https://www.15min.lt/tema/padazas-36547 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 29 Sep 2026 11:49:48 +0300 Tue, 29 Sep 2026 11:49:48 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/padazas-36547?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-japoniskas-nematomas-obuoliu-pyragas-nustebins-net-isrankiausius-gurmanus-1632-2771782?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Jau kuris laikas ruošiausi pagaminti šį prancūzų meistrų anuomet sukurtą, bet labai Japonijoje pamėgtą lengvutį obuolių pyragą, dar žinomą kaip „nematomą“. Nėra tas pyragas visiškai nematomas, bet didžiausias jo netikėtumas – plonytės obuolių juostelės, kurios paskęsta skystoje kiaušiniais gausioje tešloje su vos trupučiu miltų“, – rašo Nida Degutienė.]]> Maistas Sun, 27 Sep 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-japoniskas-nematomas-obuoliu-pyragas-nustebins-net-isrankiausius-gurmanus-1632-2771782?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/koldunu-apkepele-su-grybais-ir-suriu-vakariene-kuria-paruosite-viename-inde-1632-2768402?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Koldūnai, pievagrybiai, kreminis padažas ir dosnus sluoksnis sūrio – atrodo paprastai, tačiau iš orkaitės ištraukus šį patiekalą sunku atsispirti jo kvapui. Geriausia dalis – beveik visą darbą už jus padaro orkaitė.]]> Maistas Mon, 21 Sep 2026 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/koldunu-apkepele-su-grybais-ir-suriu-vakariene-kuria-paruosite-viename-inde-1632-2768402?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nusibodo-tas-pats-namines-picos-receptas-pasidarykite-ja-siek-tiek-kitaip-1632-2766920?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šie picos suktinukai yra minkšti, sūrūs ir šiek tiek aštrūs. Jie įdaryti pomidorų padažu, trijų rūšių sūriu ir gausiu pepperoni dešros sluoksniu. Tikroji paslaptis? Šlakelis naminio aštraus medaus ir žiupsnelis stambios jūros druskos.]]> Maistas Sun, 20 Sep 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nusibodo-tas-pats-namines-picos-receptas-pasidarykite-ja-siek-tiek-kitaip-1632-2766920?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kai-norisi-traskaus-uzkandzio-sie-cukiniju-ziedai-nustebins-net-skeptikus-1632-2763578?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Traškūs cukinijų žiedai, apvolioti parmezano, džiūvėsėlių ir prieskonių mišinyje, kepami orkaitėje, kol gražiai apskrunda. Patiekiami su naminiu kreminiu cukinijų padažu. Tai lengvai paruošiamas užkandis, garnyras ar tiesiog gardus kąsnelis, kuriam netrūksta skonio.]]> Maistas Mon, 14 Sep 2026 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kai-norisi-traskaus-uzkandzio-sie-cukiniju-ziedai-nustebins-net-skeptikus-1632-2763578?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/paslaptis-kaip-bbq-padaza-paversti-sodresniu-ir-skanesniu-slypi-viename-vaisiuje-1632-2743358?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Naminis kepsnių (BBQ) padažas visada lenkia pirktinį, nes galite patys reguliuoti saldumą, rūgštelę ir dūmo intensyvumą. Tačiau norint pasiekti „aukščiausią lygį“, virtuvės ekspertai siūlo vieną paprastą ingredientų pakeitimą.]]> Maistas Sun, 13 Sep 2026 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/paslaptis-kaip-bbq-padaza-paversti-sodresniu-ir-skanesniu-slypi-viename-vaisiuje-1632-2743358?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sviesus-ar-tamsus-soju-padazas-eksperte-paaiskino-esminius-skirtumus-ir-kuri-geriau-rinktis-1632-2756372?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Net ir šviesus sojų padažas gali atrodyti gana tamsus. Kuo iš tikrųjų skiriasi šviesus ir tamsus šis azijietiškas pagardas – ir kam perkant reikėtų ypač atidžiai skaityti etiketes? Tai nagrinėja T-Online.]]> Maistas Sun, 13 Sep 2026 12:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sviesus-ar-tamsus-soju-padazas-eksperte-paaiskino-esminius-skirtumus-ir-kuri-geriau-rinktis-1632-2756372?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/netiketas-derinys-sotus-bulviu-apkepas-su-kriausemis-ir-traskia-sonine-1632-2751770?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šis bulvių ir kriaušių apkepas su šonine – jaukus, sotus ir šiek tiek netikėtas patiekalas. Klasikinės bulvės puikiai dera su saldžiomis kriaušėmis, traškia rūkyta šonine ir švelniu bešamelio padažu, o viską vainikuoja apskrudęs goudos sūrio sluoksnis, skelbia LECKER.]]> Maistas Sun, 30 Aug 2026 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/netiketas-derinys-sotus-bulviu-apkepas-su-kriausemis-ir-traskia-sonine-1632-2751770?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vasarai-besibaigiant-salotos-su-burata-ir-laiskiniu-cesnaku-pesto-nustebins-net-visko-ragavusius-1632-2751464?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šios vasariškos salotos – tikrai ypatingos. Aromatingi vyšniniai pomidorai, raudonieji svogūnai ir kaparėliai sudaro gardų lengvo vasaros patiekalo pagrindą. Vietoj klasikinio padažo čia naudojamas rafinuotas pesto iš laiškinių česnakų ir skrudintų lazdynų riešutų. Galiausiai salotos pagardinamos kremine, gabalėliais suplėšyta burrata. Prie jų puikiai tinka čiabata arba skrudinta duona, skelbia LECKER.]]> Maistas Fri, 28 Aug 2026 17:25:18 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vasarai-besibaigiant-salotos-su-burata-ir-laiskiniu-cesnaku-pesto-nustebins-net-visko-ragavusius-1632-2751464?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/prancuziskas-zavesys-leksteje-svelnus-vistienos-kukuliai-kreminiame-padaze-1632-2749226?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Švelnūs, sultingi ir kvapnūs vištienos kukuliai – puikus pasirinkimas, kai norisi paprastos vakarienės, bet ne visai įprastų kotletų.]]> Maistas Fri, 28 Aug 2026 11:28:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/prancuziskas-zavesys-leksteje-svelnus-vistienos-kukuliai-kreminiame-padaze-1632-2749226?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/paskutiniems-vasaros-vakarams-papriku-ir-pomidoru-troskinys-1632-2750438?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šiam pomidorų ir paprikų troškiniui naudojami šviežiausi vasaros produktai – prinokę pomidorai, žalios aprikos bei sultingos cukinijos. Kai jis troškinasi, namuose sklinda nuostabus kvapas.]]> Maistas Wed, 26 Aug 2026 12:00:16 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/paskutiniems-vasaros-vakarams-papriku-ir-pomidoru-troskinys-1632-2750438?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/klasikinis-pomidoru-padazas-makaronams-picoms-ir-kitiems-patiekalams-1632-2747488?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Geram pomidorų padažui daug nereikia: aromatingi konservuoti pomidorai, svogūnas, česnakas ir keli prieskoniai – ir šį paprastą bazinį receptą galima ruošti visus metus. Padažas lėtai troškinamas, todėl tampa itin aromatingas ir maloniai tirštas. Jis puikiai tinka makaronams, picai, apkepams, taip pat greitai vakarienei po darbo. Padažą galima pasigaminti iš anksto ir užšaldyti. Receptą siūlo LECKER.]]> Maistas Tue, 25 Aug 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/klasikinis-pomidoru-padazas-makaronams-picoms-ir-kitiems-patiekalams-1632-2747488?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-dziovinimo-iki-naminio-kecupo-ka-daryti-su-pomidoru-pertekliumi-1632-2747462?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Džiovinti pomidorai, naminis pomidorų padažas ar pomidorų sultys – sodininkas Peteris Raschas turi daug idėjų, kaip po derliaus nuėmimo išsaugoti savo darže užaugintus pomidorus, skelbia vokiečių NDR.]]> Maistas Sat, 22 Aug 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-dziovinimo-iki-naminio-kecupo-ka-daryti-su-pomidoru-pertekliumi-1632-2747462?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/amzinas-klausimas-ka-kepti-pirmiausia-mesa-ar-svoguna-1632-2746944?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Virtuvėje, kai visi ingredientai paruošti, o keptuvė jau įkaitusi, kyla klausimas: ką pirmiausia kepti – mėsą ar svogūną? Nuo šio sprendimo priklauso galutinio patiekalo skonis, sultingumas ir aromatas. Daugelis virėjų turi savo nusistovėjusią nuomonę, tačiau yra keletas svarbių gudrybių, kurios gali pakeisti jūsų požiūrį į kepimo procesą.]]> Maistas Thu, 20 Aug 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/amzinas-klausimas-ka-kepti-pirmiausia-mesa-ar-svoguna-1632-2746944?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nustebins-ir-patiks-kremiskai-zalias-orzotto-su-burata-1632-2746302?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žaliau šiandien jau nebebus! Šis kreminis orzotto lėkštę tiesiog nuspalvina, o buratos kamuolys suteikia nuostabų akcentą, skelbia „Lecker“.]]> Maistas Thu, 20 Aug 2026 12:10:21 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nustebins-ir-patiks-kremiskai-zalias-orzotto-su-burata-1632-2746302?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-siol-agurkeliu-marinato-neispilsite-slaptas-ingredientas-kuris-pagerins-padazus-ir-salotas-1632-2745468?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pikantiškas marinatas iš agurkėlių stiklainio gali tapti netikėtu virtuvės pagalbininku – jis puikiai tinka salotoms, padažams ir greitam daržovių marinavimui, skelbia Focus.]]> Maistas Tue, 18 Aug 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-siol-agurkeliu-marinato-neispilsite-slaptas-ingredientas-kuris-pagerins-padazus-ir-salotas-1632-2745468?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/slyvos-ne-tik-kompotui-isbandykite-netiketus-derinius-su-mesa-ar-bulvemis-1632-2744246?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lietuvoje slyvas įprasta valgyti šviežias, iš jų virti uogienes ar kompotus, kepti pyragus, tačiau kitų šalių virtuvėse jų panaudojimas gerokai įvairesnis.]]> Maistas Mon, 17 Aug 2026 12:19:54 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/slyvos-ne-tik-kompotui-isbandykite-netiketus-derinius-su-mesa-ar-bulvemis-1632-2744246?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/idealus-nidos-pagardas-prie-grilio-patiekalu-kaip-pasigaminti-kefyro-padaza-salotoms-1632-2736870?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vasarą, kuomet pilna burna valgom šviežutėles daržo salotas, siūlau išbandyti itin gaivų kefyro padažą. Taip pagardintas salotas aš paprastai renkuosi ruošdama grilio patiekalus, kefyro padažas puikiai subalansuoja riebesnių kepsnių ir garnyro skonius.]]> Maistas Sat, 15 Aug 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/idealus-nidos-pagardas-prie-grilio-patiekalu-kaip-pasigaminti-kefyro-padaza-salotoms-1632-2736870?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/greitai-vakarienei-traskus-juros-lydekos-pirsteliai-pagal-kristinos-recepta-1632-2737578?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Skaitytojos Kristinos receptas – puiki idėja greitai ir skaniai vakarienei. Traški plutelė, minkšta jūros lydekos mėsa ir gaivus padažas sukuria patiekalą, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.]]> Maistas Tue, 11 Aug 2026 12:15:25 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/greitai-vakarienei-traskus-juros-lydekos-pirsteliai-pagal-kristinos-recepta-1632-2737578?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/danguoles-makaronai-su-burata-ir-pesto-padazu-greita-vakariene-primenanti-italija-1632-2737552?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai norisi greitai paruošiamo, bet ypatingai skanaus patiekalo, verta išbandyti Danguolės receptą – makaronus su burata ir pesto padažu. Kreminė burata, aromatingas bazilikų pestas ir švelnūs makaronai susijungia į itališko skonio vakarienę, kuriai nereikia daug ingredientų.]]> Maistas Fri, 07 Aug 2026 17:27:55 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/danguoles-makaronai-su-burata-ir-pesto-padazu-greita-vakariene-primenanti-italija-1632-2737552?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jolitos-receptas-nenuvils-stai-kaip-pagaminti-tobula-karbonada-su-grybu-padazu-1632-2737572?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jolitos receptas – puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta klasikinius, naminius pietus. Sultingas kiaulienos karbonadas, apsuptas švelnaus kreminio grybų padažo, tinka tiek kasdieniam šeimos stalui, tiek savaitgalio pietums.]]> Maistas Thu, 06 Aug 2026 12:40:49 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jolitos-receptas-nenuvils-stai-kaip-pagaminti-tobula-karbonada-su-grybu-padazu-1632-2737572?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed