https://www.15min.lt/tema/spelta-53899 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Thu, 23 Apr 2026 12:09:45 +0300 Thu, 23 Apr 2026 12:09:45 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/spelta-53899?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gardus-ruduo-saldzioji-speltos-ir-obuoliu-duona-1632-2554874?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ruduo leidžia mėgautis įvairiausiomis gėrybėmis, tarp kurių – obuoliai. Šįkart kviečiame išbandyti viso grūdo obuolių duoną, pagardintą razinomis ir apelsinų natomis, skelbia Eatsmarter.de.]]> Maistas Fri, 31 Oct 2025 18:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/gardus-ruduo-saldzioji-speltos-ir-obuoliu-duona-1632-2554874?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jei-dar-nespejote-issikepti-kuciuku-patarimai-ir-5-patikrinti-receptai-1632-2366014?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Jeigu paskutinę akimirką užsinorėjote naminių kūčiukų, dar galite juos išsikepti. Juk tereikia visai nedaug, paskanavimui, tad užtruksite nedaug. Štai patarimai ir 5 patikrinti receptai.]]> Maistas Mon, 23 Dec 2024 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/jei-dar-nespejote-issikepti-kuciuku-patarimai-ir-5-patikrinti-receptai-1632-2366014?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepame-skaniausia-bananu-duona-9-naudingi-patarimai-ir-tiek-pat-receptu-1632-1624808?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žmonės, pirmąsyk paragavę bananų duonos, dažnai nustemba – kaip skanu! Iš tiesų ši „duona“ yra niekas kitas, o pyragas, tačiau pasaldintas bananais, neretai kepamas su viso grūdo ar kitais įdomesniais miltais, jis dar yra ir vertingas, maistingas kepinys. Be jokios abejonės, egzistuoja šimtai šio kepinio receptų, nes variacijų gali būti pačių įvairiausių – nuo klasikos iki veganiškų.]]> Maistas Sat, 14 Jan 2023 10:08:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepame-skaniausia-bananu-duona-9-naudingi-patarimai-ir-tiek-pat-receptu-1632-1624808?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokios-sventes-be-kuciuku-simbolika-naudingi-patarimai-ir-net-5-skirtingi-receptai-1632-1980948?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors kūčiukų jau nuo lapkričio ar net dar anksčiau galima lengvai nusipirkti, ko gero, teisūs tie, kurie kiek padelsia ir jų skanauja gruodį ar, dar geriau, tik atėjus šventėms. Šių mažų kepinukų galima įsigyti pačių įvairiausių – ir paprastučių, ir primenančių mažas bandeles, ir sveikuoliškų, ir pagerintų, tačiau vargiai kas nors prilygs naminiams.]]> Maistas Mon, 19 Dec 2022 09:44:37 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokios-sventes-be-kuciuku-simbolika-naudingi-patarimai-ir-net-5-skirtingi-receptai-1632-1980948?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-italiski-patiekalai-pagal-sefa-f-meschino-prireiks-vos-keliu-ingredientu-1632-1970672?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vis labiau žiemą primenantis lapkritis įkvepia jaukiems vakarams namuose su artimaisiais. Pokalbiai ir gardi vakarienė – kas galėtų būti maloniau? Virtuvės šefas Federico Meschino kviečia kelioms gardžioms akimirkoms nusikelti į Italiją, stebinančią puikiais ir populiariais miltiniais patiekalais, rašoma bendrovės „Malsena“ pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Fri, 25 Nov 2022 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-italiski-patiekalai-pagal-sefa-f-meschino-prireiks-vos-keliu-ingredientu-1632-1970672?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/10-ies-rusiu-miltu-gidas-kam-jie-labiausiai-tinka-o-kam-tikrai-ne-receptai-1632-1565442?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nuo saldžių keptų pyragų ir tradicinės naminės ruginės duonos iki rankų darbo makaronų. Pasigaminti tokius patiekalus be miltų – misija neįmanoma. Tačiau iki šiol ne visi žino, kokios rūšies miltai vienam ar kitam patiekalui, kepiniui yra tinkamiausi. Kai asortimentas itin platus, pagelbės gidas, kuris kiekvienam padės išsirinkti tinkamiausius miltus savo patiekalui. O kartu dalinamės ir receptais.]]> Maistas Wed, 15 Sep 2021 20:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/10-ies-rusiu-miltu-gidas-kam-jie-labiausiai-tinka-o-kam-tikrai-ne-receptai-1632-1565442?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-receptas-minkstos-nesaldzios-speltu-miltu-bandeles-su-seklomis-1632-1455486?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Neįtikėtina, kokie laikai atėjo – prireikus duonos ar bandelių, užuot sėdęs į mašiną ir važiavęs į prekybos centrą, verčiau imi ir užsiminkai tešlą! Nežinau, kaip jūs, bet mano įpročiai, susiję su apsilankymais parduotuvėje, per pandemiją pasikeitė turbūt negrįžtamai...]]> Maistas Tue, 16 Feb 2021 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-receptas-minkstos-nesaldzios-speltu-miltu-bandeles-su-seklomis-1632-1455486?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saldziam-savaitgaliui-pyragai-su-retesniais-miltais-grikiu-su-obuoliais-ir-speltu-su-morkomis-1632-1228286?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pyragus mėgsta kone visi, tačiau dalį žmonių stabdo mintis, jog pradėjus valgyti, bus sunku sustoti! Tokiu atveju verta išbandyti kepinius ne su baltais kvietiniais, bet su retesnių rūšių miltais. Kone taisyklė, jog tokie pyragai yra sotesni, o be to, net jei suvalgysite daugiau, galėsite guostis, jog viskas tik į naudą, mat grikių ar speltų miltai yra žymiai maistingesni, naudingesni organizmui.]]> Maistas Fri, 20 Nov 2020 19:12:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/saldziam-savaitgaliui-pyragai-su-retesniais-miltais-grikiu-su-obuoliais-ir-speltu-su-morkomis-1632-1228286?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepame-raugo-duona-namuose-issamus-gidas-zingsnis-po-zingsnio-1632-1385968?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ilgi ir lietingi rudens savaitgaliai sugrįžta, o kartu su jais – karantino metu užgimusi tikra duonos kepimo manija. Duonos kepimas – viena populiariausių temų maisto tinklaraščiuose ir socialinių tinklų profiliuose. Karantinas paskatino duonos atgimimą, kuris, panašu, niekur neketina trauktis ir šį rudenį. Tačiau kokia ta natūralaus raugo duonos (angl. sourdough) kepimo paslaptis, užbūrusi žmones tiek visame pasaulyje, tiek ir Lietuvoje? Pasirodo, gardžiai duonai išsikepti tereikia trijų ingredientų – miltų, vandens ir druskos.]]> Maistas Sat, 03 Oct 2020 09:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kepame-raugo-duona-namuose-issamus-gidas-zingsnis-po-zingsnio-1632-1385968?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pyragu-diena-pagal-liucina-rimgaile-6-patarimai-ir-3-netiketi-pyragu-receptai-1632-1226964?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lapkričio 6-ąją Lietuvoje jau tampa tradicija minėti Pyragų dieną, tačiau kasmet daugelis susiduria su ta pačia dilema – kokį naują receptą išbandyti? Juolab, kad pyragų ragautojų skonis keičiasi – ieškoma mažiau kaloringų ar veganiškų pyragų alternatyvų. Tačiau desertinės įkūrėja ir kulinarinės knygos autorė Liucina Rimgailė tikina – užtenka įprastus kvietinius miltus pakeisti kitomis alternatyvomis – štai jums ir naujas pyrago skonis, tekstūra ar net kvapas. Tad kokius juos rinktis ir kokius pyragus kepti?]]> Maistas Tue, 05 Nov 2019 13:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/pyragu-diena-pagal-liucina-rimgaile-6-patarimai-ir-3-netiketi-pyragu-receptai-1632-1226964?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaip-iskepti-tobulus-blynus-ir-naujokams-ir-patyrusiems-kepejams-apie-gudrybes-ir-klaidas-1632-1221226?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Blynus mėgsta visi – ir vaikai, ir suaugusieji, tereikia išsirinkti labiausiai patinkančius, o tai visai nesunku, nes receptų begalė. Nors darbo dieną juos neretai nukonkuruoja košė ar sumuštiniai, savaitgalį blynais ir blyneliais lepinasi dažna šeima. Štai ir projekto #palyginome herojai Martynas su vaikais, lydimi apsipirkimų kompanionės Livijos Gradauskienės, pirko pieno, kiaušinių, miltų, o tai juk pagrindiniai blynų ingredientai. Ką vertėtų žinoti, dar prieš maišant blynų tešlą? ]]> Maistas Wed, 23 Oct 2019 16:31:34 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kaip-iskepti-tobulus-blynus-ir-naujokams-ir-patyrusiems-kepejams-apie-gudrybes-ir-klaidas-1632-1221226?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-kepiniai-is-retesniu-rusiu-miltu-blyneliai-keksiukai-ir-picos-paplotelis-1632-1188900?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šiuo metu visi, kas tik turime galimybę, aktyviai valgome karaliaujančias uogas ir kitas daržo gėrybes, tačiau dažnas savo racioną paįvairiname ir įvairiais kepiniais. Juk šviežiomis uogomis, vaisiais ar daržovėmis galima įdaryti blynus, kepti pyragus, dėti ant picos. Dar įdomesniais kepiniais gardžiuosimės pasirinkę kiek retesnius miltus, o jų pasirinkimas mūsų laikais – milžiniškas!]]> Maistas Sat, 17 Aug 2019 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-kepiniai-is-retesniu-rusiu-miltu-blyneliai-keksiukai-ir-picos-paplotelis-1632-1188900?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/zymiu-moteru-receptai-uzgavenems-avokadu-blynai-su-nesaldziais-priedais-ir-japoniski-siubuojantys-blyneliai-1632-1109520?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Netrukus žiemą iš kiemo vysime minėdami Užgavėnes, kurios primena apie svarbiausią pavasario sutiktuvių patiekalą – blynus. Blynai šiuo metu išgyvena tikrą renesansą – populiarėjant ilgųjų pusryčių kultūrai, kartu ir šis patiekalas grįžta į mėgstamiausių patiekalų sąrašus. Madingos kavinės, restoranai ir socialiniai tinklai – tai tik keletas priežasčių, tarsi prikėlusių blynus naujam gyvenimui. Tad kokios blynų mados dominuos šiemet?]]> Maistas Thu, 28 Feb 2019 15:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/zymiu-moteru-receptai-uzgavenems-avokadu-blynai-su-nesaldziais-priedais-ir-japoniski-siubuojantys-blyneliai-1632-1109520?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/issikepkite-purios-speltu-miltu-duonos-pirktinio-batono-nebesinores-1632-1067198?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Nors mitybos specialistai grūmoja, kad rafinuotų kvietinių miltų kepiniai – nieko gero, rytinis dar šiltas sviestinis ragelis ar auksinė paskrudintos duonos riekė visus pamokslus verčia užmiršti. Šį kartą siūlome patiems išsikepti purios „brioche“ duonos, tačiau atiduodame ir duoklę sveikai mitybai – kepsime ją iš speltų miltų.]]> Maistas Sun, 02 Dec 2018 17:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/issikepkite-purios-speltu-miltu-duonos-pirktinio-batono-nebesinores-1632-1067198?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-receptas-citrininiai-blynai-su-kefyru-ir-chia-seklomis-1632-942388?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Sakykite ką norite, bet dar niekas neišrado geresnių pusryčių nei blynai! Čirviniai, mieliniai, lietiniai, su obuoliais, įdaryti varške, saldūs ir pikantiški, su uogienėm, jogurtu, pabarstais... Visiems metams, net jei blynus kepame tik savaitgaliais, tai visiems 54 savaitgaliams tikriausiai būtų galima sugalvoti vis kitokius blynus. ]]> Maistas Tue, 20 Mar 2018 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nidos-receptas-citrininiai-blynai-su-kefyru-ir-chia-seklomis-1632-942388?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/retesniu-miltu-gidas-populiareja-speltu-nustebins-zirniu-dziuveselius-pakeis-migdolu-1632-916642?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Be miltų virtuvėje išsisukti sunku – jų beriame į konditerinius gaminius, blynus, be šio ingrediento neiškepsime duonos. Populiariausi miltai malami iš kviečių ir iš jų pagaminama beveik du trečdaliai visų kasdienių valgių. Tačiau šio produkto pasirinkimas Lietuvoje – kur kas platesnis, o pastaraisiais metais iš ankštinių, kitų grūdinių kultūrų ar riešutų malami miltai vis populiarėja.]]> Maistas Mon, 29 Jan 2018 09:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/retesniu-miltu-gidas-populiareja-speltu-nustebins-zirniu-dziuveselius-pakeis-migdolu-1632-916642?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vakariene-pas-jurga-ir-pauliu-italiska-speltos-insalata-kai-skonis-nesipyksta-su-sveikata-1632-816082?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Lietuvoje šeimininkės speltos grūdus daigina ir naudoja kūnams išvalyti. Italės virtuvėje fantazuoja. Stengiasi tinkamai išvirti sausus speltos kviečių grūdus, o paskui miksuoja su įvairiausiomis daržovėmis. Be grietinės. Be majonezo. Žodis „buono“ (skanu) itališkoje virtuvėje neprieštarauja žodžiui „sano“ (sveika).]]> Maistas Thu, 22 Jun 2017 19:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/vakariene-pas-jurga-ir-pauliu-italiska-speltos-insalata-kai-skonis-nesipyksta-su-sveikata-1632-816082?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokie-miltai-labiausiai-tinka-naminei-duonai-kepti-2-idomus-receptai-1632-751868?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tradicija namuose kepti duoną pastaraisiais metais atgimė – tie, kas bent sykį bandė ir liko patenkinti rezultatu, su džiaugsmu dalijasi receptais, raugu ar pačiu kepiniu. Nutarėte patobulinti savą duonos receptą ar išbandyti naują, tuomet pradėkime nuo žinių apie miltus.]]> Maistas Mon, 13 Feb 2017 11:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kokie-miltai-labiausiai-tinka-naminei-duonai-kepti-2-idomus-receptai-1632-751868?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/sveikos-gyvensenos-salininke-i-gustiene-salotos-su-majonezu-i-musu-valgiarasti-neitraukiamos-1028-610779?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Domėtis mityba – kiekvieno kąsnio, kurį dedame į burną nauda arba žala, Ingridą Gustienę paskatino liūdnai susiklosčiusios gyvenimo aplinkybės. O dabar tai tapo jos ir visos šeimos gyvenimo būdu, negana to – net savotišku hobiu. Šeimos restorano „Perkūno namai“ meniu atsiranda vis daugiau sveikuoliškų patiekalų. Net sultiniai, pasak jos, verdami pačių – ir jokių vegetų. Visa tai, anot I.Gustienės, – iš idėjos. „Gal kam išsaugosim sveikatą“, – viliasi moteris.]]> Sveikata Wed, 13 Apr 2016 15:26:08 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/sveikos-gyvensenos-salininke-i-gustiene-salotos-su-majonezu-i-musu-valgiarasti-neitraukiamos-1028-610779?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/gydymo-mityba-specialiste-apie-vaiko-uzkandziu-krepseli-1028-524865?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Prasidėjo ruduo ir tėvai vėl suks galvas, ką sveiko, skanaus ir naudingo vaiko organizmui supakuoti į mokyklinuko priešpiečių ar pietų dėžutę. Kokius produktus rinktis ir kurių verčiau atsisakyti pataria Natūralios medicinos gydytoja mityba Tautvilė Šliažaitė.]]> Sveikata Tue, 01 Sep 2015 10:11:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/sveikata/gydymo-mityba-specialiste-apie-vaiko-uzkandziu-krepseli-1028-524865?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed