https://www.15min.lt/tema/kepiniai-52565 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Sat, 15 Aug 2026 22:01:15 +0300 Sat, 15 Aug 2026 22:01:15 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/kepiniai-52565?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/paprastas-triukas-duona-isliks-sviezia-suvyniojus-ja-i-viena-namu-apyvokos-daikta-1632-2742534?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugelis duoną laikome neteisingai, todėl ji greitai sudžiūsta arba supelija. Pasirodo, norint pratęsti jos „gyvenimą“ keliomis dienomis, užtenka paprasto virtuvinio rankšluosčio.]]> Maistas Fri, 14 Aug 2026 07:29:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/paprastas-triukas-duona-isliks-sviezia-suvyniojus-ja-i-viena-namu-apyvokos-daikta-1632-2742534?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulas-desertas-dregnas-braunis-su-puriu-varskes-sluoksniu-ir-melynemis-1632-2728986?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šis mėlynių, braunio ir varškės pyragas – tikras atradimas tiems, kuriems sunku pasirinkti tarp šokoladinio deserto ir kreminio varškės pyrago. Apačioje slepiasi sodrus, drėgnas braunio sluoksnis su lazdyno riešutais, o viršuje – švelni varškės masė su gaiviomis mėlynėmis arba šilauogėmis. Rezultatas – sotus, bet kartu gaivus pyragas, puikiai tinkantis ir savaitgalio kavos pertraukai, ir šventiniam stalui. Receptą siūlo lecker.de.]]> Maistas Sat, 01 Aug 2026 11:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulas-desertas-dregnas-braunis-su-puriu-varskes-sluoksniu-ir-melynemis-1632-2728986?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pajuryje-kaneles-kepanti-16-mete-atskleide-didziausias-klaidas-pirma-karta-gavosi-ne-kaneles-o-grybukai-1632-2722326?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kol atostogų metu paaugliai pramogauja ir ilsisi, 16-metė vilnietė Urtė pajūryje kepa ir pardavinėja kaneles. Paauglė šiuo hobiu užsiima jau daugiau nei 4-erius metus, yra atradusi patį skaniausią kanelių receptą ir dalijasi, kiek laiko iš tikrųjų užtrunka pagaminti šį daugelio pamėgtą prancūzišką desertą ir kokios klaidos dažniausiai pasitaiko.]]> Maistas Sun, 19 Jul 2026 11:04:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pajuryje-kaneles-kepanti-16-mete-atskleide-didziausias-klaidas-pirma-karta-gavosi-ne-kaneles-o-grybukai-1632-2722326?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nepamirstamas-melyniu-skonis-nuo-gardziu-virtiniu-iki-puosniu-keksiuku-1632-2721796?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pamenate smagų vaikystės prisiminimą – po mėlyniavimo lyginti, kieno liežuvis mėlynesnis? Mums niekada nenusibosdavo kirsti mėlynes su pienu ir cukrumi, jų įdarytus virtinukus arba mamos surinktas uogas saujomis vis semti iš pintinės...]]> Maistas Sun, 12 Jul 2026 11:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nepamirstamas-melyniu-skonis-nuo-gardziu-virtiniu-iki-puosniu-keksiuku-1632-2721796?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vanilinio-pudingo-ir-silauogiu-pyragas-desertas-kuriam-neimanoma-atsispirti-1632-2721928?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Traškus pyrago pagrindas, kreminis įdaras ir gaivios uogos – šilauogių pyragas su vaniliniu pudingu turi visas sudėtines laimės dalis. Nieko keisto, kad jo retai lieka bent trupinėlis. Štai kaip iškepti šį nuostabų pyragą, skelbia Lecker.de.]]> Maistas Sat, 11 Jul 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vanilinio-pudingo-ir-silauogiu-pyragas-desertas-kuriam-neimanoma-atsispirti-1632-2721928?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/belaukiant-avieciu-sezono-5-desertu-idejos-kurias-privalote-isbandyti-1632-2706248?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Avietės – vienos universaliausių vasaros uogų, puikiai tinkančios tiek gaiviems desertams, tiek sotiems kepiniams ar net sveikiems pusryčiams.]]> Maistas Wed, 08 Jul 2026 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/belaukiant-avieciu-sezono-5-desertu-idejos-kurias-privalote-isbandyti-1632-2706248?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/doviles-receptas-nenuvils-picos-duonele-su-suriu-ir-vytintais-pomidorais-1632-2716928?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ši picos duonelė – tai jaukus, kvapnus ir lengvai pagaminamas užkandis, kuriuo dalijasi skaitytoja Dovilė. Tai receptas, tinkantis tiek vakarui su draugais, tiek greitiems savaitgalio pietums.]]> Maistas Fri, 03 Jul 2026 11:56:57 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/doviles-receptas-nenuvils-picos-duonele-su-suriu-ir-vytintais-pomidorais-1632-2716928?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepiau-ne-karta-kepsiu-ir-vel-cukinijos-suryje-paprasciau-nebuna-skanu-visiems-1632-2714784?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Cukinijos sūryje – tai švelnus, sultingas ir labai paprastas apkepas pusryčiams ar lengvai vakarienei, kuris gaminamas be išankstinio kepimo ar virimo.]]> Maistas Tue, 30 Jun 2026 11:40:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepiau-ne-karta-kepsiu-ir-vel-cukinijos-suryje-paprasciau-nebuna-skanu-visiems-1632-2714784?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietingam-savaitgaliui-net-3-skirtingi-receptai-issirinkite-savo-megstamiausia-1632-2703562?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sinoptikams savaitgalį žadant daugiau lietaus nei saulės, planai iš terasų, pajūrio ar grilio zonų gali persikelti į namus. Visgi niūresni orai nebūtinai reiškia niūresnį savaitgalį – „Iki“ pranešime žiniasklaidai dalijasi net 3 skirtingais receptais.]]> Maistas Fri, 12 Jun 2026 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietingam-savaitgaliui-net-3-skirtingi-receptai-issirinkite-savo-megstamiausia-1632-2703562?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/stebuklingas-pyragas-kuris-pats-pasidalija-i-tris-sluoksnius-ragautojai-lygina-su-napoleonu-1632-2699220?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Atrodo neįtikėtina, tačiau šiam pyragui nereikia nei sudėtingų technikų, nei ilgo ingredientų sąrašo. Pakanka vos kelių produktų, vieno dubens ir kelių minučių darbo – o orkaitėje įvyksta tikra magija. Iš skystos tešlos iškepęs desertas pats susiformuoja į tris skirtingus sluoksnius: lengvą viršų, aksomiškai kreminį vidurį ir tvirtesnį pagrindą. Būtent dėl šio netikėto efekto jis jau ne vienerius metus vadinamas „stebuklingu pyragu“. Dar geriau tai, kad receptas atlaidus klaidoms, todėl puikiai tinka net tiems, kurie kepa retai arba tik pradeda draugystę su desertais.]]> Maistas Sun, 07 Jun 2026 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/stebuklingas-pyragas-kuris-pats-pasidalija-i-tris-sluoksnius-ragautojai-lygina-su-napoleonu-1632-2699220?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sefe-prabilo-apie-dazna-klaida-virtuveje-si-darzove-turi-pavojinga-puse-1632-2685230?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vertinami dėl šviežumo ir išraiškingo skonio, rabarbarai vis dažniau atrandami iš naujo, o „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė kviečia pažvelgti į juos kūrybiškiau – pritaikyti ne tik tradiciniuose desertuose, bet ir neatrastuose deriniuose, rašoma šio prekybos tinklo pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Mon, 18 May 2026 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sefe-prabilo-apie-dazna-klaida-virtuveje-si-darzove-turi-pavojinga-puse-1632-2685230?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/uzsirasykite-si-recepta-naminiai-kibinai-kurie-nuo-stalo-dings-akimirksniu-1632-2674168?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei svajojate apie namus pripildantį ką tik keptų kibinų kvapą, traškią plutelę ir sultingą įdarą viduje – šis receptas kaip tik jums. Purūs, minkšti ir nepaprastai gardūs kibinai su paukštienos faršu nustebins net išrankiausius ragautojus. Vos ištraukti iš orkaitės jie dingsta nuo stalo greičiau, nei spėsite suskaičiuoti. Išbandykite – gali būti, kad daugiau pirktinių nebenorėsite.]]> Maistas Fri, 01 May 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/uzsirasykite-si-recepta-naminiai-kibinai-kurie-nuo-stalo-dings-akimirksniu-1632-2674168?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/duona-kuri-isties-turi-skoni-kuo-issiskiria-rivonos-kepiniai-1632-2671026?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sunku būtų įsivaizduoti kasdienį stalą be juodos ar baltos, ruginės ar kvietinės, plikytos, tradiciškai keptos su raugu, praturtintos sėklomis, avižų dribsniais, traiškytais visaverčiais grūdais lietuviškos duonos. Viena riekelė duonos – ne tik tradicija, ji pasotina, organizmą aprūpina būtinomis skaidulomis ir mineralinėmis medžiagomis.]]> Maistas Thu, 30 Apr 2026 10:42:36 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/duona-kuri-isties-turi-skoni-kuo-issiskiria-rivonos-kepiniai-1632-2671026?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sventinis-hitas-apie-kuri-dar-nezinojote-taip-gardintas-pyragas-suzaves-visus-1632-2648874?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors švęsdami Velykas tautiečiai pirmenybę vis dar teikia tradiciniams lietuviškiems skanėstams, pastaraisiais metais vis dažniau ryžtamasi pasilepinti ir kitų, gilias šios pavasario šventės minėjimo tradicijas puoselėjančių, šalių gardėsiais.]]> Maistas Wed, 25 Mar 2026 13:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sventinis-hitas-apie-kuri-dar-nezinojote-taip-gardintas-pyragas-suzaves-visus-1632-2648874?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/mazina-ne-kainas-o-nuolaidas-pirkeja-suglumino-kepiniu-kainos-maximoje-663-2636678?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
15min skaitytojas ir prekybos tinklo „Maxima“ klientas pastebėjo, kad šiam tinklui paskelbus apie kainų revoliucija, kepiniai kainuoja daugiau, nei prieš tai ilgą laiką taikytos akcijos metu. Prekybos tinklo atstovai paaiškino, kodėl taip yra.]]> Bendrovės Fri, 06 Mar 2026 20:04:47 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/mazina-ne-kainas-o-nuolaidas-pirkeja-suglumino-kepiniu-kainos-maximoje-663-2636678?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/odetos-zagareliai-kepkite-ir-megaukites-1632-2631280?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Kaip tyčia gerdama kavą ryte pamačiau žagarėlių vaizdą internete, tad sugalvojau, kad gal reikėtų ir man jų iškepti, nes jau koks šimtas metų jų nekepiau. Teko ieškoti savo užrašų sąsiuvinio su receptais iš vaikystės. Šis saldus skanėstas ne tik gardus, bet ir neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Tad palepinkite ir jūs namiškius“, – rašo Odeta Kudopčenkienė, tinklaraščio „Samčio užrašai“ kūrėja.]]> Maistas Sat, 28 Feb 2026 11:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/odetos-zagareliai-kepkite-ir-megaukites-1632-2631280?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bobos-sugrizimas-vienas-prabangiausiu-lietuvos-kulinarinio-paveldo-kepiniu-vel-ant-lietuviu-stalu-1632-2629966?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lietuvos kulinariniame pavelde boba užima išskirtinę vietą – tai ne kasdienis kepinys, o sudėtingos meistrystės, brangių ingredientų ir šventinio stalo simbolis. Šiandien, po gan ilgo užmaršties laikotarpio, boba vėl atrandama iš naujo – ne tik kaip istorinis reliktas, bet ir kaip gyvas gastronominės kultūros ženklas, rašoma pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Thu, 26 Feb 2026 11:08:19 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bobos-sugrizimas-vienas-prabangiausiu-lietuvos-kulinarinio-paveldo-kepiniu-vel-ant-lietuviu-stalu-1632-2629966?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/burnoje-tirpstanciu-sviestiniu-sausainiu-receptas-1632-2614300?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žiemą, kai už lango spaudžia šaltukas ir daugiau laiko praleidžiame namuose, vis dažniau ieškome receptų, kurie ne tik pradžiugintų skonio receptorius, bet ir sukurtų šilumos pojūtį. Vienas paprasčiausių ir universaliausių pasirinkimų tokiomis dienomis – sviestiniai sausainiai.]]> Maistas Sat, 07 Feb 2026 12:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/burnoje-tirpstanciu-sviestiniu-sausainiu-receptas-1632-2614300?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepimo-soda-ar-kepimo-milteliai-kuo-skiriasi-ir-kada-kuriuos-rinktis-1632-2613528?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai kepinys nepavyksta, pirmiausia kaltiname orkaitę, receptą ar net savo kepimo įgūdžius. Tačiau labai dažnai problema slypi mažose detalėse – kepimo sodoje arba kepimo milteliuose. Supratus jų skirtumus, net ir paprasčiausi kepiniai gali tapti purūs ir tobuli.]]> Maistas Tue, 03 Feb 2026 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepimo-soda-ar-kepimo-milteliai-kuo-skiriasi-ir-kada-kuriuos-rinktis-1632-2613528?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sutraiskyta-o-gal-vaflio-formos-kruasanu-receptai-kurie-tikrai-isvers-is-koto-1632-2611864?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kruasanas – vienas tų gardėsių, kuris paprastą rytą gali paversti maža švente. Sviestinis, lengvas ir tiesiog genialus paprastumu – ne veltui jis atpažįstamas ir mėgstamas kone visuose pasaulio kampeliuose.]]> Maistas Fri, 30 Jan 2026 09:55:46 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sutraiskyta-o-gal-vaflio-formos-kruasanu-receptai-kurie-tikrai-isvers-is-koto-1632-2611864?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed