https://www.15min.lt/tema/miltiniai-patiekalai-56899 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 20 Oct 2026 10:51:29 +0300 Tue, 20 Oct 2026 10:51:29 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/miltiniai-patiekalai-56899?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/trapios-teslos-generolas-virtuveje-vienas-receptas-pyragams-tartoms-sausainiams-1632-2765146?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ne veltui šią tešlą vadinu „virtuvės generolu“: pakanka išmokti vieną pagrindinę proporciją, ir iš jos galima iškepti dešimtis desertų. Iškepusios tešlos krašteliai būna auksinės spalvos ir traškūs, o viduje ji tiesiog maloniai trupa burnoje.]]> Maistas Wed, 16 Sep 2026 13:29:17 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/trapios-teslos-generolas-virtuveje-vienas-receptas-pyragams-tartoms-sausainiams-1632-2765146?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sie-slyvu-virtinukai-kaip-pas-mociute-paslaptis-slypi-tesloje-1632-2761604?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Slyvų virtinukai daugeliui primena vasaros pabaigą ir pirmąsias rudens dienas. Dažniausiai jie gaminami iš bulvių tešlos, tačiau yra ir kiek kitoks, seniau dažnai naudotas būdas. Tokie virtinukai būna minkšti, švelnūs ir maloniai salstelėję, o jų skonis puikiai dera su lengva slyvų rūgštele.]]> Maistas Sun, 13 Sep 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sie-slyvu-virtinukai-kaip-pas-mociute-paslaptis-slypi-tesloje-1632-2761604?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobula-tesla-koldunams-3-taisykles-ir-ji-bus-plona-svelni-bei-elastinga-1632-2761482?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kad rezultatas būtų puikus, pakanka laikytis trijų patikrintų taisyklių, kuriomis jau seniai vadovaujasi patyrę kulinarai. Naminiai koldūnai bus iš tiesų skanūs tik tada, jei tešla bus plona, elastinga ir kartu pakankamai tvirta. Nuo jos priklauso, ar verdant koldūnai išlaikys savo formą, ar atlaikys užšaldymą ir ar leis atsiskleisti visam įdaro skoniui.]]> Maistas Thu, 10 Sep 2026 18:12:11 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tobula-tesla-koldunams-3-taisykles-ir-ji-bus-plona-svelni-bei-elastinga-1632-2761482?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kodel-lietiniai-plysta-stai-ko-galbut-nezinojote-1632-2752668?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Atrodo, kas čia sudėtingo – miltai, pienas, kiaušiniai, keptuvė ir viskas. Tačiau kažkodėl lietiniai plyšta, limpa, išeina per stori ar primena gumą. Skamba pažįstamai? Gera žinia – dažniausiai kaltos ne rankos, o kelios mažos, bet esminės klaidos. Štai kur dažniausiai susimauname.]]> Maistas Mon, 31 Aug 2026 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kodel-lietiniai-plysta-stai-ko-galbut-nezinojote-1632-2752668?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/7-klaidos-kurios-sugadina-lietinius-ir-jus-tikrai-darote-bent-viena-is-ju-1632-2623390?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Atrodo, kas čia sudėtingo – miltai, pienas, kiaušiniai, keptuvė ir viskas. Tačiau kažkodėl lietiniai plyšta, limpa, gaunasi per stori ar primena gumą. Skamba pažįstamai? Gera žinia – dažniausiai kaltos ne rankos, o kelios mažos, bet esminės klaidos. Štai kur dažniausiai susimauname.]]> Maistas Tue, 17 Feb 2026 13:44:50 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/7-klaidos-kurios-sugadina-lietinius-ir-jus-tikrai-darote-bent-viena-is-ju-1632-2623390?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/imbierinis-namelis-kaip-gaminti-puosybos-idejos-ir-kam-panaudoti-likusia-tesla-1034-2577202?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šv. Kalėdos – gražiausia metų šventė, kurios ypač laukia vaikai. Smagi šventinė veikla visai šeimai – imbierinių namelių kepimas ir dekoravimas, o kad jie tikrai pavyktų, tereikia laikytis kelių pagrindinių taisyklių.]]> Namai Sat, 06 Dec 2025 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/imbierinis-namelis-kaip-gaminti-puosybos-idejos-ir-kam-panaudoti-likusia-tesla-1034-2577202?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-saldus-morku-blyneliai-be-galo-purus-1632-2459860?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Namuose turiu tris knygeles gražiais odiniais viršeliais su pačiais įvairiausiais receptais. Ir tie receptai jose neatsidurdavo atsitiktinai – iš pradžių jie praeidavo tikrą bandomąjį laikotarpį ant netvarkingai pastabomis bei patikslinimais iškeverzotų lapelių“, – rašo Vaida Bernatavičienė, tinklaraščio „Karšta košė“ kūrėja.]]> Maistas Mon, 09 Jun 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-saldus-morku-blyneliai-be-galo-purus-1632-2459860?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/ji/seimininkes-uzrasai/7-patarimai-kaip-iskepti-tobulus-lietinius-neatsivalgysite-1776-2455888?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Plonyčiai lietiniai – tikras džiaugsmas tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Su įdaru ar be jo – jie neabejotinai vieni populiariausių blynelių. Jų tešlai prireikia vos kelių paprastų ingredientų, o rezultatas dažnai viršija lūkesčius. Vis dėlto net ir patyrusiems šeimininkams kartais pasitaiko nesėkmių: blyneliai plyšta, limpa prie keptuvės, o miltų skonis užgožia visą malonumą.]]> Šeimininkės užrašai Fri, 23 May 2025 11:29:44 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/ji/seimininkes-uzrasai/7-patarimai-kaip-iskepti-tobulus-lietinius-neatsivalgysite-1776-2455888?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/celsio-bandeles-minkstos-ir-nepakartojamos-1632-2407172?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jeigu mėgstate bandeles, nepražiopsokite šio recepto – kas gali būti gardžiau už ką tik iškeptas šiltas bandeles?]]> Maistas Fri, 07 Mar 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/celsio-bandeles-minkstos-ir-nepakartojamos-1632-2407172?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/cirviniai-blynai-kas-gali-buti-skaniau-1632-2405284?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Greit paruošiami, itin mėgstami vaikų, tirpstantys burnoje ir dargi kaip sniegas pavasarį išgaruojantys nuo stalo. Taip – šie blynai puikūs!]]> Maistas Tue, 04 Mar 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/cirviniai-blynai-kas-gali-buti-skaniau-1632-2405284?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/blyneliai-su-farsu-idaras-nustebins-pikantiskumu-1632-2357762?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai norisi greitai ir sočiai, šis receptas numeris vienas!]]> Maistas Tue, 10 Dec 2024 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/blyneliai-su-farsu-idaras-nustebins-pikantiskumu-1632-2357762?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/greitai-bet-gardziai-10-puikiausiu-blynu-receptu-1632-2342992?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Blynai – itin universalus patiekalas, o jų skonių, sudėtingumo lygių – daugybė. Tai gali būti ir itin greitas pusryčių patiekalas, ir prašmatnus pasirodymas ant stalo (pavyzdžiui, jei tai blynų tortas). Šįsyk receptai tiems, kas nelinkę blynų laukti ilgai ir žavisi paprastumu!]]> Maistas Fri, 15 Nov 2024 07:31:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/greitai-bet-gardziai-10-puikiausiu-blynu-receptu-1632-2342992?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/silkiniai-varskes-citrinu-blyneliai-su-troskintais-obuoliais-1632-2140608?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Varškės blyneliai – dažnų namų pusryčių, o gal ir vakarienės klasika. Jei varškę pertrinsite per sietelį (arba naudosite rikotą) bei pagardinsite citrina, patiekalą kilstelėsite į naują lygį. O jei prie tokių blynelių patieksite trumpai troškintų kvapnių obuolių, mėgausitės pasakišku skanėstu. Išbandykite!]]> Maistas Wed, 08 Nov 2023 07:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/silkiniai-varskes-citrinu-blyneliai-su-troskintais-obuoliais-1632-2140608?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/valgiarastis-vesiam-rugsejo-savaitgaliui-tirsti-troskiniai-ir-kvapnus-pyragai-1632-1566102?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ar jau pajutote rudeniškų rytų ir vakarų vėsą? Dieną saulė dar šildo visu smarkumu, tačiau dažną vakarą jau norisi užsimesti bent švarką ar megztuką. Tad ir į meniu pamažu grįžta šiltesni patiekalai... Savaitgalio proga, kai laiko daugiau, nei įtemptą darbo dieną, galima užsiimti troškiniais ir palengva kylančia tešla. Kviečiame rinktis receptą!]]> Maistas Fri, 22 Sep 2023 10:40:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/valgiarastis-vesiam-rugsejo-savaitgaliui-tirsti-troskiniai-ir-kvapnus-pyragai-1632-1566102?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/verdame-saltanosius-5-patarimai-kad-tikrai-pavyktu-ir-klasikinis-receptas-1632-1344778?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tie, kas mėgsta virtinukus ir netingi patys jų kantriai lipdyti, liepą būtinai nors kartą skanauja šaltanosių. Šie virtinukai su mėlynių įdaru pavergia ir vaikus, ir nostalgijos apimtus suaugusiuosius. Ypatingų žinių gaminant juos nereikia, tačiau vieno kito patarimo verta paisyti. Jais, o taip pat receptu ir dalinamės. Skanių šaltanosių!]]> Maistas Wed, 26 Jul 2023 16:07:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/verdame-saltanosius-5-patarimai-kad-tikrai-pavyktu-ir-klasikinis-receptas-1632-1344778?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/varskes-blyneliai-su-viena-netiketa-darzove-nustebins-net-ragavusius-visko-1632-2076896?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei minkomi, tai varškėčiai, jei skystesni, tai blyneliai. Koks bebūtų formatas, tokie kepinukai yra vienas populiariausių pusryčių (bet nebūtinai tik jų) patiekalų. Siūlome į blynelių tešlą įberti šio to netikėto – bus lengviau ir daržoviškiau. O daržovių nenorintys vaikai nė nesupras, kad tų daržovių ką tik pusryčiaudami ir valgė.]]> Maistas Sat, 01 Jul 2023 08:45:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/varskes-blyneliai-su-viena-netiketa-darzove-nustebins-net-ragavusius-visko-1632-2076896?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/skanieji-varskes-eziukai-vienus-nukels-i-vaikyste-kitiems-gal-bus-nauja-pazintis-1632-2017372?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mažus pailgus virtinukus, vadinamus „ežiukais“, daug kas dar pamena iš vaikystės. Tai klasikinis močiučių ruošiamas patiekalas, kuriam tereikia paprastų produktų, o įdomiausia proceso dalimi tampa „ežiukų“ formavimas, kur pagrindiniu įrankiu tampa paprasčiausia tarka. Jei užplūs nostalgija ar su „ežiukais“ norėsit supažindint savo atžalas, nedvejokit ir jų išsivirkit!]]> Maistas Thu, 01 Jun 2023 18:02:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/skanieji-varskes-eziukai-vienus-nukels-i-vaikyste-kitiems-gal-bus-nauja-pazintis-1632-2017372?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-nesekmes-kurios-gali-istikti-kepant-blynus-padarytas-klaidas-galima-istaisyti-1632-2042546?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Blynai – dažnas patiekalas, nes juos galima greitai iškepti, o ir produktų tereikia paprastų. Be to, juos mėgsta ir maži, ir dideli. Tačiau kartais iškyla grėsmė, kad vietoje išsvajotų blynų teks teptis kokį sumuštinį, nes nepavyko jų iškepti visai ar rezultatas visai ne toks, kokio tikėjotės. Ką galėjot daryti ne taip ir ar įmanoma situaciją ištaisyti?]]> Maistas Wed, 26 Apr 2023 13:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-nesekmes-kurios-gali-istikti-kepant-blynus-padarytas-klaidas-galima-istaisyti-1632-2042546?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/antrosios-velyku-dienos-pusryciams-zaismingi-blynai-purus-omletai-ir-kiti-skanestai-1632-1131934?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Orai per šias Velykas lepina, o mes gražios šventės antrosios dienos proga dar pasilepinkime ir nuostabiais pusryčiais. Kad įtiktumėte ir mažiems, ir dideliems, paruoškime ir šį tą rimtesnio (įdomesnės kiaušinienės, omletą, pikantiškų sumuštinių), ir saldaus (tarkime, purių blynelių ar čirvinių blynų). Gražios šventės ir skanaus!]]> Maistas Mon, 10 Apr 2023 09:47:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/antrosios-velyku-dienos-pusryciams-zaismingi-blynai-purus-omletai-ir-kiti-skanestai-1632-1131934?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/siuos-blynelius-ivertins-visi-smaliziai-plonyciai-pertepti-sokolado-kremu-1632-2021012?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ir kas galėtų nemėgti plonyčių blynelių apskrudusiais pakraštėliais... O jei jie dar paskaninti šokolado kremu, atsilaikyti išvis neįmanoma. Jei mėgstate retkarčiais pasilepinti saldžiais pusryčiais ar vakariene, kviečiame išbandyti šį receptą!]]> Maistas Fri, 17 Mar 2023 14:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/siuos-blynelius-ivertins-visi-smaliziai-plonyciai-pertepti-sokolado-kremu-1632-2021012?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed