https://www.15min.lt/tema/lietuviski-patiekalai-51949 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Sun, 17 May 2026 22:46:41 +0300 Sun, 17 May 2026 22:46:41 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/lietuviski-patiekalai-51949?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-vokisku-klecku-iki-nacionalinio-simbolio-paini-cepelinu-istorija-ir-sovietmecio-vaidmuo-1632-2611094?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pirmasis vasario sekmadienis – puiki proga kaisti puodus ir lupti bulves: juk būtent tądien visame pasaulyje nuo 2014 metų švenčiama Cepelinų diena! Atrodytų, kas gali būti paprasčiau už bulves, mėsą ir sotų padažą? Tačiau už šio daugelio laikomo pačiu lietuviškiausiu patiekalu slypi kur kas platesnis pasakojimas.]]> Maistas Sun, 01 Feb 2026 08:06:11 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-vokisku-klecku-iki-nacionalinio-simbolio-paini-cepelinu-istorija-ir-sovietmecio-vaidmuo-1632-2611094?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pasauline-cepelinu-diena-kviecia-gaminti-si-visu-megstama-patiekala-5-receptai-1632-2610388?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sekmadienį, vasario 1-ąją, minėsime Pasaulinę cepelinų dieną – tikrą šventę bulvinių patiekalų mėgėjams! Cepelinai daugeliui mūsų tarsi įaugę į kūną: jų forma, kvapas, skonis primena namus ir tėvų ar senelių virtuvę. Įdaras gali būti pats įvairiausias – nuo jautienos ar kiaulienos, kepenėlių iki varškės ar grybų.]]> Maistas Sat, 31 Jan 2026 12:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pasauline-cepelinu-diena-kviecia-gaminti-si-visu-megstama-patiekala-5-receptai-1632-2610388?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviskiems-patiekalams-is-bulviu-pasaulinis-ivertinimas-demesio-sulauke-ne-cepelinai-1632-2608894?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Cepelinai ilgus metus buvo vienintelis lietuviškas patiekalas iš bulvių, garsus visame pasaulyje. Tačiau tam atėjo pabaiga – 1,7 milijonus sekėjų vien „Instagram“ turintis maisto portalas „Taste Atlas“ paskelbė 50 bulvinių patiekalų sąrašą, kuriame atsidūrė net trys lietuvių mėgstami valgiai.]]> Maistas Mon, 26 Jan 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lietuviskiems-patiekalams-is-bulviu-pasaulinis-ivertinimas-demesio-sulauke-ne-cepelinai-1632-2608894?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/misko-pasaka-leksteje-naminiai-virtinukai-su-grikiais-ir-baravykais-1632-2587584?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Skaitytoja Severija dalijasi savo šeimos labai pamėgtu gardžiu receptu. Virtinukais, kurie ypatingai dera šventiniam stalui. Paprasti ingredientai, bet turtingas įdaras ir švelnus sviestinis padažas paverčia šį patiekalą tikra šventine akimirka.]]> Maistas Mon, 22 Dec 2025 12:12:10 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/misko-pasaka-leksteje-naminiai-virtinukai-su-grikiais-ir-baravykais-1632-2587584?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nyderlandai-pakvipo-cepelinais-lietuviskame-bare-olandai-valgo-ir-dainuoja-tris-milijonus-1632-2542992?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Reikia kartais jiems parodyti, ko negali patys įsivaizduoti“, – su šypsena sako Benji iš Kauno. Su vyru Maartenu Nyderlanduose, Deventerio mieste, Benji vadovauja unikaliam barui-kavinei. Čia klientai gali pasimėgauti įvairiausiais lietuviškais delikatesais: nuo agurkinės sriubos iki cepelinų, kuriuos vietiniai kremta niūniuodami „Tris milijonus“.]]> Maistas Mon, 13 Oct 2025 21:08:17 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nyderlandai-pakvipo-cepelinais-lietuviskame-bare-olandai-valgo-ir-dainuoja-tris-milijonus-1632-2542992?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/natalija-ir-danielius-zveryno-smukle-atidare-seneliu-namuose-pas-mus-uzaugo-istisos-kartos-1632-2429316?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Labai džiaugiuosi, kad esame čia, kad esame dalelytė Žvėryno“, – su šypsena sako Natalija Ignatjeva. Jau daugiau nei 20 metų su vyru Danieliumi „Žvėryno smuklei“ vadovaujanti tautietė atvira – per tą laiką teko susidurti su įvairiausiais išbandymais, tačiau rankų nuleisti jie niekada nepanoro.]]> Maistas Sat, 12 Apr 2025 13:09:31 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/natalija-ir-danielius-zveryno-smukle-atidare-seneliu-namuose-pas-mus-uzaugo-istisos-kartos-1632-2429316?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bulviniai-ir-zemaiciu-blynai-kaip-vaikysteje-10-geriausiu-receptu-1632-2404502?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Bulviniai blynai turi savo auditoriją, kuri šio patiekalo neišduos niekada. Juo labiau, kad šių blynų įvairovė neįtikėtina – keisdami ingredientus, galime sukurti vis kitokį patiekalą! Šiandien siūlome išmėginti pačius geriausius receptus – nuo nostalgiškų iš vaikystės iki visiškų naujienų. Skanaus!]]> Maistas Sat, 01 Mar 2025 11:26:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bulviniai-ir-zemaiciu-blynai-kaip-vaikysteje-10-geriausiu-receptu-1632-2404502?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulos-varskes-spurgytes-kaip-vaikysteje-1632-2336450?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tikriausiai kiekvienas iš vaikystės nešamės nepakartojamą varškės spurgų kvapą ir skonį. Tik gaila, labai sunku jį atkartoti. Pavartę ranka rašytus receptų sąsiuvinius, dalinamės patikrintu receptu ir patarimais, kaip išsivirti tobulas varškės spurgytes. Gal ne tokias, kaip vaikystėje virdavo mama ar močiutė.]]> Maistas Mon, 04 Nov 2024 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobulos-varskes-spurgytes-kaip-vaikysteje-1632-2336450?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/7-patarimai-kaip-iskepti-tobula-bulviu-apkepa-1632-2221126?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kugelis – tikras stalo karalius, juo pakvimpa visi namai, o būsimiems valgytojams nereikia baimintis, jog kugelis iširs (kaip cepelinai) ar nuvargins prie keptuvės trypčiojantį kepėją (kaip bulviniai blynai). Dalinamės keliais naudingais patarimais, kad jūsų kugelis būtų tikrai minkštas, purus, skanus, kitaip tariant, vertas aukso medalio!]]> Maistas Mon, 08 Apr 2024 18:25:32 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/7-patarimai-kaip-iskepti-tobula-bulviu-apkepa-1632-2221126?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saltibarsciai-pelne-pasaulini-ivertinima-isrinkti-skaniausia-salta-sriuba-1632-2215156?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lietuviams puikiai pažįstama šalta sriuba – šaltibarščiai – įvertinti ir pasaulyje. Apie maistą rašanti interneto svetainė Tasteatlas.com sudarė 17 skaniausių šaltų sriubų iš viso pasaulio sąrašą, o jo viršuje atsidūrė sodria rožine spalva išsiskirianti lietuviška sriuba.]]> Maistas Wed, 27 Mar 2024 16:35:04 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saltibarsciai-pelne-pasaulini-ivertinima-isrinkti-skaniausia-salta-sriuba-1632-2215156?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/aurimelio-balandeliai-is-svieziu-kopustu-1632-2196910?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai prekybos centre pamatau šviežius kopūstus, tai pirma mintis, kad bus „balandėliai“. Man jie patys skaniausi iš šviežio, žalio, minkšto kopūsto.]]> Maistas Sun, 25 Feb 2024 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/aurimelio-balandeliai-is-svieziu-kopustu-1632-2196910?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/verdame-saltanosius-5-patarimai-kad-tikrai-pavyktu-ir-klasikinis-receptas-1632-1344778?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tie, kas mėgsta virtinukus ir netingi patys jų kantriai lipdyti, liepą būtinai nors kartą skanauja šaltanosių. Šie virtinukai su mėlynių įdaru pavergia ir vaikus, ir nostalgijos apimtus suaugusiuosius. Ypatingų žinių gaminant juos nereikia, tačiau vieno kito patarimo verta paisyti. Jais, o taip pat receptu ir dalinamės. Skanių šaltanosių!]]> Maistas Wed, 26 Jul 2023 16:07:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/verdame-saltanosius-5-patarimai-kad-tikrai-pavyktu-ir-klasikinis-receptas-1632-1344778?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaip-isvirti-skanias-varskes-spurgas-patarimai-kad-pavyktu-ir-patikrintas-receptas-1632-1646372?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Apvalios ar riestainėlių formos varškės spurgos – daugelio mėgstamas, nostalgiškas skanėstas. Tiesa, kaip bebūtų keista, šiais laikais ne visi ryžtasi jas ruošti namuose, verčiau valgo spurgų pas mamas, močiutes ar ieško, kur būtų galima nusipirkti tokių, „kaip vaikystėje“. Užgavėnių proga verta prisiminti varškės spurgų virimo ABC ir pradžiuginti jomis save bei namiškius.]]> Maistas Tue, 21 Feb 2023 19:09:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaip-isvirti-skanias-varskes-spurgas-patarimai-kad-pavyktu-ir-patikrintas-receptas-1632-1646372?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/savaitgalio-pasiulymas-kepam-bulvinius-blynus-15-receptu-net-isrankiausiems-1632-2009204?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai ateis kalendorinis pavasaris ir tikra šiluma, galėsim mėgautis traškiomis salotomis ir kuriam laikui pamiršti bulves. Tačiau dabar dar žvarboka, tad laikas bulviniams patiekalams! Šįsyk į kolekciją įtraukėme ir tradicinius tarkuotų bulvių blynus, ir kepamus iš virtų bulvių, žinoma, visų pirmą skaniuosius žemaičių blynus su mėsos įdaru.]]> Maistas Fri, 17 Feb 2023 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/savaitgalio-pasiulymas-kepam-bulvinius-blynus-15-receptu-net-isrankiausiems-1632-2009204?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vasario-16-osios-sventei-jaukus-lietuviski-patiekalai-skanaukite-zuvienes-ir-kugelio-1632-2009562?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors kalbant apie tradicinę lietuvišką virtuvę dažnas pirmiausia mini cepelinus ar šaltibarščius, iš tiesų į tautinio paveldo sąrašą įtraukta apie 3 tūkst. gaminių. „Tautinio paveldo“ ženklu jie žymimi todėl, kad mūsų šalyje gaminami mažiausiai 100 metų.]]> Maistas Wed, 15 Feb 2023 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vasario-16-osios-sventei-jaukus-lietuviski-patiekalai-skanaukite-zuvienes-ir-kugelio-1632-2009562?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bijot-kad-verdant-cepelinai-isirs-juos-primenancio-patiekalo-ne-nereiks-lipdyti-1632-2003516?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Net jei vengiate sunkesnio maisto ar skaičiuojate kalorijas, esant progai, galite pasilepinti lietuviškais bulvių patiekalais, juo labiau kad vasario 5-ąją švenčiama Pasaulinė cepelinų diena. Turbūt nerasim labiau už bulvę kaltinamos daržovės – dėl angliavandenių ir krakmolo gausos kai kas jas visiškai išbraukė iš raciono. Pasirodo, be reikalo!]]> Maistas Thu, 02 Feb 2023 15:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bijot-kad-verdant-cepelinai-isirs-juos-primenancio-patiekalo-ne-nereiks-lipdyti-1632-2003516?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-cepelinu-idarai-vienas-su-kitu-konkuruojantys-skanumu-1632-2001912?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ar dangus pilkas, „cepelinis“, ar saulėtas, joks oras nesutrukdys pasimėgauti cepelinais! Tai vis dar vienas mėgstamiausių lietuvių patiekalų, verdamas namuose ar užsisakomas kavinėse. Niekas nenuneigs, jog su cepelinais šiek tiek darbelio bus, tad verta jų virti didesnį puodą. O įdarai gali būti įvairiausi – nuo klasikinio mėsos iki labai netikėtų!]]> Maistas Wed, 01 Feb 2023 20:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-cepelinu-idarai-vienas-su-kitu-konkuruojantys-skanumu-1632-2001912?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/10-bulviniu-ir-zemaiciu-blynu-receptu-ir-tradiciniai-ir-su-idomiais-priedais-1632-1634096?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Bulvinių blynų nerekomenduojama valgyti kasdien, tačiau kartais pasilepinti jais galima. Ypač kai už lango šlapoka ir pilkoka. Galbūt kepsite juos plonus, traškius ir auksinius, o gal panorėsite papildyti mėsa, sūriu ar obuoliais... O jei širdis trokšta kažko kito, gal įtiks žemaičių blynai? Kviečiame rinktis!]]> Maistas Mon, 30 Jan 2023 09:04:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/10-bulviniu-ir-zemaiciu-blynu-receptu-ir-tradiciniai-ir-su-idomiais-priedais-1632-1634096?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kulinarijos-ekspertai-apie-nemirtinga-baltaja-misraine-ka-verta-zinoti-1632-1613738?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Baltoji mišrainė – didžiųjų švenčių klasikų klasika, daug kas ją mena dar iš vaikystės, kai konservuoti žirneliai nebuvo tokie jau dažni svečiai parduotuvių lentynose. Kurį laiką jos populiarumas gal ir buvo kiek prislopęs, tačiau dabar ji vėl atgimė ir grįžo ant stalų.]]> Maistas Sun, 18 Dec 2022 17:08:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kulinarijos-ekspertai-apie-nemirtinga-baltaja-misraine-ka-verta-zinoti-1632-1613738?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/savaitgalio-valgiarastis-lietingoms-dienoms-nuo-lietuvisku-iki-indisku-skoniu-1632-1600222?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šis savaitgalis su savimi atsineša šaltį, sniegą, gal ir šiek tiek saulės. Pats tas laikas mėgaujantis gardžiu maistu! Šįsyk siūlome receptų rinkinį, kuris patiks ir tradicinių patiekalų, ir egzotikos mėgėjams.]]> Maistas Fri, 18 Nov 2022 12:50:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/savaitgalio-valgiarastis-lietingoms-dienoms-nuo-lietuvisku-iki-indisku-skoniu-1632-1600222?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed