https://www.15min.lt/tema/naminis-alus-58239 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 21 Apr 2026 03:42:51 +0300 Tue, 21 Apr 2026 03:42:51 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/naminis-alus-58239?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/baru-ir-mazuju-alaus-daryklu-savininkai-iesko-gelbejimosi-rato-sparciai-zenkia-i-elektronine-erdve-663-1298738?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Karantino metu užsidarius alaus barams, jų, taip pat mažųjų daryklų savininkai ėmė galvoti, kaip išgyventi šiuo laikotarpiu, ir didžiąją dalį savo verslo perkėlė į elektroninę prekybą. Verslininkų nuotaikos skiriasi: vieni teigia, kad esant tokiai situacijai išgyventi galima bus tik kelis mėnesius, kiti sako nespėjantys pildyti užsakymų.]]> Bendrovės Sat, 04 Apr 2020 08:21:48 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/baru-ir-mazuju-alaus-daryklu-savininkai-iesko-gelbejimosi-rato-sparciai-zenkia-i-elektronine-erdve-663-1298738?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/perpus-kritusia-apyvarta-lietuviu-aludariai-bandys-atsigriebti-eksportuodami-mieles-i-amerika-663-1089858?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Trečius metus maisto ir sodininkystės parodoje „Žalioji savaitė“ dalyvaujanti aludarystės amato karaliene vadinama Aldona Udrienė tikino, kad dėl įvairių draudimų per metus jos įmonės apyvarta sumažėjo bene perpus. Tiesa, ji prieš kelis mėnesius pasirašė sutartį su Jungtinių Valstijų mielių platintojais, kurie pasišovė lietuviškas mieles importuoti į savą šalį. A.Udrienė tikisi, kad jei viskas vyks sėkmingai, dalį dėl sumažėjusios apyvartos prarastų pinigų jai pavyks susigrąžinti. ]]> Bendrovės Sat, 19 Jan 2019 18:11:29 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/perpus-kritusia-apyvarta-lietuviu-aludariai-bandys-atsigriebti-eksportuodami-mieles-i-amerika-663-1089858?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/nusikaltimaiirnelaimes/linksmuciuose-demaskuotas-rukalu-taskas-palieciuose-naminio-alaus-bravoras-59-945532?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pakruojo rajono policija baudžia kontrabandinių cigarečių ir naminio alaus pardavėjus.]]> Kriminalai Fri, 23 Mar 2018 18:40:14 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/nusikaltimaiirnelaimes/linksmuciuose-demaskuotas-rukalu-taskas-palieciuose-naminio-alaus-bravoras-59-945532?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vytaro-radzeviciaus-pasaulio-puodai-imbierinis-alus-1632-879954?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vakarų pasaulyje imbieras dažniausiai naudotas gėrimams paskaninti. Iki pat Viktorijos epochos alus, ypač silpnas, su žolelėmis ar imbieru, buvo pagrindinis gėrimas atsigerti. Galbūt dėl to senuose nuotykiniuose romanuose imbierinis alus dažnai minimas. Mažas nesuprasdavau, kas tai per gėrimas.]]> Maistas Sat, 11 Nov 2017 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vytaro-radzeviciaus-pasaulio-puodai-imbierinis-alus-1632-879954?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/rimvydas-lauzikas-didieji-pokyciai-musu-leksteje-ivyko-ne-taip-jau-seniai-1632-832668?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
XIX a. dvarų klestėjimo laikais mūsų krašte vyko daug sujudimų bei pokyčių. Čia skleidėsi romantizmo idėjos, buvo organizuojami didieji sukilimai, perimamos naujovės, o bajorijos ir inteligentijos kasdienybę, nepaisant okupacijos, keitė kultūriniai vėjai iš Vakarų. Kaip pastebi istorinės Lietuvos virtuvės tyrinėtojas Rimvydas Laužikas, pokyčiai buvo regimi net ir kasdienėje lėkštėje – ji tapo labiau rafinuota, prancūziška.]]> Maistas Tue, 01 Aug 2017 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/rimvydas-lauzikas-didieji-pokyciai-musu-leksteje-ivyko-ne-taip-jau-seniai-1632-832668?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/prestiziniame-alaus-konkurse-teisejaves-lietuvis-gere-ir-silta-alu-1632-829188?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Liepos pradžioje Tanbridžo miestelyje Jungtinėje Karalystėje vykusiame prestižiniame alaus konkurse teisėjavo ir lietuvis. „Švyturio“ darykloje dirbantis Jonas Lingys, vienas iš šešių diplomuotų alaus someljė Lietuvoje, 15min pasakojo, kaip vyksta alaus konkursai, kiek alaus konkurso metu išgeria teisėjai ir kodėl kartais gerti netgi šiltą alų nėra blogai.]]> Maistas Sat, 22 Jul 2017 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/prestiziniame-alaus-konkurse-teisejaves-lietuvis-gere-ir-silta-alu-1632-829188?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/idomiausi-europos-aludarystes-regionai-kur-keliauti-ir-ka-pamatyti-1630-818284?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Garsiausi Europos alaus regionai stengiasi išsaugoti savo aludarių palikimą ir garsinti vietinį alų. Turistai viliojami galimybėmis apsilankyti šimtmečius skaičiuojančiose alaus daryklose, vietinis alus garsinamas bendromis aludarių pastangomis.]]> Kelionės Tue, 27 Jun 2017 23:02:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/idomiausi-europos-aludarystes-regionai-kur-keliauti-ir-ka-pamatyti-1630-818284?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/alaus-festivalyje-bus-pristatytas-ir-biciu-pagalba-sukurtas-alus-1632-811454?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šį šeštadienį Kaune įsikūrusiame „Genys Brewing Co.“ alaus bravore vyks pirmasis Lietuvoje „craft“ alaus festivalis „Craft Beer Day 2017“, kuriame į degustacijas kvies įdomiausi Lietuvos bei užsienio aludariai. Laukiamiausia festivalio žvaigždė – sveikatos mokslų daktaras, molekulinės biologijos specialistas Claus Christensen iš Danijos, įkūręs visame pasaulyje žinomą „Munkebo Mikrobryg“ alaus kompaniją.]]> Maistas Tue, 13 Jun 2017 11:49:19 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/alaus-festivalyje-bus-pristatytas-ir-biciu-pagalba-sukurtas-alus-1632-811454?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/alaus-istorikas-tomas-josas-alaus-gurmanas-negers-alaus-tam-kad-prisigertu-663-766940?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vilnietis Tomas Josas, pripažįsta, jog yra tipinis „tūkstantmečio vaikų“ kartos (angl. millennials) atstovas, kuris gali džiaugtis, jog jo darbas yra ir jo aistra, o, be to, karjerą susikūrė pats – darydamas tik tai, kas jam įdomu pačiam ir negailėdamas nei savo jėgų, nei energijos.]]> Bendrovės Sun, 12 Mar 2017 16:35:17 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/alaus-istorikas-tomas-josas-alaus-gurmanas-negers-alaus-tam-kad-prisigertu-663-766940?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/slyninkos-maluno-paslaptis-kvepeti-blynais-o-ne-pinigais-1630-673779?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kad ir koks paprastas bei sotus būtų aukštaičių maistas, pas skirtingas šeimininkes vienodų blynų nerasi. Šlyninkos malūne, Zarasų rajone, galima paragauti blynų, užmaišytų su naminiu alumi. Pasirodo, įpylus šio gėrimo, blynai iškyla lyg būtų iš mielinės tešlos. Skonio paslaptį beveik išdavėme, bet ar žinote, kodėl malūnuose velniai gyvena?]]> Kelionės Thu, 25 Aug 2016 22:23:26 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/slyninkos-maluno-paslaptis-kvepeti-blynais-o-ne-pinigais-1630-673779?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/istorija/alaus-virtuve-prieskario-lietuvoje-582-410651?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tarpukario arba „smetoninė“ Lietuva šiandien – labiausiai romantizuota Lietuvos istorijos epocha po Vytauto Didžiojo valdymo. Tą saldų netolimos praeities vaizdinį šiandien ypač pelningai išnaudoja maisto ir gėrimų pramonės rinkodarininkai. Žodis „smetoniškas“ prekių etiketėse neabejotinai tapo viliojančiu kokybės ženklu tiems, kurie iš principo neperka „Tarybinių dešrelių“, tačiau geria „Smetonišką girą“, pagamintą posovietinėje Baltarusijoje.]]> Istorija Fri, 07 Mar 2014 20:53:36 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/istorija/alaus-virtuve-prieskario-lietuvoje-582-410651?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/verslo-vinis/viskas-per-ta-alu-705-321783?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vilniaus senamiestyje plytintis Užupis, išdidžiai save vadinantis „Užupio RES-PUBLIKA“, – kūrybingų, meninio polėkio ir fantazijos bei drąsos saviraiškai nestokojančių žmonių gyvenamas rajonas. Todėl visiškai nekeista, kad nuoširdus ir atviras kaimiško alaus propaguotojas, keistuolis ilgėliausiais ūsais iš Pasvalio Valentas Vaškevičius, Pasvalyje skaudžiai bankrutavęs, susirinko visą šeimą, susikrovė sukauptus sendaikčius ir, pasitelkęs užsispyrimą pradėti naują verslą sostinėje, pirmąjį alaus barą „Šnekutį“ atidarė būtent čia, Užupyje.]]> Verslo vinis Tue, 02 Apr 2013 14:38:55 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/verslo-vinis/viskas-per-ta-alu-705-321783?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/lietuva/nepriklausomas-alaus-ismanytojas-apie-didziuju-gamintoju-verdama-alu-tai-tarsi-vanduo-56-126725?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ką daryti tikram alaus mėgėjui, nusivylusiam Lietuvos prekybos centrų lentynas okupavusia skurdžia gero ir kokybiško alaus pasiūla? Viena iš išeičių – šį gėrimą virtis pačiam. Būtent tokį kelią pasirinko 25 metų Darius Valaitis, Suvalkijoje esančiuose savo namuose įrengtoje nedidelėje alaus darykloje kas mėnesį išsiverdantis tokio alaus, kokio parduotuvėse nerasi nė su žiburiu.]]> Lietuva Tue, 30 Nov 2010 12:49:37 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/lietuva/nepriklausomas-alaus-ismanytojas-apie-didziuju-gamintoju-verdama-alu-tai-tarsi-vanduo-56-126725?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed