https://www.15min.lt/tema/saltalankiai-5460 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 21 Apr 2026 05:34:51 +0300 Tue, 21 Apr 2026 05:34:51 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/saltalankiai-5460?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/visu-giriami-saltalankiai-ar-tikrai-juos-gali-vartoti-kiekvienas-1632-2604830?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Į portalo 15min redakciją kreipėsi skaitytoja, kuri po švenčių susimąstė apie, regis, visiems puikiai pažįstamą ir itin sveiku laikomą produktą – šaltalankius. Mergina pasakoja nusprendusi savo tėvams padovanoti šaltalankių arbatos – juk šaltiems žiemos vakarams tokia puikiai pasitarnautų. Visgi mamos perspėjimas merginą pribloškė.]]> Maistas Sat, 24 Jan 2026 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/visu-giriami-saltalankiai-ar-tikrai-juos-gali-vartoti-kiekvienas-1632-2604830?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/is-svajones-i-130-hektaru-versla-kauniete-daiva-i-dzukija-atvede-meile-saltalankiams-1632-2492134?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
20 metų – jau tiek laiko Daivos Kvedaraitės ūkyje sirpsta sveikatos šaltiniu neretai vadinami šaltalankiai. Dzūkijos laukuose šias uogas auginanti tautietė neslepia – prireikia nemažai kantrybės vykdant tokią veiklą, ypač kai gamta drioksteli kokių nors pokštų. Tačiau viską atperka žmonių žodžiai, kokie gi skanūs jos produktai.]]> Maistas Sun, 14 Sep 2025 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/is-svajones-i-130-hektaru-versla-kauniete-daiva-i-dzukija-atvede-meile-saltalankiams-1632-2492134?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/mokslininkes-tyrimu-objektas-augalu-lapai-nuo-pritaikomumo-mitybai-iki-itakos-musu-mikrobiotai-1290-2218250?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
VDU Botanikos sodo Pomologijos mokslų sektoriuje besidarbuojanti mokslininkė – doktorantė Viktorija Januškevičė gilinasi į maistines ir funkcines augalų savybes, o pastaraisiais metais savo dėmesį nukreipė į šaltalankių, kanapių ir širdinių aralijų lapus, tirdama jų bioaktyviąsias, antioksidacines ir kitas savybes bei pritaikomumą mitybai, farmacijai ar kosmetologijai, rašoma VDU Botanikos sodo pranešime spaudai.]]> Mokslas/IT Wed, 03 Apr 2024 11:45:42 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/mokslas-it/mokslininkes-tyrimu-objektas-augalu-lapai-nuo-pritaikomumo-mitybai-iki-itakos-musu-mikrobiotai-1290-2218250?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/susipazinkite-mazi-verzlus-maisto-prekiu-zenklai-kartais-ne-neatpazistami-kaip-lietuviski-1632-1518336?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Parduotuvių lentynos lūžta nuo prekių įvairovės, o kartais į rankas paėmus sudominusį produktą galima nustebti, jog jis lietuviškas. Angliškas pavadinimas, pakuotė be jokių tautinių motyvų ir produktas, kuris savo kokybe gali sužibėti ir konkuruoti ne tik vietinėje rinkoje – tai pagrindinės dalį jaunų, inovatyvių lietuviškų maisto verslų vienijančių savybių. Taip pat siekis eksportuoti savo gaminius, nes vietinė rinka nišiniam produktui per siaura.]]> Maistas Sun, 13 Jun 2021 17:03:50 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/susipazinkite-mazi-verzlus-maisto-prekiu-zenklai-kartais-ne-neatpazistami-kaip-lietuviski-1632-1518336?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/kankina-sausas-arba-dregnas-kosulys-kada-butini-vaistai-o-kuomet-pakanka-ir-arbatos-1028-1417640?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Neretai atvėsusių orų palydovu tampa peršalimo ligos ir kosulys. Šiemet kosulys įgavo dar ir kitą reikšmę – tai vienas pagrindinių COVID-19 infekcijos simptomų, rašoma pranešime. Todėl sveikatos specialistai sako, kad nevalia į kosulį žiūrėti pro pirštus, o kosulio gydymas turėtų būti prioritetu. Vaistininkė pataria, kokiais atvejais po ranka turėtų būti vaistai nuo kosulio, o kuomet arbata nuo kosulio.]]> Sveikata Wed, 02 Dec 2020 15:57:36 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/kankina-sausas-arba-dregnas-kosulys-kada-butini-vaistai-o-kuomet-pakanka-ir-arbatos-1028-1417640?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/vaistininke-ivardijo-5-augalus-kurie-labiausiai-tinka-stiprinti-imuniteta-1028-1416756?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Prastėjant orams ir siaučiant įvairioms ligoms, vis daugiau žmonių imasi stiprinti imuninę sistemą. Be sveiko gyvenimo būdo bei vitaminų, šiam tikslui galima pasitelkti ir vaistažoles bei augalus, rašoma pranešime žiniasklaidai. Kokius augalus rinktis, norint išvengti negalavimų, pasakoja „Camelia“ vaistininkė Evelina Zykienė.]]> Sveikata Tue, 01 Dec 2020 12:45:46 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/vaistininke-ivardijo-5-augalus-kurie-labiausiai-tinka-stiprinti-imuniteta-1028-1416756?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ka-ruosti-is-pikantisku-vitaminu-gausa-apdovanojanciu-saltalankiu-1632-1219564?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šaltalankiai pastaraisiais metais išgyvena tikrą atgimimą: kavinėse siūloma šildytis jų arbata, o turgavietėse ar parduotuvėse nesunku nusipirkti jau paruoštos šių uogų tyrės. O ką daryti, jei nusipirkote ar patys prisirinkote šviežių šaltalankių? Štai kelios mūsų idėjos!]]> Maistas Wed, 30 Oct 2019 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ka-ruosti-is-pikantisku-vitaminu-gausa-apdovanojanciu-saltalankiu-1632-1219564?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-receptai-su-vel-madingais-saltalankiais-arbata-dzemas-ir-catnis-1632-1044574?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Besidomintieji sveikatai naudingomis uogomis šaltalankių niekada nebuvo pamiršę, tačiau šios uogos ir nefigūravo tarp populiariausių. Panašu, pastaraisiais metais kilo nauja susidomėjimo šiomis gėrybėmis banga, jos atkeliavo net į restoranų virtuves, o tendencijas jaučiančios močiutės turgavietėse už šaltalankius prašo visai nemenkų sumelių. Nesvarbu, skynėte uogas patys ar pirkote, siūlome 3 įdomių skanėstų iš šaltalankių receptus.]]> Maistas Wed, 17 Oct 2018 16:15:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-receptai-su-vel-madingais-saltalankiais-arbata-dzemas-ir-catnis-1632-1044574?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/receptas-is-knygos-naturaliai-saldu-saltalankiu-granita-1632-1042306?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Dar ne taip seniai ne visų taip jau vertintos uogos, šaltalankiai, pastaruoju metu grįžo į madą. Su jomis drąsiai eksperimentuoja ir restoranų, ir namų šefai. Šios uogos ypatingos ir turimomis naudingomis medžiagomis, ir nepakartojamu skoniu. Jūsų dėmesiui receptas, kurį savo knygoje „Natūraliai saldu“ pateikia „Feed My Sister“ tinklaraštininkės Asta ir Rūta.]]> Maistas Thu, 11 Oct 2018 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/receptas-is-knygos-naturaliai-saldu-saltalankiu-granita-1632-1042306?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/100-tortu-lietuvai-tinklarascio-misko-zverys-bendraautores-linos-burdenkovos-saltalankiu-tortas-1632-960566?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lietuvai minint Nepriklausomybės šimtmetį įvairiuose šalies kampeliuose netrūksta savų mažesnių progų, įsiliejančių į bendrą šventišką atmosferą. Gegužės 26-ąją Kurorto šventę organizuojantys Druskininkai įvairius restoranus, kavines, desertines ir konditerijos meistrus pakvietė skirti Lietuvos Nepriklausomybės šimtmečiui po vieną tortą – taip gimė projektas „100 tortų Lietuvai“, kurio vedle tapo kulinarinių knygų autorė Renata Ničajienė. Portale 15min kasdien nuo Vasario 16-osios skelbiama po vieną torto receptą. Ir taip iki pat gegužės 26-osios, kai tortų bus visas 100-as!]]> Maistas Mon, 23 Apr 2018 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/100-tortu-lietuvai-tinklarascio-misko-zverys-bendraautores-linos-burdenkovos-saltalankiu-tortas-1632-960566?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/100-tortu-lietuvai-restorano-ieti-sokolado-ir-morku-tortas-su-saltalankiais-bei-varskes-suriu-1632-956988?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lietuvai minint Nepriklausomybės šimtmetį įvairiuose šalies kampeliuose netrūksta savų mažesnių progų, įsiliejančių į bendrą šventišką atmosferą. Gegužės 26-ąją Kurorto šventę organizuojantys Druskininkai įvairius restoranus, kavines, desertines ir konditerijos meistrus pakvietė skirti Lietuvos Nepriklausomybės šimtmečiui po vieną tortą – taip gimė projektas „100 tortų Lietuvai“, kurio vedle tapo kulinarinių knygų autorė Renata Ničajienė. Portale 15min kasdien nuo Vasario 16-osios skelbiama po vieną torto receptą. Ir taip iki pat gegužės 26-osios, kai tortų bus visas 100-as!]]> Maistas Mon, 16 Apr 2018 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/100-tortu-lietuvai-restorano-ieti-sokolado-ir-morku-tortas-su-saltalankiais-bei-varskes-suriu-1632-956988?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/7-lietuviskos-gerybes-stiprinancios-imuniteta-kas-pades-kontroliuoti-svori-ar-cukraus-kieki-kraujyje-1028-915310?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žiemą, ypač kai oras permainingas, susirgti itin lengva. Imunitetas nusilpsta nuo streso, nuovargio, net ir niūrus oras lemia prastesnę nuotaiką, o galiausiai – peršalimą ar sunkesnes ligas. Štai kodėl žiemą svarbi mityba: ne tik tam, kad neprikauptume nereikalingų riebalų, kuriuos pavasarį norėsis sparčiai numesti, bet ir kad nenusilptume bei gebėtume atsispirti įkyriai puolančioms ligoms.]]> Sveikata Wed, 24 Jan 2018 09:23:44 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/7-lietuviskos-gerybes-stiprinancios-imuniteta-kas-pades-kontroliuoti-svori-ar-cukraus-kieki-kraujyje-1028-915310?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/planuojantiems-vestuves-ikvepianti-fotosesija-gurmanams-4-isskirtiniai-receptai-1632-870170?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Asmeninį maisto fotografijos projektą „52 kartai“ šiemet įgyvendinantis fotografas Robertas Daskevičius pristato naują fotosesiją įkvėpimui, iš kurios idėjų galės pasisemti planuojantys romantiškiausią savo gyvenimo šventę – vestuves. O tuos, kam vestuvės nėra aktualios, galbūt sudomins šefo Jevgenijaus Volkovo siūlomi patiekalų receptai.]]> Maistas Fri, 20 Oct 2017 20:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/planuojantiems-vestuves-ikvepianti-fotosesija-gurmanams-4-isskirtiniai-receptai-1632-870170?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/agronaujienos/saltalankiu-derlius-siemet-itin-gausus-313-845262?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šaltalankių augintojai tikina tokio gero derliaus kaip šiemet seniai neskynę. Šaltalankių augintojų Lietuvoje yra apie 100, konkurencijos nėra, nes uogų ir perdirbtos produkcijos trūksta. Lietuviškos uogos keliauja į Vokietiją, Švediją, Suomiją, Norvegiją.]]> Agronaujienos Sun, 27 Aug 2017 19:14:08 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/agronaujienos/saltalankiu-derlius-siemet-itin-gausus-313-845262?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/lietuva/uogos-vienas-sveikiausiu-produktu-planetoje-56-806920?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Uogų patariama valgyti kuo dažniau. Mokslininkų įrodyta, kad tai – vienas sveikiausių maistų mūsų planetoje. Goji uogos – aminorūgščių šaltinis. Be to, jose jausu karotinoidų, reikalingų akims, ir kriptoksantino – antioksidanto. Šių uogų valgymas padeda imuninei sistemai efektyviai dirbti. ]]> Lietuva Fri, 02 Jun 2017 22:45:42 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/lietuva/uogos-vienas-sveikiausiu-produktu-planetoje-56-806920?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/ka-gydo-saltalankiai-uogienes-receptas-1028-690079?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rudens pradžioje prisirpsta šermukšniai, šaltalankiai ir erškėčių vaisiai. Tikrai verta jų prisiskinti – juk šios uogos yra nepakeičiamas vitaminų ir mikroelementų šaltinis, kurių mūsų organizme dažniausiai pristinga atšalus orams.]]> Sveikata Thu, 29 Sep 2016 21:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/ka-gydo-saltalankiai-uogienes-receptas-1028-690079?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/saltalankiai-gali-padeti-ir-sergant-ir-plinkant-1028-525600?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šaltalankių vaisiai ir lapai yra vitaminų ir kitų veikliųjų medžiagų arsenalas, LRT RADIJO laidoje „Sveikata“ sako provizorė biomedicinos mokslų habilituota daktarė Ona Ragažinskienė. „Juos tinka vartoti esant avitaminozei, mažakraujystei, kai sumažėjęs skrandžio rūgštingumas. Labai vertingas šaltalankių aliejus: jis gydo uždegimus, žaizdas, opas, malšina skausmą, veikia antimikrobiškai. [...] Mokslinėse publikacijose yra nuorodų, kad lapai tinka naudoti net plinkant“, – kalba profesorė.]]> Sveikata Wed, 02 Sep 2015 13:26:29 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/saltalankiai-gali-padeti-ir-sergant-ir-plinkant-1028-525600?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/vaistinele-jusu-sode-kokias-ligas-gydo-uogos-1034-520313?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vasarą su nekantrumu laukiame, kada pagaliau galėsime iki soties prisikirsti uogų, kuriose slypi tikras vitaminų užtaisas. Pro kokias nereikėtų praeiti pro šalį ir pasiruošti atsargų žiemai?]]> Namai Fri, 21 Aug 2015 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/namai/vaistinele-jusu-sode-kokias-ligas-gydo-uogos-1034-520313?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/agronaujienos/saltalankiu-uki-ispuoselejo-atkaklus-darbas-313-515713?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Dešimt metų Alytaus rajone šaltalankius auginanti Daiva Kvedaraitė neslepia, kad tai – darbas ne iš lengvųjų. Nepaisant pirmųjų ūkininkavimo nesėkmių, galvasopės dėl dabar šaltalankių laukus siaubiančių mažų kenkėjų, moteriai pavyko sukurti vieną didžiausių ekologinių šaltalankių ūkių Lietuvoje. Be to, iš uogų augintojos D. Kvedaraitė tapo ir jų perdirbėja – netrukus lietuviams pasiūlys šaltalankių giros, natūralių sulčių.]]> Agronaujienos Wed, 15 Jul 2015 12:18:00 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/agronaujienos/saltalankiu-uki-ispuoselejo-atkaklus-darbas-313-515713?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/agronaujienos/i-ekologiskus-saltalankius-zvalgosi-suomiu-mokslininkai-313-491332?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Naujojoje Akmenėje, Menčių kaime gyvenantis ūkininkas Linas Šliauteris daugiau nei 15 metų augina ekologiškus šaltalankius. Šaltalankių produkciją ir pačias uogas, pasak ūkininko, mielai perka tiek Lietuvos gyventojai, tiek užsieniečiai. Pastaruoju metu šaltalankiais ypač susidomėjo mokslininkai iš Suomijos.]]> Agronaujienos Wed, 18 Mar 2015 08:39:07 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/agronaujienos/i-ekologiskus-saltalankius-zvalgosi-suomiu-mokslininkai-313-491332?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed