https://www.15min.lt/tema/konditerija-32543 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Wed, 30 Sep 2026 13:21:31 +0300 Wed, 30 Sep 2026 13:21:31 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/konditerija-32543?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-japoniskas-nematomas-obuoliu-pyragas-nustebins-net-isrankiausius-gurmanus-1632-2771782?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Jau kuris laikas ruošiausi pagaminti šį prancūzų meistrų anuomet sukurtą, bet labai Japonijoje pamėgtą lengvutį obuolių pyragą, dar žinomą kaip „nematomą“. Nėra tas pyragas visiškai nematomas, bet didžiausias jo netikėtumas – plonytės obuolių juostelės, kurios paskęsta skystoje kiaušiniais gausioje tešloje su vos trupučiu miltų“, – rašo Nida Degutienė.]]> Maistas Sun, 27 Sep 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-japoniskas-nematomas-obuoliu-pyragas-nustebins-net-isrankiausius-gurmanus-1632-2771782?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/pranesimai/ogmios-mieste-isikurusi-birzu-duonos-firmine-parduotuve-jau-kvepia-rudeniu-ir-ikvepia-kasdien-megautis-gardziausiais-kepiniais-231-2770794?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vos tik vasarą pakeičia ruduo, pakinta ir kasdieniai mūsų įpročiai. Vėstantis oras kviečia trumpam sustoti, jaukiai pasimėgauti puodeliu karštos kavos, dar šiltais kepiniais ar gardžiausiais desertais. Tokius pokyčius pastebi ir sostinės prekybos ir laisvalaikio centre „Ogmios miestas“ įsikūrusios „Biržų duonos“ firminių parduotuvių tinklo bei plėtros vadovė Renata Grigė. Pasak jos, čia šiandien žmonės vis dažniau užsuka ne vien apsipirkti – lankytojai nori stabtelti, jaukiai įsitaisyti ir paragauti vietoje kepamų kepyklos gardėsių. Tokių pasiūlymų netrūksta ir visame „Ogmios mieste“, kuriame įsikūrusios beveik trisdešimt gourmet maisto parduotuvių, siūlančių geriausias kulinarines patirtis bei ingredientus rudens virtuvei.]]> Pranešimai Thu, 24 Sep 2026 13:09:41 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/pranesimai/ogmios-mieste-isikurusi-birzu-duonos-firmine-parduotuve-jau-kvepia-rudeniu-ir-ikvepia-kasdien-megautis-gardziausiais-kepiniais-231-2770794?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/trapios-teslos-generolas-virtuveje-vienas-receptas-pyragams-tartoms-sausainiams-1632-2765146?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ne veltui šią tešlą vadinu „virtuvės generolu“: pakanka išmokti vieną pagrindinę proporciją, ir iš jos galima iškepti dešimtis desertų. Iškepusios tešlos krašteliai būna auksinės spalvos ir traškūs, o viduje ji tiesiog maloniai trupa burnoje.]]> Maistas Wed, 16 Sep 2026 13:29:17 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/trapios-teslos-generolas-virtuveje-vienas-receptas-pyragams-tartoms-sausainiams-1632-2765146?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/moliugas-ne-tik-sriuboms-saldus-gardesiai-is-sios-ryskios-rudens-darzoves-1632-2757300?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Esame įpratę moliūgą kepti, iš jo virti sriubas ar troškinti. Tačiau ar kada nors ragavote saldžių patiekalų, kurio pagrindinis ingredientas – moliūgas?]]> Maistas Sat, 12 Sep 2026 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/moliugas-ne-tik-sriuboms-saldus-gardesiai-is-sios-ryskios-rudens-darzoves-1632-2757300?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/klaipedoje-duris-uzveria-dar-vieni-desertu-namai-663-2761710?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šešerius metus Klaipėdos širdyje veikę ir išskirtiniais skoniais garsėję desertų namai „Lalene“ stabdo savo veiklą. Šis žinomas uostamiesčio verslas pranešė paliekantis patalpas senamiestyje, Tiltų g. 26A, taip užbaigdamas reikšmingą etapą miesto gastronominėje kultūroje.]]> Bendrovės Fri, 11 Sep 2026 08:38:45 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/klaipedoje-duris-uzveria-dar-vieni-desertu-namai-663-2761710?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/pranesimai/ogmios-miesto-kepyklele-bella-toscana-isskirtinius-desertus-kuria-ir-gamina-desimtmecius-seimos-moteru-puoselejamas-verslas-231-2761420?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Aukščiausios kokybės produktai, gurmaniški pasirinkimai, skoniai iš viso pasaulio, smaližius viliojantys skanėstai. Tai – sostinės prekybos ir laisvalaikio centre „Ogmios miestas“ įsikūrusių beveik trisdešimties gourmet maisto parduotuvių asortimentas. Jis lankytojus vilioja atrasti, ragauti ir mėgautis, o su tokiu pasiūlymu savo duris plačiai atveria ir čia įsikūrusi kepyklėlė „Bella Toscana“. Šis šeimos verslas krosnis kaitina didžiule meile savo desertams, todėl kiekvienas smaližius „Ogmios mieste“ tikrai ras, kuo nustebti.]]> Pranešimai Thu, 10 Sep 2026 16:57:28 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/pranesimai/ogmios-miesto-kepyklele-bella-toscana-isskirtinius-desertus-kuria-ir-gamina-desimtmecius-seimos-moteru-puoselejamas-verslas-231-2761420?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/galerija/ogmios-miesto-kepyklele-bella-toscana-isskirtinius-desertus-kuria-ir-gamina-desimtmecius-seimos-moteru-puoselejamas-verslas-372408?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
]]> 15min.lt Galerijos Thu, 10 Sep 2026 16:50:13 +0300 https://www.15min.lt/verslas/galerija/ogmios-miesto-kepyklele-bella-toscana-isskirtinius-desertus-kuria-ir-gamina-desimtmecius-seimos-moteru-puoselejamas-verslas-372408?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-varga-su-tesla-neitiketinai-sultingas-svogunu-pyragas-kuriam-nereikia-pagrindo-1632-2749270?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tokio paprasto svogūnų pyrago dar neteko kepti. Be jokio papildomo pagrindo šis patiekalas pavyksta ypač sultingas, skelbia LECKER.]]> Maistas Tue, 25 Aug 2026 11:58:25 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pamirskite-varga-su-tesla-neitiketinai-sultingas-svogunu-pyragas-kuriam-nereikia-pagrindo-1632-2749270?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/peliu-ismatos-kandys-ir-nesvara-kaune-sustabdyta-konditerijos-cecho-veikla-663-2745382?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kryžminė tarša, pelių išmatos, kandys, nešvari įranga, netvarkingos patalpos ir darbuotojų sveikatos bei higienos tikrinimų trūkumas – tokius šiurkščius maisto saugos ir higienos pažeidimus nustatė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Priežiūros departamento Kauno apygardos skyriaus inspektoriai, atlikę planinį patikrinimą UAB „Kakela“ priklausančioje „Alkava“ įmonės konditerijos ceche (Tolminkiemio g. 1, Kaune).]]> Bendrovės Tue, 18 Aug 2026 14:53:18 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/peliu-ismatos-kandys-ir-nesvara-kaune-sustabdyta-konditerijos-cecho-veikla-663-2745382?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/galerija/vmvt-patikrinimas-uab-kakela-371522?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
]]> 15min.lt Galerijos Tue, 18 Aug 2026 14:51:19 +0300 https://www.15min.lt/galerija/vmvt-patikrinimas-uab-kakela-371522?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/pokalbiai/vanilinio-dangus-utenoje-ikurejai-apie-14-metu-trunkanti-desertu-nuotyki-apetita-zadinancias-spalvas-ir-konditerijos-chemija-1040-2728780?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kvapo, kuris pasitinka vos pravėrus Utenos desertinės „Vanilinis dangus“ duris, neužmirši – jame telpa keturiolika metų istorijos, kvepiančios tikra vanile, sviestu ir namais. Tačiau iki šios jaukios salelės Vaida ir Povilas Jankauskai nuėjo ilgą kelią, prasidėjusį svetur ir atvedusį į miestą, kuriame jie neturėjo nei giminių, nei pažįstamų.]]> Pokalbiai Sun, 16 Aug 2026 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/pokalbiai/vanilinio-dangus-utenoje-ikurejai-apie-14-metu-trunkanti-desertu-nuotyki-apetita-zadinancias-spalvas-ir-konditerijos-chemija-1040-2728780?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gaivus-meduoliu-torciukas-su-juodaisiais-serbentais-tobulas-vasarai-ir-ne-tik-1632-2742404?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
15min skaitytoja Kristina dalijasi paprastu, vasarišku desertu – meduolių torčiuku su juodaisiais serbentais. Jam nereikia sudėtingų ingredientų, o saldžių meduolių ir rūgštokų uogų derinys desertui suteikia malonų gaivumą.]]> Maistas Sun, 16 Aug 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gaivus-meduoliu-torciukas-su-juodaisiais-serbentais-tobulas-vasarai-ir-ne-tik-1632-2742404?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulas-desertas-dregnas-braunis-su-puriu-varskes-sluoksniu-ir-melynemis-1632-2728986?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šis mėlynių, braunio ir varškės pyragas – tikras atradimas tiems, kuriems sunku pasirinkti tarp šokoladinio deserto ir kreminio varškės pyrago. Apačioje slepiasi sodrus, drėgnas braunio sluoksnis su lazdyno riešutais, o viršuje – švelni varškės masė su gaiviomis mėlynėmis arba šilauogėmis. Rezultatas – sotus, bet kartu gaivus pyragas, puikiai tinkantis ir savaitgalio kavos pertraukai, ir šventiniam stalui. Receptą siūlo lecker.de.]]> Maistas Sat, 01 Aug 2026 11:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulas-desertas-dregnas-braunis-su-puriu-varskes-sluoksniu-ir-melynemis-1632-2728986?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulas-vasaros-desertas-kuriam-nereikia-igudziu-pasigaminkite-gardzia-uogu-galete-1632-2729456?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Uogų galetė – paprastas, vasariškas ir labai jaukus desertas, kuriam nereikia nei sudėtingo formavimo, nei ypatingų įgūdžių. Trapios tešlos pagrindas, sultingos uogos, traškūs migdolų lapeliai ir šiek tiek cukraus sukuria gardų pyragą, kurį galima patiekti tiek šiltą, tiek atvėsusį. Ypač skanu su kaušeliu vanilinių ledų, skelbia Lecker.de.]]> Maistas Fri, 24 Jul 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulas-vasaros-desertas-kuriam-nereikia-igudziu-pasigaminkite-gardzia-uogu-galete-1632-2729456?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pajuryje-kaneles-kepanti-16-mete-atskleide-didziausias-klaidas-pirma-karta-gavosi-ne-kaneles-o-grybukai-1632-2722326?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kol atostogų metu paaugliai pramogauja ir ilsisi, 16-metė vilnietė Urtė pajūryje kepa ir pardavinėja kaneles. Paauglė šiuo hobiu užsiima jau daugiau nei 4-erius metus, yra atradusi patį skaniausią kanelių receptą ir dalijasi, kiek laiko iš tikrųjų užtrunka pagaminti šį daugelio pamėgtą prancūzišką desertą ir kokios klaidos dažniausiai pasitaiko.]]> Maistas Sun, 19 Jul 2026 11:04:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pajuryje-kaneles-kepanti-16-mete-atskleide-didziausias-klaidas-pirma-karta-gavosi-ne-kaneles-o-grybukai-1632-2722326?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/idealus-desertas-karstai-dienai-pasigaminkite-vasariska-citrinu-tiramisu-be-kiausiniu-1632-2724076?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vasarą taip norisi paskanauti gaivių desertų, kurie pamalonintų gomurį ir nustebintų. Tokiu desertu pretenduoja tapti citrininis tiramisu, skelbia lecker.de.]]> Maistas Thu, 16 Jul 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/idealus-desertas-karstai-dienai-pasigaminkite-vasariska-citrinu-tiramisu-be-kiausiniu-1632-2724076?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/pelesiu-ir-nesvara-nustebinusi-konditerijos-imone-vel-veikia-pasalino-trukumus-663-2724064?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Liepos 8 dieną Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) pranešė stabdanti konditerijos pusgaminių gamybos įmonės „Prezo grupė“ veiklą dėl aptikto pelėsio ir nešvaros – šaldymo įrenginiai skendėjo nešvarumuose, maisto produktų dėžės buvo apsitraukusios dulkėta, nešvaria plėvele, grindys – neplautos. Šiuo metu įmonė jau veikia, nes inspektorių nurodytus pažeidimus pašalino.]]> Bendrovės Tue, 14 Jul 2026 16:26:18 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/pelesiu-ir-nesvara-nustebinusi-konditerijos-imone-vel-veikia-pasalino-trukumus-663-2724064?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nepamirstamas-melyniu-skonis-nuo-gardziu-virtiniu-iki-puosniu-keksiuku-1632-2721796?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pamenate smagų vaikystės prisiminimą – po mėlyniavimo lyginti, kieno liežuvis mėlynesnis? Mums niekada nenusibosdavo kirsti mėlynes su pienu ir cukrumi, jų įdarytus virtinukus arba mamos surinktas uogas saujomis vis semti iš pintinės...]]> Maistas Sun, 12 Jul 2026 11:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nepamirstamas-melyniu-skonis-nuo-gardziu-virtiniu-iki-puosniu-keksiuku-1632-2721796?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vanilinio-pudingo-ir-silauogiu-pyragas-desertas-kuriam-neimanoma-atsispirti-1632-2721928?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Traškus pyrago pagrindas, kreminis įdaras ir gaivios uogos – šilauogių pyragas su vaniliniu pudingu turi visas sudėtines laimės dalis. Nieko keisto, kad jo retai lieka bent trupinėlis. Štai kaip iškepti šį nuostabų pyragą, skelbia Lecker.de.]]> Maistas Sat, 11 Jul 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vanilinio-pudingo-ir-silauogiu-pyragas-desertas-kuriam-neimanoma-atsispirti-1632-2721928?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/pelesis-nesvarus-saldytuvai-ir-netvarka-kaune-imones-kepyklos-veikla-663-2720348?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Maisto gamintojams taikomi griežti saugos reikalavimai, tačiau kai kurios verslo įmonės linkusios ignoruoti esmines higienos normas. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Priežiūros departamento Kauno apygardos priežiūros skyriaus specialistai, atlikę planinį patikrinimą UAB „Prezo grupė“ miltinės konditerijos pusgaminių gamybos įmonėje užfiksavo šiurkščius ir sisteminius pažeidimus. Įmonės veikla buvo nedelsiant sustabdyta, rašoma VMVT pranešime žiniasklaidai.]]> Bendrovės Wed, 08 Jul 2026 15:41:21 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/pelesis-nesvarus-saldytuvai-ir-netvarka-kaune-imones-kepyklos-veikla-663-2720348?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed