https://www.15min.lt/tema/patiekalai-75084 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Sat, 02 May 2026 19:34:01 +0300 Sat, 02 May 2026 19:34:01 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/patiekalai-75084?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saslykai-vis-dar-sausi-ir-kieti-7-klaidos-kurias-daro-beveik-visi-kepantys-lietuviai-1632-2674174?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Atšilus orams kepsninės vėl kūrenamos visu pajėgumu, o ant grotelių karaliauja vienas mėgstamiausių lietuvių patiekalų – šašlykai. Tačiau net ir gera mėsa negarantuoja puikaus rezultato: viena klaida marinuojant, per kaitrios žarijos ar netinkamai parinktas gabaliukų dydis gali sugadinti visą vakarienę. Kad mėsa būtų sultinga, minkšta ir gardžiai apskrudusi, verta žinoti kelias svarbiausias taisykles, kurias išduoda patyrę kepėjai.]]> Maistas Sat, 02 May 2026 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saslykai-vis-dar-sausi-ir-kieti-7-klaidos-kurias-daro-beveik-visi-kepantys-lietuviai-1632-2674174?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/uzsirasykite-si-recepta-naminiai-kibinai-kurie-nuo-stalo-dings-akimirksniu-1632-2674168?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei svajojate apie namus pripildantį ką tik keptų kibinų kvapą, traškią plutelę ir sultingą įdarą viduje – šis receptas kaip tik jums. Purūs, minkšti ir nepaprastai gardūs kibinai su paukštienos faršu nustebins net išrankiausius ragautojus. Vos ištraukti iš orkaitės jie dingsta nuo stalo greičiau, nei spėsite suskaičiuoti. Išbandykite – gali būti, kad daugiau pirktinių nebenorėsite.]]> Maistas Fri, 01 May 2026 10:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/uzsirasykite-si-recepta-naminiai-kibinai-kurie-nuo-stalo-dings-akimirksniu-1632-2674168?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/norite-valgyti-kaip-restorane-virtuve-n-autore-atskleide-kaip-iskepti-tobulus-azijietiskus-sonkauliukus-1632-2668708?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lėtai kepti šonkauliukai daugeliui vis dar asocijuojasi su restoranais ar vasaros griliumi, nors puikų rezultatą galima pasiekti ir namų orkaitėje. Tinkamai paruošta mėsa tampa minkšta, sultinga ir lengvai atsiskiria nuo kaulo.]]> Maistas Thu, 23 Apr 2026 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/norite-valgyti-kaip-restorane-virtuve-n-autore-atskleide-kaip-iskepti-tobulus-azijietiskus-sonkauliukus-1632-2668708?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/zemaitiski-pupinukai-netiketas-skonis-ir-nauda-zarnynui-1632-2640046?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žemaitija garsėja ne tik savita tarme ir stipriomis tradicijomis, bet ir sočiais, paprastais, iš vietinių produktų gaminamais patiekalais. Nors dažnai kalbant apie šio regiono virtuvę prisimenami bulviniai valgiai, žemaičiai nuo seno vertino ir ankštines daržoves, ypač pupeles.]]> Maistas Thu, 23 Apr 2026 11:36:02 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/zemaitiski-pupinukai-netiketas-skonis-ir-nauda-zarnynui-1632-2640046?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sefas-spakauskas-atskleide-paslapti-kaip-greitai-ir-pigiai-pagaminti-tris-patiekalus-is-vienos-lasisos-file-1632-2664496?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pavasarį, šiltėjant orui, norisi gaivesnio, spalvingesnio ir lengvesnio maisto, kuris pakeistų žiemos šalčių metu įprastai ruoštus sočius patiekalus.]]> Maistas Fri, 17 Apr 2026 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sefas-spakauskas-atskleide-paslapti-kaip-greitai-ir-pigiai-pagaminti-tris-patiekalus-is-vienos-lasisos-file-1632-2664496?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pravers-ir-naujokams-ir-patyrusiems-7-grilio-sezono-patarimai-kaip-tinkamai-issirinkti-ir-iskepti-mesa-1632-2659612?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors pavasario orai dar nenuspėjami, grilio entuziastai jau ruošia kepsnines sezono startui. Tinkamas pasiruošimas – ne mažiau svarbus nei pats kepimo procesas. Todėl prekybos tinklas „Lidl“ jau ne tik užpildė lentynas grilio produktais, bet ir dalijasi 7 esminiais patarimais, padėsiančiais nepasiklysti renkantis kokybišką mėsą bei meistriškai ją paruošti. Sužinokite, kaip užtikrinti tobulą skonį, ir išbandykite nebrangius receptus, su kuriais grilio profesionalu pasijus kiekvienas.]]> Maistas Thu, 16 Apr 2026 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pravers-ir-naujokams-ir-patyrusiems-7-grilio-sezono-patarimai-kaip-tinkamai-issirinkti-ir-iskepti-mesa-1632-2659612?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/simtmecius-menantis-zemaiciu-valgis-mamos-koses-paragauti-plusta-minios-1632-2647998?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pusmarškonė košė – tai senovinis žemaitiškas pusryčių patiekalas, gimęs iš paprastumo, bet iki šiol žavintis savo sotumu ir skoniu. Sedos krašte ši tradicija gyva iki šiandien – košė verdama per šventes, suburia žmones ir perduodama iš kartos į kartą. Nors jaunimas ją ragauja atsargiai, tik paragavus tampa aišku – tai ne tik maistas, o tikras bendrystės ir Žemaitijos simbolis.]]> Maistas Thu, 16 Apr 2026 13:10:04 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/simtmecius-menantis-zemaiciu-valgis-mamos-koses-paragauti-plusta-minios-1632-2647998?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/si-savaitgali-grilinkite-ir-piknikaukite-pigiau-5-skanus-ir-lengvi-receptai-kuriems-sutaupysite-iki-1034-2663838?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors pora dienų žada būti apniukusios, geroji žinia jau aiški: savaitgalis numatomas šiltas ir saulėtas. Tai proga ištraukti kepsnines, eiti į parką ar surengti išvyką į bundančią gamtą – grilinti, piknikauti, tiesiog leisti dienas lauke su bičiuliais ir šeima.]]> Namai Thu, 16 Apr 2026 11:38:32 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/si-savaitgali-grilinkite-ir-piknikaukite-pigiau-5-skanus-ir-lengvi-receptai-kuriems-sutaupysite-iki-1034-2663838?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pistacijos-ne-tik-skanus-uzkandis-gydytojas-dietologas-atskleidzia-ju-nauda-1632-2662948?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pistacijos jau seniai yra pelniusios žmonių simpatijas kaip mėgstamas ir skanus užkandis. „Maximos“ funkcinės mitybos partneris Edvardas Grišinas pastebi, kad jos dar ir naudingos, rašoma šio prekybos tinklo pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Wed, 15 Apr 2026 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pistacijos-ne-tik-skanus-uzkandis-gydytojas-dietologas-atskleidzia-ju-nauda-1632-2662948?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-paprasti-patiekalai-is-bulviu-kuriuos-pagaminti-moka-kiekvienas-zemaitis-1632-2640016?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žemaičių virtuvė neįsivaizduojama be bulvių. Kartais patys paprasčiausi ingredientai gali virsti jaukiu ir gardžiu patiekalu. Bulvės, cukinijos, porai – virtuvėje dažnai sutinkami produktai, kurie kartu su prieskoniais ir padažu sukuria sotų, aromatingą patiekalą.]]> Maistas Wed, 15 Apr 2026 10:13:20 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-paprasti-patiekalai-is-bulviu-kuriuos-pagaminti-moka-kiekvienas-zemaitis-1632-2640016?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lengva-pigu-ir-greita-idejos-pietums-su-zuvimi-kurios-patiks-visai-seimai-1632-2659678?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tie, kas ieško nesunkiai paruošiamo patiekalo, kuris neapsunkintų nei skrandžio, nei piniginės, dažnai renkasi šviežią žuvį. Šylant orams žuvies į lietuvių krepšelius patenka netgi daugiau, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Ir nenuostabu – pavasaris atneša pokyčių ne tik lauke, bet ir lėkštėse: gerėjant orams, norisi ir labiau subalansuotos mitybos.]]> Maistas Fri, 10 Apr 2026 11:57:17 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/lengva-pigu-ir-greita-idejos-pietums-su-zuvimi-kurios-patiks-visai-seimai-1632-2659678?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saldytuvas-dar-pilnas-velyku-puotos-likuciu-kelios-idejos-kaip-juos-greitai-ir-isradingai-suvartoti-1632-2657838?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Velykos – ne tik pavasario, naujos pradžios ir džiaugsmo, bet ir sotaus stalo šventė. Ne paslaptis, kad suvalgyti viso pasiruošto maisto dažniausiai nepavyksta. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ technologė atskleidžia, kaip kūrybiškai panaudoti po švenčių likusį maistą ir paversti jį naujais, gardžiais patiekalais kasdieniam stalui, rašoma šio prekybos tinklo pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Wed, 08 Apr 2026 11:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saldytuvas-dar-pilnas-velyku-puotos-likuciu-kelios-idejos-kaip-juos-greitai-ir-isradingai-suvartoti-1632-2657838?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/po-velyku-liko-maisto-stai-per-kiek-laiko-ji-reikia-suvartoti-ir-kur-laikyti-1632-2655754?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pasibaigus didžiosioms metų šventėms, dažnuose namuose šaldytuvai vis dar būna pilni nesuvartotų patiekalų. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, kad netinkamas maisto likučių tvarkymas ne tik didina maisto švaistymą, bet ir gali kelti riziką sveikatai.]]> Maistas Tue, 07 Apr 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/po-velyku-liko-maisto-stai-per-kiek-laiko-ji-reikia-suvartoti-ir-kur-laikyti-1632-2655754?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/medikai-ispeja-ko-geriau-nebevalgyti-po-velyku-saldytuve-likes-maistas-gali-rimtai-pakenkti-sveikatai-1760-2655218?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Velykų stalas dažnai neįsivaizduojamas be gausos patiekalų, tačiau vaistininkai ragina į šventes pažvelgti atsakingiau. Virti kiaušiniai, mišrainės, mėsos patiekalai ar įvairios užtepėlės po švenčių dažnai dar lieka šaldytuve. Vis dėlto net ir tvarkingai atrodantis maistas po kelių dienų gali būti jau nesaugus vartoti, todėl verta iš anksto įsivertinti realius poreikius ir laikytis saiko.]]> Mityba Tue, 07 Apr 2026 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/medikai-ispeja-ko-geriau-nebevalgyti-po-velyku-saldytuve-likes-maistas-gali-rimtai-pakenkti-sveikatai-1760-2655218?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaida-genyte-atskleide-be-kokio-patiekalo-neisivaizduoja-velyku-tradicijos-yra-sventa-1632-2653874?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Velykos mano namuose prasideda ne nuo patiekalų, o nuo nusiteikimo“, – su šypsena atskleidžia dainininkė Vaida Genytė. Visgi, yra keli konkretūs valgiai, be kurių žinoma atlikėja šios šventės tiesiog neįsivaizduoja. Kokie jie, moteris atskleidė portalui 15min.]]> Maistas Sat, 04 Apr 2026 15:00:21 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaida-genyte-atskleide-be-kokio-patiekalo-neisivaizduoja-velyku-tradicijos-yra-sventa-1632-2653874?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/velyku-simbolis-ant-stalo-kaipgi-be-idarytu-kiausiniu-1632-2655540?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiekvienoje šeimoje svarbiausi velykinio stalo atributai skirtingi, bet daugelis jo neįsivaizduoja be pintinės margučių, ištaigingo mėsos kepsnio, saldžiosios Velykų bobos ir – užkandžiams paruoštų įdarytų kiaušinių! Dalijamės pastarųjų įdarų receptais.]]> Maistas Sat, 04 Apr 2026 12:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/velyku-simbolis-ant-stalo-kaipgi-be-idarytu-kiausiniu-1632-2655540?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/velyku-stalas-per-30-minuciu-3-greitos-idejos-kurios-atrodo-kur-kas-ispudingiau-nei-kainuoja-1632-2655706?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei Velykų stalo ruošimas vis dar asocijuojasi su ilgu stovėjimu virtuvėje ir pilnu krepšeliu brangių produktų, prekybos tinklo „Rimi“ atstovai siūlo šiemet į šventes pažiūrėti paprasčiau. Anot jų, šventiniam stalui visai nebūtina rinktis sudėtingų patiekalų – kartais pakanka kelių gerai suderintų ingredientų, kad per pusvalandį ant stalo atsirastų ir užkandžių ir kažkas sotesnio.]]> Maistas Sat, 04 Apr 2026 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/velyku-stalas-per-30-minuciu-3-greitos-idejos-kurios-atrodo-kur-kas-ispudingiau-nei-kainuoja-1632-2655706?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sis-patiekalas-taps-tikra-velyku-stalo-paziba-patarimai-kaip-iskepti-sultinga-ir-traskia-pekino-anti-1632-2655662?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Velykos Lietuvoje – ne tik tradicinė religinė šventė, bet ir pavasario pradžios, atsinaujinimo ir gausaus stalo simbolis. Per šią šventę neapsieinama be margučių, bet vis daugiau tautiečių stalo viduryje deda įspūdingą pagrindinį patiekalą – keptą paukštį, kuriuo vis dažniau tampa antis.]]> Maistas Fri, 03 Apr 2026 14:44:29 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sis-patiekalas-taps-tikra-velyku-stalo-paziba-patarimai-kaip-iskepti-sultinga-ir-traskia-pekino-anti-1632-2655662?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-nuotaikingu-ir-pigiu-velyku-uzkandziu-idejos-pries-skanaudami-sveciai-nores-ir-nufotografuoti-1632-2655386?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Koks gi Velykų stalas be skanių užkandžių – tų pirmųjų, kurių visi griebiasi vos susėdus ar pertraukėlėje tarp linksmybių? Ir jei atrodo, kad laiko maisto ruošai vis stinga – nieko baisaus. Ir akis, ir skonio receptorius pamaloninančių užkandžių galima paruošti pigiai, greitai ir be jokių ypatingų kulinarinių įgūdžių.]]> Maistas Fri, 03 Apr 2026 11:48:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-nuotaikingu-ir-pigiu-velyku-uzkandziu-idejos-pries-skanaudami-sveciai-nores-ir-nufotografuoti-1632-2655386?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/sventei-pigiau-apsipirksite-iki-teliks-pasinaudoti-idejomis-du-sefai-sudeliojo-tobula-velyku-stalo-meniu-1034-2654910?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Artėjant Velykoms, lietuviai jau traukia išbandytus receptus – margučių, baltos mišrainės, tradicinės bobos. Tačiau per šventes norisi ir šio to labiau išskirtinio – ir du profesionalūs šefai atskleidė savo paslaptis. Laidos „IKI šefų kovos“ nugalėtojai pasidalijo receptais, kurie iš paprastų, pigių produktų leis sukurti išties šventinį stalą. Nuo užkandžių iki gurmaniško karšto patiekalo ir įspūdingo deserto – viskas nuo A iki Z. Ir vaišės nebus brangios, jei pasinaudosite „Iki“ akcijomis – tinklas kas savaitę skelbia daugiau nei 3 tūkst. nuolaidų.]]> Namai Thu, 02 Apr 2026 15:50:09 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/sventei-pigiau-apsipirksite-iki-teliks-pasinaudoti-idejomis-du-sefai-sudeliojo-tobula-velyku-stalo-meniu-1034-2654910?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed