https://www.15min.lt/tema/saltiena-35761 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 19 May 2026 00:08:29 +0300 Tue, 19 May 2026 00:08:29 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/saltiena-35761?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/velyku-stalo-be-sio-patiekalo-anksciau-neisivaizduodavo-pasigaminkite-ir-jus-1632-2652022?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šaltiena – tai tikras lietuviškos virtuvės lobis. Šis patiekalas puikiai tinka ne tik šventiniam stalui, bet ir kiekvienai dienai – ypač kai norisi ko nors sotaus. „Stiprus“ mėsos sultinys, aromantingi morkų ir salierų gabalėliai sukuria unikalų skonio balansą, o sustingęs sultinys suteikia šaltienai tobulą formą. Pagal šį receptą galėsite nesunkiai pasigaminti autentišką lietuvišką šaltieną.]]> Maistas Tue, 31 Mar 2026 18:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/velyku-stalo-be-sio-patiekalo-anksciau-neisivaizduodavo-pasigaminkite-ir-jus-1632-2652022?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-kiaulienos-saltiena-papuos-jusu-stala-1632-2576720?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Yra dalis patiekalų, kuriuos aš vadinu „mamos teritorija“ ir kurių aš negaminu, bet dažniausiai tikiuosi jų kaip reikiant atsivalgyti apsilankymų pas tėvus metu. Šiai kategorijai priklauso cepelinai, balandėliai, naminės dešrelės, kibinai, koldūnai, vytintos mėsytės ir dar keletas kitų“, – rašo Vaida Bernatavičienė, tinklaraščio „Karšta košė“ kūrėja.]]> Maistas Tue, 09 Dec 2025 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-kiaulienos-saltiena-papuos-jusu-stala-1632-2576720?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/zmones/naujiena/lietuva/skelbiamas-velyku-valgiu-top-10-pirmoje-vietoje-atsidures-patiekalas-idarytus-kiausinius-lenkia-dvigubai-1050-2434732?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Dvi savaites radijo stoties „Lietus“ klausytojai buvo kviečiami balsuoti ir drauge rinkti sąrašą patiekalų, be kurių mūsų tautos Velykinis stalas – neįsivaizduojamas. Didįjį penktadienį skelbiamas projekto „Tradicinis Velykų meniu“ finišas – paaiškėjo, kam atiteko didžiausios lietuviško šventinio stalo pažibos titulas.]]> Lietuva Fri, 18 Apr 2025 15:41:42 +0300 https://www.15min.lt/zmones/naujiena/lietuva/skelbiamas-velyku-valgiu-top-10-pirmoje-vietoje-atsidures-patiekalas-idarytus-kiausinius-lenkia-dvigubai-1050-2434732?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/laiko-patikrinti-receptai-meistro-patarimai-kaip-paruosti-populiariausius-tradicinius-kiaulienos-patiekalus-1632-2401578?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pritrūkote receptų, kuo paįvairinti šventinį stalą ar pavaišinti svečius? Norisi ko nors sotaus, šildančio ir primenančio vaikystės pietus močiutės namuose? Tokiu atveju, anot prekybos tinklo „Norfa“ specialistų, kol dar vėsus pavasaris, galima rinktis laiko patikrintus sočius kiaulienos receptus – burnoje tirpstančią karką, sultingą sprandinės išpjovą ar nesunkiai paruošiamą šaltieną.]]> Maistas Mon, 10 Mar 2025 07:53:44 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/laiko-patikrinti-receptai-meistro-patarimai-kaip-paruosti-populiariausius-tradicinius-kiaulienos-patiekalus-1632-2401578?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/patarimai-kaip-skaniai-valgyti-ir-tureti-stiprius-sanarius-kuo-cia-deta-saltiena-1632-2398014?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šaltiena – tradicinis lietuvių patiekalas, kuris ne vieną grąžina į vaikystės prisiminimus. Ji išsiskiria savo unikalia tekstūra ir skoniu, o taip pat yra populiari šventinėse vakarienėse, ypač žiemos ar kitų svarbiausių švenčių metu. Nors šaltiena dažniausiai mėgaujamės šventiniu laikotarpiu, jos vertėtų paskanauti dažniau – šis patiekalas vertinamas dėl jame esančio natūralaus kolageno, naudingo odai ir sąnariams.]]> Maistas Thu, 27 Feb 2025 09:31:06 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/patarimai-kaip-skaniai-valgyti-ir-tureti-stiprius-sanarius-kuo-cia-deta-saltiena-1632-2398014?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sveikiems-sanariams-ir-graziai-odai-saltienos-gabalelis-su-naturalaus-kolageno-uztaisu-1632-2230164?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Skaidraus sultinio drebučiai su mėsos gabalėlių ir daržovių inkliuzais – laiko patikrintas patiekalas, mėgstantiems ir stipriau užkasti, ir pasimėgauti natūraliu, puikaus skonio produktu. Drąsiai bandykite pasigaminti šaltieną namuose – eksperto patarimai „žingsnis po žingsnio“ užtikrins gurmanišką rezultatą, kurį pasigardžiuodami valgysite patys ar galėsite pavaišinti svečius.]]> Maistas Thu, 25 Apr 2024 08:27:25 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sveikiems-sanariams-ir-graziai-odai-saltienos-gabalelis-su-naturalaus-kolageno-uztaisu-1632-2230164?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-kiaulienos-saltiena-ar-galesite-atsispirti-1632-2207614?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Yra dalis patiekalų, kuriuos aš vadinu „mamos teritorija“ ir kurių aš negaminu, bet dažniausiai tikiuosi jų kaip reikiant atsivalgyti apsilankymų pas tėvus metu. Šiai kategorijai priklauso cepelinai, balandėliai, naminės dešrelės, kibinai, koldūnai, vytintos mėsytės ir dar keletas kitų“, – rašo tinklaraščio „Karšta košė“ kūrėja Vaida Bernatavičienė.]]> Maistas Sat, 16 Mar 2024 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-kiaulienos-saltiena-ar-galesite-atsispirti-1632-2207614?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/griauname-mitus-apie-saltiena-tikrai-nesunku-isvirti-o-nauda-didziule-1632-2034402?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mūsų bočiai, kurie sukūrė šaltienos receptą, šiandien būtų verti tvaraus gyvenimo nominacijos. Anksčiau vietoj skambių žodžių į viską buvo žvelgiama praktiškai – visos skerdienos dalys turi būti suvartotos, nieko negalima išmesti. Taip gimė nuostabus patiekalas – maistingi, skaidrūs drebučiai su mėsos gabaliukais.]]> Maistas Fri, 07 Apr 2023 10:32:13 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/griauname-mitus-apie-saltiena-tikrai-nesunku-isvirti-o-nauda-didziule-1632-2034402?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/artejant-velykoms-gaminame-saltiena-zuiki-ir-liezuvi-1632-780036?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors šiais laikais galime įsigyti ir pasigaminti daugybę prašmatnių skanėstų, dažnam tradicinis švenčių stalas neapsieina be šios tradicinės trijulės. Tegyvuoja klasika!]]> Maistas Thu, 06 Apr 2023 12:15:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/artejant-velykoms-gaminame-saltiena-zuiki-ir-liezuvi-1632-780036?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/velykine-saltiena-1632-1667900?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Koks Velykų stalas be šaltienos? Šį naudingą mūsų sąnariams patiekalą vertėtų prisiminti dažniau. Skaitytoja Rūta dalinasi savo receptu.]]> Maistas Sat, 16 Apr 2022 20:15:20 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/velykine-saltiena-1632-1667900?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/ode-saltienai-skaidrumo-paslaptis-ir-originalus-budas-sugaudyti-riebalus-1028-1438366?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Su bulvėmis, daržovėmis ar krienais valgoma šaltiena – vienas populiariausių patiekalų šaltuoju metų periodu. Gera žinia, kad nebrangų, maistingą, o sergantiems sąnarių ligomis – ir naudingą patiekalą gali pasigaminti ne tik virtuvės virtuozai, bet ir pradedantieji.]]> Sveikata Tue, 12 Jan 2021 16:57:52 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/ode-saltienai-skaidrumo-paslaptis-ir-originalus-budas-sugaudyti-riebalus-1028-1438366?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vietoje-ruzavo-kompo-ruzava-kiaules-kanopa-evelinos-stundzienes-saltiena-1632-1263686?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vieną dieną variau į susitikimą vilkėdama savo standartinę juodą uniformą – juodą švarkelį, juodą paltą, juodas kelnes, bet vienintelis skirtumas buvo tas, kad savo juodoje rankinėje – vietoj „rūžavo kompo“ – iš „Halės“ tempiau porą „rūžavų“ kiaulės kanopų. Pačiai buvo juokinga su tokiu „tašės“ turiniu varyt į „meetą“. Dar juokingiau pasidarė, kai atėjus į vietą paaiškėjo, kad šio susitikimo tikslas – pasiūlyti man rašyti apie visokius „bizarre“ maistus... ]]> Maistas Tue, 21 Jan 2020 15:47:19 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vietoje-ruzavo-kompo-ruzava-kiaules-kanopa-evelinos-stundzienes-saltiena-1632-1263686?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vytaro-radzeviciaus-pasaulio-puodai-aliaskos-saltiena-1632-974166?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nacionalinių parkų tėvu vadintas amerikiečių gamtininkas John Muir (1838-1914) rašė, kad į Aliaską nereikia važiuoti jaunam, nes po to visą likusį gyvenimą nesimėgausi jokia kita vieta Žemėje. Aliaska keri kraštovaizdžių didybe, tvirtais charakteriais ir nuotykių aura. Čia gali gyventi darnoje su gamta, neniokodamas jos, sutardamas, kiek ko žmogui reikia.]]> Maistas Sat, 19 May 2018 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vytaro-radzeviciaus-pasaulio-puodai-aliaskos-saltiena-1632-974166?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/komentarai/paulius-jurkevicius-po-operacijos-operacija-saltiena-500-920154?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tik viena juodos duonos riekė, – o kiek kalbų, kiek nervų, kiek įtampos! Ir galiausiai – kokia didinga, istorinio patoso kupina terminologija: šimtmečio riekė! Didelis maisto skandalas dėl mažo, visiškai nebrangaus daikto.]]> Komentarai Sat, 03 Feb 2018 18:00:41 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/komentarai/paulius-jurkevicius-po-operacijos-operacija-saltiena-500-920154?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/pasaulis-kiseneje/galerija/edukacijoje-zanavyku-ragaucius-zanavyku-krasto-maisto-tradicijos-129194?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šakiuose Arūno Tarnausko kavinėje galima pasimėgauti ragaučiu - tradicinių patiekalų vakariene. 2017 m. Rugpjūčio 24 d. ]]> 15min.lt Galerijos Thu, 24 Aug 2017 15:11:03 +0300 https://www.15min.lt/pasaulis-kiseneje/galerija/edukacijoje-zanavyku-ragaucius-zanavyku-krasto-maisto-tradicijos-129194?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaip-isvirti-skania-saltiena-6-svarbiausios-taisykles-1632-577969?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šaltiena – tai mėsos ir kaulų nuoviro drebučiai su mėsos gabaliukais. Šis Rytų Europoje paplitęs patiekalas, dažnai puošia ir šventinį stalą.]]> Maistas Sun, 07 Feb 2016 14:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaip-isvirti-skania-saltiena-6-svarbiausios-taisykles-1632-577969?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mazos-gudrybes-sumaniai-seimininkei-kaip-suminkstinti-kotletus-ar-pagaminti-skaidria-saltiena-1632-556539?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiekvienas, nors kiek mėgstantis suktis virtuvėje, žino tam tikrų gudrybių, kad maisto gaminimas teiktų kuo didesnį malonumą ir kuo mažiau vargo. Paruošėme jums pluoštelį paprastų, bet labai naudingų patarimų, kurie pravers kiekvienoje virtuvėje.]]> Maistas Sun, 20 Dec 2015 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/mazos-gudrybes-sumaniai-seimininkei-kaip-suminkstinti-kotletus-ar-pagaminti-skaidria-saltiena-1632-556539?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/nusikaltimaiirnelaimes/senoles-namuose-vagis-domino-tik-medziagine-rankine-ir-indas-su-saltiena-59-321435?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Velykinis ilgapirščių vizitas Smilgių viensėdžio gyventojai kainavo 40 litų.]]> Kriminalai Mon, 01 Apr 2013 17:58:57 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/nusikaltimaiirnelaimes/senoles-namuose-vagis-domino-tik-medziagine-rankine-ir-indas-su-saltiena-59-321435?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/nusikaltimaiirnelaimes/telsiu-rajone-i-nama-isibrovus-plesikus-domino-grietine-cukrus-druska-saltiena-ir-kiti-maisto-produktai-59-129057?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Telšių policija į areštinę uždarė moterį ir vyrą, kurie įtariami plėšimu.]]> Kriminalai Wed, 15 Dec 2010 10:54:45 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/nusikaltimaiirnelaimes/telsiu-rajone-i-nama-isibrovus-plesikus-domino-grietine-cukrus-druska-saltiena-ir-kiti-maisto-produktai-59-129057?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/nusikaltimaiirnelaimes/originaliausias-buto-vagis-paciupo-rakta-svetimas-teises-ir-uzvalge-saltienos-59-109434?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Į būstą Pasvalyje patekęs ilgapirštis nerado nieko vertingesnio už svetimą vairuotojo pažymėjimą. Tiesa, dar pasičiupo atsarginį raktą – matyt, patiko šaltiena.]]> Kriminalai Fri, 30 Jul 2010 00:00:10 +0300 https://www.15min.lt/naujiena/aktualu/nusikaltimaiirnelaimes/originaliausias-buto-vagis-paciupo-rakta-svetimas-teises-ir-uzvalge-saltienos-59-109434?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed