeimininkė žino, kad suderinti prieskonius yra tikras menas. Juk svarbu nepadauginti druskos, mokėti sumaišyti tinkamus prieskonius, kad jie suteiktų patiekalui savitumo. O kokie prieskoniai populiariausi gaminant mėsos produktus, dešras? Apie tai kalbamės su „Mažeikių mėsinės“ vyriausiąja technologe Jūrate Maslinikoviene.
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Mon, 02 Jul 2012 11:08:52 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/mesos-prieskoniai-baravykai-kadagio-uogos-ir-romas-426-230750?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/saltai-rukyta-ar-vytinta-desra-kuria-rinktis-426-229309?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ant duonos užtepame ploną sluoksnį sviesto, uždedame griežinėlį dūmu kvepiančios dešrytės – paprastas skanus sumuštinis, ir alkis jau nuvytas šalin. Aišku, sumuštinio skonis labai priklausys nuo to, kokią dešrą ant jo uždėsime. Šaltai rūkytą, vytintą? Rinkitės tokią, kuri labiau patinka, nes jų abiejų kokybė turėtų būti panaši, kaip panašus ir jų gamybos procesas.
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Tue, 26 Jun 2012 13:23:53 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/saltai-rukyta-ar-vytinta-desra-kuria-rinktis-426-229309?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/ramuno-kiaulienos-kepsnys-su-suriu-ir-pomidorais-426-227182?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ingredientai:
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Mon, 18 Jun 2012 14:46:09 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/ramuno-kiaulienos-kepsnys-su-suriu-ir-pomidorais-426-227182?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/nauja-mazeikiu-mesines-kryptis-pamegta-ir-tikra-426-225487?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
UAB „Mažeikių mėsinė“ pristato rinkai naujieną – gaminių liniją „Lokio legenda“. Šios vytintos dešros parduotuvių lentynose atkreips dėmesį naujomis, originaliomis popierinėmis pakuotėmis.
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Mon, 11 Jun 2012 15:56:22 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/nauja-mazeikiu-mesines-kryptis-pamegta-ir-tikra-426-225487?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/desros-gamybos-paslaptys-426-225485?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai reikia prekybos centre išsirinkti dešrą – akys raibsta nuo gausos ir etikečių įvairovės. Paragavę vienų, kitų gaminių, atsirenkame tuos, kurie mums labiausiai patinka. Įdomu, kodėl vienų gamintojų dešros būna tikrai skanios, o kitų – na, nelabai... Nuo ko priklauso dešrų skonis, kokybė?
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Mon, 11 Jun 2012 15:51:11 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/desros-gamybos-paslaptys-426-225485?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/vistienos-slauneles-su-darzoviu-ir-maskarpones-surio-uzpilu-426-219355?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Porcijos: 4
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Thu, 17 May 2012 11:38:04 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/vistienos-slauneles-su-darzoviu-ir-maskarpones-surio-uzpilu-426-219355?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/veganiska-trinta-keptu-pomidoru-sriuba-su-aromatinemis-zolelemis-ir-kokosu-aliejumi-426-219352?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Porcijos: 2
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Thu, 17 May 2012 11:36:24 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/veganiska-trinta-keptu-pomidoru-sriuba-su-aromatinemis-zolelemis-ir-kokosu-aliejumi-426-219352?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/trinta-bulviu-sriuba-su-keptomis-paprikomis-426-217383?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jums reikės:
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Wed, 09 May 2012 15:28:52 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/trinta-bulviu-sriuba-su-keptomis-paprikomis-426-217383?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/veganiskas-troskinys-su-kokosu-pienu-426-216980?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Porcijos: 2 didelės
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Tue, 08 May 2012 12:17:41 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/veganiskas-troskinys-su-kokosu-pienu-426-216980?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/pomidoru-ir-rikotos-pyragas-426-216808?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pomidorai, rikota, česnakai, raudonėliai, mairūnai, rozmarinai ir bazilikai yra nuostabus derinys. Netikite? Išbandykite!!!
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Mon, 07 May 2012 18:36:54 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/pomidoru-ir-rikotos-pyragas-426-216808?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/tikra-neapolietiska-pica-margherita-426-213556?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pirmą kartą sugalvojau, kad reikia išsikepti tikrą neapolietišką picą „Margherita“, labai sultingą, su daugybe buivolės pieno mocarelos sūriu. Lietuvos picerijoje pica „Margarita“ man būdavo labai neskani ir neverta dėmesio, sausas padas, šiek tiek pomidorų padažo ir sūrio. Visad mieliau rinkdavausi 4 sūrių, Graikišką ar picą su saliami dešra. Tačiau Italijos picerijose ragautos picos yra visiškai kitokios, labai sultingos (čia valgant niekada nenaudojami papildomi padažai) ir skanios. Kodėl verta gaminti picą namuose? Todėl, kad tai labai pigu! Pica kainuos praktiškai tiek, kiek kainuoja mocarelos sūris, nes kiti ingredientai labai pigūs. O jei nesate buvę Neapolyje (ar neapoliečių restorane), argi Jums nėra smalsu, koks yra tikros Itališkos picos skonis?
]]> Renata Poccia Sotūs pietūs Tue, 24 Apr 2012 17:54:28 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/tikra-neapolietiska-pica-margherita-426-213556?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/gardzios-pomidoru-sriubos-receptas-426-213129?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šiai be galo gardžiai sriubai, kilusiai iš Indijos Bengali regiono, virti tiks tik labai gerai sunokę minkšti pomidorai. Šiame recepte naudoti įprasti raudonieji, tačiau tokią pačią ne mažiau puikią sriubą galite išvirti ir iš geltonųjų pomidorų. Obuolį rinkitės taip pat minkštą, sultingą, pavyzdžiui, alyvinį. Jei sriuba Jums pasirodytų per tiršta, įpilkite šiek tiek vandens, o vietoje pieno galite naudoti grietinėlę, tik tuomet įpilkite dar daugiau vandens.
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Mon, 23 Apr 2012 13:13:10 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/gardzios-pomidoru-sriubos-receptas-426-213129?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/vejo-pedsakais-426-205931?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Net legenda apie Lietuvos sostinės įkūrimą suka siužeto liniją medžioklės link – ar tik ne didžiulio tauro pėdsakų suviliotas didysis kunigaikštis anuomet nuvargo tiek, kad liko miegoti ant didžiulės kalvos... Taigi medžioklė – lietuvių istorijoje ir kraujuje kaip ir džiaugsmas laimikiu ant stalo bei mėgavimasis jo skoniu, aromatu. Kaip ir ilgesys nenumaldomas, kai rudeniop ima aidėti miškai nuo medžioklių balsų...
]]> Rimantė Gasparaitienė Sotūs pietūs Fri, 23 Mar 2012 14:59:59 +0200 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/vejo-pedsakais-426-205931?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/kas-jums-svarbu-renkantis-vieta-pavalgyti-426-202925?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nuo 2012 metų startavo Meniu.lt ir VšĮ „Kultūros idėjų instituto“, žinomo, kaip ekologiškos kultūros gido „Ozonas“ leidėjas, inicijuotas socialiai atsakingo verslo skatinimo projektas, Lietuvos restoranuose ir kavinėse.
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Mon, 12 Mar 2012 16:42:19 +0200 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/kas-jums-svarbu-renkantis-vieta-pavalgyti-426-202925?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/kaip-iskepti-plona-ir-trasku-blyneli-426-202213?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kad ir koks tuščias bei liūdnas atrodytų šaldytuvo turinys, ingredientų blynų kepimui čia atrasime beveik visada. Jaukią vaikystę menanti traškių lietinių stirta tiks tiek ankstyviems pusryčiams, tiek sočiai vakarienei, – viskas priklauso nuo to, kokį įdarą jiems parinksime. Plonytis, neįplyšęs, dailiai apskrudęs blynelis – kiekvienos šeimininkės svajonė. Tad kaip tokį iškepti?
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Thu, 08 Mar 2012 19:46:38 +0200 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/kaip-iskepti-plona-ir-trasku-blyneli-426-202213?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/kiek-laiko-virskinamas-maistas-426-201766?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sveika mityba, ekologiški produktai, maistinė jų vertė – temos, kuriomis šnekame daug ir dažnai. Tačiau nesibaigiančios skubasties ir pašėlusio tempo laikais neretai pamirštame, kiek laiko mūsų organizmas virškina maistą. O apie tai pamąstyti tikrai verta, nes prisiminę greito ir lengvai virškinamo maisto sąrašą, juo pasinausime vėlyvais vakarais, o „sunkiuosius“ produktus iš šaldytuvo ištrauksime artėjant ilgai kelionei, kuomet lėtas virškinimas užtikrins ilgalaikį sotumą.
]]> 15min@15min.lt (15min.lt) Sotūs pietūs Wed, 07 Mar 2012 12:59:02 +0200 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/kiek-laiko-virskinamas-maistas-426-201766?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/kulinarijos-guru-gordonas-jamesas-ramsay-us-426-199464?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Gordonas Jamesas Ramsay'us – vienas iš geriausių ir garsiausių pasaulio virtuvės virtuozų, galintis didžiuotis ne tik sunkiai uždirbtu turtu (jis įvertintas ne viena dešimčia milijonų svarų), bet ir aukščiausiais apdovanojimais.
]]> Jolanta Vitkutė Sotūs pietūs Mon, 27 Feb 2012 18:50:15 +0200 https://www.15min.lt/naujiena/skanios-idejos/sotus-pietus/kulinarijos-guru-gordonas-jamesas-ramsay-us-426-199464?utm_source=rssfeed_default&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed