https://www.15min.lt/tema/safranas-23385 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Thu, 23 Apr 2026 22:08:28 +0300 Thu, 23 Apr 2026 22:08:28 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/safranas-23385?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/pokalbiai/kodel-lietuviai-taip-megsta-arabiskus-kvapus-ir-ka-apie-tai-mano-parfumerijos-zinove-1040-2476340?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sunkūs, masyvūs, triukšmingi, okupuojantys erdvę – taip apie ambrinių šeimai priskiriamus kvepalus, kuriuos nemažai žmonių vis dar „liaudiškai“ vadina „rytietiškais arba arabiškais“, sako parfumerė, kvapų menininkė Laimė Kiškūnė.]]> Pokalbiai Sun, 27 Jul 2025 15:01:49 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/pokalbiai/kodel-lietuviai-taip-megsta-arabiskus-kvapus-ir-ka-apie-tai-mano-parfumerijos-zinove-1040-2476340?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/brangiausias-pasaulio-prieskonis-turintis-ypatingu-galiu-kaip-ji-naudoti-1632-2463978?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šafranas – vienas brangiausių ir vertingiausių prieskonių pasaulyje. Tačiau jo vertė slypi ne tik subtiliame aromate ir spalvoje, bet ir daugybėje sveikatai naudingų savybių.]]> Maistas Thu, 12 Jun 2025 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/brangiausias-pasaulio-prieskonis-turintis-ypatingu-galiu-kaip-ji-naudoti-1632-2463978?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepta-zuvis-su-safranais-paskanintu-aliejumi-1632-2360566?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ar gali būti geresnė vieta išmokti gaminti žuvį, nei Sidnėjuje įsikūrusi žuvies ir jūros gėrybių mokykla? Varvinau seilę žiūrėdama į tos mokyklos langus, kai pirmąkart lankiausi Australijoje dar 2019-aisiais, kuomet nė minčių apie tai, kad vieną dieną čia apsigyvensiu, neturėjau. Tad kai tik sužinojau, jog pakuosimės daiktus ir kraustysimės į šį vandenynų skalaujamą kontinentą, Sidnėjaus žuvų mokykla atsirado mano planuose nuo pat pirmos dienos.]]> Maistas Sat, 14 Dec 2024 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepta-zuvis-su-safranais-paskanintu-aliejumi-1632-2360566?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/neradusi-prieskoniu-kokiu-ieskojo-agne-ikure-ju-butika-tai-tikra-magija-virtuveje-1632-2031168?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vos pravėrus parduotuvės „Burtai“ duris, nevalingai ima dirbti uoslė: „Kuminas, kalendra, dar cinamonas, pipirai, gal dar saldžioji paprika?..“ Tačiau išvydus aukštas lentynas su daugybe indų, kupinų prieskonių, supranti, jog teks pasiduoti – visų prieskonių niekaip nepavyks įvardinti. Tačiau apie kiekvieną jų gali papasakoti Agnė Marija Čiagė, šios vietos sostinėje įkūrėja.]]> Maistas Sun, 02 Apr 2023 13:01:32 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/neradusi-prieskoniu-kokiu-ieskojo-agne-ikure-ju-butika-tai-tikra-magija-virtuveje-1632-2031168?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-receptas-kepta-zuvis-su-ypatingu-prieskoniu-paskanintu-aliejumi-1632-2025484?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ar gali būti geresnė vieta išmokti gaminti žuvį, nei Sidnėjuje įsikūrusi žuvies ir jūros gėrybių mokykla? Varvinau seilę žiūrėdama į tos mokyklos langus, kai pirmąkart lankiausi Australijoje dar 2019-aisiais, kuomet nė minčių apie tai, kad vieną dieną čia apsigyvensiu, neturėjau. Tad kai tik sužinojau, jog pakuosimės daiktus ir kraustysimės į šį vandenynų skalaujamą kontinentą, Sidnėjaus žuvų mokykla atsirado mano planuose nuo pat pirmos dienos.]]> Maistas Tue, 21 Mar 2023 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-receptas-kepta-zuvis-su-ypatingu-prieskoniu-paskanintu-aliejumi-1632-2025484?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sv-liucijos-dienai-ryskiaspalves-mielines-bandeles-zadancios-tamsos-pabaiga-1632-1611262?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rytoj, gruodžio 13-ąją, pasaulyje minima šventosios Liucijos diena. Nuo tos dienos vakarai jau nustoja ilgėti (tik rytą saulė vis dar pateka minute kita vėliau), todėl ji laikoma simboline tamsiojo laikotarpio pabaiga. Švedijoje tądien tradiciškai kepamos mielinės bandelės su šafranu – minkštos, kvapnios ir ryškios, vien savo spalva jos liudija apie sugrįšiančią šviesą.]]> Maistas Sun, 12 Dec 2021 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sv-liucijos-dienai-ryskiaspalves-mielines-bandeles-zadancios-tamsos-pabaiga-1632-1611262?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/2-troskiniai-su-egzotikos-laseliu-darzoviu-su-ananasais-ir-vistienos-su-safranu-1632-1450932?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rūpesčių namuose šiais mėnesiais apstu: turime dirbti, tvarkyti buitį, pasirūpinti šeima, o dėl tokio intensyvaus gyvenimo maisto ruošimui kartais nelieka nei laiko, nei energijos. Viena iš išeičių – priruošti didelį puodą gardaus troškinio, juolab, kad paruošus ingredientus, vėliau patiekalui nereikės labai daug atidaus dėmesio.]]> Maistas Thu, 04 Feb 2021 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/2-troskiniai-su-egzotikos-laseliu-darzoviu-su-ananasais-ir-vistienos-su-safranu-1632-1450932?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mielines-bandutes-su-razinomis-kvepiancios-safranu-ir-apelsinais-1632-1416266?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mielines bandeles jų mėgėjai kepa visus metus. Jei rudenį jos įdaromos obuoliais ar varške, žiemą, artėjant Kalėdoms, pats metas jas skanauti su apelsinais, razinomis ir šafranu. Būtent šie 3 priedai paskanina bandutes. Jų receptu dalinamės ir mes. Šafranas suteikia spalvą, apelsino žievelė – aromatą, o razinos ir cukatos – malonaus skonio staigmeną kiekviename kąsnyje.]]> Maistas Wed, 23 Dec 2020 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mielines-bandutes-su-razinomis-kvepiancios-safranu-ir-apelsinais-1632-1416266?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/si-patiekala-neeiliniu-pavers-ziupsnis-safrano-jogurte-marinuota-vistiena-1632-1413150?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Įvairūs vištienos kepsneliai ir vėrinukai – gana dažnas patiekalas paukštieną mėgstančių žmonių virtuvėse. Jei visi išbandyti receptai jums jau pabodo, metame iššūkį: pamėginkite pamarinuoti mėsą prabangiuoju šafranu nuspalvintame ir iškvėpintame jogurte. Prieskonio tereikės mažulyčio žiupsnelio, tad neišsigąskite!]]> Maistas Thu, 26 Nov 2020 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/si-patiekala-neeiliniu-pavers-ziupsnis-safrano-jogurte-marinuota-vistiena-1632-1413150?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kedainiuose-nueme-pirmaji-safrano-derliu-1632-1413956?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nustebote? Šafranas Lietuvoje? Nejau tai įmanoma? Pasirodo, dar ir kaip įmanoma! Gal ne masinei prekybai, bet savo malonumui ir įdomumui – drąsiai. Kėdainietė Gintarė Pažėraitė-Juknienė, su vyru nusipirkusi tūkstantį krokų svogūnėlių, jau nurinko ir pirmąjį kuklų derlių.]]> Maistas Wed, 25 Nov 2020 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kedainiuose-nueme-pirmaji-safrano-derliu-1632-1413956?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/puode-keptas-aromatingas-ir-sultingas-visciukas-su-indiskais-prieskoniais-1632-1104648?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai gaminame indiškus patiekalus, atrodo, jog pakvimpa ne tik visi namai, bet ir visa laiptinė, o gal ir visas rajonas! Tai nestebina, nes prieskonių puokštė dažnai būna itin turtinga! Panašiai yra ir šiame recepte – prieskonių reikės nemažai, tačiau visi jie lengvai gaunami Lietuvoje. Tad ryžkitės pakvėpinti namus ir pradžiuginti šeimą ar draugus nuostabiu mėsos patiekalu.]]> Maistas Tue, 19 Feb 2019 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/puode-keptas-aromatingas-ir-sultingas-visciukas-su-indiskais-prieskoniais-1632-1104648?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/populiariu-ir-maziau-zinomu-prieskoniu-9-ukas-kokiems-patiekalams-jie-labiausiai-tinka-1632-958672?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Didesnį ar kuklesnį prieskonių rinkinį galima rasti kiekvienoje virtuvėje, be jų neapsieisime gamindami daugybę patiekalų. Itin drąsiai ir gausiai prieskoniai naudojami Artimųjų Rytų, daugelio Pietų Amerikos šalių, Indijos virtuvėse. O įdomiausia, jog egzistuoja tokia maisto pagardų ir prieskonių mišinių įvairovė, jog visada atsiras tokių, kokių dar neišbandėte.]]> Maistas Fri, 20 Apr 2018 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/populiariu-ir-maziau-zinomu-prieskoniu-9-ukas-kokiems-patiekalams-jie-labiausiai-tinka-1632-958672?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vargiai-atpazistami-12-produktu-pries-nuimant-ju-derliu-1632-777924?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Galvojame, kad tikrai žinome, kaip atrodo Briuselio kopūstai, anakardžių riešutai ar kakava, nes juos dažnai vartojame. Tačiau neapsigaukite: neretai šių produktų pirminė išvaizda, kol jie dar auga, noksta, yra visai kitokia, nei jau parduodamų parduotuvėse ar turguje.]]> Maistas Sun, 09 Apr 2017 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vargiai-atpazistami-12-produktu-pries-nuimant-ju-derliu-1632-777924?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gaminu-kurybingai-15-marselio-zuviene-1632-725860?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Gaminu kūrybingai“ – 15min ir „Kotanyi“ receptų projektas, skirtas šiuolaikiškoms namų šeimininkėms, siekiančioms praturtinti virtuvę ir paįvairinti mitybą. Su subtiliai suderintomis žolelėmis ir prieskoniais patiekalus pagaminsite greitai ir skaniai bei įnešite į savo virtuvę naujų kulinarijos pokyčių. Gyvenk aistringai, gamink kūrybingai!]]> Maistas Wed, 14 Dec 2016 06:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gaminu-kurybingai-15-marselio-zuviene-1632-725860?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/gydantys-prieskoniai-jie-gali-kur-kas-daugiau-nei-manote-1028-707241?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei sunegalavote, neskubėkite į vaistinę – peržvelkite prieskonių lentynėlę savo virtuvėje. Žiupsnelis kvapių miltelių gali kur kas daugiau, nei manote. Prieskoniai naikina bakterijas, gerina medžiagų apykaitą, valo organizmą.]]> Sveikata Sun, 06 Nov 2016 17:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/gydantys-prieskoniai-jie-gali-kur-kas-daugiau-nei-manote-1028-707241?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/laisvalaikis/ivairenybes/brangiausi-ledai-pasaulyje-uz-742-eurus-61-500380?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ledai šiais laikais ne tokie ir pigūs, pastebi „The New York Times“. Pigiausias variantas Niujorke – vienas kaušelis ledų be jokių priedų, kainuojantis apie 4 dolerius (3,6 euro). Su priedais kaina gali padvigubėti. Jei tai jums atrodo brangu, ką pasakytumėte apie ledus, kurių porcija kainuoja 817 dolerių (742 eurus)?]]> Įvairenybės Sun, 03 May 2015 22:55:53 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/laisvalaikis/ivairenybes/brangiausi-ledai-pasaulyje-uz-742-eurus-61-500380?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/neitiketini-faktai-apie-safrana-brangiausia-prieskoni-pasaulyje-1632-414783?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ilgos ryškiai raudonos šafrano gijos, kurių auginimo ir surinkimo istorija siekia jau daugiau kaip 3 tūkst. metų, naudojamos ne tik maistui, bet ir kvepalams gaminti, taip pat kaip dažiklis ar universali sveikatinimo priemonė.]]> Maistas Thu, 27 Mar 2014 16:20:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/neitiketini-faktai-apie-safrana-brangiausia-prieskoni-pasaulyje-1632-414783?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/sveika-gyvensena/sveika-mityba/astrus-prieskoniai-naudingi-sveikatai-766-394106?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Gausios šventinės vaišės ne visada praeina sklandžiai. Jas gali sugadinti ne tik pernelyg įkyrus giminaitis, bet ir jūsų skrandžiui visai netinkamas maistas ar atskirų produktų deriniai.]]> Sveika mityba Sat, 28 Dec 2013 08:26:00 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/sveika-gyvensena/sveika-mityba/astrus-prieskoniai-naudingi-sveikatai-766-394106?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/virtuves-idomybes-brangiausi-maisto-produktai-pasaulyje-1632-331027?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kokią pinigų sumą per mėnesį išleidžiate maistui? Kiek kainuoja jūsų perkama kava ar sūris? Ar sutiktumėte už kilogramą bulvių mokėti daugiau nei 8 000 litų? O ką manote apie arbūzą, kurio kaina 16 000 litų? Ar tikrai jis daug saldesnis ir sultingesnis už tuos, kuriuos taip godžiai valgome vasarą? Jeigu būtumėte pats turtingiausias žmogus pasaulyje, ar lengva ranka sumokėtumėte beveik 70 000 litų už porą karališkųjų melionų?]]> Maistas Tue, 30 Apr 2013 13:05:02 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/virtuves-idomybes-brangiausi-maisto-produktai-pasaulyje-1632-331027?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/kokios-itakos-musu-smegenims-turi-geles-1034-302537?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Gaudamos dovanų gėlių puokštę ar puošdamos jomis savo namus, greičiausiai nė nesusimąstome, kad gėlės – tai ne tik grožis...]]> Namai Fri, 01 Feb 2013 13:14:22 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/kokios-itakos-musu-smegenims-turi-geles-1034-302537?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed