https://www.15min.lt/tema/rauginti-agurkai-101220 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 19 May 2026 11:41:33 +0300 Tue, 19 May 2026 11:41:33 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/rauginti-agurkai-101220?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/karstu-sumustiniu-renesansas-du-receptai-kurie-atgaivins-vaikystes-skoni-1632-2672566?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Fermentinis sūris daugeliui tautiečių pirmiausia asocijuojasi su vienu jaukiausių naminio maisto simbolių – karštais sumuštiniais. Ir ne veltui: tai vienas universaliausių produktų, kuris lengvai lydosi, dera su daugybe skonių ir padeda greitai paruošti sotų užkandį visai šeimai.]]> Maistas Wed, 29 Apr 2026 12:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/karstu-sumustiniu-renesansas-du-receptai-kurie-atgaivins-vaikystes-skoni-1632-2672566?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaistininke-atskleide-netiketa-kefyro-nauda-isgere-nepasigailesite-1632-2647824?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rauginti ir fermentuoti produktai jau seniai nebėra tik tradicinės virtuvės dalis. Šiandien jie vis dažniau atsiduria mūsų lėkštėse, nes praturtina mitybą ir papildo kasdienį racioną vertingomis medžiagomis. Tačiau kuo jie iš tiesų naudingi organizmui ir kodėl vis dažniau rekomenduojami specialistų?]]> Maistas Tue, 24 Mar 2026 09:54:41 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaistininke-atskleide-netiketa-kefyro-nauda-isgere-nepasigailesite-1632-2647824?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-dar-neragauti-receptai-su-ziemos-pazibomis-raugintomis-darzovemis-1632-2614014?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai už lango siaučia kone rekordiniai žiemiški šalčiai ir pusnys, pats metas pasirūpinti organizmu ir palepinti jį naudingomis medžiagomis.]]> Maistas Tue, 03 Feb 2026 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-dar-neragauti-receptai-su-ziemos-pazibomis-raugintomis-darzovemis-1632-2614014?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/agurkinis-padazas-ir-su-bulvem-ir-su-mesa-1632-2549802?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Agurkinis padažas – tradicinis lietuviškas padažas, kuriame susijungia marinuotų agurkų rūgštumas, žalumynų aromatas ir švelni kremiška tekstūra iš grietinės bei majonezo. Jis puikiai tinka prie virtų bulvių, mėsos, žuvies, kiaušinių patiekalų. Padažas taip pat gali būti įvairių užkandžių ir salotų priedu.]]> Maistas Mon, 05 Jan 2026 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/agurkinis-padazas-ir-su-bulvem-ir-su-mesa-1632-2549802?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ingridos-marinuoti-agurkai-su-ciberzole-skanuteliai-1632-2528342?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ciberžolė – puikus prieskonis. Tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida Mitrulevičienė pasidalino agurkų konservavimo receptu, kuriame puikuojasi šis nuostabios spalvos pagardas. Išbandykite!]]> Maistas Sat, 20 Sep 2025 14:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ingridos-marinuoti-agurkai-su-ciberzole-skanuteliai-1632-2528342?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pasiruoskite-rudeniui-tradicinis-raugintu-agurku-receptas-su-krapais-ir-cesnakais-1632-2508266?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Turintiems daugiau laiko ar ruošiantiems atsargas rudeniui, žiemai, prekybos tinklo „Maxima“ pranešime žiniasklaidai kulinarijos meistrai siūlo agurkus raugti pagal pigiai paruošiamą tradicinį receptą, kuriam prireiks ir vandens, ir įvairių augalų lapų.]]> Maistas Sat, 23 Aug 2025 14:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pasiruoskite-rudeniui-tradicinis-raugintu-agurku-receptas-su-krapais-ir-cesnakais-1632-2508266?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kelios-paprastos-gudrybes-kaip-greitai-ir-skaniai-uzraugti-agurkus-1632-2508252?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rugpjūtį lietuviškuose daržuose ir prekių lentynose tikra agurkų gausa, o tai reiškia viena: prasideda aktyviausias konservavimo laikotarpis. Lietuviai tradiciškai kaupia atsargas šaltajam sezonui, o marinuotų ir raugintų agurkų stiklainiai jau rikiuojasi virtuvių lentynose. Lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ pranešime žiniasklaidai dalijasi keliais patarimais, kaip paprastai, pigiai ir skaniai užraugti agurkus namuose.]]> Maistas Tue, 19 Aug 2025 11:49:41 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kelios-paprastos-gudrybes-kaip-greitai-ir-skaniai-uzraugti-agurkus-1632-2508252?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/traskus-agurkai-ziemai-tiesiog-idekite-siu-lapu-skonis-nustebins-1632-2492790?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Prasidėjus agurkų sezonui – pats metas pasirūpinti žiemai skirtomis atsargomis. Kad rauginti agurkai išliktų traškūs ir skanūs net po kelių mėnesių, svarbu žinoti vieną paprastą, bet veiksmingą gudrybę.]]> Maistas Sat, 26 Jul 2025 07:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/traskus-agurkai-ziemai-tiesiog-idekite-siu-lapu-skonis-nustebins-1632-2492790?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/angeles-gaivus-svieziai-rauginti-agurkeliai-geresnio-recepto-nerasite-1632-2461986?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei pasiilgote rūgštelės prie šašlykų, išbandykite šį 15min skaitytojos Angelės atsiųstą lengvai paraugintų agurkėlių receptuką. Ragausite gaivius, lengvai rūgščius agurkėlius vos per kelias minutes. Viens, du užraugsite, o po kelių valandų jau galėsite skanauti.]]> Maistas Mon, 02 Jun 2025 14:12:58 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/angeles-gaivus-svieziai-rauginti-agurkeliai-geresnio-recepto-nerasite-1632-2461986?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-maisto-produktas-is-jusu-virtuves-padesiantis-mesti-kilogramus-valgykite-jau-siandien-1632-2453766?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šių maisto produktų įtraukimas į mitybą gali pagerinti virškinimą ir paskatinti svorio kritimą. Taigi, jeigu rūpinatės savo sveikata ir savijauta, pabandykite paskaninti savo kasdienybę.]]> Maistas Wed, 21 May 2025 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vienas-maisto-produktas-is-jusu-virtuves-padesiantis-mesti-kilogramus-valgykite-jau-siandien-1632-2453766?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/agurkine-sriuba-su-perlinemis-kruopomis-1632-2371580?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šita sriuba – tikra šaltojo sezono klasika, kai norisi šilumos ir sotumo.]]> Maistas Wed, 08 Jan 2025 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/agurkine-sriuba-su-perlinemis-kruopomis-1632-2371580?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/rauginti-agurkai-ziemai-patikrinti-receptai-ir-patarimai-kaip-nesugadinti-1632-2286424?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vasara – tai puikus metas mėgautis šviežiomis daržo ir šiltnamio gėrybėmis, ypač traškiais agurkais. Tačiau artėjant rudeniui, skubame užkonservuoti gausiai užderėjusį agurkų derlių. Vienas iš gardžių paruošimo būdų – tai rauginti agurkai žiemai. Šis ne tik paprastas bet naudingas organizmui maisto produktas taip pat yra ir pigus būdas mėgautis savo sode užaugintmis gėrybėmis ištisus metus.]]> Maistas Sat, 10 Aug 2024 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/rauginti-agurkai-ziemai-patikrinti-receptai-ir-patarimai-kaip-nesugadinti-1632-2286424?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/metas-raugti-agurkelius-pluostas-greitu-receptu-kuriems-neatsispirsite-1632-2254208?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daržininkai pamažėle pradeda dalintis savo užaugintų agurkų derliumi, tad kodėl gi nepaskanavus šviežiai paraugtų agurkėlių? Dalinamės idėjomis ir kviečiame nepamiršti pavaišinti šeimos bei artimųjų!]]> Maistas Sat, 15 Jun 2024 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/metas-raugti-agurkelius-pluostas-greitu-receptu-kuriems-neatsispirsite-1632-2254208?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/greitai-paraugti-agurkai-pirstelius-apsilaizysite-1632-2254428?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jau skinate savus agurkus? Mėgstate švelniai paraugintų skonį? O gal norite pikantiško prieskonio? Štai puiki idėja jums!]]> Maistas Sat, 08 Jun 2024 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/greitai-paraugti-agurkai-pirstelius-apsilaizysite-1632-2254428?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/kultura/naujiena/vizualieji-menai/rauginti-agurkeliai-kaip-meno-priemone-kodel-sie-kurejai-is-berlyno-juos-dievina-929-1940130?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lankytojai, 2019 metais Venecijos bienalėje užklydę į kolektyvo „Slavs and Tatars“ („Slavai ir totoriai“) instaliaciją Arsenale, ten išvydo ramiai burbuliuojantį fontaną, ryškiai ornamentais padabintą PVC užuolaidą ir veikiantį prekybos automatą su raugintų kopūstų sulčių buteliukais.]]> Vizualieji menai Wed, 05 Oct 2022 19:04:11 +0300 https://www.15min.lt/kultura/naujiena/vizualieji-menai/rauginti-agurkeliai-kaip-meno-priemone-kodel-sie-kurejai-is-berlyno-juos-dievina-929-1940130?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/zmones/naujiena/lietuva/nomeda-marcenaite-i-svecius-su-raugintu-agurku-akvariumu-pasidalijo-receptu-1050-1929818?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žinomos menininkės ir laidų vedėjos Nomedos Marčėnaitės iškalbą ir charizmą pažįsta daugelis – jau du dešimtmečius televizijoje karaliaujanti aštrialiežuvė pašnekovų kalbintoja yra atskleidusi ne vieną istoriją ir, kaip sako pati, pakalbinusi kone pusę Lietuvos.]]> Lietuva Fri, 09 Sep 2022 18:54:24 +0300 https://www.15min.lt/zmones/naujiena/lietuva/nomeda-marcenaite-i-svecius-su-raugintu-agurku-akvariumu-pasidalijo-receptu-1050-1929818?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/darote-klaida-jei-ispilate-raugintu-agurku-skysti-kuo-jis-naudingas-1028-1692072?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugelis mėgsta valgyti raugintus agurkus, tačiau jų skystį dažniausiai išpila. Vis dėlto mitybos specialistai teigia, kad jame yra tokia gausybė naudingų medžiagų, jog išpilti tiesiog šventvagiška.]]> Sveikata Sun, 12 Jun 2022 14:59:35 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/darote-klaida-jei-ispilate-raugintu-agurku-skysti-kuo-jis-naudingas-1028-1692072?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-nauji-raugintu-agurku-receptai-rinkites-trumpai-ar-ilgiau-ruosiamus-1632-1534086?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Įpusėjant vasarai agurkų derlius vis gausesnis, todėl dalį šių daržovių jau pradedame konservuoti. Tradiciniai agurkų rauginimo receptai vėl keliauja iš lūpų į lūpas, tačiau visada galima atrasti ir naujovių. Be to, agurkus galima raugti trumpai ir valgyti vos po keliolikos valandų, o galima rauginti ilgiau ir tokiu būdu pasiruošti atsargų žiemai.]]> Maistas Mon, 12 Jul 2021 20:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-nauji-raugintu-agurku-receptai-rinkites-trumpai-ar-ilgiau-ruosiamus-1632-1534086?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/kodel-reiketu-vartoti-probiotikus-net-jeigu-nesergate-1028-1453028?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Apie probiotikų trūkumą dažnai įspėja įvairūs sveikatos sutrikimai, tačiau, pasak vaistininkų, lietuviai probiotikus linkę vartoti tik tada, kai pasijunta prasčiau. Kitose valstybėse, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose, probiotikai populiarūs ir vartojami ir profilaktiškai, rašoma išplatintame pranešime.]]> Sveikata Tue, 09 Feb 2021 10:49:56 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/kodel-reiketu-vartoti-probiotikus-net-jeigu-nesergate-1028-1453028?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/raugiame-agurkus-2-receptai-sausai-rauginti-maiselyje-ir-ziemos-sulauksiantys-tradiciniai-1632-1351034?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rauginti produktai istoriškai labiau siejami su žiemos sezonu, kada jais esame įpratę papildyti vertingų medžiagų atsargas organizme. Tačiau raugintais agurkais savo meniu galime praturtinti ir vasarą. Prekybininkai teigia, jog raugintų agurkų populiarumas pradeda augti vos atšilus orams. Jie tampa ištikimu grilio ir šašlykų sezono kompanionu.]]> Maistas Wed, 22 Jul 2020 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/raugiame-agurkus-2-receptai-sausai-rauginti-maiselyje-ir-ziemos-sulauksiantys-tradiciniai-1632-1351034?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed