https://www.15min.lt/tema/baklava-36007 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Sat, 16 May 2026 16:17:55 +0300 Sat, 16 May 2026 16:17:55 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/baklava-36007?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pachlava-klasikinis-rytietiskas-desertas-kuriam-nera-lygiu-1632-2554382?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pachlava – tai klasikinis rytietiškas desertas, kurio aromatas užpildo namus dar kepimo metu. Trapūs, sviestu kvepiantys tešlos sluoksniai susilieja su skrudintų riešutų ir karšto medaus saldumu, sukurdami burnoje tirpstantį derinį. Kiekvienas gabalėlis – mažas rytietiškos prabangos skonis.]]> Maistas Sun, 09 Nov 2025 08:31:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pachlava-klasikinis-rytietiskas-desertas-kuriam-nera-lygiu-1632-2554382?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/visus-skonio-receptorius-sprogdinantis-desertas-marcipanine-baklava-1632-2356418?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tai nėra tikroji baklava, kuri gaminama iš filo tešlos, bet skonis tiesiog bombinis. Truputį laiko atimantis desertas, bet tikrai vertas darbo. Maisto tinklaraštininkas Aurimėlis dalinasi įspūdingu receptu!]]> Maistas Sun, 08 Dec 2024 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/visus-skonio-receptorius-sprogdinantis-desertas-marcipanine-baklava-1632-2356418?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/duonos-ir-zaidimu-receptas-sicilietiskas-baklazanu-troskinys-caponata-1632-1379614?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tai nėra išvaizdžiausias patiekalas pasaulyje, bet šiuo atveju ne išvaizda karalienė. „Caponatą“, sicilietišką baklažanų troškinį, esu mėginusi gaminti prieš daug metų – nepavyko ir nepatiko. Regis, nebuvo palankus metų laikas, pomidorai per rūgštūs, baklažanai – per riebūs. Bet tai, kas itališka, tiesiog negali būti blogai, italų virtuvė – mano širdies virtuvė, todėl antras kartas, tinkamas metų laikas, galų gale, daugiau patirties, ir rezultatas – nuostabus.]]> Maistas Thu, 24 Sep 2020 13:47:01 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/duonos-ir-zaidimu-receptas-sicilietiskas-baklazanu-troskinys-caponata-1632-1379614?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/ko-reikia-norint-pasigaminti-tobula-turkiska-baklava-1630-975728?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Lengviau pagaminti lėktuvo variklį nei tikrą ir gerą baklavą“, – tikina Antalijos viešbučio „Rixos Premium Tekirova“ šefas Recepas Tekiras Timucinas ir tuoj pat demonstruoja visą procesą. Jį stebint net nekyla klausimų, kodėl tobulo šio turkiško deserto paruošimo reikia mokytis bent trejus metus.]]> Kelionės Wed, 23 May 2018 20:02:49 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/ko-reikia-norint-pasigaminti-tobula-turkiska-baklava-1630-975728?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/video/kaip-gimsta-turkiskas-skanestas-baklava-138018?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
]]> 15min.lt Video Thu, 01 Jan 1970 03:00:00 +0300 https://www.15min.lt/video/kaip-gimsta-turkiskas-skanestas-baklava-138018?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/pasaulis-kiseneje/galerija/tikros-turkiskos-baklavos-gaminimas-151410?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
]]> 15min.lt Galerijos Tue, 22 May 2018 17:48:18 +0300 https://www.15min.lt/pasaulis-kiseneje/galerija/tikros-turkiskos-baklavos-gaminimas-151410?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/izraelio-virtuve-10-patiekalu-kuriu-privalai-paragauti-1632-827702?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei mėgstate gerą maistą, Izraelis neabejotinai turėtų atsidurti jūsų atostogų krypčių sąrašo viršuje. Pasaulyje nėra daug tokių nacionalinių virtuvių, kur būtų susipynę tiek skirtingų skonių, patiekalų ir tradicijų.]]> Maistas Tue, 18 Jul 2017 20:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/izraelio-virtuve-10-patiekalu-kuriu-privalai-paragauti-1632-827702?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/populiariausios-lauktuves-is-graikijos-italijos-ispanijos-ir-turkijos-1630-627267?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugeliui vienas smagiausių kelionės dalių yra lauktuvės. Ieškome ko nors, kas vėliau primins kelionėje patirtus įspūdžius ar padės jais pasidalinti su draugais, artimaisiais.]]> Kelionės Mon, 16 May 2016 09:44:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/populiariausios-lauktuves-is-graikijos-italijos-ispanijos-ir-turkijos-1630-627267?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/du-baklavos-receptai-1632-549791?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei bent kartą atostogavote šiltuosiuose kraštuose, saulėtoje Graikijoje ar Turkijoje, tikrai ragavote vietos skanėsto – baklavos. Po šiuo pavadinimu slypi saldus kepinys, ruošiamas iš sluoksniuojamų itin plonos tešlos („phyllo“) lakštų ir riešutų bei visuomet sulaistomas sirupu ar medumi.]]> Maistas Thu, 03 Dec 2015 15:36:47 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/du-baklavos-receptai-1632-549791?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pasaulio-skoniai-turkiska-baklava-triju-pieno-rusiu-pyragas-ir-pavlova-1632-544037?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šaltasis sezonas neatsiejamas nuo gardžių, po visus namus pasklindančių kepinių kvapų. Tradiciškai esame įpratę tamsius vakarus pasisaldinti obuolių su cinamonu ar trupininio pyrago su uogiene gabalėliu. Tačiau vis tas pats pyragas greitai ima nusibosti ir ilgainiui liaujamės juos kepti.]]> Maistas Fri, 20 Nov 2015 11:28:18 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pasaulio-skoniai-turkiska-baklava-triju-pieno-rusiu-pyragas-ir-pavlova-1632-544037?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/receptas-bosniskoji-baklava-skanestas-ne-smaliziams-1632-535396?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei bent kartą lankėtės saulėtoje Turkijoje, tikrai ragavote vietos skanėsto – baklavos. Taip vadinamas saldus kepinys, kuris laikomas Rytų virtuvėje vienu iš paslaptingiausių ir unikaliausių.]]> Maistas Fri, 23 Oct 2015 13:15:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/receptas-bosniskoji-baklava-skanestas-ne-smaliziams-1632-535396?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/garsiausi-pasaulio-pyragai-skanaujame-ir-balsuojame-1632-388129?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Galime kirsti lažybų, kad gardaus pyrago gabalėlis praskaidrina dieną kur kas labiau nei danguje besiritinėjanti saulė. Kiekviena tauta turi savo tradicinį skanėstą ar desertą, kuriam sunku atsispirti. Taigi virtualiai pasigardžiuokite šiais pyragėliais. Gal kurį susigundysite išsikepti ir pavaišinti artimuosius?]]> Maistas Fri, 29 Nov 2013 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/garsiausi-pasaulio-pyragai-skanaujame-ir-balsuojame-1632-388129?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pasaulio-skoniai-baklava-turkija-1632-325074?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei bent kartą atostogavote šiltuosiuose kraštuose, saulėtoje Graikijoje ar Turkijoje, tikrai ragavote vietos skanėsto – baklavos. Po šiuo pavadinimu slypi saldus kepinys, ruošiamas iš sluoksniuojamų itin plonos tešlos („phyllo“) lakštų ir riešutų bei visuomet sulaistomas sirupu ar medumi.]]> Maistas Fri, 12 Apr 2013 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pasaulio-skoniai-baklava-turkija-1632-325074?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed