https://www.15min.lt/tema/parmezanas-11483 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 19 May 2026 13:12:31 +0300 Tue, 19 May 2026 13:12:31 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/parmezanas-11483?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/finansai/italija-eksportuoja-vis-daugiau-parmezano-taciau-salyje-pardavimai-smuktelejo-662-2651076?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Praėjusiais metais Italija pirmą kartą daugiau nei pusę pagaminto parmezano sūrio eksportavo. Tuo metu jo pardavimai pačioje Italijoje mažėja, rodo naujausi duomenys.]]> Finansai Fri, 27 Mar 2026 16:54:03 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/finansai/italija-eksportuoja-vis-daugiau-parmezano-taciau-salyje-pardavimai-smuktelejo-662-2651076?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sotus-ir-purus-kaip-issikepti-nesaldzius-varskes-blynelius-be-miltu-1632-2614118?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šie migdoliniai blynai su varške – lengvas, bet sotus patiekalas, puikiai tinkantis tiek pusryčiams, tiek pietums ar lengvai vakarienei. Jame susipina riešutų švelnumas, gaiva ir lengvas Viduržemio virtuvės prieskonis, skelbia Lecker.de.]]> Maistas Fri, 06 Feb 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sotus-ir-purus-kaip-issikepti-nesaldzius-varskes-blynelius-be-miltu-1632-2614118?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/rudens-skoniai-lengvas-moliugu-gratinas-su-parmezanu-1632-2539584?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rudens derliaus pažiba – moliūgas – nepalieka abejingų. Moliūgų gratinas – tai skanus ir universalus sezoninis patiekalas, prancūziškos virtuvės įkvėptas kepinys, kurį galima patiekti kaip garnyrą arba lengvą vegetarišką patiekalą.]]> Maistas Wed, 08 Oct 2025 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/rudens-skoniai-lengvas-moliugu-gratinas-su-parmezanu-1632-2539584?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tegyvuoja-traskumas-pikantiskos-bulviu-skilteles-su-parmezano-suriu-1632-2502528?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Traškios išorėje, minkštos viduje ir apibarstytos kvapniu parmezano sūriu – šios bulvių skiltelės taps nepakeičiamu garnyru ar užkandžiu bet kokiai progai. Tai paprastas, bet itin gardus receptas, kuriam tereikia kelių produktų ir minimalių pastangų.]]> Maistas Sun, 10 Aug 2025 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/tegyvuoja-traskumas-pikantiskos-bulviu-skilteles-su-parmezano-suriu-1632-2502528?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/skonis-lyg-mamma-mia-pasidalino-2-gardziais-receptais-uztruksite-vos-15-minuciu-1632-2474332?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Išvaizdūs, vasariški ir itin skanūs patiekalai – vos per 15 minučių. Užteks pasitelkti makaronus ir skoniais nusikelsite į saulėtąją Pietų Europą.]]> Maistas Fri, 20 Jun 2025 12:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/skonis-lyg-mamma-mia-pasidalino-2-gardziais-receptais-uztruksite-vos-15-minuciu-1632-2474332?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/suris-kuri-italai-duoda-net-kudikiams-ir-2-virtuves-sefo-gian-luca-demarco-receptai-1632-2465188?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Italija neįsivaizduojama be sūrių įvairovės. Vienas populiariausių visame pasaulyje – parmezanas (it. parmigiano reggiano), pavergęs ir lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos idėjų partnerio Gian Luca Demarco širdį.]]> Maistas Fri, 13 Jun 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/suris-kuri-italai-duoda-net-kudikiams-ir-2-virtuves-sefo-gian-luca-demarco-receptai-1632-2465188?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/beprotiskai-populiarus-ir-nebrangus-vistienos-su-makaronais-receptas-kodel-jis-siejamas-su-meile-1632-2448492?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugeliui bus siurprizas – lietuviai nuo seno švenčia Meilės dieną, tačiau tai ne gana naujai šalyje prigijusi Vasario 14-oji.]]> Maistas Tue, 13 May 2025 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/beprotiskai-populiarus-ir-nebrangus-vistienos-su-makaronais-receptas-kodel-jis-siejamas-su-meile-1632-2448492?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/traskios-traiskytos-bulvytes-su-parmezanu-dalintis-nenoresite-1632-2445832?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Traškios bulvytės su gardžiu sūriu ir citrinos prisilietimu sukurs tikrai tobulą skonio simfoniją.]]> Maistas Thu, 08 May 2025 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/traskios-traiskytos-bulvytes-su-parmezanu-dalintis-nenoresite-1632-2445832?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bulvinukai-pomidoru-padaze-ar-atsispirsite-1632-2374246?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Itališkas prisilietimas jūsų patiekaluose pakylės į aukštumas visus valgytojus!]]> Maistas Sat, 11 Jan 2025 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/bulvinukai-pomidoru-padaze-ar-atsispirsite-1632-2374246?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vistiena-su-parmezano-plutele-ir-vasabi-pomidoru-padazu-1632-2213672?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mėgstate aštriau? Ši vištiena turi charakterį, ir ne tik dėl vasabio padažiuke. Traškūs džiūvėsėlių ir parmezano marškinėliai kiekvieną kąsnelį paverčia malonumu.]]> Maistas Mon, 25 Mar 2024 17:35:02 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vistiena-su-parmezano-plutele-ir-vasabi-pomidoru-padazu-1632-2213672?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/zmones/naujiena/lietuva/ekskliuzyvine-alfo-ekskursija-italijoje-ispudinga-vieta-kur-gaminamas-parmezanas-ir-puikus-receptas-1050-2142712?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Kiekviena šalis turi savo kvapą. Sakoma, kad Italija kvepia parmezanu ir aš sutinku su tuo... iš dalies“, – šypsosi žinomas virtuvės šefas Alfas Ivanauskas, apsilankęs įspūdingoje vietoje, kur gimsta sūrių karalius parmezanas. Savo pasakojime portalui Žmonės.lt jis atskleidžia, kodėl parmezanas turi stiprų karvės prakaito kvapą, dalijasi įspūdžiais iš Modenoje vykusių dirbtuvių, taip pat – naudingais patarimais, kaip valgyti kietąjį sūrį ir kokį gardų patiekalą galima pasigaminti.]]> Lietuva Sat, 11 Nov 2023 14:50:53 +0300 https://www.15min.lt/zmones/naujiena/lietuva/ekskliuzyvine-alfo-ekskursija-italijoje-ispudinga-vieta-kur-gaminamas-parmezanas-ir-puikus-receptas-1050-2142712?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ar-tikrai-italisko-parmezano-surio-zymejimas-mikroschemomis-leis-ir-paskiepyti-1632-2103162?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žinia, kad garsusis Italijos parmezano sūris bus žymimas valgomomis mikroschemomis, sulaukė atgarsio ir Lietuvoje. Tik ši naujiena interpretuojama netiksliai: gamintojai nusprendė išbandyti šią technologiją, siekdami apsisaugoti nuo unikalaus sūrio padirbinėtojų, o internautai gąsdina maistu su „papildais“, be kita ko, ir vakcinomis.]]> Maistas Wed, 30 Aug 2023 08:15:52 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ar-tikrai-italisko-parmezano-surio-zymejimas-mikroschemomis-leis-ir-paskiepyti-1632-2103162?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepta-pamarinuota-vistiena-su-fantastiskai-skania-surio-plutele-1632-2007276?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vištieną galima pagardinti druska, pipirais, trupučiu trinto česnako ir greitai iškepti, rezultatas bus visai neblogas. Tačiau vos vos labiau pasistengę gausite karališką, netikėtą patiekalą. Mūsų siūlomas turi šiokių tokių itališkų atspalvių, nes čia ir pesto padažas, ir parmezanas... Išbandykite!]]> Maistas Sat, 18 Feb 2023 09:04:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepta-pamarinuota-vistiena-su-fantastiskai-skania-surio-plutele-1632-2007276?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/10-patiekalu-parmezano-megejams-nuo-sriubos-iki-blyneliu-ir-bandeliu-1632-1638792?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Parmezano sūris jau senokai įsitvirtino mūsų virtuvėje, juolab kad turime tikrai puikų Lietuvoje gamintą jo atitikmenį. Šis tvirto charakterio, aromatingas kietasis sūris gali būti puikus užkandis pats vienas, tačiau tai dar ir universalus įvairių patiekalų ingredientas. Siūlome net 10 receptų, kurie leis patirti šio sūrio panaudojimo galimybes.]]> Maistas Mon, 07 Feb 2022 16:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/10-patiekalu-parmezano-megejams-nuo-sriubos-iki-blyneliu-ir-bandeliu-1632-1638792?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/verta-zinoti-populiariu-suriu-gidas-ir-greitas-tinklarastininkes-receptas-1632-1634680?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sūris – ne tik itin mėgstamas užkandis ir patiekalų ingredientas, tai ir vienas seniausių žmonių vartojamų produktų. Istoriniuose šaltiniuose jis minimas jau virš 4000 metų. Egzistuoja tūkstančiai jo rūšių, tačiau mūsų šalyje didžiausių simpatijų nusipelno kelios jų. Ką apie populiarius sūrius vertėtų žinoti?]]> Maistas Fri, 28 Jan 2022 17:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/verta-zinoti-populiariu-suriu-gidas-ir-greitas-tinklarastininkes-receptas-1632-1634680?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-italiski-produktai-kuriu-verta-tureti-virtuveje-idejos-ka-su-jais-ruosti-1632-1496878?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kamuoja kelionių ilgesys? Jeigu į užsienį išvykti kol kas neplanuojate, tai daryti galite ir neiškeldami kojos iš namų. Juk maistas – vienas svarbiausių ir autentiškiausių dalykų, per kurį pažįstame kitas kultūras.]]> Maistas Mon, 03 May 2021 20:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-italiski-produktai-kuriu-verta-tureti-virtuveje-idejos-ka-su-jais-ruosti-1632-1496878?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/duonos-ir-zaidimu-receptas-baklazanu-apkepas-parmigiana-1632-1457644?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Neslėpsiu – tai mano vienas mėgstamiausių itališkų vegetariškų patiekalų. Baklažanai ta daržovė, su kuria mielai eksperimentuoju. Tiesą pasakius, dar neteko ragauti jų neskaniai paruoštų! Mano galva, baklažanus sugadinti galima tik juos permirkius aliejuje, todėl patariu juos kepti ne keptuvėje, o orkaitėje – šitaip aliejaus kiekį bus galima lengviau reguliuoti.]]> Maistas Thu, 18 Feb 2021 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/duonos-ir-zaidimu-receptas-baklazanu-apkepas-parmigiana-1632-1457644?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/italiskai-savaitgalio-vakarienei-baklazanai-su-parmezanu-ir-nuostabus-tiramisu-tortas-1632-1215618?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Savaitgalis – gera proga susikviesti į svečius giminaičius ar draugus, kartu pasimėgauti skaniu maistu. Be jokios abejonės, bet ką nustebinsite paruošę itališkos virtuvės patiekalų, pavyzdžiui, baklažanų su parmezanu ar tiramisu. Nuostabiais receptais dalinasi TV laidos „Gardu Gardu“ vedėjai Gian Luca Demarko ir Ali Gadžijevas.]]> Maistas Fri, 11 Oct 2019 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/italiskai-savaitgalio-vakarienei-baklazanai-su-parmezanu-ir-nuostabus-tiramisu-tortas-1632-1215618?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/video/kurioziska-zurnalistes-dovana-m-pompeo-supykde-italijos-premjera-sis-isvare-ja-is-sales-168410?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
]]> 15min.lt Video Thu, 01 Jan 1970 03:00:00 +0300 https://www.15min.lt/video/kurioziska-zurnalistes-dovana-m-pompeo-supykde-italijos-premjera-sis-isvare-ja-is-sales-168410?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/niekada-nenuviliantis-patiekalas-suriu-ir-mesa-idaryti-baklazanai-pomidoru-pataluose-1632-1206248?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kreminis baklažanas, daug išsilydžiusio ir apkrudusio sūrio, šiek tiek sotumo suteikiančios mėsos ir ryškaus skonio pomidorų patalas – šis patiekalas idealus vėsesnį rudens vakarą. Nė nedvejokite ir išbandykite, juolab, kad puikios kokybės pomidorų ir baklažanų šiuo metu vis dar gausu.]]> Maistas Wed, 25 Sep 2019 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/niekada-nenuviliantis-patiekalas-suriu-ir-mesa-idaryti-baklazanai-pomidoru-pataluose-1632-1206248?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed