https://www.15min.lt/tema/skumbre-5261 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Mon, 18 May 2026 17:22:08 +0300 Mon, 18 May 2026 17:22:08 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/skumbre-5261?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/finansai/nepaisydama-susirupinimo-del-perteklines-zvejybos-es-padidino-skumbriu-zvejybos-kvotas-662-2652252?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nepaisydama aplinkosaugos problemų, Europos Sąjunga (ES) pirmadienį padidino Šiaurės Atlante leidžiamą sužvejoti skumbrių kiekį, kad prilygtų Jungtinės Karalystės, Norvegijos ir kitų konkuruojančių žvejybos valstybių nustatytoms kvotoms.]]> Finansai Mon, 30 Mar 2026 14:50:04 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/finansai/nepaisydama-susirupinimo-del-perteklines-zvejybos-es-padidino-skumbriu-zvejybos-kvotas-662-2652252?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sveika-ir-pigu-kodel-zuvies-konservai-yra-tikras-supermaistas-jusu-virtuveje-1632-2598296?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žuvies konservai – tai tikra maistinių medžiagų bomba. Juose gausu omega-3 riebalų rūgščių, aukštos kokybės baltymų bei vitaminų D ir B12. Tai ne tik sveikatai palankus, bet ir piniginei draugiškas pasirinkimas, kurį paprasta įtraukti į kasdienę mitybą.]]> Maistas Fri, 23 Jan 2026 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sveika-ir-pigu-kodel-zuvies-konservai-yra-tikras-supermaistas-jusu-virtuveje-1632-2598296?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/adventinei-vakarienei-keptos-bulves-su-rukyta-skumbre-1632-2579814?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ieškote paprasto, bet išskirtinio patiekalo, kuris tiktų tiek jaukiems pietums, tiek vakarienei be didelio vargo? Orkaitėje keptos bulvės su odele, gardintos karštai rūkyta skumbre ir gaiviu grietinės–žalumynų padažu, yra būtent tai, ko reikia. Šis patiekalas sujungia sotumą, dūmo aromatą ir gaivią citrinos natą, o jo paruošimas nereikalauja nei sudėtingų technikų, nei ilgo stovėjimo virtuvėje. Puikus pasirinkimas, kai norisi komfortiško maisto su šiek tiek restoraniško prieskonio.]]> Maistas Wed, 17 Dec 2025 18:15:04 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/adventinei-vakarienei-keptos-bulves-su-rukyta-skumbre-1632-2579814?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/susikurkite-juros-svente-namuose-stai-trys-receptai-kuriu-niekada-nepamirsite-1632-2493486?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Trečiadienį Klaipėdą jau užlies tradicinė Jūros šventė, per kurią visi iki valiai ragaus įvairių žuvies patiekalų. Visgi, jeigu uostamiestyje apsilankyti nepavyks ar norite pataupyti, skanių atostogas prie jūros primenančių skanėstų lengva pasiruošti ir namuose.]]> Maistas Wed, 23 Jul 2025 12:29:54 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/susikurkite-juros-svente-namuose-stai-trys-receptai-kuriu-niekada-nepamirsite-1632-2493486?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gardaus-dumo-isglamoneta-kaip-zuvis-ruko-tikri-ekspertai-ir-kur-jos-isigyti-pigiau-1632-2463908?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rūkyta žuvis puošia ir šventinį, ir kasdieninį stalą – gardžios dūmu kvepiančios salotos, švelnios tekstūros užtepėlės ir paštetai, sotūs sumuštiniai ir net pyragai. Visus patiekalus jungiantis vienas bendras ingredientas – rūkyta žuvis – gali būti ir karšto, ir šalto rūkymo. Tai panašios ir kartu skirtingos technologijos, suteikiančios žuviai kitokį skonį. Kaip rūkoma žuvis – pasakoja ekspertai.]]> Maistas Mon, 09 Jun 2025 11:40:03 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gardaus-dumo-isglamoneta-kaip-zuvis-ruko-tikri-ekspertai-ir-kur-jos-isigyti-pigiau-1632-2463908?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kodel-zuvis-turetu-tapti-kasdienio-raciono-dalimi-1632-2431452?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žuvis – tikras sveikatai būtinų elementų lobis, gyvybingumo šaltinis ir būtina subalansuotos mitybos dalis! Moksliniai tyrimai įrodė, kad reguliarus žuvies vartojimas padeda stiprinti širdį, kaulus ir imuninę sistemą, mažinti uždegimus ir ne tik gerina smegenų veiklą, bet ir saugo nuo kognityvinių sutrikimų.]]> Maistas Tue, 15 Apr 2025 08:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kodel-zuvis-turetu-tapti-kasdienio-raciono-dalimi-1632-2431452?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/siame-prekybos-tinkle-galejote-nusipirkti-uzkrestos-zuvies-suvalgius-suslubuotu-sveikata-663-2412554?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, pranešanti apie nesaugius vartoti produktus, informavo, kad šaltai rūkytoje Atlantinėje skumbrėje iš Lietuvos buvo nustatyta Listeria monocytogenes.]]> Bendrovės Sat, 15 Mar 2025 10:06:39 +0300 https://www.15min.lt/verslas/naujiena/bendroves/siame-prekybos-tinkle-galejote-nusipirkti-uzkrestos-zuvies-suvalgius-suslubuotu-sveikata-663-2412554?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/blynai-su-rukyta-skumbre-taps-megstamiausiais-1632-2402532?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Blynų variacijų yra tikrai daug! O šie labiausiai sužavės savo sotumu ir pikantišku skoniu.]]> Maistas Mon, 03 Mar 2025 19:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/blynai-su-rukyta-skumbre-taps-megstamiausiais-1632-2402532?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-karstai-rukytos-skumbres-uztepele-desimt-balu-1632-2347548?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Šis receptas „gimė“ pagal mano sesers Vilmos užsakymą. Vieną kartą fotografuojant ji primygtinai pasiūlė: „Žinai, reikia kažkokio naujo užkandžio, tinkančio vakarėliams, nes visi jau ne po kartą gaminti ir truputį atsibodę“, – rašo Vaida Bernatavičienė, tinklaraščio „Karšta košė“ kūrėja.]]> Maistas Sun, 24 Nov 2024 09:29:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vaidos-karstai-rukytos-skumbres-uztepele-desimt-balu-1632-2347548?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sociai-pamaitins-burokeliu-salotos-su-karstai-rukyta-skumbre-1632-2145226?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Pasibaigęs šviežių daržovių sezonas tikrai ne priežastis atsisakyti salotų. Šaltuoju metų laiku daugiau dėmesio skirkite šakniavaisiams bei sezoniškumui. Taip be vargo pasigaminsite ne vienas gardžias salotas“, – rašo Vaida Bernatavičienė, „Karšta košė“ tinklaraščio kūrėja.]]> Maistas Thu, 16 Nov 2023 08:29:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sociai-pamaitins-burokeliu-salotos-su-karstai-rukyta-skumbre-1632-2145226?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/i-arkti-burine-jachta-su-mylimaja-plaukiantis-kestutis-esam-lengvai-isproteje-chuliganai-1630-2094544?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Nežinau daugiau tokių bepročių kaip mes! Uostuose mūsų vienintelių laivelis neužsibūna – plaukiam bet kokiu oru“, – juokiasi šeimos gydytojas ir keliautojas Kęstutis Juška.]]> Kelionės Sun, 13 Aug 2023 20:09:42 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/keliones/i-arkti-burine-jachta-su-mylimaja-plaukiantis-kestutis-esam-lengvai-isproteje-chuliganai-1630-2094544?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/trispalves-salotos-indeliuose-sluoksniuojam-burokelius-avokadus-ir-skumbre-1632-2050980?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Salotas galima maišyti erdviame dubenyje, o galima iškart tiekti indeliuose. Kai ingredientai ryškių spalvų, gražu, kai tie indeliai permatomi. Šįsyk derinyje – salsvi burokėliai, kreminis švelnus avokadas ir vos sūrstelėjusi skumbrė. Įsitikinkit, koks tai tobulas trejetas, kurį dar suvienija padažas!]]> Maistas Sun, 14 May 2023 20:08:12 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/trispalves-salotos-indeliuose-sluoksniuojam-burokelius-avokadus-ir-skumbre-1632-2050980?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/skumbre-viskas-ka-reikia-zinoti-apie-sia-zuvi-1632-1524904?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Skumbrė yra žuvis, dažnai lyginama su tunu, nes šioms dviems žuvims būdinga daugybė bendrų savybių – abi yra riebios, tvirtos tekstūros žuvys, dažnai pakuojamos aliejuje ir konservuojamos. Vis dėlto skumbrės yra mažesnės žuvys ir riebesnės už tuną bei sodresnio, bet švelnesnio skonio. Skumbrėje yra daug baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių. Švelnaus skonio skumbrė gali puikiai papildyti jūsų mitybos racioną, jei norite į savo racioną įtraukti daugiau žuvų, bet nemėgstate stipraus kitų rūšių žuvų skonio.]]> Maistas Thu, 24 Jun 2021 00:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/skumbre-viskas-ka-reikia-zinoti-apie-sia-zuvi-1632-1524904?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/dietiste-v-kurpiene-zuvyje-esancios-omega-3-riebalu-rugstys-ir-vitaminas-d-stiprina-imuniteta-padeda-isvengti-pavojingu-ligu-1028-1475158?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vangiai į Lietuvą besiskverbiantis pavasaris kol kas sunkiai leidžia kaupti per žiemą sumažėjusias vitamino D atsargas. Dietistė Vaida Kurpienė atkreipia dėmesį į maisto produktus, kurie gali atkurti bei palaikyti vadinamojo saulės vitamino kiekį organizme. Pasak žinomos dietistės, kad vitaminas D saugotų ir stiprintų mūsų sveikatą, rekomenduojama valgyti daugiau šviežios žuvies.]]> Sveikata Tue, 23 Mar 2021 12:29:51 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/dietiste-v-kurpiene-zuvyje-esancios-omega-3-riebalu-rugstys-ir-vitaminas-d-stiprina-imuniteta-padeda-isvengti-pavojingu-ligu-1028-1475158?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/o-ka-skanaus-receptas-burokeliu-ir-rukytos-skumbres-salotos-1632-1462388?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Iš pirmo žvilgsnio šios salotos atrodo itin lietuviškos, produktai gerai pažįstami. Būtent todėl šį receptą labai rekomenduoju išmėginti, nes liksite maloniai nustebę. Skonių derinys fantastiškas, o sūdyti riešutai, tarsi vyšnaitė ant torto, viską vainikuoja.]]> Maistas Sun, 28 Feb 2021 13:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/o-ka-skanaus-receptas-burokeliu-ir-rukytos-skumbres-salotos-1632-1462388?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jaukiai-vakarienei-bulviu-ir-poru-sriuba-su-trumpai-apkepta-skumbre-1632-1408936?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jei laikytumės mitybos specialistų rekomendacijų, būtų puiku nors porąsyk per savaitę valgyti žuvies. Ir visai nebūtina nuolat sukti žuvies kotletų ar lašišos kepsnelių repertuaro. Šįkart siūlome išsivirti paprastos, tačiau puikios sriubos, kurią itin praturtins skumbrė. Kai tik rasite pirkti jos šviežios, griebkite ir raitokitės rankoves!]]> Maistas Wed, 18 Nov 2020 14:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jaukiai-vakarienei-bulviu-ir-poru-sriuba-su-trumpai-apkepta-skumbre-1632-1408936?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/pigiai-ir-su-nuliu-pastangu-nustebinsite-svecius-egzotiskasis-ceviche-su-silke-ar-skumbre-1028-1355314?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
„Ceviche“ yra turbūt paprasčiausias būdas sužavėti svečius savo gaminimo įgūdžiais įdedant praktiškai nulį pastangų. Kol restoranuose tai vis dar laikoma prabangiu užkandžiu, namuose truputį sulietuvintą variantą galit pasidaryt labai pigiai ir paprastai.]]> Sveikata Sat, 01 Aug 2020 17:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/pigiai-ir-su-nuliu-pastangu-nustebinsite-svecius-egzotiskasis-ceviche-su-silke-ar-skumbre-1028-1355314?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/vitamino-d-kiekis-turi-itakos-kai-kuriu-ligu-vystymuisi-ir-sunkumui-ka-reikia-zinoti-1028-1281678?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nuolatinis nuovargis, slogi nuotaika, slenkantys plaukai ar dažnai užklumpantis peršalimas – simptomai, dėl kurių reikėtų sunerimti. Tokie sutrikimai gali reikšti, jog trūksta vitamino D – vieno svarbiausių vitaminų mūsų organizmui. Medikė atskleidė, kodėl lietuviams šio vitamino trūkumas pasireiškia itin dažnai, kokia iš tiesų yra vitamino D nauda ir kodėl jo kiekį būtina tikrinti.]]> Sveikata Wed, 26 Feb 2020 11:10:43 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/vitamino-d-kiekis-turi-itakos-kai-kuriu-ligu-vystymuisi-ir-sunkumui-ka-reikia-zinoti-1028-1281678?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vakariene-pas-jurga-ir-pauliu-juodo-maisto-magija-voveraites-polenta-risotto-1632-1197400?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Na, taip, geras maistas pirmiausia yra sveikata. Bet šįsyk norėjome labai juodo efekto. Kad būtų skanu, įspūdinga, netikėta, šiek tiek baisu. Juodos vakarienės herojus – sepijų „rašalas“. Jis ne tik juodas, bet ir sveikas: galvakojų išskiriamame „rašale“ yra gausybė naudingiausių organizmui medžiagų – melanino, mineralų, antioksidantų, lipidų, amino rūgščių ir proteinų. Melaninas, juodai nudažantis mūsų liežuvį, skrandį ir žarnyną padengia ląsteles apsauginiu sluoksniu.]]> Maistas Thu, 05 Sep 2019 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vakariene-pas-jurga-ir-pauliu-juodo-maisto-magija-voveraites-polenta-risotto-1632-1197400?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vakariene-pas-jurga-ir-pauliu-sviezia-skumbre-ir-sardines-varguoliu-budu-1632-1145328?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai už lango visą dieną plieskia skaisti saulė ir akimirksniu iš dangaus pabyra ledai, imi ir paklausi savęs, gal gamtoje kas nors negerai. Kruša nusėjo Milano Duomo aikštę baltu patalu lyg vidury žiemos, o šiltojoje Romoje kruša padengtos pušų viršūnės sukėlė abejonių dėl ateinančių metų alyvmedžių derliaus.]]> Maistas Thu, 16 May 2019 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vakariene-pas-jurga-ir-pauliu-sviezia-skumbre-ir-sardines-varguoliu-budu-1632-1145328?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed