https://www.15min.lt/tema/kiauliena-13494 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 29 Sep 2026 19:25:19 +0300 Tue, 29 Sep 2026 19:25:19 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/kiauliena-13494?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mesa-ne-tik-kepsniams-ka-dar-galima-pagaminti-is-vieno-gero-gabalo-1632-2764444?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Parduotuvės vitrinoje gulintis šviežios mėsos šmotas kartais gali sugluminti – ką iš jo pagaminti, ko dar nesate išbandę? Ar galima vieną mėsos gabalą paversti sriuba, troškiniu, o jeigu norisi ir gardžiu kepsniu? Skirtingos mėsos dalys atveria neribotas galimybes – išvengsite monotonijos, nusibodusių patiekalų, kiekvieną vakarienę paversite mažyte kasdienybės švente.]]> Maistas Fri, 18 Sep 2026 13:50:46 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mesa-ne-tik-kepsniams-ka-dar-galima-pagaminti-is-vieno-gero-gabalo-1632-2764444?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/finansai/kiauliena-atpigo-ar-maziau-mokesime-ir-rudeni-662-2757294?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sprandinės kilogramas – apie pusantro euro pigesnis nei prieš mėnesį, mažiau kainuoja ir mėsa kotletams ar kepsniui. Rugpjūtis kiaulienos mėgėjams buvo palankus. Tačiau už mažesnių kainų parduotuvėse slypi įdomi aplinkybė: atpigimas pirkėjus pasiekė jau po to, kai žaliavos kainos pradėjo kilti. Žemės ūkio duomenų centro (ŽŪDC) specialistai paaiškina, kodėl taip nutinka ir ką tai gali reikšti rudenį, rašoma ŽŪDC pranešime žiniasklaidai.]]> Finansai Fri, 04 Sep 2026 15:17:55 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/finansai/kiauliena-atpigo-ar-maziau-mokesime-ir-rudeni-662-2757294?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokia-mesa-rinktis-jei-norite-greitai-paruosti-grilio-vakariene-1632-2746960?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Skaniai iškeptas mėsos kepsnys lėkštėje maloniai nuteikia gomurį, kai per jį slysta minkštas ir sultingas kiaulienos ar vištienos kąsnelis. Belieka tik ragauti ir mėgautis, bet iki tol reikia nueiti ilgą kelią – pirkti mėsą ir mažiausiai pusdienį marinuoti. Ne visi randa laiko ir noro tuo užsiimti, todėl daugelis daro paprasčiau – perka marinuotus mėsos gaminius. Jie ruošiami iš aukščiausios kokybės mėsos ir taupo jūsų laiką.]]> Maistas Mon, 31 Aug 2026 13:50:14 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokia-mesa-rinktis-jei-norite-greitai-paruosti-grilio-vakariene-1632-2746960?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ka-kepti-skirtingomis-progomis-nuo-seimos-pietu-iki-draugu-vakarelio-1632-2746906?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ruošdami kasdieninius ar savaitgalio šeimos pietus ant stalo dedame keptas dešreles ar vištienos sparnelius, kurie būtų ne tik skanūs, bet ir greitai paruošiami. Rengdami draugų vakarėlį kepame skanius šašlykus, o didesnei šventei reikia solidesnio patiekalo – šonkaulių ar sotaus kepsnio.]]> Maistas Mon, 24 Aug 2026 08:47:01 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ka-kepti-skirtingomis-progomis-nuo-seimos-pietu-iki-draugu-vakarelio-1632-2746906?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tarsi-restorane-grilyje-kepti-nidos-kiaulienos-sonkauliukai-1632-2736786?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugelis jūsų esate girdėję apie maisto gaminimą sous vide (tariasi [su: vid] būdu. Tai toks metodas, kuomet maistas (mėsa, žuvis, daržovės) paskaninamas prieskoniais, užvakuumuojamas specialiuose maišeliuose ir gaminamas tuos maišelius panardinus į vonelę su vandeniu, ilgas valandas užtikrinant itin tikslią neaukštą temperatūrą.]]> Maistas Fri, 21 Aug 2026 20:02:56 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tarsi-restorane-grilyje-kepti-nidos-kiaulienos-sonkauliukai-1632-2736786?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/dainius-dundulis-konkurentai-pirkejui-dave-signala-kur-nusipirkti-svieziausios-mesos-663-2746266?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Norfa“ tvirtai žengia priešingu keliu – mes toliau didinsime galimybę pirkėjui pasirinkti ką tik išpjaustytos šviežios mėsos“, – tvirtina Dainius Dundulis, 161 parduotuvę Lietuvoje turinčios UAB „Norfos mažmena“ valdybos pirmininkas ir gamybos bei logistikos UAB „Rivona“ generalinis direktorius. Tai jis pasakė, kai sužinojo, kad vienas iš didžiųjų šalies mažmeninės prekybos tinklų pirkėjus informavo, jog atleidžia 126 mėsininkus. Šiuo metu 130-yje „Norfų“ veikia mėsos išpjaustymo padaliniai, kurie pirkėjui siūlo ką tik čia išpjaustytos kiaulienos, jautienos ir kitos mėsos.]]> Bendrovės Fri, 21 Aug 2026 06:13:00 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/dainius-dundulis-konkurentai-pirkejui-dave-signala-kur-nusipirkti-svieziausios-mesos-663-2746266?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/prancuziskas-kiaulienos-kepsnys-sis-stases-receptas-pietus-pavers-tikra-svente-1632-2745154?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kartais pietums norisi ne įmantraus patiekalo, o tokio, kurį suvalgęs pagalvoji – štai taip turi kvepėti namai. Stasės prancūziškas kiaulienos kepsnys būtent toks: minkšta kiauliena, salstelėję svogūnai, po kepimo gražiai apskrudęs sūrio sluoksnis ir gardus padažas.]]> Maistas Tue, 18 Aug 2026 11:33:09 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/prancuziskas-kiaulienos-kepsnys-sis-stases-receptas-pietus-pavers-tikra-svente-1632-2745154?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/vienas-mitas-apie-kiauliena-vis-dar-gyvas-dietiste-vaida-kurpiene-ragina-juo-nebetiketi-1760-2742110?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Dar visai neseniai daugelis buvo įsitikinę, kad vištiena yra palankesnis pasirinkimas sveikatai nei kiauliena. Tačiau dietistai sako, kad toks vertinimas yra pernelyg paviršutiniškas. Renkantis mėsą kur kas svarbiau atkreipti dėmesį į konkrečią jos dalį, maistinę vertę ir bendrą žmogaus mitybą, o ne vadovautis seniai susiformavusiais stereotipais.]]> Mityba Thu, 13 Aug 2026 08:45:39 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/vienas-mitas-apie-kiauliena-vis-dar-gyvas-dietiste-vaida-kurpiene-ragina-juo-nebetiketi-1760-2742110?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/plesytos-kiaulienos-ir-bulviu-apkepas-sotus-patiekalas-visai-seimai-1632-2737540?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jeigu liko keptos ar virtos kiaulienos, ją galima paversti gardžiu, jaukiu patiekalu – plėšytos kiaulienos ir bulvių apkepu. Minkšta mėsa, kreminis padažas, apskrudęs sūrio sluoksnis ir švelnios bulvės susijungia į sotų vakarienės variantą, kuris tiks tiek darbo dienai, tiek savaitgalio pietums.]]> Maistas Sun, 09 Aug 2026 11:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/plesytos-kiaulienos-ir-bulviu-apkepas-sotus-patiekalas-visai-seimai-1632-2737540?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ramune-atskleide-savo-saslyku-paslapti-taip-paruosti-buna-nepaprastai-minksti-1632-2737596?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugelis ieško tobulo šašlyko recepto – tokio, kuriame mėsa būtų minkšta, sultinga ir lengvai atsiskirtų nuo iešmo. Ramunė sako atradusi savo būdą: jos kaukazietiškas kiaulienos šašlykas marinuojamas paprastai, tačiau viena detalė suteikia mėsai ypatingo skonio ir minkštumo.]]> Maistas Sat, 08 Aug 2026 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ramune-atskleide-savo-saslyku-paslapti-taip-paruosti-buna-nepaprastai-minksti-1632-2737596?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-savaitgalis-prasideda-jeigu-dar-nezinote-ka-kepsite-ant-grilio-sie-patarimai-kaip-tik-jums-1632-2738930?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Artėja savaitgalis, o jūs dar nežinote, ką kepsite ant grilio? Nesukite sau galvos, eikite į parduotuvę ir rinkitės – tokios asortimento įvairovės, skirtingų skonio marinuotų mėsos gaminių namuose tikrai neparuošite. O ir kam vargti, jei vienoje vietoje rasite visko – nuo šašlykų iki dešrelių. Tereikia išsirinkti.]]> Maistas Fri, 07 Aug 2026 11:29:04 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-savaitgalis-prasideda-jeigu-dar-nezinote-ka-kepsite-ant-grilio-sie-patarimai-kaip-tik-jums-1632-2738930?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jolitos-receptas-nenuvils-stai-kaip-pagaminti-tobula-karbonada-su-grybu-padazu-1632-2737572?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jolitos receptas – puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta klasikinius, naminius pietus. Sultingas kiaulienos karbonadas, apsuptas švelnaus kreminio grybų padažo, tinka tiek kasdieniam šeimos stalui, tiek savaitgalio pietums.]]> Maistas Thu, 06 Aug 2026 12:40:49 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jolitos-receptas-nenuvils-stai-kaip-pagaminti-tobula-karbonada-su-grybu-padazu-1632-2737572?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulu-kotletu-paslaptis-viskas-slypi-vienoje-mesos-dalyje-ir-paprastame-triuke-1632-2737484?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kartais labiau už gaivius ir lengvus patiekalus norisi komfortą teikiančių valgių. Tam puikiai tinka sotūs namuose ruošti tradiciniai patiekalai, kuriuos nesudėtinga pagaminti iš nebrangių ingredientų. Vienas praktiškiausių pasirinkimų – kiaulienos mentė: ją galima ne tik patiems šviežiai sumalti namuose, bet ir paprašyti, kad mėsa būtų sumalta dar parduotuvėje, taip sutaupant laiko ir greičiau pasiruošiant gardžius kotletus, kukulius ar kitus mėgstamus patiekalus, rašoma „Maxima“ pranešime spaudai.]]> Maistas Wed, 05 Aug 2026 16:01:29 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulu-kotletu-paslaptis-viskas-slypi-vienoje-mesos-dalyje-ir-paprastame-triuke-1632-2737484?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-grilio-meniu-visai-kompanijai-ka-rinktis-kad-tikrai-visi-liktu-sotus-1632-2735842?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors sakoma, kad jei tinka visiems, netinka niekam, šis posakis turi vieną išimtį – subalansuotą grilio meniu, kurio patiekalai tiks skirtingų skonių kompanijai. Nori greitai ir lengvai – kepk dešreles, nori gardžiai pakramsnoti – rinktis sparnelius, esi ištikimas tradicijai – ragauk šašlykus, priklausai prie išrankesniųjų – patiks šonkauliai. O jei dar per mažai pasirinkimų, nerk į skirtingų skonių marinatų pasaulį.]]> Maistas Mon, 03 Aug 2026 11:25:39 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-grilio-meniu-visai-kompanijai-ka-rinktis-kad-tikrai-visi-liktu-sotus-1632-2735842?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sultingi-ir-minksti-saslykai-sio-marinato-recepto-prasys-visi-ragavusieji-1632-2730438?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Geras marinatas gali pakeisti net ir paprasčiausią mėsos gabalėlį – suteikti jam daugiau aromato, minkštumo ir išskirtinio skonio. Šis šašlykų receptas išsiskiria subalansuotais prieskoniais ir gardžiu marinatu, dėl kurio mėsa tampa sultinga ir kvapni. Ne veltui šio recepto paragavę svečiai dažnai prašo sužinoti paslaptį.]]> Maistas Sat, 01 Aug 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sultingi-ir-minksti-saslykai-sio-marinato-recepto-prasys-visi-ragavusieji-1632-2730438?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/isskirtinis-demesys-vietiniams-gamintojams-net-70-proc-lidl-parduodamos-kiaulienos-lietuviskos-kilmes-1632-2732590?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiauliena – viena populiariausių mėsos rūšių Lietuvoje, neretai tampanti kasdieniu pirkėjų pasirinkimu. Siekdamas pasiūlyti kuo daugiau vietoje užaugintos ir pagamintos produkcijos, žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ bendradarbiauja su Lietuvos gamintojais – šiandien net 70 proc. prekybos tinkle parduodamos kiaulienos yra lietuviškos kilmės.]]> Maistas Tue, 28 Jul 2026 16:03:43 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/isskirtinis-demesys-vietiniams-gamintojams-net-70-proc-lidl-parduodamos-kiaulienos-lietuviskos-kilmes-1632-2732590?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-vakarelis-skirtingiems-skoniams-ka-rinktis-vaikams-ka-gurmanams-o-ka-aitresniu-skoniu-megejams-1632-2731716?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Grilio vakarėlis neturi virsti ginčų poligonu ar audringų pasisakymų tribūna – kas ką mėgsta, kas skanu, o ko niekada į burną nedėtų. Nugesinti aistras padės tobulai parinktas meniu – vaikams ruošiame atskirą stalą su švelnios vištienos kepsneliais ar sparneliais, gurmanams siūlome naujų marinatų skonių, o tiems, kam per mažai dega liežuvis, kepame dūminių jalapenų skonio mėsą.]]> Maistas Mon, 27 Jul 2026 14:41:36 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilio-vakarelis-skirtingiems-skoniams-ka-rinktis-vaikams-ka-gurmanams-o-ka-aitresniu-skoniu-megejams-1632-2731716?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaip-isrinkti-marinata-pagal-savo-skoni-gidas-nuo-svelnaus-iki-ugningai-astraus-1632-2729060?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiekvienas mėgstame skirtingus skonius – vienam norisi, kad degtų burnoje, kitam net ir maža pipiro kruopelė spaudžia ašaras, trečias ieško subtilaus švelnumo, o ketvirtas sako, kad viskas prėska ir nori ryškių potyrių. Kaip susodinti visus prie vieno stalo?]]> Maistas Fri, 24 Jul 2026 09:46:20 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaip-isrinkti-marinata-pagal-savo-skoni-gidas-nuo-svelnaus-iki-ugningai-astraus-1632-2729060?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-saslykus-pakvieskite-draugus-i-meksikietiska-taku-vakareli-liks-suzaveti-1632-2728184?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vasara daugeliui neatsiejama nuo grilio sezono. Ant grotelių keliauja šašlykai, dešrelės ar kepsniai, tačiau vis daugiau žmonių susibūrimams su draugais ar šeima ieško naujų idėjų. Viena jų – takų vakarėlis, kuriame kiekvienas svečias gali susikurti savo mėgstamą skonio derinį, rašoma prekybos tinklo „Rimi“ pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Tue, 21 Jul 2026 15:15:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-saslykus-pakvieskite-draugus-i-meksikietiska-taku-vakareli-liks-suzaveti-1632-2728184?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/atvesus-orams-metas-sotiems-troskiniams-du-receptai-kurie-nustebins-skoniais-1632-2727106?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai orai nedžiugina, ūpą pakels gardus maistas. Pigi ir lengvai paruošiama kiauliena gelbsti įvairiose situacijose, tačiau kartais virtuvėje gali pritrūkti idėjų.]]> Maistas Mon, 20 Jul 2026 11:32:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/atvesus-orams-metas-sotiems-troskiniams-du-receptai-kurie-nustebins-skoniais-1632-2727106?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed