https://www.15min.lt/tema/vegetarizmas-74288 15min.lt tema lt-lt Copyright © 2026, 15min.lt Tue, 21 Apr 2026 02:48:43 +0300 Tue, 21 Apr 2026 02:48:43 +0300 15min.lt XML Generator 15min@15min.lt admin@15min.lt https://www.15min.lt/img/static/15min_logo_1.gif https://www.15min.lt/tema/vegetarizmas-74288?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed 144 78 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sis-maistas-mazina-vieno-vezio-rizika-bet-didina-kito-ka-privalote-zinoti-1632-2638112?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Naujausias tyrimas, apimantis beveik 2 milijonus žmonių, parodė intriguojančius rezultatus: nors augalinė dieta gali sumažinti kai kurių vėžio tipų riziką, kitų – atvirkščiai – gali padidinti. Kas slypi už šių kontrastingų rezultatų?]]> Maistas Wed, 11 Mar 2026 07:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/sis-maistas-mazina-vieno-vezio-rizika-bet-didina-kito-ka-privalote-zinoti-1632-2638112?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/atsisake-vieno-produkto-ir-ligos-dingo-zinomas-vokietijos-aktorius-atskleide-kas-is-tiesu-kenke-jo-sveikatai-1760-2605800?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vokietijos aktorius Kevinas Silvergieteris 2025 metų pradžioje nusprendė pakeisti savo mitybą. Šiandien jis nevartoja mėsos, karvės pieno, o rafinuotą cukrų pakeičia natūraliomis alternatyvomis. Tai jis pasiekė ir socialinių tinklų dėka, kuriuose randa įdomių ir gardžių receptų, skelbia Focus.de.]]> Mityba Sat, 07 Feb 2026 20:09:37 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/atsisake-vieno-produkto-ir-ligos-dingo-zinomas-vokietijos-aktorius-atskleide-kas-is-tiesu-kenke-jo-sveikatai-1760-2605800?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/30-augaliniu-produktu-per-savaite-paaiskino-kuo-tai-naudinga-organizmui-1632-2605484?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
30 augalų per savaitę (angl. 30 plants per week) – taip trumpai apibūdinamas principas, skatinantis per 7 dienas suvartoti bent 30 skirtingų augalinės kilmės produktų. Gyvensenos medicinos specialistė Kotryna Nausėdė pabrėžia, jog kartais didelį pokytį organizmui daro ne tai, ko atsisakome, o tai, kuo kasdien papildome savo lėkštę.]]> Maistas Wed, 21 Jan 2026 08:25:09 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/30-augaliniu-produktu-per-savaite-paaiskino-kuo-tai-naudinga-organizmui-1632-2605484?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kai-norisi-valgyti-sveikiau-ir-idomiau-ziedinio-kopusto-steikas-sriuba-ir-salotos-1632-2593888?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Po šventinio maratono ieškant lengvesnių, tačiau maistingų vakarienei tinkamų patiekalų kalafiorai gali tapti vienu universaliausių pasirinkimų. Ši daržovė pasižymi švelniu skoniu, be to yra lengvai pritaikoma įvairiuose patiekaluose.]]> Maistas Fri, 02 Jan 2026 14:03:51 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/kai-norisi-valgyti-sveikiau-ir-idomiau-ziedinio-kopusto-steikas-sriuba-ir-salotos-1632-2593888?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ypatingos-sudeties-dregni-kokosiniai-sausainiai-be-miltu-ir-cukraus-1632-2571776?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Šie becukriai ir be miltų kokosiniai sausainiai jus nustebins ne tik per Kalėdas, bet ištisus metus. Jų sudėtyje yra tigrinių riešutų, dar vadinamų valgomosios viksvuolės šakniagumbių, miltai. Tai saldoko skonio mažas gumbas, primenantis riešutą, dažniausiai naudojamas džiovinta, skelbia Bildderfrau.de.]]> Maistas Tue, 02 Dec 2025 14:25:10 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ypatingos-sudeties-dregni-kokosiniai-sausainiai-be-miltu-ir-cukraus-1632-2571776?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-paprasti-augalinio-majonezo-receptai-kasdienai-ir-sventiniams-patiekalams-1632-2571604?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Tradiciniai kalėdiniai patiekalai, pagardinti majonezu, daugeliui žmonių – neatsiejama švenčių dalis. Populiarėjant sveikatai palankesnei bei veganiškai mitybai, tradicinis majonezas vis dažniau keičiamas augaliniu, kurį paprasta pasigaminti namuose iš kasdienių, nebrangių ingredientų.]]> Maistas Mon, 01 Dec 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/3-paprasti-augalinio-majonezo-receptai-kasdienai-ir-sventiniams-patiekalams-1632-2571604?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/ar-gyvuniniai-baltymai-trumpina-gyvenima-vokieciu-studija-pateikia-atsakymus-1760-2571618?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mėsos valgytojai ir veganai dažnai aistringai diskutuoja apie baltymus: ar gyvūninės, ar augalinės kilmės baltymai geresni? Vokiečių tyrėjai pateikia aiškius argumentus prieš gyvūninius baltymus. Tai, ką valgome, daro įtaką mūsų sveikatai. 2022-iais Vokietijos vėžio tyrimų centro mokslininkai tyrė, kaip skirtingi baltymai ir riebalai veikia organizmą ir mirtingumo riziką. Jie stebėjo daugiau nei 24 tūkst. dalyvių. Tyrimas buvo paskelbtas žurnale „Nutrients“, skelbia Focus.de.]]> Mityba Fri, 28 Nov 2025 12:12:47 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/mityba/ar-gyvuniniai-baltymai-trumpina-gyvenima-vokieciu-studija-pateikia-atsakymus-1760-2571618?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-priezastys-atsisakyti-ar-bent-jau-sumazinti-mesos-vartojima-1632-2548758?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Pasirinkant augalinį maistą ir atsisakant mėsos, sumažinamos gyvūnų kančios, žala aplinkai bei klimatui. Ekspertų teigimu, mityba be mėsos daugeliui yra sveikesnė alternatyva, skelbia Focus.de.]]> Maistas Thu, 27 Nov 2025 06:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-priezastys-atsisakyti-ar-bent-jau-sumazinti-mesos-vartojima-1632-2548758?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilis-vegetarams-klasikinis-surio-ir-svieziu-braskiu-duetas-1632-2506320?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žolinių savaitgalis – puikus metas ne tik pabūti gamtoje, bet ir pasimėgauti išskirtiniais, tačiau paprastais patiekalais, kurie atspindi vasaros skonį. Jei ieškote ko nors lengvo, elegantiško ir šiek tiek gurmaniško – šis grilintas bri arba kamambero sūris su šviežiomis braškėmis bus kaip tik.]]> Maistas Sat, 23 Aug 2025 12:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/grilis-vegetarams-klasikinis-surio-ir-svieziu-braskiu-duetas-1632-2506320?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-mitai-apie-augaline-mityba-kuriais-vis-dar-tiki-daugelis-1632-2508746?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Vis daugiau žmonių renkasi augalinę mitybą dėl jos skonių įvairovės bei naudos sveikatai ir aplinkai. Vis dėlto visuomenėje dar vyrauja įvairūs įsitikinimai – pavyzdžiui, kad tokia mityba yra brangi ar nevisavertė, rašoma pranešime žiniasklaidai.]]> Maistas Wed, 20 Aug 2025 11:04:07 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/5-mitai-apie-augaline-mityba-kuriais-vis-dar-tiki-daugelis-1632-2508746?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ukrainietis-antakalni-paverge-vegetariskais-patiekalais-zmones-sake-kad-be-mesos-neisgyvensim-1632-2466560?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kai ukrainietis Stanislavas prieš 8 metus atvyko į Lietuvą, jis jau žinojo – tai nebus tik trumpa viešnagė. Susipažinęs su lietuvaite, jis nusprendė visam laikui persikraustyti į Vilnių.]]> Maistas Sun, 15 Jun 2025 12:58:40 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/ukrainietis-antakalni-paverge-vegetariskais-patiekalais-zmones-sake-kad-be-mesos-neisgyvensim-1632-2466560?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/galerija/ukrainietis-stanislavas-antakalnyje-ikure-vegetariska-bistro-354366?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Ukrainietis Stanislavas Antakalnyje įkūrė vegetarišką bistro]]> 15min.lt Galerijos Mon, 09 Jun 2025 14:36:36 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/galerija/ukrainietis-stanislavas-antakalnyje-ikure-vegetariska-bistro-354366?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/veganezas-augalinis-majonezas-kuriam-neatsispirs-net-visavalgiai-1632-2431940?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Velykų stalas daugeliui neįsivaizduojamos ne tik be kiaušinių, bet ir majonezo. Vis dėlto kai kurie žmonės, dėl sveikatos ar moralinių priežasčių nevartojantys gyvulinės kilmės produktų, negali mėgautis iki dangaus pakylėjančio derinio – majonezo ir margučio – skoniu.]]> Maistas Wed, 16 Apr 2025 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/veganezas-augalinis-majonezas-kuriam-neatsispirs-net-visavalgiai-1632-2431940?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/v-radzevicius-siulo-isbandyti-padaza-is-keptu-pomidoru-kvapas-uzburs-1632-2385596?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Žinomas keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevičius sako, kad nebūtina visiems per dieną tapti veganais ir vegetarais, tačiau augalinės kilmės produktų įtraukimas į savo kasdienę mitybą yra didelis žingsnis tvaresnės ateities link.]]> Maistas Tue, 11 Feb 2025 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/v-radzevicius-siulo-isbandyti-padaza-is-keptu-pomidoru-kvapas-uzburs-1632-2385596?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-sausio-augalines-mitybos-issukis-kokius-produktus-itraukti-i-valgiarasti-1632-2370054?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Daugiau nei dešimtmetį sausis visame pasaulyje prasideda augaliniu iššūkiu – žmonės kviečiami bent trumpam atsisakyti gyvulinės kilmės produktų ir atrasti augalinio maisto alternatyvas.]]> Maistas Fri, 03 Jan 2025 09:08:19 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/nuo-sausio-augalines-mitybos-issukis-kokius-produktus-itraukti-i-valgiarasti-1632-2370054?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/baklazanu-sniceliai-tobulas-pasirinkimas-vakarienei-be-mesos-1632-2363466?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Bemėsės vakarienės man tikrai nėra nei iššūkis, nei nusivylimas (kaip kai kuriems mano bičiuliams, kurie be mėsos negali įsivaizduoti net pusryčių, o ką jau kalbėti apie vakarienes)! Dažniausiai gaminant patiekalus be mėsos atsiveria itin plačios galimybės improvizuoti. Ypač tada, kai nuo daržovių lūžta lentynos... Žiemą ir ankstyvą pavasarį su daržovėmis situacija daug kuklesnė, bet vis tiek nėra sudėtinga sugalvoti ką nors įdomaus ir netikėto.]]> Maistas Sun, 22 Dec 2024 16:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/baklazanu-sniceliai-tobulas-pasirinkimas-vakarienei-be-mesos-1632-2363466?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/traskus-buffalo-sparneliai-is-ziedinio-kopusto-1632-2336890?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Maisto tinklaraštininkė Natalija Kurganovė šiokiadienio vakarui siūlo traškų ir gardų sprendimą iš žiedinio kopūsto.]]> Maistas Mon, 11 Nov 2024 07:31:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/traskus-buffalo-sparneliai-is-ziedinio-kopusto-1632-2336890?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/maisto-tinklarastininke-rudenine-harmonija-leksteje-siulo-susikurti-gaminant-veganiska-troskini-1632-2336846?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Rudens žvarbumui išsklaidyti maisto tinklaraštininkė Natalija Kurganovė, garsėjanti ypatingu potraukiu kulinarijai ir fotografijai, siūlo daržovių kario receptą. Greitą ir paprastą, bet, kaip sako pati, toli gražu neprastą.]]> Maistas Sat, 09 Nov 2024 14:00:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/maisto-tinklarastininke-rudenine-harmonija-leksteje-siulo-susikurti-gaminant-veganiska-troskini-1632-2336846?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/ilgaamziskumas/vidurzemio-juros-dieta-vegetarizmas-kuri-is-dietu-tiesiausias-kelias-i-ilgaamziskuma-1702-2241196?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Mityba vaidina itin svarbų vaidmenį siekiant ilgo ir sveiko gyvenimo. Moksliniai tyrimai rodo, jog tinkamai maitindamiesi galime paveikti senėjimo procesą ir sumažinti lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos, diabetas ir vėžys, riziką.]]> Ilgaamžiškumas Fri, 07 Jun 2024 08:30:00 +0300 https://www.15min.lt/sveikata/naujiena/ilgaamziskumas/vidurzemio-juros-dieta-vegetarizmas-kuri-is-dietu-tiesiausias-kelias-i-ilgaamziskuma-1702-2241196?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/netiketas-bananu-zieviu-panaudojimas-virtuveje-isbandziusieji-negalejo-patiketi-1632-2246876?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed
Kiekvieną kartą, kai nulupate bananą ir išmetate jo odelę, išmetate skanų ir maistingą užkandį. Neseniai atliktas tyrimas parodė, kad bananų žieveles nuplikinus, išdžiovinus ir sumalus į miltus, iš jų galima iškepti kepinius, kurių skonis toks pat geras, jei ne geresnis nei kvietinių produktų, rašo „Science Alert“.]]> Maistas Mon, 27 May 2024 07:30:00 +0300 https://www.15min.lt/gyvenimas/naujiena/maistas/netiketas-bananu-zieviu-panaudojimas-virtuveje-isbandziusieji-negalejo-patiketi-1632-2246876?utm_source=rsszymes&utm_medium=rss&utm_campaign=rssfeed