https://www.15min.lt/tema/kepimas-36269 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 19 May 2026 07:24:26 +0300 Tue, 19 May 2026 07:24:26 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/kepimas-36269?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/pavojus-sveikatai-siu-maisto-produktu-negalima-kepti-folijoje-1760-2616834?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Folija turi begalę panaudojimo būdų, palengvinančių mūsų kasdienybę. Vis dėlto, turime suprasti, kad kaip ir daugelis dalykų, taip ir folijos panaudojimas turi savo pliusų bei minusų. Juos privalome žinoti ypač kalbant apie folijos naudojimą maisto laikymui ar gaminimui. Kalbant apie pastarąjį – tikrai ne visi produktai gali būti kepami folijoje.]]> Mityba Tue, 17 Mar 2026 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/pavojus-sveikatai-siu-maisto-produktu-negalima-kepti-folijoje-1760-2616834?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/socialiniu-tinklu-sensacija-jusu-virtuveje-kaip-pasigaminti-madinga-ir-sultinga-plesyta-kiauliena-1632-2624980?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pastaraisiais metais socialiniuose tinkluose vis dažniau matome vaizdo įrašus, kuriuose iš orkaitės traukiama lėtai kepta, lengvai šakute plėšoma mėsa, vėliau patiekiama tortilijose, dubenėliuose ar sumuštiniuose.]]> Maistas Thu, 19 Feb 2026 12:45:52 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/socialiniu-tinklu-sensacija-jusu-virtuveje-kaip-pasigaminti-madinga-ir-sultinga-plesyta-kiauliena-1632-2624980?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kuris-aliejus-geriausias-ekspertai-isskyre-sveikiausius-ir-tuos-kuriu-reiketu-vengti-1632-2620872?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Riebalai virtuvėje jau seniai nebėra priešas – šiandien vis daugiau kalbame ne apie tai, kiek jų vartojame, o kokius renkamės. Tinkamas aliejus gali ne tik pagerinti patiekalo skonį, bet ir prisidėti prie geresnės širdies sveikatos, mažesnio uždegimo bei subalansuotos mitybos.]]> Maistas Tue, 17 Feb 2026 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kuris-aliejus-geriausias-ekspertai-isskyre-sveikiausius-ir-tuos-kuriu-reiketu-vengti-1632-2620872?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sviestas-ar-aliejus-sefai-pagaliau-atsake-kaip-iskepti-tobulus-kiausinius-1632-2616136?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiaušiniai – vienas paprasčiausių ir greičiausių patiekalų. Jie atlaidūs klaidoms, tačiau kartu lengvai pakeliami į „restorano lygį“, jei žinote kelias smulkmenas. Viena svarbiausių – riebalai, kuriuos naudojate kepimui.]]> Maistas Fri, 06 Feb 2026 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sviestas-ar-aliejus-sefai-pagaliau-atsake-kaip-iskepti-tobulus-kiausinius-1632-2616136?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sveikatos-specialistai-ispeja-7-produktai-kuriu-geriau-negaminti-aliuminio-folijoje-1632-2616088?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nuo rūgščių pomidorų iki jūros gėrybių – kai kurie įprasti produktai, kepami ar gaminami folijoje, gali paskatinti aliuminio patekimą į jūsų maistą.]]> Maistas Thu, 05 Feb 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sveikatos-specialistai-ispeja-7-produktai-kuriu-geriau-negaminti-aliuminio-folijoje-1632-2616088?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/penki-zingsniai-kaip-graziai-paskrudinti-darzoves-1632-2530206?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tik naudodami tinkamus gaminimo būdus galite pasiekti trokštamą rezultatą. Pavyzdžiui, norint orkaitėje ar keptuvėje iškepti daržoves su gražia, gardžia ir karamelizuota plutele, nepakanka jų sumesti į kepimo indą ir palikti.]]> Maistas Mon, 06 Oct 2025 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/penki-zingsniai-kaip-graziai-paskrudinti-darzoves-1632-2530206?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-slaptas-triukas-ir-megausites-skaniausiomis-ant-grilio-keptomis-darzovemis-1632-2460414?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Skaniausios daržovės yra kepamos ant grilio arba orkaitėje, tada marinuojamos nuostabiu citrinų, žolelių ar česnako padažu. Skirtingai nei mėsa, daržoves geriau marinuoti po kepimo, nes jos daug geriau įsisavina skonį, kai yra karštos. Tačiau kokias daržoves geriausia kepti ir su kuo jas patiekti?]]> Maistas Tue, 03 Jun 2025 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-slaptas-triukas-ir-megausites-skaniausiomis-ant-grilio-keptomis-darzovemis-1632-2460414?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tradicini-kiaulienos-saslyka-keicia-jautiena-grilio-sezonui-prasidejus-nustebinkite-artimuosius-paprastu-receptu-1632-2462674?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugeliui žmonių grilio sezonas – ne tik šiltų orų pramoga, bet ir galimybė eksperimentuoti virtuvėje, ieškant naujų skonių. Nors tradiciškai ant grotelių dažniausiai keliauja kiauliena ar vištiena, vis daugiau žmonių ieško alternatyvų – išbando kitokias mėsos rūšis, pavyzdžiui, jautieną. Neretai jautiena vis dar laikoma sudėtingai paruošiama mėsa, tačiau tinkamai ją pasirinkus ir kepant laikantis kelių pagrindinių taisyklių, ji gali tapti vienu didžiausių šio grilio sezono atradimų.]]> Maistas Tue, 03 Jun 2025 11:28:58 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tradicini-kiaulienos-saslyka-keicia-jautiena-grilio-sezonui-prasidejus-nustebinkite-artimuosius-paprastu-receptu-1632-2462674?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-kasnis-ir-noresite-dar-menkes-file-kuri-uzkariaus-jusu-vasara-1632-2460482?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Menkės filė su marinatu iš šviežios citrinos sulčių ir žolelių bus pats geriausias ir skaniausias jūsų vasaros patiekalas.]]> Maistas Mon, 02 Jun 2025 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-kasnis-ir-noresite-dar-menkes-file-kuri-uzkariaus-jusu-vasara-1632-2460482?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ant-griliaus-jautiena-paprastas-receptas-nustebsite-ir-patys-1632-2461704?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugeliui žmonių grilio sezonas – ne tik šiltų orų pramoga, bet ir galimybė eksperimentuoti virtuvėje, ieškant naujų skonių. Nors tradiciškai ant grotelių keliauja kiauliena ar vištiena, vis daugiau žmonių ieško alternatyvų – išbando kitokias mėsos rūšis, pavyzdžiui, jautieną. Neretai jautiena vis dar laikoma sudėtingai paruošiama mėsa, tačiau tinkamai ją pasirinkus ir kepant laikantis kelių pagrindinių taisyklių, ji gali tapti vienu didžiausių šio grilio sezono atradimų.]]> Maistas Mon, 02 Jun 2025 12:49:37 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ant-griliaus-jautiena-paprastas-receptas-nustebsite-ir-patys-1632-2461704?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-paprasciausia-duona-pasaulyje-silta-traskanti-ir-nuostabiai-skani-1632-2459634?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Nežinau kaip jums, bet man duonos kepimas turi kažkokios magijos, netgi šiek tiek sakralumo“, – rašo Vaida Bernatavičienė, tinklaraščio „Karšta košė“ kūrėja.]]> Maistas Fri, 30 May 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-paprasciausia-duona-pasaulyje-silta-traskanti-ir-nuostabiai-skani-1632-2459634?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/psichika/kodel-zmoniu-turinciu-mociutes-pomegiu-psichika-sveikesne-1758-2440954?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei paskutinį kartą virbalus ir siūlus buvote išsitraukę mokyklos laikais, o daržoves sodinote tą vienintelį kartą, kai sunegalavusi mama paprašė padėti, turėtumėte pergalvoti, ką veikiate laisvalaikiu. Mokslininkai sako, kad pomėgiai, kuriuos kai kurie vadina "močiutės hobiais", padeda psichikai ir ypač gerai veikia smegenų sveikatą.]]> Psichika Sat, 10 May 2025 20:30:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/psichika/kodel-zmoniu-turinciu-mociutes-pomegiu-psichika-sveikesne-1758-2440954?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaip-pasigaminti-naminius-beigelius-1632-2428510?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pasigaminkite naminius beigelius naudodami tik kelis pagrindinius ingredientus ir virtuvės įrankius. Namuose kepamų bandelių skonis šviežesnis, jos pigesnės, be to, namuose ruoštas maistas visada skanesnis.]]> Maistas Thu, 10 Apr 2025 18:29:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaip-pasigaminti-naminius-beigelius-1632-2428510?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/12-idomiu-pomegiu-kurie-gali-jums-uzdirbti-pinigu-1034-2385822?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Dirbate nuo 8 val. iki 17 val.? O gal 9–18 val. grafiku? Užsidirbti papildomai, dirbant aiškiai apibrėžtomis darbo valandomis, o savaitgaliais bandant atsigriebti leidžiant laiką su šeima, gali būti sunku. Vis dėlto yra išeitis.]]> Namai Wed, 05 Mar 2025 20:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/12-idomiu-pomegiu-kurie-gali-jums-uzdirbti-pinigu-1034-2385822?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jei-dar-nespejote-issikepti-kuciuku-patarimai-ir-5-patikrinti-receptai-1632-2366014?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jeigu paskutinę akimirką užsinorėjote naminių kūčiukų, dar galite juos išsikepti. Juk tereikia visai nedaug, paskanavimui, tad užtruksite nedaug. Štai patarimai ir 5 patikrinti receptai.]]> Maistas Mon, 23 Dec 2024 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jei-dar-nespejote-issikepti-kuciuku-patarimai-ir-5-patikrinti-receptai-1632-2366014?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokios-sventes-be-kuciuku-simbolika-naudingi-patarimai-ir-net-5-skirtingi-receptai-1632-1980948?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors kūčiukų jau nuo lapkričio ar net dar anksčiau galima lengvai nusipirkti, ko gero, teisūs tie, kurie kiek padelsia ir jų skanauja gruodį ar, dar geriau, tik atėjus šventėms. Šių mažų kepinukų galima įsigyti pačių įvairiausių – ir paprastučių, ir primenančių mažas bandeles, ir sveikuoliškų, ir pagerintų, tačiau vargiai kas nors prilygs naminiams.]]> Maistas Mon, 19 Dec 2022 09:44:37 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokios-sventes-be-kuciuku-simbolika-naudingi-patarimai-ir-net-5-skirtingi-receptai-1632-1980948?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/meduoliai-kiekvieno-skoniui-nuo-minkstu-ir-storu-iki-plonesniu-ir-traskesniu-1632-1975372?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Be kvapnių meduolių gruodis sunkiai įsivaizduojamas, vieni juos perka, kiti kepa net ne po vieną sykį, pagal skirtingus receptus. Pririnkome jų įvairiems skoniams, bandykite ir rinkite geriausius. Gal taps jūsų tradiciniais?]]> Maistas Wed, 07 Dec 2022 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/meduoliai-kiekvieno-skoniui-nuo-minkstu-ir-storu-iki-plonesniu-ir-traskesniu-1632-1975372?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/italiskas-skanestas-sausainiai-cantucci-su-migdolais-is-toskanos-1632-1960306?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šaltuoju metų laiku dažniau kepame įvairius skanėstus, o jei norisi jų turėti ilgesniam laikui, dažnai renkamės sausainius – jie ilgiau nepasensta, smagu vieną kitą sugraužti prie arbatos ar kavos. Be to, naminių sausainių rinkinys dar ir puiki dovana. Kviečiame išbandyti tradicinius itališkus sausainius, šįsyk – kilusius iš Toskanos. Bus skanu, užtikriname!]]> Maistas Fri, 18 Nov 2022 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/italiskas-skanestas-sausainiai-cantucci-su-migdolais-is-toskanos-1632-1960306?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tinklarascio-pusryciams-autore-dalijasi-raugo-duonos-receptu-isbandykite-ir-jus-1632-1960286?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Maisto tinklaraščio „Pusryčiams“ autorė Gabrielė Žutautaitė tikina, kad namuose išsikepti burnoje tirpstantį duonos kepaliuką nėra taip sudėtinga, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Tereikia pasinaudoti keliais patarimais, dar prireiks šiek tiek kantrybės ir praktikos, rašoma prekybos tinklo „Iki“ pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Wed, 16 Nov 2022 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tinklarascio-pusryciams-autore-dalijasi-raugo-duonos-receptu-isbandykite-ir-jus-1632-1960286?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kvapnus-ir-dregni-keksiukai-su-obuoliais-ir-morkomis-1632-1956682?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Yra kepinių, kuriuose tėvai bando paslėpti vaisių ir daržovių, tačiau vaikai sėkmingai šią gudrybę išaiškina. Tačiau šie keksiukai tokie skanūs, kad niekas – nei maži, nei dideli – neturės pagundos išgnaibyti morkų ar obuolių, viskas čia idealiai dera!]]> Maistas Sun, 13 Nov 2022 19:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kvapnus-ir-dregni-keksiukai-su-obuoliais-ir-morkomis-1632-1956682?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed