https://www.15min.lt/tema/humusas-18384 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Mon, 18 May 2026 22:26:22 +0300 Mon, 18 May 2026 22:26:22 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/humusas-18384?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/zemaiciu-blynai-be-mesos-receptas-kuris-nustebins-ir-visko-maciusius-1632-2612016?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sausis jau daugiau nei dešimtmetį yra ne tik „sausas“, bet ir augalinis – metų pradžioje tradiciškai skelbiamas iššūkis visavalgiams paįvairinti meniu išskirtinai augaliniais produktais ir atrasti tvaresnę, įvairesnę, sveiką mitybą.]]> Maistas Fri, 30 Jan 2026 11:54:27 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/zemaiciu-blynai-be-mesos-receptas-kuris-nustebins-ir-visko-maciusius-1632-2612016?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/isbandykite-kreminis-moliugu-humusas-1632-2556260?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Artimųjų Rytų patiekalas - humusas - itin maistingas ir vertingas užkandis, pagal tradicinį receptą gaminamas iš avinžirnių. Šįkart kviečiame išbandyti kremišką moliūgų humusą, panaudojant ir avinžirnius, kurį siūlo FurSie.de.]]> Maistas Wed, 12 Nov 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/isbandykite-kreminis-moliugu-humusas-1632-2556260?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kreminis-humusas-su-feta-ir-citrina-rytietiskas-skonis-su-gaiviu-posukiu-1632-2488876?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šis humuso variantas – tai modernus požiūris į tradicinį Artimųjų Rytų patiekalą. Kreminė avinžirnių tekstūra čia derinama su švelniai sūria feta ir gaiviu citrinos akcentu, sukuriant subtilų, bet išraiškingą skonio balansą. Puikiai tinka kaip užkandis su pita, daržovėmis ar kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų.]]> Maistas Wed, 16 Jul 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kreminis-humusas-su-feta-ir-citrina-rytietiskas-skonis-su-gaiviu-posukiu-1632-2488876?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/7-maisto-produktai-kuriu-galiojimo-laikas-trumpesnis-nei-manote-1632-2483702?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mitybos specialistai perspėja – šiuos 7 produktus būtina suvalgyti greičiau, nei manėte. Ne tik pelėsis ar blogas kvapas rodo, kad maistas nesaugus vartoti.]]> Maistas Tue, 15 Jul 2025 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/7-maisto-produktai-kuriu-galiojimo-laikas-trumpesnis-nei-manote-1632-2483702?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/i-gamta-silta-vasaros-diena-restorano-sefe-g-juknaite-dalijasi-receptais-kurie-pavyks-is-pirmo-karto-1632-2472480?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai saulėta vasara pagaliau užsuko ir pas mus, verta pagalvoti, kokius užkandžius saugu ilgiau laikyti šiltame ore, nebijant, kad jie suges, kol grilinsime mėsą ar žuvį. Maisto tinklaraštininkė, „Michelin“ gido rekomendaciją pelniusio sostinės restorano virtuvės šefė Goda Juknaitė pataria išsikepti fokačijos duonelės bei pasigaminti humuso.]]> Maistas Wed, 18 Jun 2025 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/i-gamta-silta-vasaros-diena-restorano-sefe-g-juknaite-dalijasi-receptais-kurie-pavyks-is-pirmo-karto-1632-2472480?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sio-skonio-humuso-nebusite-girdeje-is-ko-jis-pagamintas-1632-2469846?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šokoladinis humusas yra toks skanus, kad niekas net nesupras, jog jį pagaminote iš avinžirnių! Mėgaukitės juo kaip desertu su šviežiais vaisiais, sausainiais, krekeriais arba tiesiog kabinkite šaukštu.]]> Maistas Tue, 17 Jun 2025 10:23:43 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sio-skonio-humuso-nebusite-girdeje-is-ko-jis-pagamintas-1632-2469846?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/humusas-sotus-ir-labai-gardus-1632-2289956?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Humusas išties nesunkiai pagaminamas, o receptų variacijų – lyg iš gausybės rago. Kviečiame įvertinti!]]> Maistas Mon, 19 Aug 2024 07:31:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/humusas-sotus-ir-labai-gardus-1632-2289956?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vasaros-hitas-griliui-be-mesos-tinklarastininkas-andriushim-dalijasi-nuostabiu-receptu-1632-2261752?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pirmasis vasaros mėnuo – jau į pabaigą, tad nenuostabu, kad ir grilio entuziastai, tikėtina, jau sočiai prisiragavo keptų šašlykų ar kitų grilintų mėsos gaminių. Tačiau dar du trečdaliai vasaros – prieš akis, tad grilio idėjų dar tikrai prireiks. Maisto tinklaraštininkas Andrius Šimulynas-Andriushim įsitikinęs – tiesiog būtina į grilį įsileisti naujų vėjų... Arba, kitaip tariant, – naujų skonių be mėsos.]]> Maistas Fri, 21 Jun 2024 09:14:50 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vasaros-hitas-griliui-be-mesos-tinklarastininkas-andriushim-dalijasi-nuostabiu-receptu-1632-2261752?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/savaitgalio-uzkandis-humusas-su-naminiais-tortiliju-traskuciais-1632-2193058?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Traškučiai nebūtini, nes lygiai taip pat skanu ir su jaunomis morkomis ar agurkų lazdelėmis, tačiau naminis humusas visada gera idėja. Tokia gera, kad pradėjau jį gaminti dviguba porcija (recepte nurodyta vienguba). Aš mielai humusą valgau tiek pusryčiams, tiek vakarienei – svarbu tik sugalvoti, su kuo patiekti!]]> Maistas Fri, 23 Feb 2024 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/savaitgalio-uzkandis-humusas-su-naminiais-tortiliju-traskuciais-1632-2193058?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/zmones/naujiena/lietuva/silkinis-humusas-pagal-kotryna-starkiene-atskleide-lietuvius-suzavejusio-patiekalo-recepta-1050-2063642?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Visą pavasarį žiūrovus džiuginusi paprastai paruošiamais, tačiau kiekvieno skoniui tinkančiais patiekalais, Kotryna Starkienė su žiūrovais jau atsisveikins. Tačiau ji visiems atskleidė dar tris nepakeičiamus vasaros receptus – tegul karščiausias metų sezonas prasideda gardžiausiais skoniais!]]> Lietuva Sat, 03 Jun 2023 11:00:18 +0300 https://www.15min.lt/zmones/naujiena/lietuva/silkinis-humusas-pagal-kotryna-starkiene-atskleide-lietuvius-suzavejusio-patiekalo-recepta-1050-2063642?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/skubos-pilnam-rytui-is-vakaro-ruostas-uztepas-15-paciu-ivairiausiu-receptu-1632-1196230?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rugsėjis startavo, startavo ir intensyvesnis, kai kam nemažai įtampos bei streso atnešantis sezonas. Puikiai žinome, jog ilgainiui viskas susistyguos, tačiau jei dienos pradžia kol kas panaši į lėkimo kupiną košmarą, vakare skirkite laiko ir pasiruoškite šį tą, ką galėsite tepti ant duonos, duoniukų, trapučių ryte.]]> Maistas Mon, 12 Sep 2022 16:47:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/skubos-pilnam-rytui-is-vakaro-ruostas-uztepas-15-paciu-ivairiausiu-receptu-1632-1196230?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/itin-sveikos-ir-maistingos-ankstines-darzoves-kokiu-gudrybiu-imtis-kad-jas-butu-lengviau-virskinti-1632-1926324?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Alkio jausmas pavalgius pažįstamas daugeliui, tačiau kur kas rečiau su juo susiduria valgantys ankštines daržoves, tituluojamas vienais sočiausių augalinės kilmės produktų. Tinkamas šių daržovių paruošimas padės išvengti nemalonių pojūčių pilve, o tokių ir kitų augalinių produktų vartojimas vietoj gyvūninių prisidės prie aplinkos tausojimo, pasakoja „Lidl Lietuva“ socialinės atsakomybės konsultantė Rasa Didjurgytė ir gyvūnų teisių organizacijos „Gyvi gali“ vadovė Meda Šermukšnė.]]> Maistas Mon, 05 Sep 2022 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/itin-sveikos-ir-maistingos-ankstines-darzoves-kokiu-gudrybiu-imtis-kad-jas-butu-lengviau-virskinti-1632-1926324?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nori-gali-atrasti-2-patiekalai-su-paprikomis-humusas-ir-idarytos-ryziais-1632-1695970?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškų receptų duetas.]]> Maistas Mon, 20 Jun 2022 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nori-gali-atrasti-2-patiekalai-su-paprikomis-humusas-ir-idarytos-ryziais-1632-1695970?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/greiti-sveiki-ir-skanus-uzkandziai-tinklarastininkes-idejos-ir-receptai-1632-1573598?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Karantino metu atsiradusi tendencija – kuo dažniau gaminti šviežią maistą namuose – rudenėjant vėl keičiasi. Gyvenimo ritmas pagreitėjo, laiko mažiau, tačiau skirti dėmesio naminiams patiekalams norisi ir toliau. Maisto tinklaraštininkė Ieva Greičiūnaitė dalijasi patarimais ir trimis sveikų užkandžių receptais. Jie itin tinka, kai trūksta laiko, be to, užkandžių galima pasiruošti iš anksto ir mėgautis jais kelias dienas.]]> Maistas Thu, 30 Sep 2021 15:47:53 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/greiti-sveiki-ir-skanus-uzkandziai-tinklarastininkes-idejos-ir-receptai-1632-1573598?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuva-namais-vadinantis-jordanietis-kviecia-falafeliu-ir-kepiniu-karta-uzsuke-grizta-visi-1632-1515066?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jau porą metų Vilniuje iš lūpų į lūpas sklinda pagyros vietai, kur ruošiami bene skaniausi falafeliai, o vitrinoje rikiuojasi ką tik iš krosnies ištraukti rytietiški kepiniai. Apsilankius Vidurio Rytų restoranėlyje „Petra“ greitai supranti, jog už prekystalio – pats šeimininkas. Svetingas ir draugiškas, puikiai lietuviškai kalbantis Moutasemas Alazzamas Lietuvoje gyvena virš poros dešimtmečių, o ilgainiui ryžosi pasiūlyti vilniečiams skanėstų, kokie ruošiami jo gimtojoje Jordanijoje.]]> Maistas Sat, 05 Jun 2021 13:00:27 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuva-namais-vadinantis-jordanietis-kviecia-falafeliu-ir-kepiniu-karta-uzsuke-grizta-visi-1632-1515066?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nebijantiems-pikantisku-skoniu-burokeliais-nuspalvinto-bei-astraus-humuso-receptai-1632-1503260?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šią savaitę minėta populiaraus užkandžio, kilusio iš Artimųjų Rytų – humuso – diena. Šis užtepas, gaminamas iš avinžirnių ir sezamų pastos tahini, turi vis daugiau gerbėjų ir Lietuvoje. Jei jau prisiragavote klasikinio humuso, galbūt pats metas paruošti jį šiek tiek pikantiškiau?]]> Maistas Fri, 14 May 2021 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nebijantiems-pikantisku-skoniu-burokeliais-nuspalvinto-bei-astraus-humuso-receptai-1632-1503260?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/humusas-tinka-skanauti-namie-ar-piknike-dera-su-duona-mesa-ir-dazovemis-patarimai-ir-receptai-1632-1501118?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Visame pasaulyje išpupuliarėjusio humuso pastaraisiais metais nesunku nusipirkti jau paruošto, tačiau jokia paslaptis, jog šviežias, naminis jis skanesnis. Jei ryžotės gaminti šį maistingą, vos kelių ingredientų pareikalausiantį užkandį, pasinaudokite keliais naudingais patarimais.]]> Maistas Wed, 12 May 2021 13:33:38 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/humusas-tinka-skanauti-namie-ar-piknike-dera-su-duona-mesa-ir-dazovemis-patarimai-ir-receptai-1632-1501118?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/laidoje-tarasovai-virtuveje-arabijos-skoniai-liulia-kebabo-tabule-salotau-ir-humuso-receptai-1632-1487744?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šį kartą laidoje „Tarasovai virtuvėje“ Violeta ir Vilius Tarasovai atskleidė, kaip pasigaminti liulia kebabą ir prie jo tinkančias tabulė salotas. Arabiškos virtuvės patiekalai sutuoktinių šeimoje yra mėgstami, pasirodo, ir visai nesunkiai pagaminami!]]> Maistas Sun, 18 Apr 2021 08:52:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/laidoje-tarasovai-virtuveje-arabijos-skoniai-liulia-kebabo-tabule-salotau-ir-humuso-receptai-1632-1487744?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/netiketi-ir-gardus-patiekalai-su-burokeliais-ruosiame-su-jais-falafelius-ir-humusa-1632-1454536?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Burokėliai mūsų šalyje valgomi ir mėgstami nuo senų laikų. Tiesa, dar prieš keletą metų jie vertinti kaip itin tradicinė daržovė, tinkanti šaltibarščiams, barščiams, garnyrams ir pan. Tačiau iš tiesų ši ryškiaspalvė daržovė itin universali, puikiai deranti su madingais, šiuolaikiškais patiekalais. Tą jau seniai suprato ir burokėlius mielai naudoja geriausių restoranų šefai, kurdami modernius patiekalus.]]> Maistas Fri, 12 Feb 2021 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/netiketi-ir-gardus-patiekalai-su-burokeliais-ruosiame-su-jais-falafelius-ir-humusa-1632-1454536?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/populiarejantis-humusas-kaip-pasigaminti-naminio-ir-su-kuo-ji-skanu-valgyti-1632-1451568?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pasaulyje yra restoranų, kurie į savo meniu įtraukę tik humuso patiekalus. Šis užtepas šiais laikais net turi savo dieną, ji nuo 2012-ųjų švenčiama gegužės 13-ąją. Nors avinžirnių humuso – ir klasikinio, ir su įvairiais priedais – nesunku įsigyti ir Lietuvoje, bet kas, pasigaminęs jo namuose, vėliau vargiai švaistys pinigus masiniam produktui.]]> Maistas Fri, 05 Feb 2021 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/populiarejantis-humusas-kaip-pasigaminti-naminio-ir-su-kuo-ji-skanu-valgyti-1632-1451568?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed