https://www.15min.lt/tema/bulviu-plokstainis-36487 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Wed, 20 May 2026 13:31:43 +0300 Wed, 20 May 2026 13:31:43 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/bulviu-plokstainis-36487?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/atskleista-auksines-pluteles-kugelio-paslaptis-ka-darete-ne-taip-1632-2616600?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Savaitgalis – tai metas, kai namai tiesiog prisipildo jaukumo. O kas gali sukurti didesnę palaimą, nei tradicinis lietuviškas kugelis, kurio viršus papuoštas tobulai traškia, auksine plutele, o vidus – lengvas, purus ir tirpstantis burnoje?]]> Maistas Sat, 07 Feb 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/atskleista-auksines-pluteles-kugelio-paslaptis-ka-darete-ne-taip-1632-2616600?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vytaro-radzeviciaus-bulviu-kugelio-receptas-esminis-dalykas-pagardas-1632-2518234?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rugsėjis Lietuvoje neatsiejamas nuo bulviakasio, o bulvės – nuo jaukių šeimos savaitgalio pietų ar vakarienių. Būdamos maistingos ir pigios, bulvės neretai tampa pagrindu išskirtinai gardiems savaitgalio patiekalams, vienas kurių – kugelis.]]> Maistas Thu, 04 Sep 2025 12:49:10 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vytaro-radzeviciaus-bulviu-kugelio-receptas-esminis-dalykas-pagardas-1632-2518234?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/burnoje-tirpstantis-bulviu-plokstainis-pasitarnaus-ir-pietums-ir-vakarienei-1632-2384154?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors už lango vis dar nematyti baltos žiemos, daugeliui norisi ragauti ne tik gardžius, bet ir jaukiai sušildančius patiekalus. Vienas iš tokių – burnoje tiesiog tirpstantis bulvių plokštainis.]]> Maistas Tue, 28 Jan 2025 11:19:36 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/burnoje-tirpstantis-bulviu-plokstainis-pasitarnaus-ir-pietums-ir-vakarienei-1632-2384154?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/klasikinis-bulviu-plokstainis-su-penkiais-netiketais-padazais-1632-2381158?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Be bulvių plokštainio daugelis neįsivaizduoja šaltojo sezono – sotus, pigus patiekalas, regis, sušildo ne tik kūną, bet ir lietuvio sielą. Bet net ir toks tradicinis patiekalas gali nustebinti naujomis natomis – tereikia namuose pasiruošti naują padažą.]]> Maistas Wed, 22 Jan 2025 12:06:03 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/klasikinis-bulviu-plokstainis-su-penkiais-netiketais-padazais-1632-2381158?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tiks-ir-mesos-myletojams-ir-vegetarams-tik-nusipirkite-bulviu-1632-2308680?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
O gal išsikepam kugelio? Ši frazė vis dažniau skamba lietuvių namuose, prasidėjus pačiam bulvių derliaus pikui. Minkštutėlis ir purus viduje, apskrudęs iš išorės – bulvių plokštainis tiesiog neturi lygių. Jam nereikia jokių įmantrių kulinarinių įgūdžių, o sutaupyti mėgstantys žino, kad prireiks vos kelių itin pigių ingredientų.]]> Maistas Sat, 21 Sep 2024 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tiks-ir-mesos-myletojams-ir-vegetarams-tik-nusipirkite-bulviu-1632-2308680?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bulves-ir-mesa-ruosiasi-sestadieniui-lidl-kviecia-i-cepelinu-fiesta-1632-2300768?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors ruduo jau prasidėjo, vasariška kaitra neskuba trauktis. Vis dėlto, daugelis jau pasiilgo rudeniškos vėsos ir šio sezono mėgstamiausių patiekalų. Tad savaitgalis – puiki proga jaukiai ir gardžiai jais pasidžiaugti artimųjų apsuptyje.]]> Maistas Fri, 06 Sep 2024 12:15:13 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bulves-ir-mesa-ruosiasi-sestadieniui-lidl-kviecia-i-cepelinu-fiesta-1632-2300768?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/dzukiskos-bandos-1632-2248838?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Bulvės – viena labiausiai lietuvių mėgstamų daržovių, o iš jų gaminamas kugelis – patiekalas, atsiduriantis kone ant kiekvieno stalo. Meilė šiam gardumynui nesvetima ir dzūkams, tačiau bulvių plokštainį jį gamina kiek kitokį.]]> Maistas Wed, 29 May 2024 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/dzukiskos-bandos-1632-2248838?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/7-patarimai-kaip-iskepti-tobula-bulviu-apkepa-1632-2221126?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kugelis – tikras stalo karalius, juo pakvimpa visi namai, o būsimiems valgytojams nereikia baimintis, jog kugelis iširs (kaip cepelinai) ar nuvargins prie keptuvės trypčiojantį kepėją (kaip bulviniai blynai). Dalinamės keliais naudingais patarimais, kad jūsų kugelis būtų tikrai minkštas, purus, skanus, kitaip tariant, vertas aukso medalio!]]> Maistas Mon, 08 Apr 2024 18:25:32 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/7-patarimai-kaip-iskepti-tobula-bulviu-apkepa-1632-2221126?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sveikesne-lietuviu-numyleto-plokstainio-versija-abejingu-nepalieka-svarbu-isdristi-1632-2144658?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tradicinių patiekalų mėgėjai išgirdę šio plokštainio sudėtį gal ir gūžtels pečiais, bet skonis jo neabejotinai nuginkluos.]]> Maistas Wed, 15 Nov 2023 16:54:03 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sveikesne-lietuviu-numyleto-plokstainio-versija-abejingu-nepalieka-svarbu-isdristi-1632-2144658?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nekasdieniskas-ir-ypatingas-amelijos-garnyras-sventiniam-stalui-bulviu-ir-surio-apkepas-su-grietinele-1632-1600074?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kas nemėgsta bulvių? Mažai kas… Štai tinklaraštininkė Amelija visiškai atvira: bulves jis LABAI mėgsta ir dalinasi savo ypatingu bulvių apkepo receptu, kuris tikrai nepaliks abejingų.]]> Maistas Fri, 19 Nov 2021 09:17:21 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nekasdieniskas-ir-ypatingas-amelijos-garnyras-sventiniam-stalui-bulviu-ir-surio-apkepas-su-grietinele-1632-1600074?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/auksinio-kugelio-paslaptys-7-naudingi-patarimai-ir-klasikinis-receptas-1632-1583700?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kugelis – tikras rudens stalo karalius, juo pakvimpa visi namai, o būsimiems valgytojams nereikia baimintis, jog kugelis iširs (kaip cepelinai) ar nuvargins prie keptuvės trypčiojantį kepėją (kaip bulviniai blynai). Dalinamės keliais naudingais patarimais, kad jūsų kugelis būtų tikrai minkštas, purus, skanus, kitaip tariant, vertas aukso medalio!]]> Maistas Sat, 23 Oct 2021 08:07:38 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/auksinio-kugelio-paslaptys-7-naudingi-patarimai-ir-klasikinis-receptas-1632-1583700?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/r-bogusiene-apie-produktu-derinima-ypac-demesi-atkreipkite-i-tarkuotu-bulviu-patiekalus-1028-1577414?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sveiko maisto technologė, lektorė Raminta Bogušienė sako, kad maisto produktų derinimas nėra įrodytas moksliniais tyrimais ir nederėtų taip įsikibus laikytis įsitikinimų, kad mėsa su bulvėmis – blogis. „Viskas priklauso nuo porcijų dydžio ir maisto paruošimo būdo. Jei patiekalas paruoštas maistines medžiagas tausojančiu būdu – bulvės virtos, mėsa troškinta, tai tikrai nesibaimindami galite valgyti“, – sako specialistė.]]> Sveikata Sat, 09 Oct 2021 07:58:02 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/r-bogusiene-apie-produktu-derinima-ypac-demesi-atkreipkite-i-tarkuotu-bulviu-patiekalus-1028-1577414?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/auksinio-kugelio-paslaptys-7-naudingi-patarimai-ir-klasikinis-receptas-1632-1024938?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kugelis – tikras rudens stalo karalius, juo pakvimpa visi namai, o būsimiems valgytojams nereikia baimintis, jog kugelis iširs (kaip cepelinai) ar nuvargins prie keptuvės trypčiojantį kepėją (kaip bulviniai blynai). Dalinamės keliais naudingais patarimais, kad jūsų kugelis būtų tikrai minkštas, purus, skanus, kitaip tariant, vertas aukso medalio!]]> Maistas Wed, 05 Sep 2018 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/auksinio-kugelio-paslaptys-7-naudingi-patarimai-ir-klasikinis-receptas-1632-1024938?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ekspertas-apie-tobulai-puraus-ir-skanaus-kugelio-paslaptis-svarbu-negaileti-priedu-1632-865080?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Atrodytų, jog iškepti kugelį vieni niekai – sutarkavome bulves, įbėrėme šiek tiek druskos, pipirų, dar vieną kitą spirgą ir šauname į orkaitę. Nieko panašaus! Nors kugelis išvaduoja nuo cepelinų formavimo vargų, prie jo nereikia ilgai trypčioti, kaip kepant bulvinius blynus, šio patiekalo skonio ir purumo paslapčių yra ne viena.]]> Maistas Wed, 11 Oct 2017 14:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ekspertas-apie-tobulai-puraus-ir-skanaus-kugelio-paslaptis-svarbu-negaileti-priedu-1632-865080?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/v-kurpiene-trys-svarbios-taisykles-pades-issaugoti-bulvese-vertingas-medziagas-1028-851042?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Esame bulvinių patiekalų kraštas. Nuo seno iš bulvių mokėjome pagaminti daugybę patiekalų. Tačiau anksčiau žmonės bulvių patiekalus vertindavo dėl to, kad bulviniai blynai ar plokštainis su spirgučių padažu – lėtai virškinamas ir sotus maistas, kuris dirbant laukuose suteikdavo energijos visai dienai. Šiais laikais į bulves žvelgiama kitaip – mitybos specialistai siūlo atsisakyti riebių padažų, išmokti daržoves tinkamai apdoroti.]]> Sveikata Sat, 09 Sep 2017 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/v-kurpiene-trys-svarbios-taisykles-pades-issaugoti-bulvese-vertingas-medziagas-1028-851042?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/jurbarko-virtuves-paslaptys-kugelis-kepta-silke-mirkalas-ir-vienybes-ziobriai-1630-668151?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jeigu būsite Jurbarke arba jo apylinkėse, būtinai paragaukite vietinio plokštainio su kiaulės koja. Tikiu, kad visi savo krašte moka kepti kugelį, tačiau čia jis išskirtinai skanus. O jei užsuksite pas ką nors į svečius ir jums pasiūlys keptos silkės – nesijuokite, jie iš tiesų tai daro. Ir tai dar ne viskas, ką teko čia skanauti.]]> Kelionės Fri, 12 Aug 2016 19:59:03 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/jurbarko-virtuves-paslaptys-kugelis-kepta-silke-mirkalas-ir-vienybes-ziobriai-1630-668151?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gaminame-lietuviskai-receptu-rinkinys-1632-386451?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai užsieniečiai paklausia, kokia ta mūsų lietuviška virtuvė, būna sunku ją apibūdinti. Juolab kai jau žinome, kad ne mums vieniems priklauso šaltibarščių ir didžkukulių autorinės teisės.]]> Maistas Thu, 21 Nov 2013 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gaminame-lietuviskai-receptu-rinkinys-1632-386451?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/zydu-virtuve-kokia-ji-1632-381473?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kam nusišypsojo laimė viešėti Izraelyje, lyg susitarę tvirtina, kad šios tautos patiekalai labai gardūs. Žinoma, mes negalime perteikti autentiškų skonių. Tiesiog – siūlome išmėginti keletą patiekalų...]]> Maistas Fri, 01 Nov 2013 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/zydu-virtuve-kokia-ji-1632-381473?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kovo-11-ajai-lietuviskas-valgiarastis-1632-314826?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kovo 11-osios proga siūlome prisiminti keletą nuo seno įvairiuose Lietuvos regionuose gaminamų ir mėgstamų bulvinių patiekalų...]]> Maistas Mon, 11 Mar 2013 12:08:59 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kovo-11-ajai-lietuviskas-valgiarastis-1632-314826?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/lietuva/po-superkugelio-rinkimu-andriaus-sedziaus-skundas-ir-bauda-plokstainio-kepejams-56-131922?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Po šiauliečių „superkugeliu“ tituluoto Seimo nario Andriaus Šedžiaus skundų Šiaulių apskrities veterinarijos tarnybos specialistai suskato tikrinti kavinę, kurioje galėjo buvo kepamas labdarai išdalytas bulvių plokštainis.]]> Lietuva Wed, 05 Jan 2011 20:10:00 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/lietuva/po-superkugelio-rinkimu-andriaus-sedziaus-skundas-ir-bauda-plokstainio-kepejams-56-131922?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed