https://www.15min.lt/tema/kepsnine-52567 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Thu, 08 Oct 2026 00:45:28 +0300 Thu, 08 Oct 2026 00:45:28 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/kepsnine-52567?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/paslaptis-kaip-bbq-padaza-paversti-sodresniu-ir-skanesniu-slypi-viename-vaisiuje-1632-2743358?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Naminis kepsnių (BBQ) padažas visada lenkia pirktinį, nes galite patys reguliuoti saldumą, rūgštelę ir dūmo intensyvumą. Tačiau norint pasiekti „aukščiausią lygį“, virtuvės ekspertai siūlo vieną paprastą ingredientų pakeitimą.]]> Maistas Sun, 13 Sep 2026 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/paslaptis-kaip-bbq-padaza-paversti-sodresniu-ir-skanesniu-slypi-viename-vaisiuje-1632-2743358?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokia-mesa-rinktis-jei-norite-greitai-paruosti-grilio-vakariene-1632-2746960?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Skaniai iškeptas mėsos kepsnys lėkštėje maloniai nuteikia gomurį, kai per jį slysta minkštas ir sultingas kiaulienos ar vištienos kąsnelis. Belieka tik ragauti ir mėgautis, bet iki tol reikia nueiti ilgą kelią – pirkti mėsą ir mažiausiai pusdienį marinuoti. Ne visi randa laiko ir noro tuo užsiimti, todėl daugelis daro paprasčiau – perka marinuotus mėsos gaminius. Jie ruošiami iš aukščiausios kokybės mėsos ir taupo jūsų laiką.]]> Maistas Mon, 31 Aug 2026 13:50:14 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokia-mesa-rinktis-jei-norite-greitai-paruosti-grilio-vakariene-1632-2746960?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-fiasko-pirmame-cempionate-iki-top-10-europoje-lietuviai-pateko-i-europos-barbekiu-elita-1632-2753702?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Prieš 5 metus lietuviai į pirmąjį barbekiu čempionatą Estijoje išvažiavo pažiūrėję vos kelis „YouTube“ vaizdo įrašus ir užtikrintai nusiteikę „parodyti pasauliui, kaip reikia kepti“. Tąkart rezultatas buvo greitas susidūrimas su realybe – priešpaskutinė vieta. Šiandien tie patys grilio meistrai Vadimas Amosovas ir Markas Olekas Europos BBQ reitinge rikiuojasi 8-oje vietoje tarp 85 komandų.]]> Maistas Mon, 31 Aug 2026 12:33:14 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-fiasko-pirmame-cempionate-iki-top-10-europoje-lietuviai-pateko-i-europos-barbekiu-elita-1632-2753702?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-grilio-meniu-variantai-skirtingoms-sventems-be-jokio-galvos-skausmo-1632-2746958?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Smagios gimtadienio vaišės, lengvi iškylos užkandžiai, solidus šeimos stalas, gurmaniškas draugų meniu ar tiesiog ramus vasaros vakaras su dar neragautais kepsniais. Skirtingas grilio meniu kiekvienai progai gali sukelti galvos skausmą – reikia ir laiko, ir gebėjimų mėsą paruošti, ir skaniai iškepti.]]> Maistas Fri, 28 Aug 2026 10:58:06 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-grilio-meniu-variantai-skirtingoms-sventems-be-jokio-galvos-skausmo-1632-2746958?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/unikalia-kepsniu-ruosimo-technika-pasaulyje-isgarsejes-estas-ugninga-sou-surengs-kaune-tai-buvo-beprotiskas-sprendimas-1632-2750470?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Aukščiausios kokybės brandinta jautiena, dedama tiesiai į žėrinčias medžio anglis, liepsnojanti ugnis ir įkvepiantis bendravimas – tokį „Dirty Steak“ šou rugsėjo 5 dieną bus galima išvysti Kaune. Jo autorius – estų grilio meistras Enn Tobreluts, savo sukurtą kepsnių ruošimo techniką jau demonstravęs įvairiose pasaulio šalyse.]]> Maistas Wed, 26 Aug 2026 09:35:21 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/unikalia-kepsniu-ruosimo-technika-pasaulyje-isgarsejes-estas-ugninga-sou-surengs-kaune-tai-buvo-beprotiskas-sprendimas-1632-2750470?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/4-produktai-kurie-pades-per-30-minuciu-surengti-grilio-vakareli-1632-2744476?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Laikas kartais pralekia taip greitai, kad net nespėjame mirktelėti, o kartais slenka nuobodžiai lėtai. Kai esame alkani ir laukiame, kol ant grilio iškeps mėsytė, laikas labai prailgsta, nes norisi valgyti iš karto. Kokį kepsnį pasirinkti, kad užgaištume ne ilgiau kaip pusvalandį? Štai keturių produktų sąrašas: šašlykai, sparneliai, dešrelės ir šonkauliukai.]]> Maistas Mon, 17 Aug 2026 12:10:51 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/4-produktai-kurie-pades-per-30-minuciu-surengti-grilio-vakareli-1632-2744476?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/4-maisto-idejos-grilio-savaitgaliui-ragaukite-patys-ir-vaisinkite-svecius-1632-2742656?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vasara taip greitai prabėga, todėl kiekvieną savaitgalį tiesiog būtina paversti asmenine švente, kuri nesikartoja. Mažą stebuklą sukursite tarsi iš nieko – skirtingas meniu padės išvengti monotonijos ir staiga apims jausmas, kad dar taip skaniai tikrai nevalgėte. Kepkite ne tik tradicinį šašlyką, išbandykite pasaulio šalių įkvėptus skonius.]]> Maistas Fri, 14 Aug 2026 11:32:21 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/4-maisto-idejos-grilio-savaitgaliui-ragaukite-patys-ir-vaisinkite-svecius-1632-2742656?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/daugiau-laiko-draugams-maziau-laiko-marinavimui-geriausi-grilio-skoniai-be-varginancio-pasiruosimo-1632-2739104?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Greitėjantis gyvenimo tempas turi savo kainą – greičiau pavargstame, mažiau bendraujame ir kartais net pavalgyti neturime laiko. Darbo dienotvarkės tikriausiai nepakeisime, bet grįžus namo vakarais turime rasti laiko sau, šeimai ir draugams. Ir nėra geresnės vietos visiems susiburti, kaip vakarienės stalas. Tereikia grįžtant namo užsukti į parduotuvę ir nusipirkti marinuotų grilio gaminių – kai pakvips kepama mėsa, iš karto pajusite atslūgstančią dienos įtampą.]]> Maistas Mon, 10 Aug 2026 09:26:32 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/daugiau-laiko-draugams-maziau-laiko-marinavimui-geriausi-grilio-skoniai-be-varginancio-pasiruosimo-1632-2739104?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-savaitgalis-prasideda-jeigu-dar-nezinote-ka-kepsite-ant-grilio-sie-patarimai-kaip-tik-jums-1632-2738930?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Artėja savaitgalis, o jūs dar nežinote, ką kepsite ant grilio? Nesukite sau galvos, eikite į parduotuvę ir rinkitės – tokios asortimento įvairovės, skirtingų skonio marinuotų mėsos gaminių namuose tikrai neparuošite. O ir kam vargti, jei vienoje vietoje rasite visko – nuo šašlykų iki dešrelių. Tereikia išsirinkti.]]> Maistas Fri, 07 Aug 2026 11:29:04 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-savaitgalis-prasideda-jeigu-dar-nezinote-ka-kepsite-ant-grilio-sie-patarimai-kaip-tik-jums-1632-2738930?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/svajojate-apie-lauko-virtuve-dizainere-pataria-kaip-ja-isirengti-protingai-ir-be-dideliu-islaidu-1034-2738168?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lauko virtuvė vis dažniau tampa natūralia namų tąsa – joje ne tik gaminama ir valgoma, bet ir leidžiamas laikas su artimaisiais. Tokiai erdvei sukurti nebūtinos didelės investicijos ar sudėtingi remonto darbai.]]> Namai Thu, 06 Aug 2026 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/svajojate-apie-lauko-virtuve-dizainere-pataria-kaip-ja-isirengti-protingai-ir-be-dideliu-islaidu-1034-2738168?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-grilio-meniu-visai-kompanijai-ka-rinktis-kad-tikrai-visi-liktu-sotus-1632-2735842?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors sakoma, kad jei tinka visiems, netinka niekam, šis posakis turi vieną išimtį – subalansuotą grilio meniu, kurio patiekalai tiks skirtingų skonių kompanijai. Nori greitai ir lengvai – kepk dešreles, nori gardžiai pakramsnoti – rinktis sparnelius, esi ištikimas tradicijai – ragauk šašlykus, priklausai prie išrankesniųjų – patiks šonkauliai. O jei dar per mažai pasirinkimų, nerk į skirtingų skonių marinatų pasaulį.]]> Maistas Mon, 03 Aug 2026 11:25:39 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-grilio-meniu-visai-kompanijai-ka-rinktis-kad-tikrai-visi-liktu-sotus-1632-2735842?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tokios-lasisos-dar-nesate-ragave-bus-itin-sultinga-jei-nepadarysite-sios-klaidos-1632-2732262?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
​​​​​​​Folija ar grotelės? Šis klausimas kas vasarą suskamba prie kone kiekvienos kepsninės, vos ant jos atsiduria žuvis. Vieni įsitikinę, kad folija padeda išsaugoti sultingumą, kiti sako, jog tik ant grotelių iškepa tikrai gardi žuvis.]]> Maistas Tue, 28 Jul 2026 11:33:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tokios-lasisos-dar-nesate-ragave-bus-itin-sultinga-jei-nepadarysite-sios-klaidos-1632-2732262?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vistos-krutinele-kitaip-isbandykite-pikantiska-recepta-orkaiteje-arba-ant-grilio-1632-2730422?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pikantiškai pagardinta vištos krūtinėlė – universalus pasirinkimas, tinkantis tiek greitai vakarienei, tiek savaitgalio vaišėms. Šį receptą galima pritaikyti pagal nuotaiką ir galimybes: mėsą kepti orkaitėje arba išbandyti ant grilio, suteikiant jai dar daugiau dūmo aromato.]]> Maistas Sat, 25 Jul 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vistos-krutinele-kitaip-isbandykite-pikantiska-recepta-orkaiteje-arba-ant-grilio-1632-2730422?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviu-griliuose-kepama-ne-tik-mesa-2-egzotiski-receptai-su-vaisiais-1632-2730054?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors ant grotelių vis dažniau keliauja ne tik mėsa, bet ir įvairios daržovės, vaisiams lietuviai vis dar ryžtasi retai. Lojalių „Iki“ pirkėjų apklausa atskleidė, kad dažniausiai ant žarijų kepamos bulvės, paprikos ir cukinijos, o persikus, nektarinus ar arbūzą yra išbandę vos 4 proc. apklaustųjų. Vis dėlto prekybos tinklo atstovai sako, kad būtent dabar yra geriausias metas eksperimentuoti – sezono įkarštyje šie vaisiai pasižymi geriausiu skoniu bei kokybe, o auganti pasiūla leidžia juos įsigyti pigiau.]]> Maistas Fri, 24 Jul 2026 11:57:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviu-griliuose-kepama-ne-tik-mesa-2-egzotiski-receptai-su-vaisiais-1632-2730054?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviai-ja-vis-dar-nuvertina-sefe-patare-kaip-cukinija-paversti-grilio-zvaigzde-1632-2728694?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kol ant lietuvių grilių kasmet karaliauja mėsa ir bulvės, viena daržovė vis dar lieka nepelnytai nuošalyje. Nors cukinijų sezonas prasidėjo, daugelis jas vis dar naudoja tik troškiniams ar salotoms, užuot išnaudoję visas jų galimybes, rašoma pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Wed, 22 Jul 2026 11:23:43 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviai-ja-vis-dar-nuvertina-sefe-patare-kaip-cukinija-paversti-grilio-zvaigzde-1632-2728694?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/ji/seimininkes-uzrasai/grilio-receptai-vasarai-ant-groteliu-sikart-ne-tik-mesa-ar-darzoves-1776-2726210?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vasaros grilio sezonas – puiki proga išbandyti ne tik tradicinius šašlykus, bet ir lengvesnius, įvairesnių skonių kupinus patiekalus.]]> Šeimininkės užrašai Sun, 19 Jul 2026 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/ji/seimininkes-uzrasai/grilio-receptai-vasarai-ant-groteliu-sikart-ne-tik-mesa-ar-darzoves-1776-2726210?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ar-reikia-saslykus-laistyti-alumi-stai-ka-mano-lietuviai-1632-2725980?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vidurvasaris – pats grilio sezono įkarštis, kai įsiplieskia ne tik žarijos, bet ir diskusijos. Koks marinatas šašlykams yra tas vienintelis teisingas? Vieni prisiekia, kad čirškinant mėsą reikia ją palaistyti, kiti griebiasi už galvos pamatę pilamą alų. Šie klausimai geba net artimiausių draugų kompaniją padalyti į stovyklas. Lojalių „Iki“ pirkėjų apklausa atskleidė, ką šiais klausimais renkasi dauguma lietuvių – ir kai kurie rezultatai gali nustebinti.]]> Maistas Fri, 17 Jul 2026 11:49:57 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ar-reikia-saslykus-laistyti-alumi-stai-ka-mano-lietuviai-1632-2725980?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-tendencijos-2026-ka-sia-vasara-renkasi-lietuviai-1632-2725298?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šiais metais lietuviai tapo išrankesni – jau nepakanka vien tik kiaulienos šašlykų, nori gurmaniškų brandintos jautienos didkepsnių, rinkdamiesi marinuotus mėsos gaminius ieško egzotiškų skonių su trumais, teriaki ar rūkytais jalapenais. Ant gurmanų mados podiumo išsilaiko ir klasika – minkštos dešrelės ir neatsivalgomi vištienos sparneliai.]]> Maistas Fri, 17 Jul 2026 09:04:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-tendencijos-2026-ka-sia-vasara-renkasi-lietuviai-1632-2725298?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/karaliska-puota-per-mindaugines-3-grilio-receptai-kurie-nesuplonins-pinigines-1632-2716818?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors šiandien sunku pasakyti, kas buvo patiekta Mindaugo karūnavimo puotoje, viena aišku – šventės visais laikais suburdavo žmones prie bendro stalo. Šiandien karališką puotą galima surengti ir savo kieme: tam nereikia nei rūmų, nei įmantrių ingredientų – pakanka gero grilio, vasariško derliaus ir kelių kūrybiškų idėjų, rašoma prekybos tinklo „Lidl“ pranešime spaudai.]]> Maistas Thu, 02 Jul 2026 12:19:25 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/karaliska-puota-per-mindaugines-3-grilio-receptai-kurie-nesuplonins-pinigines-1632-2716818?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nustebinkite-visus-grilyje-keptas-arbuzas-su-braskemis-ir-sokoladu-1632-2711256?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vasarą arbūzas dažniausiai valgomas tiesiog atšaldytas, tačiau verta išbandyti ir netikėtesnį jo paruošimo būdą – kepti grilyje. Karštis sustiprina arbūzo saldumą, suteikia lengvo dūmo aromato, o apskrudę krašteliai paverčia šį vaisių visai kitu patiekalu. Grilyje keptas arbūzas gali tapti gaiviu užkandžiu, netikėtu garnyru prie mėsos ar žuvies, o pagardintas feta, mėtomis, žaliosios citrinos sultimis ar balzaminiu padažu – ir vasarišku patiekalu, kuris ant stalo tikrai neliks nepastebėtas.]]> Maistas Wed, 24 Jun 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nustebinkite-visus-grilyje-keptas-arbuzas-su-braskemis-ir-sokoladu-1632-2711256?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed