https://www.15min.lt/tema/mesos-patiekalai-50463 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Sat, 16 May 2026 18:21:01 +0300 Sat, 16 May 2026 18:21:01 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/mesos-patiekalai-50463?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saslyku-sezonas-prasideda-ka-rinktis-kad-pavyktu-be-vargo-1632-2677458?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pavasario pranašas – užkurtos kepsninės, ant iešmo suverti šašlykai ir smagus laikas su šeima bei draugais žydinčioje pievoje. Kiekvieno sėkmingo pikniko „vinis“ – minkštučiai, sultingi, švelniai apskrudę šašlykai. Iš kokios mėsos juos geriausiai ruošti ir kaip? O jei nejaučiate pašaukimo patys pjaustyti mėsą ir marinuoti – jūsų patogumui profesionalių mėsininkų paruošti šašlykai. Kepkite, ragaukite ir mėgaukitės.]]> Maistas Mon, 11 May 2026 08:07:59 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saslyku-sezonas-prasideda-ka-rinktis-kad-pavyktu-be-vargo-1632-2677458?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kiauliena-kasdien-paprasti-patiekalai-kurie-niekada-neatsibosta-1632-2677434?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai iš tiesų esi alkanas, norisi užkirsti pilna burna ir nėra laiko sukti galvos dėl įmantrių patiekalų – visada gelbsti kiaulienos kepsneliai, plovas ar itin greitai paruošiami ir niekada neatsibostantys karbonadai. Vos pradėsite gaminti ir netrukus galėsite sėsti prie stalo: greita, skanu ir sotu – galite valgyti nors ir kasdien, niekada neatsibosta.]]> Maistas Fri, 08 May 2026 09:17:56 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kiauliena-kasdien-paprasti-patiekalai-kurie-niekada-neatsibosta-1632-2677434?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/norite-valgyti-kaip-restorane-virtuve-n-autore-atskleide-kaip-iskepti-tobulus-azijietiskus-sonkauliukus-1632-2668708?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lėtai kepti šonkauliukai daugeliui vis dar asocijuojasi su restoranais ar vasaros griliumi, nors puikų rezultatą galima pasiekti ir namų orkaitėje. Tinkamai paruošta mėsa tampa minkšta, sultinga ir lengvai atsiskiria nuo kaulo.]]> Maistas Thu, 23 Apr 2026 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/norite-valgyti-kaip-restorane-virtuve-n-autore-atskleide-kaip-iskepti-tobulus-azijietiskus-sonkauliukus-1632-2668708?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pravers-ir-naujokams-ir-patyrusiems-7-grilio-sezono-patarimai-kaip-tinkamai-issirinkti-ir-iskepti-mesa-1632-2659612?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors pavasario orai dar nenuspėjami, grilio entuziastai jau ruošia kepsnines sezono startui. Tinkamas pasiruošimas – ne mažiau svarbus nei pats kepimo procesas. Todėl prekybos tinklas „Lidl“ jau ne tik užpildė lentynas grilio produktais, bet ir dalijasi 7 esminiais patarimais, padėsiančiais nepasiklysti renkantis kokybišką mėsą bei meistriškai ją paruošti. Sužinokite, kaip užtikrinti tobulą skonį, ir išbandykite nebrangius receptus, su kuriais grilio profesionalu pasijus kiekvienas.]]> Maistas Thu, 16 Apr 2026 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pravers-ir-naujokams-ir-patyrusiems-7-grilio-sezono-patarimai-kaip-tinkamai-issirinkti-ir-iskepti-mesa-1632-2659612?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ingridos-kiaulienos-iesmeliai-orkaiteje-noresis-kartoti-1632-2646042?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kviečiame išmėginti maisto tinklaraštininkės, „Kviečiu į virtuvę“ autorės Ingridos Mitrulevičienės kiaulienos iešmelių receptą. Skanaus!]]> Maistas Thu, 09 Apr 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ingridos-kiaulienos-iesmeliai-orkaiteje-noresis-kartoti-1632-2646042?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/maximos-pirkeju-velykoms-burnoje-tirpstantys-mesos-sedevrai-sveciai-prasys-pakartoti-1632-2650698?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sultingas, burnoje tirpstantis paukštienos ar jautienos patiekalas – viena puikiausių idėjų šventiniams Velykų pietums. Vis dėlto ši užduotis tikrai ne iš lengvųjų. Laimei, galime pasimokyti iš aukštosios prancūzų virtuvės kulinarų, kurie tobulai iškeptos įvairiausių rūšių mėsos paslaptį įminė jau daugiau nei prieš pusšimtį metų. Tai – stebuklingoji itin lėto virimo vakuume technologija „sous vide“. Šiuo būdu ruoštais patiekalais per Velykas pasimėgauti siūlo lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“, į „Well Done Premium“ prekės ženklu pažymėtų produktų asortimentą įtraukęs ne vieną gurmanišką „sous vide“ gaminį.]]> Maistas Fri, 27 Mar 2026 12:14:49 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/maximos-pirkeju-velykoms-burnoje-tirpstantys-mesos-sedevrai-sveciai-prasys-pakartoti-1632-2650698?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sventems-ir-kasdienai-sultingas-kiaulienos-vyniotinis-su-netiketu-saldziu-idaru-1632-2638316?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šventiniai pietūs ar vakarienė nebūtinai turi būti sudėtingi ir kelių patiekalų. Kartais užtenka išskirtinio skonio. Būtent tokie yra kiaulienos suktinukai su persimonų įdaru, kuriais nustebinsite net išrankiausius valgytojus.]]> Maistas Wed, 11 Mar 2026 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sventems-ir-kasdienai-sultingas-kiaulienos-vyniotinis-su-netiketu-saldziu-idaru-1632-2638316?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tikrasis-vaikystes-skonis-klasikinis-mociutes-kotletu-receptas-ir-gudrybe-kuria-privalote-zinoti-1632-2636610?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Yra patiekalų, kurių skonis primena namus. Močiutės kotletai – būtent tokie. Vos pradėjus kepti, virtuvę užpildo tas nepakartojamas kvapas, nuo kurio visi pradeda sukiotis aplink keptuvę ir klausti: „Ar jau galima ragauti?“ Šie kotletai minkšti, sultingi, su lengvai traškia plutele ir tokiu sodriu skoniu, kad dažnai suvalgomi dar net nepasiekę stalo.]]> Maistas Sat, 07 Mar 2026 12:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tikrasis-vaikystes-skonis-klasikinis-mociutes-kotletu-receptas-ir-gudrybe-kuria-privalote-zinoti-1632-2636610?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/burnoje-tirpstantis-snicelis-maisto-guru-pasidalijo-genialiu-triuku-ir-receptu-1632-2635154?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šnicelis – neatsiejama Austrijos kulinarinio paveldo dalis. „Instagram“ kanale receptais džiuginantis Andrius Šimulynas džiaugiasi, kad norint paragauti skanios šio patiekalo versijos, visai nebūtina keliauti į Vieną ir išlaidauti.]]> Maistas Thu, 05 Mar 2026 10:41:15 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/burnoje-tirpstantis-snicelis-maisto-guru-pasidalijo-genialiu-triuku-ir-receptu-1632-2635154?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/traski-oda-sultingas-vidus-du-sefai-atskleide-kaip-namuose-iskepti-tobula-anti-1632-2633562?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Anties krūtinėlė daugeliui vis dar atrodo kaip restorano patiekalas, reikalaujantis ypatingų įgūdžių ir ilgo pasiruošimo. Vis dėlto tinkamai ją ruošiant, šis patiekalas gali atsidurti ant stalo vos per pusvalandį.]]> Maistas Tue, 03 Mar 2026 13:15:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/traski-oda-sultingas-vidus-du-sefai-atskleide-kaip-namuose-iskepti-tobula-anti-1632-2633562?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sultinga-ir-nebrangi-du-genialus-kiaulienos-sprandines-receptai-kurie-susildys-net-salciausia-diena-1632-2618862?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žvarbūs žiemos vakarai tiesiog kviečia susiburti virtuvėje, kurioje kvepia lėtai troškinama mėsa ir aromatingi prieskoniai. Tai metas, kai norisi maisto, kuris ne tik numalšintų alkį, bet ir suteiktų emocinio jaukumo bei šilumos. Paprasti, laiko patikrinti ingredientai ir šiek tiek kantrybės prie orkaitės gali paversti kasdienę vakarienę tikra šeimos švente, nesunkinančia piniginės.]]> Maistas Sat, 21 Feb 2026 13:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sultinga-ir-nebrangi-du-genialus-kiaulienos-sprandines-receptai-kurie-susildys-net-salciausia-diena-1632-2618862?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/letai-keptas-kiaulienos-mentes-kepsnys-mesa-tirps-burnoje-1632-2586958?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ilgas, lėtas kepimas žemoje temperatūroje – tai viskas, ką reikia žinoti apie šį kiaulienos paruošimo būdą. Drąsiai išbandykite ir mėgaukitės minkštutėliu mentės kepsniu.]]> Maistas Wed, 31 Dec 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/letai-keptas-kiaulienos-mentes-kepsnys-mesa-tirps-burnoje-1632-2586958?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/2-jaugienos-kepsniu-receptai-nesunkiai-pagaminami-bet-nepamirstamo-skonio-1632-2577516?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Artėjant šventėms virtuvė tampa pagrindine namų darbo vieta: visi ieško būdų nustebinti artimuosius ne tik saldumynais, bet ir rimtesniais gardžiais patiekalais. Nemažai lietuvių iš naujo atsigręžia į jautieną – ši mėsa pastaruoju metu Lietuvoje išgyvena tikrą renesansą.]]> Maistas Thu, 04 Dec 2025 16:14:10 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/2-jaugienos-kepsniu-receptai-nesunkiai-pagaminami-bet-nepamirstamo-skonio-1632-2577516?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mesa-tiesiog-kris-nuo-kaulu-gudrybes-kad-sonkauliukai-kaskart-pavyktu-tobulai-1632-2563900?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Minkšti, sultingi, intensyvaus skonio kupini kiaulienos šonkauliukai – tikra kulinarinė legenda. Tai vienas mėgstamiausių mėsos patiekalų pasaulyje, kuriam atsispirti negali ir lietuviai, sako prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė, rašoma šio tinklo pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Fri, 14 Nov 2025 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mesa-tiesiog-kris-nuo-kaulu-gudrybes-kad-sonkauliukai-kaskart-pavyktu-tobulai-1632-2563900?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-sonkauliuku-iki-kotletu-ka-galima-pagaminti-is-visos-erienos-1632-2557236?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Azijos šalyse itin populiari ėriena, savo gerbėjus atranda ir Lietuvoje – vis daugiau žmonių pamėgsta šią itin vertingą mėsą dėl maistinių ir dietinių savybių. Gurmaniški ėrienos patiekalai tampa kasdieniais ant šeimos stalo, nes šviežios ir kokybiškos mėsos galima įsigyti „Norfos“ parduotuvėse.]]> Maistas Mon, 10 Nov 2025 08:25:30 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-sonkauliuku-iki-kotletu-ka-galima-pagaminti-is-visos-erienos-1632-2557236?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ka-skanaus-ir-paprasto-galima-pagaminti-is-triusienos-keli-triukai-ir-pamegsite-sia-mesa-1632-2557168?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Bent kartą paragavus skaniai paruoštos triušienos, norėsite kartoti dar ir dar. Minkšta, bet stangri mėsytė, švelnaus skonio, lengvai valgoma, nes turi tik smulkius kaulus, o svarbiausia ypač palanki sveikatai, turinti mažai riebalų ir daug baltymų. Ką galima pagaminti iš triušienos, kokios dalys yra populiariausios ir kur jos galima nusipirkti?]]> Maistas Fri, 07 Nov 2025 08:27:14 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ka-skanaus-ir-paprasto-galima-pagaminti-is-triusienos-keli-triukai-ir-pamegsite-sia-mesa-1632-2557168?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/versiena-skaniai-ir-paprastai-kelios-gudrybes-kurias-zinodami-pagaminsite-ja-be-vargo-1632-2551748?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Veršienos troškinys ar kepsnys – dieviškai lengvas ir skanus maistas, dėl maistinių savybių ypač vertinamas ir gurmanų, ir norinčių maitintis sveikiau. Jauno galvijo mėsa skani ir lengvai virškinama, maistinga, turinti mažai sočiųjų riebalų, todėl tinkama visiems, ypač vyresnio amžiaus žmonėms.]]> Maistas Mon, 03 Nov 2025 11:11:30 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/versiena-skaniai-ir-paprastai-kelios-gudrybes-kurias-zinodami-pagaminsite-ja-be-vargo-1632-2551748?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/orkaiteje-kepta-elniena-egzotiska-ir-minkstutele-1632-2554354?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šiame recepte aptariame, kaip tinkamai paruošti elnieną, kad ji išliktų sultinga, minkšta ir turėtų išraiškingą skonį. Tai klasikinis laukinės mėsos paruošimo orkaitėje būdas.]]> Maistas Sun, 02 Nov 2025 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/orkaiteje-kepta-elniena-egzotiska-ir-minkstutele-1632-2554354?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaimiski-kotletai-sugrazins-i-vaikyste-kirsit-su-didziausiu-dziaugsmu-1632-2550682?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Klasikinis naminis patiekalas, primenantis vaikystę – tai kaimiški kotletai. Receptas nėra sudėtingas ir užima nedaug laiko. Kotletai pasižymi švelnia, sultinga tekstūra, o derinami su bulvių koše, raugintais agurkais ar paprastomis daržovių salotomis tampa sočiu, maloniai skrandį sušildančiu pietų patiekalu.]]> Maistas Sun, 26 Oct 2025 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaimiski-kotletai-sugrazins-i-vaikyste-kirsit-su-didziausiu-dziaugsmu-1632-2550682?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mesos-subproduktai-gali-gerokai-paivairinti-jusu-maista-kaip-skaniai-gaminti-sirdeles-kepeneles-ir-inkstukus-1632-2544458?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Įsileiskime į savo virtuvę naujų vėjų – maistingo pašteto, pikantiškos inkstų sriubos ar gurmaniško širdelių troškinio pasigaminkime iš subproduktų. Tikrai verta išvaikyti nusistovėjusio valgiaraščio monotoniją, išbandyti naujų skonių ir pasidžiaugti draugiškomis piniginei kainomis – išleisite nedaug, o pavalgysite skaniai ir sočiai.]]> Maistas Mon, 20 Oct 2025 09:33:01 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mesos-subproduktai-gali-gerokai-paivairinti-jusu-maista-kaip-skaniai-gaminti-sirdeles-kepeneles-ir-inkstukus-1632-2544458?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed