https://www.15min.lt/tema/guliasas-36533 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Thu, 23 Apr 2026 07:51:35 +0300 Thu, 23 Apr 2026 07:51:35 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/guliasas-36533?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gardiems-savaitgalio-pietums-burnoje-tirpstantis-kiaulienos-guliasas-1632-2577886?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Prasidėjus kalendorinei žiemai ir atvėsus orams daugelis pradedame svajoti apie sočius ir šildančius troškinius. Šį savaitgalį kviečiame išbandyti būtent tokį patiekalą – kiaulienos guliašą. Tai sotus, nebrangus ir lengvai paruošiamas troškinys, kuris pasotins, sušildys ir sukvies prie stalo visą šeimą ar būrį draugų.]]> Maistas Sat, 06 Dec 2025 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gardiems-savaitgalio-pietums-burnoje-tirpstantis-kiaulienos-guliasas-1632-2577886?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/senovinis-guliasas-naminis-ir-jaukus-1632-2550590?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Senovinis guliašas – sotus ir jaukus patiekalas, primenantis senų laikų namų virtuvę. Jame puikiai dera minkšta mėsa, daržovės ir tirštas grietinės padažas. Lengva rauginto agurko rūgštelė suteikia patiekalui balansą, o prieskoniai išryškina naminio troškinio skonį. Šis guliašas tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventinei vakarienei.]]> Maistas Sat, 25 Oct 2025 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/senovinis-guliasas-naminis-ir-jaukus-1632-2550590?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/rudens-meniu-guliaso-sriuba-su-aviena-1632-2530102?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Gaivūs ir lengvi vasaros patiekalai virtuvėje užleidžia vietą rudens meniu. Kai norisi ko nors sotaus ir šilto. Guliašinė su aviena - puikus pasirinkimas, kurį pasigaminti siūlo tvnet.lv.]]> Maistas Mon, 06 Oct 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/rudens-meniu-guliaso-sriuba-su-aviena-1632-2530102?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-vengriskas-guliasas-burnoje-tirpstanti-mesyte-1632-2482544?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Vengriškas guliašas yra tobulas pavyzdys, kaip iš paprastų, nebrangių ir lengvai prieinamų produktų galima paruošti šventę. Burnoje tirpstanti mėsytė, fantastiškai skanus, sodraus skonio padažas ir šildantys aromatai, tai yra būtent tai, ko mums reikia šaltais rudens ar žiemos vakarais“, – rašo Vaida Bernatavičienė, tinklaraščio „Karšta košė“ kūrėja.]]> Maistas Fri, 19 Sep 2025 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-vengriskas-guliasas-burnoje-tirpstanti-mesyte-1632-2482544?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gardusis-odetos-receptas-vistienos-guliasas-su-raugintais-kopustais-1632-2490806?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Geresnio derinio nei vištiena su raugintais kopūstais ko gero ir nesugalvosiu. Vien jau mano firminiu patiekalu tapusios vištienos blauzdelės su raugintais kopūstais verčia eiti ir gaminti tuoj pat... O vištienos guliašas su raugintais kopūstais yra išvis dievų maistas“, – rašo Odeta Kudopčenkienė, „Samčio užrašų“ kūrėja.]]> Maistas Mon, 21 Jul 2025 12:36:54 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gardusis-odetos-receptas-vistienos-guliasas-su-raugintais-kopustais-1632-2490806?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sotus-kiaulienos-guliasas-su-grybais-geresnio-nerasite-niekur-1632-2444934?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jeigu vidury savaitės orkaitės jungti ir viso kiaulienos kumpio kepti nesinori, „Iki“ kulinarijos šefė Elvyra Semaška siūlo šią mėsą panaudoti sotiems ir nebrangiems troškiniams. Reikės visai nedaug ingredientų ir mažai darbo, kad už valandos ant stalo jau garuotų gardus patiekalas.]]> Maistas Sun, 18 May 2025 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sotus-kiaulienos-guliasas-su-grybais-geresnio-nerasite-niekur-1632-2444934?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/susilkime-lietuviska-vengrisko-guliaso-versija-1632-2171156?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai lauke spaudžia šaltukas, natūraliai norisi valgyti sočiau, daugiau ir aštriau. Idealus patiekalas tokiu atveju yra vengriškas guliašas, kuris įprastai gaminamas iš jautienos. Tačiau tikrai ne prastesnį galima pasigaminti ir naudojant kiaulieną. Pateikiame originalų patiekalo receptą, o mėsą pasirinkite patys.]]> Maistas Sun, 07 Jan 2024 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/susilkime-lietuviska-vengrisko-guliaso-versija-1632-2171156?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/karaliskas-guliasas-patarimai-kaip-paruosti-ypatinga-ir-klasikinis-receptas-1632-1576798?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei kurį vakarą ar savaitgalį svarstysite, ką naujo, skanaus, rudeniško paruošti, imkitės guliašo virimo iššūkio. Sunku ar paprasta jį ruošti, virėjų nuomonės, matyt, išsiskirs. Vieniems tai elementarus troškinys, kitiems – tam tikrų žinių reikalaujantis patiekalas.]]> Maistas Sat, 16 Sep 2023 15:18:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/karaliskas-guliasas-patarimai-kaip-paruosti-ypatinga-ir-klasikinis-receptas-1632-1576798?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/isbandykite-mesiskas-ir-vegetariskas-tu-paciu-patiekalu-versijas-20-receptu-1632-1587104?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Yra mėsiškų patiekalų, kuriuos paversti vegetariškais ar veganiškais keblu – gal pakaitalų ir galima rasti, bet nuo pradinio skonio bus nutolta stipriai... Ir priešingai – yra nemažai patiekalų, kur bėmėsė versija varžosi su originalia mėsiška ir šiose varžybosi pirmoji laimi. Gal metas išbandyti šį sausį, kai nemažai žmonių nutaria valgyti mažiau mėsos?]]> Maistas Tue, 17 Jan 2023 09:58:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/isbandykite-mesiskas-ir-vegetariskas-tu-paciu-patiekalu-versijas-20-receptu-1632-1587104?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-patiekalai-is-kiaulienos-mentes-isbandykite-plesyta-virkite-sriuba-ar-guliasa-1632-1540990?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiauliena – viena populiarausių mėsos rūšių. Vasarą iš kiaulienos gaminami šašlykai, kepsniai, įvairūs troškiniai. Maisto gaminimo ekspertai teigia, jog šią mėsą paruošite itin skaniai, jei atkreipsite dėmesį, kam geriausiai tinkamos skirtingos gyvūno skerdienos dalys.]]> Maistas Tue, 27 Jul 2021 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-patiekalai-is-kiaulienos-mentes-isbandykite-plesyta-virkite-sriuba-ar-guliasa-1632-1540990?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/20-receptu-vertu-isbandyti-vasari-socios-sriubos-troskiniai-kvapnus-kepiniai-1632-1449490?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vasaris, trumpiausias metų mėnuo, jau džiugina ilgesnėmis dienomis, tačiau jos vis dar žvarbios, neretai apniukusios, o dėl karantino leidžiame daug laiko namuose. Tad šį mėnesį puikiai tinka virti tirštas sriubas, ilgai troškinti mėsą, kildinti mielinę tešlą. Rinkitės receptą ir atraskite naujus skonius. Jaukaus paskutiniojo žiemos mėnesio!]]> Maistas Tue, 02 Feb 2021 15:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/20-receptu-vertu-isbandyti-vasari-socios-sriubos-troskiniai-kvapnus-kepiniai-1632-1449490?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-receptas-tirstas-aromatingas-vengriskas-guliasas-1632-1448978?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Visi turime nostalgiškų patiekalų prisiminimus iš vaikystės. Man vienas tokių – guliašas! Nedaug egzotikos tais laikais virtuvėje ragaudavom, bet šis vengriškas mėsos troškinys buvo tikrai tas, kuris perlipdavo santūrios lietuviškos virtuvės poskonius ir ypač spalvas!]]> Maistas Tue, 02 Feb 2021 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-receptas-tirstas-aromatingas-vengriskas-guliasas-1632-1448978?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/zvarbia-diena-verdame-guliasa-receptai-nuo-sotaus-klasikinio-iki-lengvo-be-mesos-1632-1438010?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vienas geriausiai sušildančių ir pasotinančių patiekalų šaltą žiemos dieną – tirštas troškinys. Vienas tokių – iš Vengrijos kilęs, o dabar visame pasaulyje išpopuliarėjęs guliašas. Jis gali būti ne tik klasikinis, gaminamas su jautiena, bet ir lengvesnis – su paukštiena, papildytas įvairiomis daržovėmis, o ne tik paprikomis, ar net visai be mėsos.]]> Maistas Wed, 13 Jan 2021 10:24:27 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/zvarbia-diena-verdame-guliasa-receptai-nuo-sotaus-klasikinio-iki-lengvo-be-mesos-1632-1438010?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/karantino-kuchnia-senas-geras-jautienos-gulias-as-su-bulviu-kos-e-1028-1399118?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šiandien gaminame seną gerą guliašą. Šis patiekalas turbūt senesnis, nei galvojote, – Vengrijoje piemenys jį skanavo jau IX amžiuje! Tuo metu išvirtą ir pagardintą mėsą išdžiovindavo saulėje, supakuodavo avies skrandyje, o, atėjus laikui valgyti, ją tiesiog užpildavo karštu vandeniu. Greita kaip „bomžpakis“!]]> Sveikata Sat, 31 Oct 2020 15:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/karantino-kuchnia-senas-geras-jautienos-gulias-as-su-bulviu-kos-e-1028-1399118?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/galerija/karantino-kuchnia-senas-geras-jautienos-gulias-as-su-bulviu-kos-e-211386?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
]]> 15min.lt Galerijos Wed, 28 Oct 2020 11:27:48 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/galerija/karantino-kuchnia-senas-geras-jautienos-gulias-as-su-bulviu-kos-e-211386?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kai-papriku-netruksta-skanaukime-guliaso-10-receptu-1632-1383334?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Klasikiniam guliašui išvirti reikia laiko – ingredientai turi lėtai kunkuliuoti puode ant nedidelės kaitros, kol pagaliau mėsa maudysis kreminiame padaže, o namuose skaniai pakvips. Tačiau, žinoma, egzistuoja daugybė šio patiekalo variacijų – kartais jis labiau primena sriubą, ne troškinį, o jautiena keičiama kiauliena ar kalakutiena. Atrinkome pačių įvairiausių receptų, gaminkite pagal tą, kuris labiausiai suvilios.]]> Maistas Mon, 05 Oct 2020 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kai-papriku-netruksta-skanaukime-guliaso-10-receptu-1632-1383334?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saldziuju-papriku-ir-mesos-derinys-10-puikiu-rudenisku-patiekalu-1632-1034012?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Saldžiąsias paprikas mėsa galima įdaryti, o galima šį duetą derinti troškinyje (iš jų populiariausias – guliašas) ar sočioje sriuboje. Ką beišsirinktumėt, mėsos ir paprikų derinys niekada nenuvils, ypač, jei jį papildysite vienu kitu prieskoniu, žolelėmis. Mėgaukitės vėsų rudens vakarą kartu su šeima ar draugais!]]> Maistas Wed, 26 Sep 2018 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saldziuju-papriku-ir-mesos-derinys-10-puikiu-rudenisku-patiekalu-1632-1034012?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/puikusis-guliasas-prireiks-vos-keliu-ingredientu-ir-siek-tiek-kantrybes-1632-1020218?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ant slenksčio trypčiojantis ruduo tradiciškai yra šildančių troškinių metas, tačiau sočiausių ir rimčiausių receptų dar galima neiškoti. Tačiau dabar, kai dar pilna šviežių pomidorų bei paprikų, būtų tikra nuodėmė neišsivirti guliašo. Tiršto, kreminio, ne kokio „birzgaliuko“, o ir prireiks jam vos kelių ingredientų, visa kita padarys puodas ir karštis.]]> Maistas Mon, 03 Sep 2018 14:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/puikusis-guliasas-prireiks-vos-keliu-ingredientu-ir-siek-tiek-kantrybes-1632-1020218?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/verdame-guliasa-nuo-greito-su-kalakutiena-iki-sodresnio-su-jautiena-10-receptu-1632-921694?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vieni verda guliašą, kuris labiau primena sriubą, kiti, vien išgirdę pavadinimą, tikisi tiršto, kreminio troškinio. Amžinai skubantieji nori pagaminti guliašą per pusvalandį, o sulėtinusieji tempą jį lėtai verda porą valandų... Kad ir kokios būtų jūsų simpatijos, tinkamą receptą tikrai išsirinksite!]]> Maistas Wed, 07 Feb 2018 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/verdame-guliasa-nuo-greito-su-kalakutiena-iki-sodresnio-su-jautiena-10-receptu-1632-921694?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/guliasas-su-bulvemis-is-ericho-marios-remarque-o-romano-juodasis-obeliskas-1632-904446?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Išnykimo nėra, ir tas, kas nieko nemėgina sulaikyti, laimi viską“, – samprotauja Liudvikas Bodmeris iš Ericho Marios Remarque’o romano Juodasis obeliskas. Jam tik 25-eri, o jis jau karo veteranas. Su draugu Georgu dirba antkapiais ir kryžiais prekiaujančioje įmonėje „Heinrichas Krolis ir sūnūs“ ir nuo patirtų košmarų ginasi cinizmu, alkoholiu ir atsitiktine meile, nes „kas giliau kapstosi, tas jau pražuvęs“.]]> Maistas Mon, 01 Jan 2018 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/guliasas-su-bulvemis-is-ericho-marios-remarque-o-romano-juodasis-obeliskas-1632-904446?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed