https://www.15min.lt/tema/darzoviu-patiekalai-57043 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Fri, 23 Oct 2026 05:14:45 +0300 Fri, 23 Oct 2026 05:14:45 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/darzoviu-patiekalai-57043?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nezinote-ka-pagaminti-is-moliugu-5-receptai-nuo-pusryciu-iki-vakarienes-1632-2773452?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei rugsėjį į jūsų virtuvę dar neatkeliavo ši ryški oranžinė daržovė, spalis turėtų būti tas metas, kai tiesiog privalote pasigaminti patiekalų su moliūgais. Mitybos specialistai primena, kad visos moliūgo dalys gali būti naudingos sveikatai. Pavyzdžiui, jie turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių, taip pat gali padėti apsaugoti skrandžio gleivinę.]]> Maistas Sat, 10 Oct 2026 14:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nezinote-ka-pagaminti-is-moliugu-5-receptai-nuo-pusryciu-iki-vakarienes-1632-2773452?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pigu-sotu-ir-gardu-sefas-atskleide-beveik-simtmecio-senumo-recepta-1632-2777952?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Didžiosios depresijos metais JAV šeimoms dažnai tekdavo verstis turint labai nedaug. Virtuvėje žmonės ieškojo būdų, kaip kuo taupiau panaudoti turimus pinigus: rinkdavosi nebrangius produktus, o sužiedėjusius ar vakarykščius ingredientus stengdavosi ne išmesti, bet paversti naujais patiekalais.]]> Maistas Mon, 05 Oct 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pigu-sotu-ir-gardu-sefas-atskleide-beveik-simtmecio-senumo-recepta-1632-2777952?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/skoniu-uzburianti-orkaiteje-kepta-fritata-taip-gardziai-kiausinio-dar-nesate-valge-1632-2774034?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai norisi lengvos, bet sočios vakarienės ar savaitgalio pusryčių, verta išbandyti šią daržovių fritatą. Kiaušinių masėje iškepusios saldžiosios bulvės, brokoliai, pievagrybiai, paprika ir raudonasis svogūnas suteikia patiekalui ne tik spalvų, bet ir malonaus skonio. Viską paruošite viename kepimo inde.]]> Maistas Tue, 29 Sep 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/skoniu-uzburianti-orkaiteje-kepta-fritata-taip-gardziai-kiausinio-dar-nesate-valge-1632-2774034?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/baltaguziu-kopustu-apkepas-su-malta-mesa-ir-suriu-1632-2768462?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Baltagūžių kopūstų sezonas – pats metas išnaudoti šią nebrangią, vitaminais ir skaidulomis turtingą daržovę. Derinys su malta mėsa, ryžiais ir sūriu virsta sočiu, jaukiu apkepu visai šeimai, skelbia „Lecker“.]]> Maistas Thu, 24 Sep 2026 12:47:56 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/baltaguziu-kopustu-apkepas-su-malta-mesa-ir-suriu-1632-2768462?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kai-norisi-traskaus-uzkandzio-sie-cukiniju-ziedai-nustebins-net-skeptikus-1632-2763578?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Traškūs cukinijų žiedai, apvolioti parmezano, džiūvėsėlių ir prieskonių mišinyje, kepami orkaitėje, kol gražiai apskrunda. Patiekiami su naminiu kreminiu cukinijų padažu. Tai lengvai paruošiamas užkandis, garnyras ar tiesiog gardus kąsnelis, kuriam netrūksta skonio.]]> Maistas Mon, 14 Sep 2026 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kai-norisi-traskaus-uzkandzio-sie-cukiniju-ziedai-nustebins-net-skeptikus-1632-2763578?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulu-ryziu-paslaptis-vienas-prietaisas-tai-keicia-viska-1632-2753746?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei pavargote nuo lipnių ar beskonių ryžių, verta pasilikti vieną prietaisą, kuriuo naudojasi ir virtuvės šefai. Būtent dėl jo restoranuose ryžiai visada būna idealiai paruošti, rašo „AllRecipes“.]]> Maistas Thu, 10 Sep 2026 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulu-ryziu-paslaptis-vienas-prietaisas-tai-keicia-viska-1632-2753746?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaimyne-vel-dovanojo-cukiniju-ir-moliuga-sie-receptai-pades-jiems-neuzsistoveti-namuose-1632-2757290?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei ir jūsų namuose liūdi iš daržo parsivežtos arba kaimynų dovanotos cukinijos ir moliūgai, pats metas juos atsinešti į virtuvę ir pasigaminti skanių rudeniškų patiekalų.]]> Maistas Mon, 07 Sep 2026 12:23:29 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaimyne-vel-dovanojo-cukiniju-ir-moliuga-sie-receptai-pades-jiems-neuzsistoveti-namuose-1632-2757290?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/idaryti-baklazanai-turkiskai-patiekalas-atskleisiantis-neitiketina-sios-darzoves-skoni-1632-2754450?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Turkiškas patiekalas „Imam bayildi“ išvertus reiškia „imamas nualpo“. Tiksli priežastis nėra žinoma, tačiau iš tiesų kone stebuklinga, kad baklažanai, kuriuos sudaro daugiau kaip 90 proc. vandens, gali atskleisti tokį sodrų ir dievišką skonį, rašo LECKER.]]> Maistas Sat, 05 Sep 2026 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/idaryti-baklazanai-turkiskai-patiekalas-atskleisiantis-neitiketina-sios-darzoves-skoni-1632-2754450?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/paskutiniems-vasaros-vakarams-papriku-ir-pomidoru-troskinys-1632-2750438?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šiam pomidorų ir paprikų troškiniui naudojami šviežiausi vasaros produktai – prinokę pomidorai, žalios aprikos bei sultingos cukinijos. Kai jis troškinasi, namuose sklinda nuostabus kvapas.]]> Maistas Wed, 26 Aug 2026 12:00:16 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/paskutiniems-vasaros-vakarams-papriku-ir-pomidoru-troskinys-1632-2750438?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pomidoru-ir-sparaginiu-pupeliu-salotos-su-chorizo-tobula-vakariene-vasaros-vakarui-1632-2750184?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mūsų pomidorų ir šparaginių pupelių salotos – tikras vasaros atradimas. Namie paruošti skrebučiai suteikia traškumo, o kubeliais pjaustyta chorizo dešra – malonaus pikantiškumo. Tai puiki vakarienė šiltoms dienoms. Receptą siūlo LECKER.]]> Maistas Tue, 25 Aug 2026 17:42:18 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pomidoru-ir-sparaginiu-pupeliu-salotos-su-chorizo-tobula-vakariene-vasaros-vakarui-1632-2750184?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulai-traskus-cukiniju-blyneliai-pasigaminti-paprasciau-nei-manete-1632-2745560?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šie cukinijų blyneliai apskrunda iki auksinės spalvos ir tampa traškūs, o viduje išlieka maloniai sultingi. Tai paprastas daržovių patiekalas visai šeimai. Blyneliai ruošiami be bulvių, todėl yra lengvesni, tačiau sotūs ir labai gardūs, skelbia „Lecker“.]]> Maistas Mon, 24 Aug 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulai-traskus-cukiniju-blyneliai-pasigaminti-paprasciau-nei-manete-1632-2745560?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/amzinas-klausimas-ka-kepti-pirmiausia-mesa-ar-svoguna-1632-2746944?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Virtuvėje, kai visi ingredientai paruošti, o keptuvė jau įkaitusi, kyla klausimas: ką pirmiausia kepti – mėsą ar svogūną? Nuo šio sprendimo priklauso galutinio patiekalo skonis, sultingumas ir aromatas. Daugelis virėjų turi savo nusistovėjusią nuomonę, tačiau yra keletas svarbių gudrybių, kurios gali pakeisti jūsų požiūrį į kepimo procesą.]]> Maistas Thu, 20 Aug 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/amzinas-klausimas-ka-kepti-pirmiausia-mesa-ar-svoguna-1632-2746944?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepta-feta-su-darzovemis-restorano-vertas-patiekalas-tingiam-vakarui-1632-2741022?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai nesinori ilgai stovėti prie puodų, o vakarienei vis tiek norisi ko nors šilto, sotaus ir nebanalaus, gelbsti vienos skardos patiekalai. Šiame recepte feta orkaitėje tampa minkšta ir beveik kreminė, pomidorai susprogsta nuo karščio, brokoliai apskrunda, o citrina suteikia gaivios rūgštelės. Dar vienas pliusas – viską paruošite beveik be vargo, o indų plauti liks minimaliai.]]> Maistas Tue, 11 Aug 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepta-feta-su-darzovemis-restorano-vertas-patiekalas-tingiam-vakarui-1632-2741022?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sefas-ivertino-dirbtinio-intelekto-grilio-receptus-viena-isgyre-o-kita-liepe-pamirsti-1632-2737286?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Dirbtinis intelektas (DI) daugeliui jau tapo kasdieniu pagalbininku – jis pasitelkiamas ne tik darbe, bet ir ieškant idėjų, ką pagaminti pietums ar vakarienei. Prekybos tinklas „Iki“ nusprendė patikrinti, kiek tokiomis rekomendacijomis iš tiesų verta pasitikėti, todėl paprašė DI sukurti tris skirtingus grilio receptus – nuo klasikinio iki gurmaniško – ir pateikė juos įvertinti šefui Dainiui Špakauskui. Verdiktas buvo nevienareikšmis: vieną receptą jis pavadino beveik tobulu, kitą rekomendavo pamiršti, o trečią įvertino kaip įdomią, bet gana nišinę idėją, rašoma prekybos centro pranešime spaudai.]]> Maistas Sat, 08 Aug 2026 11:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sefas-ivertino-dirbtinio-intelekto-grilio-receptus-viena-isgyre-o-kita-liepe-pamirsti-1632-2737286?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kulinarijos-sefe-rekomenduoja-sie-vaisiai-ir-darzoves-praturtins-jusu-kulinarine-patirti-1632-2738906?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jeigu yra mėnuo, kai verta dažniau užsukti į vaisių ir daržovių skyrių, tai – rugpjūtis. Šiuo metu derliaus piką pasiekia daugelis Lietuvoje auginamų sezoninių gėrybių, o lentynas papildo ir gausus vaisių iš Pietų Europos pasirinkimas. Būtent dabar sezoniniai vaisiai ir daržovės pasižymi geriausiu skoniu, aromatu bei kokybe.]]> Maistas Fri, 07 Aug 2026 15:43:33 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kulinarijos-sefe-rekomenduoja-sie-vaisiai-ir-darzoves-praturtins-jusu-kulinarine-patirti-1632-2738906?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vis-tie-patys-agurkai-ir-pomidorai-specialiste-pataria-kaip-be-vargo-paivairinti-raciona-ir-pamegti-darzoves-1632-2733784?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja kasdien suvartoti bent 400 g daržovių ir vaisių, daugeliui tai vis dar išlieka nemažas iššūkis. Viena priežasčių – dažnai renkamės tas pačias, gerai pažįstamas daržoves ir rečiau išbandome naujus skonius. Įtraukus daugiau įvairovės, pasiekti rekomenduojamą jų kiekį tampa gerokai paprasčiau. Kaip tai padaryti, pasakoja prekybos tinklas „Lidl“ ir dalijasi paprastais receptais su daržovėmis, kurias verta atrasti iš naujo arba išbandyti pirmą kartą.]]> Maistas Thu, 30 Jul 2026 18:11:36 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vis-tie-patys-agurkai-ir-pomidorai-specialiste-pataria-kaip-be-vargo-paivairinti-raciona-ir-pamegti-darzoves-1632-2733784?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/is-darzo-tiesiai-i-lekste-3-gardus-budai-panaudoti-sviezia-kopusta-1632-2733070?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Švieži lietuviški kopūstai yra viena mėgstamiausių naujo derliaus daržovių. Gardžiai juos paruošti galima vos su keliais priedais, juose gausu maistingų medžiagų, o viso patiekalo kaina neapsunkins ir piniginės.]]> Maistas Wed, 29 Jul 2026 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/is-darzo-tiesiai-i-lekste-3-gardus-budai-panaudoti-sviezia-kopusta-1632-2733070?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviu-griliuose-kepama-ne-tik-mesa-2-egzotiski-receptai-su-vaisiais-1632-2730054?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors ant grotelių vis dažniau keliauja ne tik mėsa, bet ir įvairios daržovės, vaisiams lietuviai vis dar ryžtasi retai. Lojalių „Iki“ pirkėjų apklausa atskleidė, kad dažniausiai ant žarijų kepamos bulvės, paprikos ir cukinijos, o persikus, nektarinus ar arbūzą yra išbandę vos 4 proc. apklaustųjų. Vis dėlto prekybos tinklo atstovai sako, kad būtent dabar yra geriausias metas eksperimentuoti – sezono įkarštyje šie vaisiai pasižymi geriausiu skoniu bei kokybe, o auganti pasiūla leidžia juos įsigyti pigiau.]]> Maistas Fri, 24 Jul 2026 11:57:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviu-griliuose-kepama-ne-tik-mesa-2-egzotiski-receptai-su-vaisiais-1632-2730054?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ypatingos-vysniu-uogienes-receptas-virkite-pagal-tradicini-armeniska-buda-1632-2728524?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tik bėgant metams supranti, kad naminis maistas yra daug skanesnis už tiekiamą restoranuose, parduotuvėse ar pristatomą į namus. Apie saldumynus net nėra ką kalbėti! Dalijamės su jumis vyšnių uogienės receptu.]]> Maistas Wed, 22 Jul 2026 15:07:16 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ypatingos-vysniu-uogienes-receptas-virkite-pagal-tradicini-armeniska-buda-1632-2728524?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviai-ja-vis-dar-nuvertina-sefe-patare-kaip-cukinija-paversti-grilio-zvaigzde-1632-2728694?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kol ant lietuvių grilių kasmet karaliauja mėsa ir bulvės, viena daržovė vis dar lieka nepelnytai nuošalyje. Nors cukinijų sezonas prasidėjo, daugelis jas vis dar naudoja tik troškiniams ar salotoms, užuot išnaudoję visas jų galimybes, rašoma pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Wed, 22 Jul 2026 11:23:43 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviai-ja-vis-dar-nuvertina-sefe-patare-kaip-cukinija-paversti-grilio-zvaigzde-1632-2728694?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed