https://www.15min.lt/tema/baltymai-17947 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Mon, 18 May 2026 18:36:03 +0300 Mon, 18 May 2026 18:36:03 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/baltymai-17947?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/baltymu-mada-gali-atsisukti-pries-jus-gydytojai-perspeja-apie-rizikas-1696-2678884?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Baltymų vaidmuo organizme yra labai svarbus, dėl to nėra jokių abejonių, tačiau ar gali būti jų per daug? Koks pertekliaus poveikis organizmui? Bet kurios medžiagos perteklius nėra naudingas mūsų organizmui.]]> Sveikatos naujienos Sat, 09 May 2026 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/baltymu-mada-gali-atsisukti-pries-jus-gydytojai-perspeja-apie-rizikas-1696-2678884?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/dietologe-reze-nuomones-formuotojams-ar-jums-tikrai-truksta-baltymu-1760-2677156?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Per pastaruosius metus baltymai tapo vienu garsiausiai aptarinėjamų mitybos „herojų“ – jais žongliruojama socialiniuose tinkluose, reklamuojami papildai žada beveik stebuklingus rezultatus, o kasdienėje informacijos srautoje vis dažniau susidaro įspūdis, kad jų visiems trūksta. Tačiau ar tai tikrai atspindi realią situaciją, ar visgi esame įtraukti į gerai parduodamą, bet nebūtinai moksliškai pagrįstą naratyvą?]]> Mityba Thu, 07 May 2026 06:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/dietologe-reze-nuomones-formuotojams-ar-jums-tikrai-truksta-baltymu-1760-2677156?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bandote-sumazinti-cholesteroli-dietologe-ivardijo-pieno-produkta-kuri-verta-rinktis-1632-2672898?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei bandote sumažinti cholesterolį, tikriausiai svarstote, ar galima vartoti tam tikrus pieno produktus. Juk daugelis gyvūninės kilmės produktų, tokių kaip sūris ir ledai, turi daug su maistu gaunamo cholesterolio.]]> Maistas Sat, 02 May 2026 12:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bandote-sumazinti-cholesteroli-dietologe-ivardijo-pieno-produkta-kuri-verta-rinktis-1632-2672898?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/tik-rinkodaros-triukas-gydytojas-ispeja-del-protarpinio-badavimo-ir-baltymu-kokteiliu-derinio-1760-2668136?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Socialiniuose tinkluose vis labiau populiarėja vadinamasis proteinais pagrįstas „More-Protein-Fasten“ arba „Wolf-Protein-Fasten“ metodas, siejamas su „More Nutrition“ įkūrėju Christianu Wolfu. Šis mitybos modelis pristatomas kaip būdas greičiau mesti svorį, derinant protarpinį badavimą ir baltymų kokteilius. Tačiau mitybos medicinos ekspertai į šią tendenciją žvelgia atsargiai, skelbia "Focus".]]> Mityba Sun, 26 Apr 2026 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/tik-rinkodaros-triukas-gydytojas-ispeja-del-protarpinio-badavimo-ir-baltymu-kokteiliu-derinio-1760-2668136?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kiausinio-trynys-draugas-ar-priesas-dietologe-atsake-ar-verta-jo-atsisakyti-1632-2664294?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pastaraisiais metais tarp mitybos specialistų ir sveikos gyvensenos entuziastų vis dar vyksta diskusija: ar kiaušinių tryniai yra sveiki, ar vis dėlto reikėtų jų vengti ir rinktis tik baltymą? Vieni teigia, kad tryniai yra per riebūs ir turi daug cholesterolio, todėl gali kenkti širdies sveikatai, kiti pabrėžia, kad būtent juose slypi daug svarbiausių vitaminų ir maistinių medžiagų.]]> Maistas Mon, 20 Apr 2026 06:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kiausinio-trynys-draugas-ar-priesas-dietologe-atsake-ar-verta-jo-atsisakyti-1632-2664294?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/dietologe-siuncia-zinute-varskes-myletojams-apie-si-pavoju-sveikatai-nepagalvojate-1632-2662340?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ilgą laiką laikyta blankiu „dietiniu maistu“, varškė vėl populiarėja kaip baltymų gausus ir universalus produktas kasdieniams patiekalams bei užkandžiams.]]> Maistas Wed, 15 Apr 2026 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/dietologe-siuncia-zinute-varskes-myletojams-apie-si-pavoju-sveikatai-nepagalvojate-1632-2662340?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gydytojai-perspeja-sis-sveikas-produktas-gali-jums-prisaukti-insulta-1632-2655822?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei kada nors valgėte baltymų batonėlį, tikėtina, kad jo skonis buvo neblogas dėl eritritolio – populiaraus mažai kalorijų turinčio saldiklio, pastaraisiais metais naudojamo įvairiuose paruoštuose maisto produktuose.]]> Maistas Tue, 07 Apr 2026 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gydytojai-perspeja-sis-sveikas-produktas-gali-jums-prisaukti-insulta-1632-2655822?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/privercia-pirkti-tai-ko-net-nenorite-neitiketini-maisto-gamintoju-triukai-1696-2655854?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Neturite atsakymo – nei kodėl produktą nusipirkote, nei kaip greitai jį suvalgėte, ir vėl galvojate: juk net nebuvote toks alkanas. Maisto industrija turi daugybę triukų, kaip priversti jus akimirksniu ištiesti ranką prie prekės: įdedate ją į krepšį, sumokate ir dažnai suvalgote dar net negrįžę namo.]]> Sveikatos naujienos Mon, 06 Apr 2026 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/privercia-pirkti-tai-ko-net-nenorite-neitiketini-maisto-gamintoju-triukai-1696-2655854?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/onkologai-perspeja-si-klaida-naudojantis-karsto-oro-gruzdintuve-gali-lemti-vezi-1632-2654928?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors karšto oro gruzdintuvė įprastai laikoma sveikesne alternatyva keptuvėms su aliejumi, yra viena dažna klaida, kuri gali turėti rimtų pasekmių, perspėja onkologai.]]> Maistas Fri, 03 Apr 2026 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/onkologai-perspeja-si-klaida-naudojantis-karsto-oro-gruzdintuve-gali-lemti-vezi-1632-2654928?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/testas-mitas-ar-tiesa-is-ko-pagamintos-krabu-lazdeles-ar-jas-galima-saldyti-ir-kuo-cia-deta-japonija-1632-2653896?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Surimio lazdelės – vienas tų produktų, kurių daugelis deda į prekių krepšelį beveik negalvodami: greita, patogu, skanu – tinka ir salotoms, ir užkandžiams, ir net improvizuotiems vakarienės sprendimams. Tačiau ar kada nors susimąstėte, kas iš tikrųjų slypi jų viduje? Ar jos tikrai susijusios su krabais, ar tai vis dar vienas didžiausių virtuvės mitų?]]> Maistas Thu, 02 Apr 2026 09:12:12 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/testas-mitas-ar-tiesa-is-ko-pagamintos-krabu-lazdeles-ar-jas-galima-saldyti-ir-kuo-cia-deta-japonija-1632-2653896?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/putpeliu-kiausiniai-ir-cholesterolis-stai-ka-slepia-madingas-delikatesas-1632-2651090?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Putpelių kiaušiniai dažnai pristatomi kaip prabangesnė, sveikesnė ir mitybiškai pranašesnė alternatyva įprastiems vištų kiaušiniams. Maži, margi ir pilni baltymų – jie atrodo kaip idealus užkandis sportuojantiems. Tačiau už šios miniatiūrinės „sveikatos bombos“ slepiasi faktas, kuris gali priversti sunerimti: cholesterolio kiekis juose gali būti gerokai didesnis, nei manėte.]]> Maistas Sun, 29 Mar 2026 11:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/putpeliu-kiausiniai-ir-cholesterolis-stai-ka-slepia-madingas-delikatesas-1632-2651090?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-nuobodzia-kiausiniene-maistingas-pusryciu-buritas-kuriam-neimanoma-atsispirti-1632-2649092?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Įsivaizduokite šiltą, lengvai paskrudusią tortiliją, kuri savo glėbyje slepia purią, dar garuojančią kiaušinienę ir aksominio švelnumo, burnoje tirpstantį avokadą. Tai ne šiaip pusryčiai – tai spalvinga skonių šventė lėkštėje, kuri kvepia jaukumu ir žada energingą dienos pradžią. Kiekvienas kąsnis sujungia kremišką tekstūrą su lengvu gaivumu, priversdamas jus nusišypsoti dar prieš pirmąjį kavos gurkšnį. Tai meilė sau, susukta į vieną tobulą, sotų ir sveiką ritinėlį.]]> Maistas Thu, 26 Mar 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-nuobodzia-kiausiniene-maistingas-pusryciu-buritas-kuriam-neimanoma-atsispirti-1632-2649092?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/grozis/eksperte-paaiskino-kokia-kolageno-forma-veiksmingiausia-ir-kokiu-klaidu-nedaryti-1698-2645084?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kolagenas dažnai vadinamas jaunystės baltymu, tačiau apie jį vis dar sklando nemažai mitų. Vieni kolageną sieja su gražia ir jaunatviška oda, kitiems šis baltymas dažniau praverčia sportuojant ir stengiantis išlaikyti sąnarių sveikatą.]]> Grožis Thu, 19 Mar 2026 14:48:47 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/grozis/eksperte-paaiskino-kokia-kolageno-forma-veiksmingiausia-ir-kokiu-klaidu-nedaryti-1698-2645084?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/gydytojas-teigia-kad-per-3-menesius-numete-beveik-puse-savo-kuno-riebalu-isskyre-du-esminius-dalykus-1700-2642232?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
35 metų vyras sako, kad per kelis mėnesius pakeitė savo kūną, pradėjęs daryti viso kūno treniruotes ir valgyti mažesnes porcijas, siekdamas pakankamai baltymų savo mityboje.]]> Gera savijauta Wed, 18 Mar 2026 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/gydytojas-teigia-kad-per-3-menesius-numete-beveik-puse-savo-kuno-riebalu-isskyre-du-esminius-dalykus-1700-2642232?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/baltymai-gyvybiskai-svarbi-medziaga-nauda-kiekis-geriausi-saltiniai-1760-2640882?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ieškant varginančių sveikatos problemų ar tiesiog blogos savijautos priežasčių, pirmiausia reikėtų atsigręžti į savo mitybą. Ar esate tikri, jog su maistu kasdien gaunate pakankamą kiekį visų reikalingų medžiagų?]]> Mityba Wed, 18 Mar 2026 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/baltymai-gyvybiskai-svarbi-medziaga-nauda-kiekis-geriausi-saltiniai-1760-2640882?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/daugelis-jo-valgo-per-retai-specialistai-ivardijo-produkta-kuris-gali-buti-naudingas-sirdziai-ir-smegenims-1632-2642386?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Avinžirniai – vieni populiariausių ankštinių augalų pasaulyje. Šios mažos, apvalios sėklos pasižymi švelniu riešutiniu skoniu, o kartu yra itin maistingos. Jose gausu skaidulų, baltymų, vitaminų ir mineralų, todėl avinžirniai gali būti naudingi širdžiai, virškinimui, smegenų veiklai ir net svorio kontrolei.]]> Maistas Wed, 18 Mar 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/daugelis-jo-valgo-per-retai-specialistai-ivardijo-produkta-kuris-gali-buti-naudingas-sirdziai-ir-smegenims-1632-2642386?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/simtameciu-kraujo-tyrimas-atskleide-ilgaamziskuma-lemia-ne-tik-genai-1696-2642164?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai kurie žmonės turi ypatingą sėkmę sulaukti 100 metų ir daugiau – ir tai, pasirodo, iš dalies gali būti susiję su jų kraujo rodikliais. Mokslininkai šimtamečių kraujo serume aptiko 37 baltymus, kurių aktyvumas labiau primena jaunų žmonių biologinius rodiklius ir gali būti susijęs su išskirtiniu ilgaamžiškumu, skelbia Focus.de remdamasi Smart Up News.]]> Sveikatos naujienos Tue, 17 Mar 2026 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/simtameciu-kraujo-tyrimas-atskleide-ilgaamziskuma-lemia-ne-tik-genai-1696-2642164?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/4-pozymiai-kad-su-maistu-negaunate-pakankamai-baltymu-1632-2609712?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugelis žmonių negauna pakankamai baltymų, ypač pirmojo dienos valgio metu. Pavyzdžiui, kai kuriose šalyse pusryčiams valgoma duona su pomidoru (pan con tomate) ar kiti angliavandenių turintys produktai, bet dažnai nepridedama baltymų, kurie būtini organizmui tinkamai funkcionuoti.]]> Maistas Tue, 17 Mar 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/4-pozymiai-kad-su-maistu-negaunate-pakankamai-baltymu-1632-2609712?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gera-dienos-pradzia-5-greiti-pusryciu-receptai-su-varske-kurie-pades-ilgiau-jaustis-sotiems-1632-2640078?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Varškė – visų mėgstamas kasdieninis produktas, puikus baltymų ir kalcio šaltinis, stiprinantis mūsų raumenis ir kaulus. Iš vienos varškės pakuotės galima pasidaryti įvairiausių ir gardžiausių pusryčių patiekalų, kurie patiks visai šeimai – nuo sotaus omleto, desertą primenančio kokteilio, vaikų mėgstamų sumuštinių iki saldžių ir pikantiškai sūrių varškėčių su silke. Visus patiekalus paruošite paprastai ir greitai!]]> Maistas Mon, 16 Mar 2026 09:42:24 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gera-dienos-pradzia-5-greiti-pusryciu-receptai-su-varske-kurie-pades-ilgiau-jaustis-sotiems-1632-2640078?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ekspertai-surikiavo-7-sveikiausias-mesos-rusis-ar-valgote-tokias-1632-2638962?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Baltymai – vienas svarbiausių maistinių elementų mūsų organizmui, tačiau ne visos mėsos rūšys yra vienodai naudingos. Kai kurios gali būti puikus baltymų šaltinis, bet kartu turėti daug riebalų, o kitos leidžia gauti daug baltymų beveik nedidinant kalorijų kiekio.]]> Maistas Thu, 12 Mar 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ekspertai-surikiavo-7-sveikiausias-mesos-rusis-ar-valgote-tokias-1632-2638962?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed