https://www.15min.lt/tema/kepsniai-75090 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 19 May 2026 08:13:11 +0300 Tue, 19 May 2026 08:13:11 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/kepsniai-75090?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepsniu-kultura-kaip-pasirinkti-tinkama-jautienos-gabala-skirtingiems-patiekalams-1632-2681164?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jautiena vis labiau įsitvirtina ne tik kaip gurmaniška mėsa, bet atranda kelią ant kiekvieno iš mūsų stalo, konkuruodama su kiauliena ar vištiena, o ne retai drąsiai užimdama pirmą vietą. Tie, kurie pasiryžta pirmą kartą išsikepti jautienos kepsnį, įsitikina, kad tikrai pavyksta – išsisklaido mitai apie šią mėsą kaip kaprizingą, paklūstančią tik patyrusio šefo rankose.]]> Maistas Mon, 18 May 2026 08:37:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepsniu-kultura-kaip-pasirinkti-tinkama-jautienos-gabala-skirtingiems-patiekalams-1632-2681164?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pasitenkinimas-garantuotas-kalakutienos-kepsneliai-kreminiame-grybu-padaze-1632-2681304?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šis patiekalas – klasikinis namų virtuvės komforto maistas: minkšta, sultinga kalakutiena ir švelnus, kreminis grybų padažas. Jis greitai paruošiamas, nereikalauja įmantrių ingredientų ir puikiai tinka tiek kasdienai, tiek jaukesnei vakarienei. Svarbiausia – neperkepti mėsos ir leisti grybams išryškinti savo aromatą.]]> Maistas Wed, 13 May 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pasitenkinimas-garantuotas-kalakutienos-kepsneliai-kreminiame-grybu-padaze-1632-2681304?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-atradimai-kai-norisi-be-vargo-su-daug-skonio-ir-greitai-1632-2673864?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Čirškinti kiaulieną ar vištieną ar grilio – vienas didžiausių pavasario malonumų. Dūmais pagardintos mėsos skonis su nieko nesulyginamas, o kartu dar gaunate ir papildomų „bonusų“ – kūnas ir siela mėgaujasi gamtos teikiama terapija gryname ore. Tereikia išspręsti vieną klausimą – kokią mėsą pasirinkti? Atsakymas - dar niekada nebuvo taip paprasta – platus marinuotų mėsos gaminių asortimentas tiks net išrankiausiam skoniui.]]> Maistas Fri, 01 May 2026 08:35:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-atradimai-kai-norisi-be-vargo-su-daug-skonio-ir-greitai-1632-2673864?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulai-minksta-kiaulienos-sprandine-orkaiteje-paslaptis-aromatingame-zoleliu-svieste-1632-2670752?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tai receptas, kuriame paprastumas tampa didžiausiu privalumu. Kepant orkaitėje, žolelių sviestas pamažu tirpsta ir susilieja su mėsos sultimis – taip sukuriama neįtikėtinai minkšta tekstūra bei natūralus, sodrus padažas.]]> Maistas Mon, 27 Apr 2026 14:51:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulai-minksta-kiaulienos-sprandine-orkaiteje-paslaptis-aromatingame-zoleliu-svieste-1632-2670752?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-sausa-kepsni-paprastas-vokiskas-metodas-kaip-iskepti-burnoje-tirpstancia-sprandine-1632-2644904?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiaulienos sprandinė – vienas populiariausių pasirinkimų lietuvių virtuvėje. Artėjant Velykoms, ji vis dažniau atsiduria ir šventiniame meniu. Jei šiemet norite nustebinti artimuosius kažkuo ypatingu, išbandykite vokišką šedevrą „Schweinenackenbraten“. Šis patiekalas pavergia savo kontrastais: neįtikėtinai traškia, auksine plutele ir viduje slypinčia, sultinga, tiesiog burnoje tirpstančia mėsa.“]]> Maistas Mon, 13 Apr 2026 12:35:51 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-sausa-kepsni-paprastas-vokiskas-metodas-kaip-iskepti-burnoje-tirpstancia-sprandine-1632-2644904?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sventes-baigesi-ka-vel-gaminsime-is-sviezios-kiaulienos-1632-2655376?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai šaldytuve siautėja pošventinės nuotaikos, po tuščias lentynas švilpauja vėjai, akys nenoriai krypsta į pusiau suvalgytų patiekalų likučius, norisi kažko šviežio, šilto ir mielai kasdieniško. Kas gali būti geriau už mėsos kepsnio ar troškinio puodą – nieko ypatingo, vos keli ingredientai, darbo mažai, o patiekalas tiks visai šeimai. Svarbiausia, pasirinkti šviežią kiaulieną, visa kita paprasta – mėsa pati išsitroškins, tik įdėkite ją į kepimo indą.]]> Maistas Tue, 07 Apr 2026 07:37:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sventes-baigesi-ka-vel-gaminsime-is-sviezios-kiaulienos-1632-2655376?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/klasika-kuri-niekada-nenuvilia-5-mesos-patiekalai-sventiniam-velyku-stalui-1632-2650890?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šventinis stalas išsiskiria spalvingumu ir skaniausių patiekalų gausa. Balta staltiese ridinėjasi įvairiaspalviai margučiai, nosį kutena kepsnių ir kumpių kvapai, vilioja salotos, o smaližiai nenuleidžia akių nuo tradicinių Velykų gardumynų. Pasimėgaukim!]]> Maistas Fri, 03 Apr 2026 17:13:15 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/klasika-kuri-niekada-nenuvilia-5-mesos-patiekalai-sventiniam-velyku-stalui-1632-2650890?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/velykos-be-rupesciu-kaip-paruosti-stala-greitai-ir-skaniai-net-jeigu-istiko-paskutines-minutes-sveciai-1632-2650808?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pasitinkant gražiausias pavasario šventes reikėtų stabtelėti – ar norime laukiant svečių, ruošiant didelį šeimos stalą suplukę blaškytis tarp viryklės, šaldytuvo, orkaitės? Rūpintis ką ir po ko daryti, kad patiekalai neatšaltų, neprastų skonio ir gražios išvaizdos? O gal didžiausias šventės akcentas – ne tik pilnos lėkštės, o šypsenos ir bendravimas?]]> Maistas Wed, 01 Apr 2026 09:39:13 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/velykos-be-rupesciu-kaip-paruosti-stala-greitai-ir-skaniai-net-jeigu-istiko-paskutines-minutes-sveciai-1632-2650808?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-sezono-atidarymui-saldziarugsciai-kiaulienos-saslykai-su-ypatingu-ingredientu-1632-2646066?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Atėjus šiltajam sezonui daugelis ieško naujų būdų, kaip paruošti skanius ir sultingus šašlykus. Nors dažniausiai naudojami įvairūs marinatai su actu ar majonezu, kai kurie renkasi kur kas paprastesnį, bet labai veiksmingą variantą. Šis saldžiarūgštis marinatas gaminamas iš natūralių sulčių, kurios ne tik suteikia mėsai švelnų skonį, bet ir padeda jai išlikti minkštai bei sultingai.]]> Maistas Sat, 21 Mar 2026 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-sezono-atidarymui-saldziarugsciai-kiaulienos-saslykai-su-ypatingu-ingredientu-1632-2646066?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/netiketo-skonio-pamegta-zuvis-lasisos-kepsnys-su-traskia-pipiru-plutele-1632-2636000?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tikriausiai esate ragavę pipirinį jautienos ar kiaulienos didkepsnį. Jei toks patiekalas patinka jūsų gomuriui, siūlome išbandyti panašiu principu paruoštą lašišą.]]> Maistas Sat, 07 Mar 2026 11:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/netiketo-skonio-pamegta-zuvis-lasisos-kepsnys-su-traskia-pipiru-plutele-1632-2636000?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-balandelius-2-modernus-receptai-kurie-privers-i-kopusta-pazvelgti-kitaip-1632-2615672?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tarsi sniego pusnys parduotuvėse „baltuoja“ gausybė lietuviškų baltagūžių kopūstų. Nors ir paprasta, ši daržovė gali nustebinti savo neįprastais skoniais – tereikia tik kelių nebrangių, bet kokybiškų ingredientų, ir naujų kulinarinių atradimų kupina vakarienė – garantuota.]]> Maistas Thu, 05 Feb 2026 11:00:42 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-balandelius-2-modernus-receptai-kurie-privers-i-kopusta-pazvelgti-kitaip-1632-2615672?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/dietologu-verdiktas-del-raudonos-mesos-kada-ji-naudinga-o-kada-didina-ligu-rizika-1632-2611784?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Diskusijos dėl raudonos mėsos vyksta daug metų: vieni ją vertina kaip svarbų baltymų ir geležies šaltinį, kiti sieja su padidėjusia širdies ligų ar vėžio rizika.]]> Maistas Sat, 31 Jan 2026 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/dietologu-verdiktas-del-raudonos-mesos-kada-ji-naudinga-o-kada-didina-ligu-rizika-1632-2611784?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kiaulienos-kumpis-be-kaulo-ir-odos-kaip-ji-kepti-kad-mesa-neissausetu-1632-2604776?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiaulienos kumpis be kaulo ir odos – vienas universaliausių mėsos pasirinkimų kasdieniams patiekalams. Tačiau dėl liesos savo struktūros kumpis dažnai perkepamas, praranda sultingumą bei skonį.]]> Maistas Tue, 20 Jan 2026 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kiaulienos-kumpis-be-kaulo-ir-odos-kaip-ji-kepti-kad-mesa-neissausetu-1632-2604776?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mazai-kaloriju-daug-naudos-trys-neitiketini-receptai-su-kopustais-1632-2601202?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tautiečių itin mėgstamas šviežias baltagūžis kopūstas yra ne tik nebrangi ir lengvai pritaikoma daržovė kasdienėje virtuvėje, bet ir vertingas produktas sveikatai, ypač šaltuoju metų sezonu.]]> Maistas Wed, 14 Jan 2026 14:18:13 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mazai-kaloriju-daug-naudos-trys-neitiketini-receptai-su-kopustais-1632-2601202?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/letai-kepta-pikantiska-sprandine-su-ciobreliais-ir-medumi-1632-2586952?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Didelį sprandinės gabalą, atrodo, rizikinga kepti, tačiau ilgas kepimas žemesnėje temperatūroje leis patirti restorano lygio patiekalo skonį. Šiame recepte puikiai subalansuoti prieskoniai su vos juntamu čiobrelių aromatu ir medaus saldumu. Pikantiškumo kepsniui suteikia nuostabus svogūnų padažas.]]> Maistas Sun, 28 Dec 2025 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/letai-kepta-pikantiska-sprandine-su-ciobreliais-ir-medumi-1632-2586952?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/trumpai-ir-aiskiai-kaip-gardziai-iskepti-dideli-mesos-kepsni-1632-2586692?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rengiant proginius pietus ar vaišes svečiams, stalo akcentu dažnai tampa vienas didelis, įspūdingo dydžio mėsos kepsnys. Aplink jį išdėstomos daržovių salotos, padažai, duona – to visiškai pakanka šventinei puotai. Prariekus sultingą, minkštą kiaulienos kepsnį, pakylantis aromatingas garas akimirksniu suburia prie stalo lėkštes, laukiančias savo porcijos.]]> Maistas Sun, 21 Dec 2025 10:27:28 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/trumpai-ir-aiskiai-kaip-gardziai-iskepti-dideli-mesos-kepsni-1632-2586692?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/2-jaugienos-kepsniu-receptai-nesunkiai-pagaminami-bet-nepamirstamo-skonio-1632-2577516?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Artėjant šventėms virtuvė tampa pagrindine namų darbo vieta: visi ieško būdų nustebinti artimuosius ne tik saldumynais, bet ir rimtesniais gardžiais patiekalais. Nemažai lietuvių iš naujo atsigręžia į jautieną – ši mėsa pastaruoju metu Lietuvoje išgyvena tikrą renesansą.]]> Maistas Thu, 04 Dec 2025 16:14:10 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/2-jaugienos-kepsniu-receptai-nesunkiai-pagaminami-bet-nepamirstamo-skonio-1632-2577516?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-jautienos-sprandines-kepsnys-sultingas-ir-tirpstantis-burnoje-1632-2573210?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Sultinga, burnoje tirpstanti mėsytė, daržovės ir fantastiškai skanus padažas – pilnavertė vakarienė viename puode! Įdėję labai nedaug pastangų ant stalo jūs turėsite efektingai atrodantį kepsnį, dėl kurio nereikės skriausti savo piniginės“, – rašo Vaida Bernatavičienė, tinklaraščio „Karšta košė“ kūrėja.]]> Maistas Sat, 29 Nov 2025 14:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-jautienos-sprandines-kepsnys-sultingas-ir-tirpstantis-burnoje-1632-2573210?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kiaulienos-kepsniai-su-obuoliu-sidru-minksti-ir-sultingi-kaip-niekad-1632-2539176?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai klasikiniai skoniai susitinka su rudens gaiva, ant stalo gimsta tikras šedevras. Obuolių sidras ne tik subtiliai suminkština kiaulieną, bet ir suteikia jai lengvai saldžiarūgštį, gaivų prieskonį. Rezultatas – kepsniai, kurie tirpsta burnoje, dvelkia šiluma ir primena jaukų rudens vakarą.]]> Maistas Sun, 19 Oct 2025 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kiaulienos-kepsniai-su-obuoliu-sidru-minksti-ir-sultingi-kaip-niekad-1632-2539176?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vistienos-kepsniai-apgaubti-surio-plutele-skanausite-visa-seima-1632-2530190?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sotu, skanu ir sunku atsispirti – siūlome pagaminti minkštučius ir gardžius kiaulienos kepsnius, paskendusius sūrio patale. Skonis nustebins su pačius! Nesudėtingu vakarienės ar pietų receptu dalinasi tvnet.lv.]]> Maistas Fri, 03 Oct 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vistienos-kepsniai-apgaubti-surio-plutele-skanausite-visa-seima-1632-2530190?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed