https://www.15min.lt/tema/fermentas-12706 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Sun, 17 May 2026 05:31:44 +0300 Sun, 17 May 2026 05:31:44 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/fermentas-12706?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/pavasariniai-virskinimo-sutrikimai-kada-kaltas-pasikeites-maistas-o-kada-reiketu-sunerimti-1700-2643860?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pavasarį daugelis ima valgyti lengviau, dažniau renkasi šviežias daržoves, kefyrą ar kitus po žiemos rečiau vartojamus produktus. Tačiau toks pokytis virškinimo sistemai ne visada būna sklandus – daliai žmonių pasireiškia pilvo pūtimas, sunkumo jausmas, raugėjimas ar rėmuo. Tačiau ar tai visada tik laikina organizmo reakcija į pasikeitusį racioną?]]> Gera savijauta Thu, 19 Mar 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/pavasariniai-virskinimo-sutrikimai-kada-kaltas-pasikeites-maistas-o-kada-reiketu-sunerimti-1700-2643860?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/varginantys-simptomai-sutrikus-kasos-veiklai-gydytojas-paaiskino-kam-priklauso-nemokamas-gydymas-1700-2615646?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kasos virškinimo funkcija sutrinka, kai sumažėja kasos virškinimo sulčių gamyba arba aktyvumas žarnyno spindyje žemiau tokio lygio, kuris užtikrina normalų maisto medžiagų virškinimą. Dėl to gali kilti varginantys gastroenterologiniai simptomai, atsirasti mitybos nepakankamumo požymiai ir pablogėti gyvenimo kokybė.]]> Gera savijauta Mon, 09 Feb 2026 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/varginantys-simptomai-sutrikus-kasos-veiklai-gydytojas-paaiskino-kam-priklauso-nemokamas-gydymas-1700-2615646?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/ilgaamziskumas/nesusigadinkite-kepenu-trumpas-ar-ilgas-miegas-abu-gali-buti-rizika-1702-2606100?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nauji populiacijos lygmens tyrimai nustatė ryšį tarp nenormalios miego trukmės ir padidėjusios lėtinės kepenų ligos rizikos. Tai leidžia manyti, kad miego įpročiai, greta jau pripažintų metabolinių rizikos veiksnių, gali turėti reikšmės kepenų sveikatai.]]> Ilgaamžiškumas Tue, 03 Feb 2026 08:03:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/ilgaamziskumas/nesusigadinkite-kepenu-trumpas-ar-ilgas-miegas-abu-gali-buti-rizika-1702-2606100?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kefyras-pries-kombuca-kuris-gerimas-naudingesnis-jusu-zarnynui-1632-2601040?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kefyras ir kombuča – tai fermentuoti probiotiniai gėrimai, galintys palaikyti žarnyno sveikatą. Tačiau jie skiriasi savo sudėtimi, maistine verte ir vartojimo būdu.]]> Maistas Fri, 16 Jan 2026 06:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kefyras-pries-kombuca-kuris-gerimas-naudingesnis-jusu-zarnynui-1632-2601040?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/gydytoja-apie-kasos-ir-kepenu-fermentus-kada-tirtis-ir-ka-rodo-ju-padidejimas-1700-2585074?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kasa ir kepenys – itin svarbūs organai, kuriuos paveikti gali daugybė dalykų: nuo gyvenimo būdo pasirinkimų iki žalingų įpročių, netinkamos mitybos ar net papildų vartojimo. Apie tai, ar reikia darytis kasos ir kepenų fermentų tyrimus, kokį vaidmenį jie atlieka mūsų organizme ir ką gali išduoti padidėję, kalbamės su LSMU Kauno klinikų gydytoja gastroenterologe doc. dr. Sigita Gelman.]]> Gera savijauta Sun, 28 Dec 2025 19:03:20 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/gydytoja-apie-kasos-ir-kepenu-fermentus-kada-tirtis-ir-ka-rodo-ju-padidejimas-1700-2585074?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/fermentuoti-maisto-produktai-kodel-jie-tokie-sveiki-ir-kaip-pasigaminti-patiems-1632-2562578?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Fermentuoti maisto produktai laikosi ilgiau ir dažnai turi daugiau maistinių medžiagų. Šis metodas yra naudingas sveikatai ir pagerina virškinamumą. Fermentacijos menas nėra naujas išradimas, o tūkstantmečius gyvuojantis maisto konservavimo ir jo maistinių medžiagų išsaugojimo metodas, kurį pamiršti būtų nuodėmė, skelbia Fitforfun.de.]]> Maistas Wed, 12 Nov 2025 18:31:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/fermentuoti-maisto-produktai-kodel-jie-tokie-sveiki-ir-kaip-pasigaminti-patiems-1632-2562578?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/ka-butina-zinoti-apie-probiotikus-ir-prebiotikus-nesuklyskite-vartodami-1700-2504000?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Gera savijauta prasideda nuo žarnyno, o prebiotikai ir probiotikai padeda palaikyti jo sveikatą. Šie svarbūs mūsų mikrobiotos pagalbininkai ne tik gerina virškinimą, bet ir stiprina imunitetą, mažina uždegiminius procesus bei prisideda prie bendros emocinės pusiausvyros, rašoma pranešime žiniasklaidai.]]> Gera savijauta Mon, 18 Aug 2025 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/ka-butina-zinoti-apie-probiotikus-ir-prebiotikus-nesuklyskite-vartodami-1700-2504000?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/lietuvos-mokslininkai-sukure-mesos-analoga-is-soju-isspaudu-sveikesnis-skanesnis-ir-draugiskas-aplinkai-1290-1593538?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kauno technologijos universiteto (KTU) mokslininkai kartu su kolegomis iš Helsinkio universiteto sukūrė itin maistingą mėsos analogą naudodami fermentuotas sojų išspaudas, dar kitaip vadinamas okara. Lietuvos mokslininkų išradimas gali pakeisti mėsos analogų rinką – naujasis produktas pasižymi mažu druskos bei sočiųjų riebalų kiekiu ir išraiškingesniu nei mėsos skoniu.]]> Mokslas/IT Mon, 08 Nov 2021 12:43:49 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/lietuvos-mokslininkai-sukure-mesos-analoga-is-soju-isspaudu-sveikesnis-skanesnis-ir-draugiskas-aplinkai-1290-1593538?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/kaip-karviu-skrandziuose-esantys-mikrobai-gali-padeti-perdirbti-plastika-1290-1529602?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Plastikas - viena opiausių XXI a. aplinkosaugos problemų. Kasmet per 100 000 paukščių, banginių, ruonių ir jūros vėžlių uždūsta, nes prekybos centruose naudojami plastikiniai maišeliai, o pats plastikas visiškai suyra per 500 metų. Mokslininkai aktyviai ieško sprendimų didėjančiam plastiko užterštumui spręsti, ir vienas iš jų, pasirodo, glūdi karvių skrandžiuose.]]> Mokslas/IT Fri, 02 Jul 2021 11:26:08 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/kaip-karviu-skrandziuose-esantys-mikrobai-gali-padeti-perdirbti-plastika-1290-1529602?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/30-reiksmingiausiu-nepriklausomos-lietuvos-verslininku-nuo-inovatoriu-iki-filantropu-663-1285872?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nuo didžiausią prekybos tinklą Lietuvoje sukūrusio Nerijaus Numos (Numavičiaus), brangiausiai lietuvišką įmonę pardavusio ir MO muziejų Lietuvai padovanojusio Viktoro Butkaus, pirmuosius garsius užsienio investuotojus į Lietuvą atvedusio Juozo Kazicko iki pirmojo lietuviško vienaragio „Vinted“ įkūrėjų Mildos Mitkutės ir Justo Janausko. 15min apklausė daugiau nei 40 ekonomistų, kurie išskyrė 30 svarbiausių verslininkų ir vadovų, labiausiai per pastaruosius tris dešimtmečius prisidėjusių formuojant Lietuvos verslo veidą.]]> Bendrovės Tue, 10 Mar 2020 09:00:22 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/30-reiksmingiausiu-nepriklausomos-lietuvos-verslininku-nuo-inovatoriu-iki-filantropu-663-1285872?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/neuromokslininkas-a-burokas-nuo-zarnyno-mikrobiotos-priklauso-netgi-musu-psichine-sveikata-1028-1204344?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vilniaus universiteto Gyvybės mokslų centre (VU GMC) antradienį vyko Tarptautinės mikroorganizmų dienos renginiai. Jų metu VU GMC mokslininkai visus besidominčius šia tema supažindino su mikroorganizmų pasauliu ir žmogaus santykiu su juo. Renginyje buvo kalbėta ir apie žarnyno mikrobiotą, kurios reikšmę organizmui apžvelgė neuromokslininkas dr. Aurelijus Burokas.]]> Sveikata Wed, 18 Sep 2019 15:46:20 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/neuromokslininkas-a-burokas-nuo-zarnyno-mikrobiotos-priklauso-netgi-musu-psichine-sveikata-1028-1204344?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/jaunystes-eliksyras-peles-veikia-fantastiskai-laukia-tyrimai-su-zmonemis-1290-1163274?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Senėjimas nėra susijęs tik su raukšlėta oda, retėjančiais plaukais ir silpstančiu regėjimu. Su amžiumi žmonių kūnuose vyksta ir rimtesni fiziologiniai pokyčiai. Vienas iš jų – ląstelių kuru vadinamo nikotinamido adenino dinukleotido (NAD) koncentracijos mažėjimas. Bet dabar mokslininkai sugalvojo, kaip atkurti NAD lygį ir pailginti gyvenimo trukmę.]]> Mokslas/IT Fri, 21 Jun 2019 10:46:12 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/jaunystes-eliksyras-peles-veikia-fantastiskai-laukia-tyrimai-su-zmonemis-1290-1163274?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/kodel-nepatartina-valgyti-skaitant-ar-dirbant-kompiuteriu-1028-1152528?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Greitai besisukančioje rutinoje, apsupti milijono darbų ir rūpesčių, valgymui dažnai neskiriame tiek dėmesio, kiek reikėtų. Skubūs pietūs prie kompiuterio, vakarienė priešais televizorių ar greitas užkandis bėgant į susitikimą – tokie kasdieniai mitybos įpročiai dažnai yra lydimi nemalonaus pilvo pūtimo, sunkumo, persivalgymo jausmo, o ateityje gali sukelti ir rimtų sveikatos sutrikimų.]]> Sveikata Thu, 30 May 2019 13:36:43 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/kodel-nepatartina-valgyti-skaitant-ar-dirbant-kompiuteriu-1028-1152528?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/gydytoja-virskinimo-poveikis-gyvenimo-kokybei-ir-sveikatai-milziniskas-1028-1149676?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Išminčiai sako, kad reikia ne gyventi, kad valgytum, o valgyti, kad gyventum. Šiandien kaip niekada akivaizdu – viena didžiausių šių laikų problemų yra mažas maisto produktų maistingumas, netinkama mityba ir to sukeliamos sveikatos problemos, rašoma pranešime žiniasklaidai.]]> Sveikata Fri, 24 May 2019 13:32:28 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/gydytoja-virskinimo-poveikis-gyvenimo-kokybei-ir-sveikatai-milziniskas-1028-1149676?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/naturalios-medicinos-gydytoja-apie-virskinimo-sutrikimus-ir-uzkandziavima-tarp-valgiu-1028-1115148?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Atliktos visuomenės apklausos duomenys verčia sunerimti – kone kas antras vyresnio amžiaus šalies gyventojas (60 proc.) patiria vienokių ar kitokių nemalonių virškinimo sutrikimų. Nervinę įtampą patiriančių darbingo amžiaus jaunų žmonių nusiskundimų taip pat netrūksta. Natūralios medicinos gydytoja Tautvilė Šliažaitė pranešime atkreipia dėmesį, kad skrandžio ir žarnyno veiklos negalavimai dažniausiai pasireiškia dėl virškinimo fermentų trūkumo.]]> Sveikata Wed, 13 Mar 2019 15:57:36 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/naturalios-medicinos-gydytoja-apie-virskinimo-sutrikimus-ir-uzkandziavima-tarp-valgiu-1028-1115148?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/kankina-ivairus-virskinimo-sutrikimai-kaip-gydyti-zarnyna-1028-1090718?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Visos žmogaus ligos prasideda žarnyne“, – teigė medicinos mokslų tėvas Hipokratas. Virškinimo sutrikimai – gyvenimo būdo palydovai, verčiantys mus ieškoti gydytojo pagalbos. Itin nemaloniais skausmais pilvo srityje, pilvo pūtimu, nereguliariu tuštinimusi ar spazmais šiandien skundžiasi kone kas antras suaugęs žmogus, pastebi natūropatinės medicinos gydytojas dr. Joshas Axe. Viena iš itin dažnų virškinimo problemų priežasčių – sutrikęs maisto medžiagų virškinimui reikalingų fermentų balansas, rašoma pranešime žiniasklaidai.]]> Sveikata Mon, 21 Jan 2019 11:09:27 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/kankina-ivairus-virskinimo-sutrikimai-kaip-gydyti-zarnyna-1028-1090718?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/dietologe-megstami-vasaros-patiekalai-gali-sugadinti-virskinimo-sistema-visam-gyvenimui-1028-1004144?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vasarą žmonės linkę labiau atsipalaiduoti, pasimėgauti, todėl nukrypsta nuo įprasto mitybos režimo. Daug žmonių išsiruošę savaitgaliui į gamtą, prisikrauna krepšius maisto, marinuoja iš anksto mėsą, kepa ant žarijų šašlyką, daržoves ir visa tai pagardina sočiu padažu.]]> Sveikata Sat, 21 Jul 2018 15:03:33 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/dietologe-megstami-vasaros-patiekalai-gali-sugadinti-virskinimo-sistema-visam-gyvenimui-1028-1004144?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/video/mokslininku-sukurtas-plastika-ardantis-fermentas-gali-isspresti-uzterstumo-problema-135444?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
]]> 15min.lt Video Thu, 01 Jan 1970 03:00:00 +0300 https://www.15min.lt/video/mokslininku-sukurtas-plastika-ardantis-fermentas-gali-isspresti-uzterstumo-problema-135444?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/istorinis-atvejis-pirma-karta-atlikta-suaugusio-zmogaus-genu-modifikacijos-procedura-organizme-1290-881866?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mokslininkai pirmą kartą istorijoje pabandė modifikuoti suaugusio žmogaus genus – bandydami išgydyti genetinės kilmės ligą jie norėjo negrįžtamai pakoreguoti paciento DNR, rašo agentūra AP.]]> Mokslas/IT Wed, 15 Nov 2017 13:28:38 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/istorinis-atvejis-pirma-karta-atlikta-suaugusio-zmogaus-genu-modifikacijos-procedura-organizme-1290-881866?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/thermo-fisher-scientific-baltics-pelna-pernai-augino-2-5-karto-iki-81-6-mln-euru-663-806800?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
JAV kapitalo medicinos ir mokslui skirtos įrangos gamintoja „Thermo Fisher Scientific Baltics“ pernai uždirbo 81,635 mln. eurų audituoto grynojo pelno – 2,5 karto daugiau nei 2015 metais, kai įmonės pelnas buvo 32,28 mln. eurų.]]> Bendrovės Fri, 02 Jun 2017 16:49:40 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/thermo-fisher-scientific-baltics-pelna-pernai-augino-2-5-karto-iki-81-6-mln-euru-663-806800?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed