https://www.15min.lt/tema/glitimas-17950 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 19 May 2026 15:33:04 +0300 Tue, 19 May 2026 15:33:04 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/glitimas-17950?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/be-miltu-ir-be-mitu-4-receptai-be-gliuteno-paprasciau-ir-pigiau-nei-gali-pasirodyti-1632-2629200?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mityba be gliuteno sulaukia vis daugiau šalininkų. Gyventojai apie ją ieško ne tik daugiau informacijos, bet ir dažniau renkasi šiam stiliui tinkamus produktus, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, rašoma šio prekybos tinklo pranešime žiniasklaidai. Tačiau ir klaidingų įsitikinimų apie mitybą be gliuteno netrūksta – bet atsisakius kvietinių miltų, verta būtų atsisakyti ir mitų.]]> Maistas Wed, 25 Feb 2026 14:45:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/be-miltu-ir-be-mitu-4-receptai-be-gliuteno-paprasciau-ir-pigiau-nei-gali-pasirodyti-1632-2629200?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviai-ji-valgo-nuo-vaikystes-bet-nezino-tikrosios-galios-stai-kokia-nauda-jusu-smegenims-1632-2620032?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugeliui iš mūsų grikiai asocijuojasi su paprasta, nuo vaikystės pažįstama koše. Tačiau mitybos ekspertai ragina į šį produktą pažvelgti iš naujo.]]> Maistas Thu, 19 Feb 2026 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviai-ji-valgo-nuo-vaikystes-bet-nezino-tikrosios-galios-stai-kokia-nauda-jusu-smegenims-1632-2620032?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/alergija-ar-maisto-netoleravimas-gydytoja-ivardijo-esminius-skirtumus-ir-simptomus-kuriu-negalima-ignoruoti-1632-2615846?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pajutęs pilvo pūtimą ar viduriavimą, dažnas pirmiausia bando prisiminti, ką neseniai valgė. Tačiau simptomai gali būti susiję ne su paskutiniu, o su dieną prieš valgytu maistu, nes skirtingai nuo alergijos, maisto netoleravimo simptomai dažnai pasireiškia pavėluotai.]]> Maistas Thu, 05 Feb 2026 12:02:36 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/alergija-ar-maisto-netoleravimas-gydytoja-ivardijo-esminius-skirtumus-ir-simptomus-kuriu-negalima-ignoruoti-1632-2615846?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ar-kuskusas-tikrai-toks-sveikas-pavojai-apie-kuriuos-nepagalvojote-1632-2602088?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kuskusas – tai perdirbtas grūdas, turintis nemažai naudingų medžiagų, tokių kaip selenas ir augalinės kilmės baltymai. Vis dėlto jo sudėtyje galima rasti ir tokių dalykų, kurie tinka ne visiems.]]> Maistas Fri, 16 Jan 2026 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ar-kuskusas-tikrai-toks-sveikas-pavojai-apie-kuriuos-nepagalvojote-1632-2602088?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ypatingos-sudeties-dregni-kokosiniai-sausainiai-be-miltu-ir-cukraus-1632-2571776?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šie becukriai ir be miltų kokosiniai sausainiai jus nustebins ne tik per Kalėdas, bet ištisus metus. Jų sudėtyje yra tigrinių riešutų, dar vadinamų valgomosios viksvuolės šakniagumbių, miltai. Tai saldoko skonio mažas gumbas, primenantis riešutą, dažniausiai naudojamas džiovinta, skelbia Bildderfrau.de.]]> Maistas Tue, 02 Dec 2025 14:25:10 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ypatingos-sudeties-dregni-kokosiniai-sausainiai-be-miltu-ir-cukraus-1632-2571776?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/ar-egzistuoja-jautrumas-glitimui-ir-kokie-simptomai-isduoda-1760-2471890?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pastaruoju metu vis daugiau žmonių renkasi nevartoti glitimo turinčių produktų. Tačiau kodėl šis baltymas kai kam sukelia problemų? Ar iš tiesų egzistuoja jautrumas glitimui? Ir jei taip, kuo jis skiriasi nuo celiakijos?]]> Mityba Wed, 09 Jul 2025 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/ar-egzistuoja-jautrumas-glitimui-ir-kokie-simptomai-isduoda-1760-2471890?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/zadama-revoliucija-naujas-tyrimas-celiakijai-nustatyti-uzteks-duoti-kraujo-1696-2471844?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Celiakija – autoimuninė liga, kai organizmas nenormaliai reaguoja į gliuteną. Nors diagnozė svarbi siekiant užkirsti kelią ilgalaikiams sveikatos sutrikimams, dabartiniai ligos nustatymo metodai dažnai nemalonūs, taip pat brangūs. Pacientams, norintiems įsitikinti, ar serga celiakija, reikia vėl vartoti gliuteną, kad galėtų atlikti žarnyno biopsiją.]]> Sveikatos naujienos Sat, 21 Jun 2025 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/zadama-revoliucija-naujas-tyrimas-celiakijai-nustatyti-uzteks-duoti-kraujo-1696-2471844?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/rojus-leksteje-uz-centus-traiskytos-bulves-3-neatsivalgomi-patiekalai-seimai-1632-2423720?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Bulvės – mylimiausia lietuvių daržovė, kurią kiekvienas moka paruošti bent keliais skirtingais būdais. Tačiau ar jau išbandėte internetą užkariavusį metodą bulves sutraiškyti?]]> Maistas Thu, 03 Apr 2025 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/rojus-leksteje-uz-centus-traiskytos-bulves-3-neatsivalgomi-patiekalai-seimai-1632-2423720?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/zarnyno-eksperte-niekas-iki-galo-neistyre-ko-yra-raugintu-kopustu-stiklainyje-1700-2372368?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Mūsų žarnynas yra labai gerai organizuota, protinga sistema, kurią mes tik dabar po truputį pradedame pažinti“, – sakė laidoje „Tapk Geresniu“ dalyvavusi mokslų daktarė, mitybos ir žarnyno ekspertė dr. Indrė Aleknavičienė.]]> Gera savijauta Tue, 07 Jan 2025 20:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/zarnyno-eksperte-niekas-iki-galo-neistyre-ko-yra-raugintu-kopustu-stiklainyje-1700-2372368?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulas-desertas-rudens-vakarams-obuoliu-ir-slyvu-trupiniuotis-be-glitimo-1632-2335026?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Trupininis obuolių pyragas – tai pats paprasčiausias desertas, kuris kažkodėl tampa labai paklausus rudenį. Šį pyragą galima kepti iš bet kokių vaisių ar uogų, bet obuoliai jam tinka tobuliausiai. Juk kas gali būtų jaukiau rudens vakarą, nei keptais obuoliais ir cinamonu kvepiantys namai?]]> Maistas Fri, 01 Nov 2024 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulas-desertas-rudens-vakarams-obuoliu-ir-slyvu-trupiniuotis-be-glitimo-1632-2335026?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/siuos-greituosius-testus-galite-isigyti-vaistinese-ir-naudoti-namuose-1696-2259636?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Savarankiškai namuose atliekami testai – dažnam atrodo naujiena, tačiau vaistinėse juos galima rasti jau ne vienerius metus. Vaistinių tinklo „Camelia“ vaistininkė Justina Metlovienė paaiškina, kad be tokių greitųjų savarankiškų testų kaip koronaviruso, gripo, nėštumo, H. Pylori ar slapto kraujavimo testų, vaistinėse galima rasti ir narkotinių medžiagų, vaisingumo, uždegiminių organizmo rodiklių, skydliaukės bei kepenų rodiklių ir lytiškai plintančių infekcijų greituosius testus.]]> Sveikatos naujienos Mon, 17 Jun 2024 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/siuos-greituosius-testus-galite-isigyti-vaistinese-ir-naudoti-namuose-1696-2259636?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/pokalbiai/iki-30-ies-beveik-nesirgusi-kristina-virto-ligu-maisu-iseiti-rado-ne-gydytojai-bet-ji-pati-1040-2218752?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Aš jau buvau pasiekusi tokią ribą, kad sakiau – „arba pavyks, arba susitaikysiu ir gyvensiu kaip ligonė“, – sako Kristina Razminienė. Daugiau nei prieš metus ji ryžosi visiškai pakeisti savo mitybą ir nebevartoti cukraus, perdirbtų maisto produktų. Jau anksčiau dėl nustatytos celiakijos ji nebevalgė jokių glitimo turinčių gaminių, tad, kaip pati sako, nepradėjo „nuo nulio“.]]> Pokalbiai Sat, 06 Apr 2024 19:04:47 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/pokalbiai/iki-30-ies-beveik-nesirgusi-kristina-virto-ligu-maisu-iseiti-rado-ne-gydytojai-bet-ji-pati-1040-2218752?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/glitimas-kam-jis-pavojingas-o-gal-kazkam-naudingas-1028-2167768?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vis dažniau parduotuvių lentynose pastebime produktus ant kurių pakuočių puikuojasi ženklinimas – „Gluten free (be glitimo)“. Kada verta rinktis tokius produktus?]]> Sveikata Fri, 29 Dec 2023 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/glitimas-kam-jis-pavojingas-o-gal-kazkam-naudingas-1028-2167768?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kuciukai-is-migdolu-ir-kokosu-miltu-subalansuota-netoleruojantiems-glitimo-bet-skanu-visiems-1632-2159092?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Didžioji dalis mūsų šeimos netoleruoja glitimo, tad negali valgyti daugelio šventinių kepinių. Tarp jų – ir įprastų kūčiukų, be kurių neįsivaizduojame savo Kūčių vakarienės stalo. Būtent todėl prieš keletą metų vienos tinklaraštininkės paskyroje atrastas kūčiukų iš migdolų miltų receptas tapo tikru išsigelbėjimu. Tiesa, jį kiek pakoregavau pagal savo šeimos poreikius ir alergijas“, – sako Rasa.]]> Maistas Tue, 19 Dec 2023 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kuciukai-is-migdolu-ir-kokosu-miltu-subalansuota-netoleruojantiems-glitimo-bet-skanu-visiems-1632-2159092?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepiniai-be-glitimo-sventiniam-stalui-kuciukai-duona-sausainiai-ir-tortai-1632-1250216?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ant šventinio stalo – ir Kūčių, ir Kalėdų – puikuojasi daug kepinių. Tai ir tradiciniai kūčiukai, ir duona, ir, žinoma, pyragai, keksiukai, sausainiai. Siūlome 12 receptų visiems tiems, kas netoleruoja glitimo, o gal yra pasirinkę nevartoti jo turinčių produktų. Skanių ir smagių švenčių!]]> Maistas Wed, 21 Dec 2022 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepiniai-be-glitimo-sventiniam-stalui-kuciukai-duona-sausainiai-ir-tortai-1632-1250216?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nori-gali-atrasti-krekeriai-be-glitimo-ir-pupeliu-uztepele-su-pomidorais-1632-1918920?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškų receptų duetas.]]> Maistas Mon, 22 Aug 2022 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nori-gali-atrasti-krekeriai-be-glitimo-ir-pupeliu-uztepele-su-pomidorais-1632-1918920?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/gydytojas-ispeja-sergancius-celiakija-pakenkti-gali-ir-trupinelis-kvietiniu-miltu-1028-1917016?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Gliuteninė enteropatija, dar žinoma kaip celiakija, – lėtinė autoimuninė uždegiminė plonosios žarnos liga. Nors pats sutrikimas šiuo metu nėra pagydomas, celiakija sergantys pacientai gali gyventi visavertį ir kokybišką gyvenimą.]]> Sveikata Wed, 17 Aug 2022 11:14:16 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/gydytojas-ispeja-sergancius-celiakija-pakenkti-gali-ir-trupinelis-kvietiniu-miltu-1028-1917016?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/kokie-pozymiai-isduoda-jog-netoleruojate-glitimo-ir-kokiu-produktu-1028-1602184?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Glitimo netoleravimas – dažną varginanti problema. Gydytojai sako, kad grūdinių kultūrų bei iš jų pagamintų produktų reikėtų atsisakyti tuomet, jei jie daro įtaką mūsų gerai savijautai. Tačiau to daryti jokiu būdu nereikia dėl mados, nes grūdų ir jų gaminių išbraukimas iš mitybos raciono gali sukelti ir organizmui reikalingų medžiagų trūkumą.]]> Sveikata Tue, 23 Nov 2021 12:42:51 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/kokie-pozymiai-isduoda-jog-netoleruojate-glitimo-ir-kokiu-produktu-1028-1602184?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/organizme-tunanti-autoimunine-liga-serga-1-is-100-bet-net-neitaria-1028-1599468?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pasaulinių studijų duomenimis, celiakija serga 1 iš 100 žmonių. Ūmi liga nesirenka nei amžiaus, nei lyties, ja gali sirgti tiek vaikai, tiek suaugusieji. Deja, daugelis jų klastingus simptomus priskiria prie virškinimo sutrikimų arba ne vienerius metus nesėkmingai ieško blogos savijautos priežasčių, rašoma pranešime žiniasklaidai. Tad kas yra celiakija ir kaip ją atpažinti?]]> Sveikata Thu, 18 Nov 2021 10:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/organizme-tunanti-autoimunine-liga-serga-1-is-100-bet-net-neitaria-1028-1599468?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-idomus-pyragai-veganiskas-be-pridetinio-cukraus-ir-be-glitimo-1632-1593130?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lapkričio 6-ąją Lietuvoje minima pyragų diena, kai visi kviečiami kepti pyragus ir už sutartą kainą pardavinėti kolegoms, bičiuliams, mokslo draugams ar net kaimynams, o surinktas lėšas paaukoti geram tikslui. Tačiau niekas nedraudžia šios gražios misijos pratęsti ir kitą dieną.]]> Maistas Sat, 06 Nov 2021 20:17:48 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-idomus-pyragai-veganiskas-be-pridetinio-cukraus-ir-be-glitimo-1632-1593130?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed