https://www.15min.lt/tema/gliutenas-51201 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Fri, 15 May 2026 13:10:01 +0300 Fri, 15 May 2026 13:10:01 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/gliutenas-51201?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/be-miltu-ir-be-mitu-4-receptai-be-gliuteno-paprasciau-ir-pigiau-nei-gali-pasirodyti-1632-2629200?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mityba be gliuteno sulaukia vis daugiau šalininkų. Gyventojai apie ją ieško ne tik daugiau informacijos, bet ir dažniau renkasi šiam stiliui tinkamus produktus, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, rašoma šio prekybos tinklo pranešime žiniasklaidai. Tačiau ir klaidingų įsitikinimų apie mitybą be gliuteno netrūksta – bet atsisakius kvietinių miltų, verta būtų atsisakyti ir mitų.]]> Maistas Wed, 25 Feb 2026 14:45:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/be-miltu-ir-be-mitu-4-receptai-be-gliuteno-paprasciau-ir-pigiau-nei-gali-pasirodyti-1632-2629200?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/kankinanti-nepagydoma-liga-pazeistos-taisykles-kelia-pavoju-organizmui-1760-2489620?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Dažnai kamuoja žarnyno spazmai, viduriavimas, jaučiate bendrą nuovargį, svorio kritimą ar kaulų skausmus? Gali būti, jog sergate celiakija. Tai autoimuninė liga, pasireiškianti žmonėms, turintiems genetinį polinkį ja susirgti. Ar sergant celiakija įmanomas kokybiškas gyvenimas ir ką būtina eliminuoti iš kasdienės mitybos – apie tai portale manodaktaras.lt kalbamės su gydytoja gastroenterologe Dalia Kasperavičiūte.]]> Mityba Mon, 11 Aug 2025 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/kankinanti-nepagydoma-liga-pazeistos-taisykles-kelia-pavoju-organizmui-1760-2489620?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/ar-egzistuoja-jautrumas-glitimui-ir-kokie-simptomai-isduoda-1760-2471890?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pastaruoju metu vis daugiau žmonių renkasi nevartoti glitimo turinčių produktų. Tačiau kodėl šis baltymas kai kam sukelia problemų? Ar iš tiesų egzistuoja jautrumas glitimui? Ir jei taip, kuo jis skiriasi nuo celiakijos?]]> Mityba Wed, 09 Jul 2025 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/ar-egzistuoja-jautrumas-glitimui-ir-kokie-simptomai-isduoda-1760-2471890?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/zadama-revoliucija-naujas-tyrimas-celiakijai-nustatyti-uzteks-duoti-kraujo-1696-2471844?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Celiakija – autoimuninė liga, kai organizmas nenormaliai reaguoja į gliuteną. Nors diagnozė svarbi siekiant užkirsti kelią ilgalaikiams sveikatos sutrikimams, dabartiniai ligos nustatymo metodai dažnai nemalonūs, taip pat brangūs. Pacientams, norintiems įsitikinti, ar serga celiakija, reikia vėl vartoti gliuteną, kad galėtų atlikti žarnyno biopsiją.]]> Sveikatos naujienos Sat, 21 Jun 2025 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/zadama-revoliucija-naujas-tyrimas-celiakijai-nustatyti-uzteks-duoti-kraujo-1696-2471844?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jei-dar-nespejote-issikepti-kuciuku-patarimai-ir-5-patikrinti-receptai-1632-2366014?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jeigu paskutinę akimirką užsinorėjote naminių kūčiukų, dar galite juos išsikepti. Juk tereikia visai nedaug, paskanavimui, tad užtruksite nedaug. Štai patarimai ir 5 patikrinti receptai.]]> Maistas Mon, 23 Dec 2024 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jei-dar-nespejote-issikepti-kuciuku-patarimai-ir-5-patikrinti-receptai-1632-2366014?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/siuos-greituosius-testus-galite-isigyti-vaistinese-ir-naudoti-namuose-1696-2259636?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Savarankiškai namuose atliekami testai – dažnam atrodo naujiena, tačiau vaistinėse juos galima rasti jau ne vienerius metus. Vaistinių tinklo „Camelia“ vaistininkė Justina Metlovienė paaiškina, kad be tokių greitųjų savarankiškų testų kaip koronaviruso, gripo, nėštumo, H. Pylori ar slapto kraujavimo testų, vaistinėse galima rasti ir narkotinių medžiagų, vaisingumo, uždegiminių organizmo rodiklių, skydliaukės bei kepenų rodiklių ir lytiškai plintančių infekcijų greituosius testus.]]> Sveikatos naujienos Mon, 17 Jun 2024 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/siuos-greituosius-testus-galite-isigyti-vaistinese-ir-naudoti-namuose-1696-2259636?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/pokalbiai/iki-30-ies-beveik-nesirgusi-kristina-virto-ligu-maisu-iseiti-rado-ne-gydytojai-bet-ji-pati-1040-2218752?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Aš jau buvau pasiekusi tokią ribą, kad sakiau – „arba pavyks, arba susitaikysiu ir gyvensiu kaip ligonė“, – sako Kristina Razminienė. Daugiau nei prieš metus ji ryžosi visiškai pakeisti savo mitybą ir nebevartoti cukraus, perdirbtų maisto produktų. Jau anksčiau dėl nustatytos celiakijos ji nebevalgė jokių glitimo turinčių gaminių, tad, kaip pati sako, nepradėjo „nuo nulio“.]]> Pokalbiai Sat, 06 Apr 2024 19:04:47 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/pokalbiai/iki-30-ies-beveik-nesirgusi-kristina-virto-ligu-maisu-iseiti-rado-ne-gydytojai-bet-ji-pati-1040-2218752?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/glitimas-kam-jis-pavojingas-o-gal-kazkam-naudingas-1028-2167768?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vis dažniau parduotuvių lentynose pastebime produktus ant kurių pakuočių puikuojasi ženklinimas – „Gluten free (be glitimo)“. Kada verta rinktis tokius produktus?]]> Sveikata Fri, 29 Dec 2023 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/glitimas-kam-jis-pavojingas-o-gal-kazkam-naudingas-1028-2167768?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kuciukai-is-migdolu-ir-kokosu-miltu-subalansuota-netoleruojantiems-glitimo-bet-skanu-visiems-1632-2159092?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Didžioji dalis mūsų šeimos netoleruoja glitimo, tad negali valgyti daugelio šventinių kepinių. Tarp jų – ir įprastų kūčiukų, be kurių neįsivaizduojame savo Kūčių vakarienės stalo. Būtent todėl prieš keletą metų vienos tinklaraštininkės paskyroje atrastas kūčiukų iš migdolų miltų receptas tapo tikru išsigelbėjimu. Tiesa, jį kiek pakoregavau pagal savo šeimos poreikius ir alergijas“, – sako Rasa.]]> Maistas Tue, 19 Dec 2023 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kuciukai-is-migdolu-ir-kokosu-miltu-subalansuota-netoleruojantiems-glitimo-bet-skanu-visiems-1632-2159092?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/braskinis-tiramisu-pagaukit-vasaros-skoni-uz-uodegos-1632-2125426?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šiam desertui galite naudoti ne tik braškes, bet ir kitas uogas ar vaisius. Puikiai tinka avietės ar raudonieji apelsinai.]]> Maistas Fri, 20 Oct 2023 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/braskinis-tiramisu-pagaukit-vasaros-skoni-uz-uodegos-1632-2125426?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/psichoterapeute-r-kasete-apie-letini-nuovargi-pervargsta-ne-tik-pirmunai-1028-2120252?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Vos pramerkusi akis jau esu pavargusi. Po savaitgalio, kai niekur neskubu, pamiegu ilgiau, jaučiuosi geriau. Tačiau iš tiesų iki galo taip niekada ir nesijaučiu pailsėjusi. Kraujo tyrimai rodo, kad didelių sveikatos problemų neturiu, tad įtariu, kad esu tiesiog stipriai pervargusi“, – apie savo savijautą pasakojo portalo 15min skaitytoja Reda (tikrasis vardas ir pavardė redakcijai žinomi).]]> Sveikata Mon, 02 Oct 2023 21:01:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/psichoterapeute-r-kasete-apie-letini-nuovargi-pervargsta-ne-tik-pirmunai-1028-2120252?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nori-gali-atrasti-veganiski-kepiniai-be-gliuteno-beigeliai-ir-duona-1632-2086974?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškų receptų dvejetukas.]]> Maistas Mon, 24 Jul 2023 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nori-gali-atrasti-veganiski-kepiniai-be-gliuteno-beigeliai-ir-duona-1632-2086974?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/audrai-pakeitus-mityba-sanariu-skausmai-praejo-po-3-savaiciu-dingo-skydliaukes-ligos-simptomai-1028-2076344?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pastaruoju metu vis dažniau girdime apie neigiamą gliuteno poveikį mūsų organizmui, tačiau specialistai pasidalinę į dvi stovyklas: vieni teigia, kad daliai žmonių gliutenas skatina lėtinį organizmo uždegimą, kiti sako, kad gliuteno vartojimo atsisakymas – daugiau mada nei būtinybė. Integralios mitybos sveikatos mokytoja Audra Girijotė šiuo klausimu turi savo asmeninę patirtį, ja sutiko pasidalinti ir su 15MIN GYVENIMAS skaitytojais.]]> Sveikata Tue, 04 Jul 2023 14:02:20 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/audrai-pakeitus-mityba-sanariu-skausmai-praejo-po-3-savaiciu-dingo-skydliaukes-ligos-simptomai-1028-2076344?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/del-lektuve-suvalgyto-kruasano-moteris-isgyveno-tikra-kosmara-is-karto-patyriau-soka-1630-2068490?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Gliutenui alergiška keliautoja save verkiančią nufilmavo lėktuvo tualete po to, kai dėl „pyragaičių sumaišymo“ 15 val. skrydžio metu ją kankino liga ir viduriavimas, rašoma „Daily Mail“.]]> Kelionės Wed, 14 Jun 2023 07:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/del-lektuve-suvalgyto-kruasano-moteris-isgyveno-tikra-kosmara-is-karto-patyriau-soka-1630-2068490?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokios-sventes-be-kuciuku-simbolika-naudingi-patarimai-ir-net-5-skirtingi-receptai-1632-1980948?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors kūčiukų jau nuo lapkričio ar net dar anksčiau galima lengvai nusipirkti, ko gero, teisūs tie, kurie kiek padelsia ir jų skanauja gruodį ar, dar geriau, tik atėjus šventėms. Šių mažų kepinukų galima įsigyti pačių įvairiausių – ir paprastučių, ir primenančių mažas bandeles, ir sveikuoliškų, ir pagerintų, tačiau vargiai kas nors prilygs naminiams.]]> Maistas Mon, 19 Dec 2022 09:44:37 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokios-sventes-be-kuciuku-simbolika-naudingi-patarimai-ir-net-5-skirtingi-receptai-1632-1980948?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tinklarascio-pusryciams-autore-dalijasi-raugo-duonos-receptu-isbandykite-ir-jus-1632-1960286?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Maisto tinklaraščio „Pusryčiams“ autorė Gabrielė Žutautaitė tikina, kad namuose išsikepti burnoje tirpstantį duonos kepaliuką nėra taip sudėtinga, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Tereikia pasinaudoti keliais patarimais, dar prireiks šiek tiek kantrybės ir praktikos, rašoma prekybos tinklo „Iki“ pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Wed, 16 Nov 2022 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tinklarascio-pusryciams-autore-dalijasi-raugo-duonos-receptu-isbandykite-ir-jus-1632-1960286?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/letini-uzdegima-organizme-slopinanti-mityba-specialiste-isvardino-kokiu-produktu-reiketu-vengti-1028-1954684?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Specialistai seniai kalba apie tai, kad šiuolaikinės civilizacijos rykštė – augantis sergamumas įvairiomis lėtinėmis ligomis, kurias dauguma atvejų sukelia ne kas kitas, o mūsų gyvenimo būdas, ypač netinkama mityba. Šiame fone vis dažniau galima išgirsti apie priešuždegiminę mitybą, kuri galėtų tapti puikia prevencija nuo minėtų ligų ir gerokai pagerinti mūsų dabartinę savijautą. Kokių produktų grupių turėtume atsisakyti ir kokias įtraukti į savo mitybos racioną, kalbamės su mitybos specialiste Ernesta Stripeikaite-Jakučione.]]> Sveikata Mon, 07 Nov 2022 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/letini-uzdegima-organizme-slopinanti-mityba-specialiste-isvardino-kokiu-produktu-reiketu-vengti-1028-1954684?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/gydytoja-isvardino-simptomus-kada-butina-vengti-gliuteno-turinciu-produktu-1028-1930552?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Dažnai kamuoja žarnyno spazmai, viduriavimas, jaučiate bendrą nuovargį, svorio kritimą ar kaulų skausmus? Gali būti, jog sergate celiakija. Tai autoimuninė liga, pasireiškianti žmonėms, turintiems genetinį polinkį ja susirgti. Ar sergant celiakija įmanomas kokybiškas gyvenimas ir ką būtina eliminuoti iš kasdienės mitybos – apie tai portalas manodaktaras.lt kalbasi su gydytoja gastroenterologe Dalia Kasperavičiūte.]]> Sveikata Wed, 14 Sep 2022 13:07:57 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/gydytoja-isvardino-simptomus-kada-butina-vengti-gliuteno-turinciu-produktu-1028-1930552?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/dazniausiai-netoleruojami-maisto-produktai-ka-isduoda-organizmo-siunciami-signalai-1028-1927710?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Subalansuota mityba – vienas svarbiausių kokybiško gyvenimo bei geros savijautos faktorių. Kartais net ir propaguojant visavertę mitybą, pavalgius kamuoja neigiamos sveikatos reakcijos, tokios kaip pilvo pūtimas, galvos skausmas, odos bėrimas, nuovargis ar svorio pokyčiai. Dažna to priežastis gali būti maisto produktų netoleravimas.]]> Sveikata Tue, 06 Sep 2022 12:33:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/dazniausiai-netoleruojami-maisto-produktai-ka-isduoda-organizmo-siunciami-signalai-1028-1927710?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/nuo-pralaidaus-zarnyno-sindromo-kencia-milijonai-zmoniu-kaip-atpazinti-ir-ka-daryti-1028-1902350?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors pralaidaus žarnyno sindromas labai paplitęs, jis neturi specifinių simptomų, todėl nėra lengva jį atpažinti ir galime net neįtarti, kad jį turime. Gydytoja gastroenterologė Birutė Čijunskienė nuotolinėje paskaitoje paaiškino, kokiais simptomais jis pasireiškia dažniausiai ir kaip pakeisti mitybą, kad jo atsikratytume.]]> Sveikata Sun, 17 Jul 2022 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/nuo-pralaidaus-zarnyno-sindromo-kencia-milijonai-zmoniu-kaip-atpazinti-ir-ka-daryti-1028-1902350?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed