https://www.15min.lt/tema/kepimas-36269 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Mon, 17 Aug 2026 13:45:16 +0300 Mon, 17 Aug 2026 13:45:16 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/kepimas-36269?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ekspertai-ispeja-siu-4-maisto-produktu-jokiu-budu-neruoskite-karsto-oro-gruzdintuveje-1632-2742584?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors šis prietaisas yra itin populiarus, dėl jame cirkuliuojančio galingo karšto oro kai kurių maisto produktų ruošimas tampa problematiškas.]]> Maistas Thu, 13 Aug 2026 20:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ekspertai-ispeja-siu-4-maisto-produktu-jokiu-budu-neruoskite-karsto-oro-gruzdintuveje-1632-2742584?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepta-feta-su-darzovemis-restorano-vertas-patiekalas-tingiam-vakarui-1632-2741022?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai nesinori ilgai stovėti prie puodų, o vakarienei vis tiek norisi kažko šilto, sotaus ir nebanalaus, gelbsti vienos skardos patiekalai. Šiame recepte feta orkaitėje tampa minkšta ir beveik kreminė, pomidorai susprogsta nuo karščio, brokoliai apskrunda, o citrina suteikia gaivios rūgštelės. Dar vienas pliusas – viską paruošite beveik be vargo, o indų plauti liks minimaliai.]]> Maistas Tue, 11 Aug 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepta-feta-su-darzovemis-restorano-vertas-patiekalas-tingiam-vakarui-1632-2741022?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/voveraites-keliasi-ant-grilio-netikeciausia-sios-vasaros-skonio-tendencija-1632-2732040?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Prasidėjus grybų sezonui socialiniai tinklai lūžta nuo pilnų krepšių miško gėrybių nuotraukų, kuriuose kepurėles kelia apetitiškai geltonos voveraitės. Daugelis mėgsta šiuos grybus pakeptus ant sviesto su grietinėlės padažu, bet gali būti dar skaniau – mėsos kepsnys su voveraičių marinatu. Pagaminsite greitai ir be jokio vargo, o valgydami jausite miško aromatą.]]> Maistas Fri, 31 Jul 2026 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/voveraites-keliasi-ant-grilio-netikeciausia-sios-vasaros-skonio-tendencija-1632-2732040?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tokios-lasisos-dar-nesate-ragave-bus-itin-sultinga-jei-nepadarysite-sios-klaidos-1632-2732262?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
​​​​​​​Folija ar grotelės? Šis klausimas kas vasarą suskamba prie kone kiekvienos kepsninės, vos ant jos atsiduria žuvis. Vieni įsitikinę, kad folija padeda išsaugoti sultingumą, kiti sako, jog tik ant grotelių iškepa tikrai gardi žuvis.]]> Maistas Tue, 28 Jul 2026 11:33:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tokios-lasisos-dar-nesate-ragave-bus-itin-sultinga-jei-nepadarysite-sios-klaidos-1632-2732262?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/sirdies-gydytojai-ivardijo-tris-produktus-kuriu-patys-beveik-nevalgo-1696-2730512?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Širdies ir kraujagyslių ligos yra viena pagrindinių mirties priežasčių visame pasaulyje. Ši statistika baugina, todėl tiek socialiniuose tinkluose, tie žiniasklaidoje gausu informacijos, kaip gerinti širdies sveikatą. Vienas esminių veiksnių, aišku, kad - mityba. Kardiologai perspėja visus - galima aiškiai įvardinti tris maisto grupes, kurių žmonės, norėdami išsaugoti sveiką širdį. turėti kuo labiau vengti.]]> Sveikatos naujienos Mon, 27 Jul 2026 08:31:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/sirdies-gydytojai-ivardijo-tris-produktus-kuriu-patys-beveik-nevalgo-1696-2730512?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pajuryje-kaneles-kepanti-16-mete-atskleide-didziausias-klaidas-pirma-karta-gavosi-ne-kaneles-o-grybukai-1632-2722326?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kol atostogų metu paaugliai pramogauja ir ilsisi, 16-metė vilnietė Urtė pajūryje kepa ir pardavinėja kaneles. Paauglė šiuo hobiu užsiima jau daugiau nei 4-erius metus, yra atradusi patį skaniausią kanelių receptą ir dalijasi, kiek laiko iš tikrųjų užtrunka pagaminti šį daugelio pamėgtą prancūzišką desertą ir kokios klaidos dažniausiai pasitaiko.]]> Maistas Sun, 19 Jul 2026 11:04:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pajuryje-kaneles-kepanti-16-mete-atskleide-didziausias-klaidas-pirma-karta-gavosi-ne-kaneles-o-grybukai-1632-2722326?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/16-grilio-receptu-nuostabiausioms-joninems-1632-2711250?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ant iešmelių galima kepti viską! Jonines kviečiame atšvęsti su gardžiausiais patiekalais!]]> Maistas Tue, 23 Jun 2026 17:02:09 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/16-grilio-receptu-nuostabiausioms-joninems-1632-2711250?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-saslykus-sefas-atskleide-kokius-produktus-nepelnytai-ignoruojame-grilio-sezono-metu-1632-2703616?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kepimas lauke lietuviams nėra naujiena. Dar gerokai prieš atsirandant modernioms kepsninėms ant laužo buvo kepami paprasti, po ranka turimi produktai – bulvės, žuvis ar mėsa. Šiandien grilio kultūra gerokai platesnė: ant grotelių keliauja ne tik šašlykai, bet ir daržovės, sūriai, jūros gėrybės ar net desertai. Prekybos tinklo „Iki“ ekspertai pastebi, kad pirkėjai vis dažniau ieško naujų idėjų kepimui lauke bei siūlo nepamiršti ir produktų, kurie ant grilio vis dar atsiduria nepelnytai retai.]]> Maistas Fri, 12 Jun 2026 11:55:52 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-saslykus-sefas-atskleide-kokius-produktus-nepelnytai-ignoruojame-grilio-sezono-metu-1632-2703616?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/linos-receptas-pakeres-surio-megejus-kaip-pasigaminti-tobulus-gruzdintus-kepsnelius-1632-2691644?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Traškūs iš išorės ir maloniai tįstantys viduje – skaitytojos Linos gruzdinti sūrio kepsneliai puikiai tinka tiek vakarėliui, tiek jaukiam užkandžiui namuose.]]> Maistas Thu, 28 May 2026 12:30:20 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/linos-receptas-pakeres-surio-megejus-kaip-pasigaminti-tobulus-gruzdintus-kepsnelius-1632-2691644?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/pavojus-sveikatai-siu-maisto-produktu-negalima-kepti-folijoje-1760-2616834?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Folija turi begalę panaudojimo būdų, palengvinančių mūsų kasdienybę. Vis dėlto, turime suprasti, kad kaip ir daugelis dalykų, taip ir folijos panaudojimas turi savo pliusų bei minusų. Juos privalome žinoti ypač kalbant apie folijos naudojimą maisto laikymui ar gaminimui. Kalbant apie pastarąjį – tikrai ne visi produktai gali būti kepami folijoje.]]> Mityba Tue, 17 Mar 2026 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/pavojus-sveikatai-siu-maisto-produktu-negalima-kepti-folijoje-1760-2616834?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/socialiniu-tinklu-sensacija-jusu-virtuveje-kaip-pasigaminti-madinga-ir-sultinga-plesyta-kiauliena-1632-2624980?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pastaraisiais metais socialiniuose tinkluose vis dažniau matome vaizdo įrašus, kuriuose iš orkaitės traukiama lėtai kepta, lengvai šakute plėšoma mėsa, vėliau patiekiama tortilijose, dubenėliuose ar sumuštiniuose.]]> Maistas Thu, 19 Feb 2026 12:45:52 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/socialiniu-tinklu-sensacija-jusu-virtuveje-kaip-pasigaminti-madinga-ir-sultinga-plesyta-kiauliena-1632-2624980?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kuris-aliejus-geriausias-ekspertai-isskyre-sveikiausius-ir-tuos-kuriu-reiketu-vengti-1632-2620872?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Riebalai virtuvėje jau seniai nebėra priešas – šiandien vis daugiau kalbame ne apie tai, kiek jų vartojame, o kokius renkamės. Tinkamas aliejus gali ne tik pagerinti patiekalo skonį, bet ir prisidėti prie geresnės širdies sveikatos, mažesnio uždegimo bei subalansuotos mitybos.]]> Maistas Tue, 17 Feb 2026 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kuris-aliejus-geriausias-ekspertai-isskyre-sveikiausius-ir-tuos-kuriu-reiketu-vengti-1632-2620872?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sviestas-ar-aliejus-sefai-pagaliau-atsake-kaip-iskepti-tobulus-kiausinius-1632-2616136?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiaušiniai – vienas paprasčiausių ir greičiausių patiekalų. Jie atlaidūs klaidoms, tačiau kartu lengvai pakeliami į „restorano lygį“, jei žinote kelias smulkmenas. Viena svarbiausių – riebalai, kuriuos naudojate kepimui.]]> Maistas Fri, 06 Feb 2026 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sviestas-ar-aliejus-sefai-pagaliau-atsake-kaip-iskepti-tobulus-kiausinius-1632-2616136?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sveikatos-specialistai-ispeja-7-produktai-kuriu-geriau-negaminti-aliuminio-folijoje-1632-2616088?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nuo rūgščių pomidorų iki jūros gėrybių – kai kurie įprasti produktai, kepami ar gaminami folijoje, gali paskatinti aliuminio patekimą į jūsų maistą.]]> Maistas Thu, 05 Feb 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sveikatos-specialistai-ispeja-7-produktai-kuriu-geriau-negaminti-aliuminio-folijoje-1632-2616088?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/penki-zingsniai-kaip-graziai-paskrudinti-darzoves-1632-2530206?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tik naudodami tinkamus gaminimo būdus galite pasiekti trokštamą rezultatą. Pavyzdžiui, norint orkaitėje ar keptuvėje iškepti daržoves su gražia, gardžia ir karamelizuota plutele, nepakanka jų sumesti į kepimo indą ir palikti.]]> Maistas Mon, 06 Oct 2025 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/penki-zingsniai-kaip-graziai-paskrudinti-darzoves-1632-2530206?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-slaptas-triukas-ir-megausites-skaniausiomis-ant-grilio-keptomis-darzovemis-1632-2460414?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Skaniausios daržovės yra kepamos ant grilio arba orkaitėje, tada marinuojamos nuostabiu citrinų, žolelių ar česnako padažu. Skirtingai nei mėsa, daržoves geriau marinuoti po kepimo, nes jos daug geriau įsisavina skonį, kai yra karštos. Tačiau kokias daržoves geriausia kepti ir su kuo jas patiekti?]]> Maistas Tue, 03 Jun 2025 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-slaptas-triukas-ir-megausites-skaniausiomis-ant-grilio-keptomis-darzovemis-1632-2460414?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tradicini-kiaulienos-saslyka-keicia-jautiena-grilio-sezonui-prasidejus-nustebinkite-artimuosius-paprastu-receptu-1632-2462674?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugeliui žmonių grilio sezonas – ne tik šiltų orų pramoga, bet ir galimybė eksperimentuoti virtuvėje, ieškant naujų skonių. Nors tradiciškai ant grotelių dažniausiai keliauja kiauliena ar vištiena, vis daugiau žmonių ieško alternatyvų – išbando kitokias mėsos rūšis, pavyzdžiui, jautieną. Neretai jautiena vis dar laikoma sudėtingai paruošiama mėsa, tačiau tinkamai ją pasirinkus ir kepant laikantis kelių pagrindinių taisyklių, ji gali tapti vienu didžiausių šio grilio sezono atradimų.]]> Maistas Tue, 03 Jun 2025 11:28:58 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tradicini-kiaulienos-saslyka-keicia-jautiena-grilio-sezonui-prasidejus-nustebinkite-artimuosius-paprastu-receptu-1632-2462674?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-kasnis-ir-noresite-dar-menkes-file-kuri-uzkariaus-jusu-vasara-1632-2460482?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Menkės filė su marinatu iš šviežios citrinos sulčių ir žolelių bus pats geriausias ir skaniausias jūsų vasaros patiekalas.]]> Maistas Mon, 02 Jun 2025 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-kasnis-ir-noresite-dar-menkes-file-kuri-uzkariaus-jusu-vasara-1632-2460482?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ant-griliaus-jautiena-paprastas-receptas-nustebsite-ir-patys-1632-2461704?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugeliui žmonių grilio sezonas – ne tik šiltų orų pramoga, bet ir galimybė eksperimentuoti virtuvėje, ieškant naujų skonių. Nors tradiciškai ant grotelių keliauja kiauliena ar vištiena, vis daugiau žmonių ieško alternatyvų – išbando kitokias mėsos rūšis, pavyzdžiui, jautieną. Neretai jautiena vis dar laikoma sudėtingai paruošiama mėsa, tačiau tinkamai ją pasirinkus ir kepant laikantis kelių pagrindinių taisyklių, ji gali tapti vienu didžiausių šio grilio sezono atradimų.]]> Maistas Mon, 02 Jun 2025 12:49:37 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ant-griliaus-jautiena-paprastas-receptas-nustebsite-ir-patys-1632-2461704?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-paprasciausia-duona-pasaulyje-silta-traskanti-ir-nuostabiai-skani-1632-2459634?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Nežinau kaip jums, bet man duonos kepimas turi kažkokios magijos, netgi šiek tiek sakralumo“, – rašo Vaida Bernatavičienė, tinklaraščio „Karšta košė“ kūrėja.]]> Maistas Fri, 30 May 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-paprasciausia-duona-pasaulyje-silta-traskanti-ir-nuostabiai-skani-1632-2459634?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed