https://www.15min.lt/tema/listerioze-72404 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Fri, 23 Oct 2026 18:40:32 +0300 Fri, 23 Oct 2026 18:40:32 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/listerioze-72404?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sia-klaida-su-saldyta-vistiena-daro-daugelis-ji-gali-buti-pavojinga-sveikatai-1632-2789720?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šaldytą vištieną palikti ant virtuvės stalviršio, kad ji atitirptų, atrodo patogus sprendimas. Tačiau maisto saugos specialistai įspėja, kad toks įprotis gali sudaryti palankias sąlygas pavojingoms bakterijoms daugintis. Kaip tinkamai atitirpinti vištieną ir išvengti rizikos sveikatai?]]> Maistas Thu, 22 Oct 2026 11:09:25 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sia-klaida-su-saldyta-vistiena-daro-daugelis-ji-gali-buti-pavojinga-sveikatai-1632-2789720?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/zuvyje-is-lietuvos-kaimynai-rado-pavojinga-bakterija-663-2782032?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Latvijos maisto ir veterinarijos tarnyba (PVD), atlikusi laboratorinius tyrimus, lietuviškos kilmės šaltai rūkytos Atlanto lašišos filė aptiko listerijų, skelbiama tarnybos paskelbtoje informacijoje.]]> Bendrovės Sat, 10 Oct 2026 13:26:20 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/zuvyje-is-lietuvos-kaimynai-rado-pavojinga-bakterija-663-2782032?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/maximoje-pardavinetame-mesos-gaminyje-rasta-pavojingu-bakteriju-ragina-grazinti-663-2779862?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) praneša, kad „Maximos“ parduotuves pasiekusiame „Well done“ karštai rūkytame šoninės vyniotinyje iš Lenkijos aptikta listerijos bakterijų.]]> Bendrovės Wed, 07 Oct 2026 15:31:19 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/maximoje-pardavinetame-mesos-gaminyje-rasta-pavojingu-bakteriju-ragina-grazinti-663-2779862?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/ji/patarimai/kaip-daznai-reiketu-keisti-virtuvine-kempinele-ekspertai-pateike-atsakyma-1774-2766108?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Virtuvinės kempinėlės kasdien mirksta karštame muiluotame vandenyje, tačiau tai netrukdo joms tapti puikia terpe mikroorganizmams daugintis.]]> Patarimai Mon, 21 Sep 2026 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/ji/patarimai/kaip-daznai-reiketu-keisti-virtuvine-kempinele-ekspertai-pateike-atsakyma-1774-2766108?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/siame-prekybos-tinkle-galejote-isigyti-uzkresta-produkta-neskite-ji-atgal-663-2755960?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žuvies produkte, kuriuo prekiavo prekybos tinklas IKI, aptikta pavojinga bakterija. Prekybininkas teigė, kad prekę jau išėmė iš prekybos ir ragina skubiai ją grąžinti.]]> Bendrovės Thu, 03 Sep 2026 09:34:39 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/siame-prekybos-tinkle-galejote-isigyti-uzkresta-produkta-neskite-ji-atgal-663-2755960?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/i-maxima-pateko-nesaugus-mesos-produktas-jei-pirkote-tuoj-pat-grazinkite-663-2755360?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) praneša, kad virtame kiaulių liežuvio-ausų vyniotiniame, kuriuo prekiauta „Maxima“ parduotuvėse, aptikta susirgimus sukeliančių bakterijų. Šis gaminys nėra saugus vartoti, todėl pirkėjų prašoma jį grąžinti.]]> Bendrovės Wed, 02 Sep 2026 12:48:14 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/i-maxima-pateko-nesaugus-mesos-produktas-jei-pirkote-tuoj-pat-grazinkite-663-2755360?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/viena-klastingiausiu-bakteriju-nebijo-salcio-gali-daugintis-ir-saldytuve-1290-2753884?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šaldytuvo temperatūra sulėtina daugelio bakterijų dauginimąsi, tačiau jų nesunaikina. Listeria monocytogenes yra išskirtinė – ji gali ne tik išgyventi, bet ir daugintis šaldytuve. Todėl paruoštus vartoti produktus svarbu laikyti tinkamoje temperatūroje ir suvartoti iki nurodyto termino, rašoma Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos pranešime žiniasklaidai.]]> Mokslas/IT Mon, 31 Aug 2026 15:07:25 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/viena-klastingiausiu-bakteriju-nebijo-salcio-gali-daugintis-ir-saldytuve-1290-2753884?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/viena-maisto-gaminimo-klaida-sukelia-letini-sanariu-skausma-nustokite-tai-daryte-1760-2736230?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Maistu plintančios ligos gali sukelti sunkius sveikatos sutrikimus, o retais atvejais net mirtį. Ligos sunkumas priklauso nuo sukėlėjo rūšies ir paties žmogaus amžiaus bei sveikatos būklės. Tas pats užterštas maistas vienam žmogui gali sukelti tik lengvą ligą, o kitam – daug sunkesnę.]]> Mityba Wed, 05 Aug 2026 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/viena-maisto-gaminimo-klaida-sukelia-letini-sanariu-skausma-nustokite-tai-daryte-1760-2736230?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/is-prekybos-isimta-saltai-rukyta-desra-dar-galite-grazinti-be-cekio-663-2736804?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) rugpjūčio 3 d. informavo apie bakterinę taršą šaltai rūkytoje pjaustytoje dešroje „SALIAMIS“. Tačiau atlikus detalesnius tyrimus, paaiškėjo, kad dešra yra tinkama vartoti.]]> Bendrovės Tue, 04 Aug 2026 14:49:47 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/is-prekybos-isimta-saltai-rukyta-desra-dar-galite-grazinti-be-cekio-663-2736804?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/ne-visada-kaltos-pagirios-ivardijo-simptomus-kurie-rodo-apsinuodijima-maistu-1700-2709760?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Joninės daugeliui asocijuojasi su ilgais vakarais gamtoje, šašlykais, užkandžiais ir vakarėliais iki ryto. Tačiau kartu su vasaros šventėmis padidėja ir apsinuodijimų maistu rizika.]]> Gera savijauta Wed, 24 Jun 2026 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/ne-visada-kaltos-pagirios-ivardijo-simptomus-kurie-rodo-apsinuodijima-maistu-1700-2709760?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/7-pozymiai-kad-jusu-kiauliena-prasvinko-i-burna-jokiu-budu-nedekit-1632-2675656?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Taip nutinka net ir labiausiai organizuotiems maisto planuotojams: atidarote šaldytuvą ir suprantate, kad kiauliena, kurią ketinote gaminti vakarienei, atrodo ne taip, kaip turėtų. Gal atsirado nemalonus kvapas arba spalva pasirodė netinkama...]]> Maistas Thu, 07 May 2026 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/7-pozymiai-kad-jusu-kiauliena-prasvinko-i-burna-jokiu-budu-nedekit-1632-2675656?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/viena-dazna-klaida-atsildant-mesa-gali-kainuoti-sveikata-specialistai-ispeja-1632-2638690?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), remdamasi naujausiu Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) moksliniu vertinimu, primena, kad tinkamos mėsos laikymo sąlygos yra vienas svarbiausių veiksnių siekiant išvengti apsinuodijimų maistu.]]> Maistas Tue, 10 Mar 2026 13:23:17 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/viena-dazna-klaida-atsildant-mesa-gali-kainuoti-sveikata-specialistai-ispeja-1632-2638690?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-maisto-produktai-is-prekybos-centru-kuriu-geriau-niekada-nepirkti-1632-2593044?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Maisto chemikas ir mikrobiologė įspėja, kad kai kurie itin dažni prekybos centruose parduodami produktai gali būti pavojingi sveikatai. Juose neretai aptinkamos tokios bakterijos kaip E. coli, Listeria ir Salmonella. Šių produktų vartojimas gali sukelti apsinuodijimą maistu, o sunkiais atvejais – net baigtis mirtimi.]]> Maistas Thu, 08 Jan 2026 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-maisto-produktai-is-prekybos-centru-kuriu-geriau-niekada-nepirkti-1632-2593044?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/vakaru-europoje-siaucia-baisi-infekcija-zidinys-maisto-produktas-populiarus-ir-lietuvoje-1696-2508208?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Prancūzija visoje šalyje atšaukė kelių rūšių sūrius po to, kai nuo bakterinių infekcijų mirė du žmonės, praneša Euronews.com.]]> Sveikatos naujienos Thu, 21 Aug 2025 06:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/vakaru-europoje-siaucia-baisi-infekcija-zidinys-maisto-produktas-populiarus-ir-lietuvoje-1696-2508208?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/valgete-mesa-is-prekybos-centro-perspeja-galite-susirgti-ne-tik-salmonelioze-1700-2497426?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Prekybos centruose – vėl neraminanti žinia: šviežioje mėsoje aptiktos salmonelės. Ir nors dauguma žino, kad šios bakterijos gali sukelti nemalonią žarnyno infekciją – salmoneliozę, pavojai tuo nesibaigia, nes susirgti galima ir kita pavojinga bakterine liga – listerioze.]]> Gera savijauta Wed, 30 Jul 2025 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/gera-savijauta/valgete-mesa-is-prekybos-centro-perspeja-galite-susirgti-ne-tik-salmonelioze-1700-2497426?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/silkeje-atrado-nepageidaujamu-priedu-ispeja-vieno-prekybos-centro-pirkejus-del-listeriozes-gresmes-663-2475680?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Bendrovės „Rusnės žuvys“ pagamintoje sūdytoje Atlantinėje silkėje aptikta listerijos bakterijų (listerija monocytogenes), pranešė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).]]> Bendrovės Mon, 23 Jun 2025 16:35:51 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/silkeje-atrado-nepageidaujamu-priedu-ispeja-vieno-prekybos-centro-pirkejus-del-listeriozes-gresmes-663-2475680?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/lietuvoje-pagamintoje-silkeje-pavojingos-bakterijos-didziausia-gresme-nesciosioms-1696-2445824?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lietuvoje parduodamoje silkių filė aptikta monocitogeninių listerijų (lot. Listeria monocytogenes). Jos gali sukelti per maistą plintančias ligas. Kokios jos ir į kokius simptomus atkreipti dėmesį?]]> Sveikatos naujienos Thu, 08 May 2025 13:03:35 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/lietuvoje-pagamintoje-silkeje-pavojingos-bakterijos-didziausia-gresme-nesciosioms-1696-2445824?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/ispejimas-darzininkams-ir-visiems-perkantiems-daigus-uglius-ir-mikrozalumynus-1696-2234772?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Keičiantis vartotojų mitybos įpročiams, vis daugiau žmonių domisi sveika mityba, stengiasi racioną papildyti naudingomis medžiagomis, tad vis dažniau į kasdieninę mitybą įtraukia įvairius daigus, ūglius ar mikrožalumynus, rašoma pranešime žiniasklaidai.]]> Sveikatos naujienos Tue, 07 May 2024 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/sveikatos-naujienos/ispejimas-darzininkams-ir-visiems-perkantiems-daigus-uglius-ir-mikrozalumynus-1696-2234772?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/lietuva/retu-uzkreciamuju-ligu-epidemiologine-situacija-lietuvoje-ir-pasaulyje-56-1394980?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Europos retomis ligomis sergančių pacientų organizacijų aljanso (angl. European Organization for Rare Diseases) duomenimis, šiuo metu žinoma daugiau nei 6 tūkst. įvairių retų ligų, kaip virusinės hemoraginės karštligės (ebola, marburgo, dengė, geltonoji, Krymo Kongo), Vakarų Nilo karštligė, tuliaremija, leptospirozė, bruceliozė, raupsai, legioneliozė, listeriozė ir kt. Kai kurios iš šių retų infekcinių ligų registruojamos ir Lietuvoje. Apie tai praneša Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centras.]]> Lietuva Tue, 20 Oct 2020 13:01:39 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/lietuva/retu-uzkreciamuju-ligu-epidemiologine-situacija-lietuvoje-ir-pasaulyje-56-1394980?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/ispejimas-keliaujantiems-ispanijoje-listeriozes-protrukis-1630-1193320?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centras (ULAC), remdamasis Europos ligų prevencijos ir kontrolės centro (ELPKC) informacija, praneša apie išplitusį listeriozės protrūkį Ispanijoje. ELPKC duomenimis, iki rugpjūčio 22 d. iš viso diagnozuoti 175 su šiuo protrūkiu susiję listeriozės atvejai.]]> Kelionės Mon, 26 Aug 2019 17:34:27 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/ispejimas-keliaujantiems-ispanijoje-listeriozes-protrukis-1630-1193320?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed