Dabar populiaru
Publikuota: 2009 spalio 16d. 12:33

Nomeda Marčėnaitė: gyventi ir valgyti – tik su džiaugsmu!

Foto naujienai: Nomeda Marčėnaitė: gyventi ir valgyti – tik su džiaugsmu!
zmones24.lt / Foto naujienai: Nomeda Marčėnaitė: gyventi ir valgyti – tik su džiaugsmu!

Spalvinguose dailininkų Nomedos Marčėnaitės (44) ir Mariaus Jonučio namuose nėra kulinarijos vadovų. Bet tik kol kas. Jau gruodį šeimininkė parsineš pačios parašytą receptų knygą, kurios pavadinimas dar derinamas su leidėjais.

Spalvinguose dailininkų Nomedos Marčėnaitės (44) ir Mariaus Jonučio namuose nėra kulinarijos vadovų. Bet tik kol kas. Jau gruodį šeimininkė parsineš pačios parašytą receptų knygą, kurios pavadinimas dar derinamas su leidėjais.


Viena pirmųjų naujosios knygos skaitytojų tikrai bus dešimtmetė dailininkų duktė Ula. „Nedrįsk man jos nepadovanoti", - pareiškė ji mamai. Kur kas labiau nei ši frazė Nomedai širdį paglostė kiti dukters žodžiai: „Užaugusi gaminsiu kaip tu." Galbūt įkvėpta virtuvėje improvizuoti mėgstančios ir savo receptais, kulinariniais džiaugsmais, atradimais bei pastabomis su skaitytojais dalytis nutarusios mamos, Ula taip pat pamėgo ruošti maistą. „Namuose lyg ir spraga buvo konditerija. Moku kepti pyragus, bet jie paprasti. Užtat kai to ėmėsi Ulytė, tai mostelėjo! Tokių skanių triufelių, kaip jos ruošti, gyvenime nebuvau valgiusi", - prisipažįsta „Išsipildymo akcijos" globėja ir televizijos laidų vedėja. Ulos patiekalų receptai taip pat bus naujojoje knygoje.


„Išties ši knyga - ne apie virtuvę, o apie gyvenimo būdą, mokėjimą džiaugtis viskuo, kas neliūdina, maisto gaminimą su polėkiu - lengvai, nesugaištant daug laiko. Knyga - tarsi raginimas atidžiau pažiūrėti į tai, ką valgome. Ir tik su džiaugsmu. Rimtai kalbėti apie kulinariją - apie tai, kuo užsiimu mėgėjiškai, kaip dauguma šeimas maitinančių mamų, nedrįsčiau", - teigia autorė. Su jai būdinga energija kibusi į širdžiai mielą darbą, būsimos knygos leidėjus Nomeda tiesiog užvertė receptais ir idėjomis: „Bet visko juk nesudėsi. Ten bus apie šimtą receptų. Jie - tiesiai iš mano virtuvės, tad patiekalai gali būti paprastai paruošiami bet kuriuose namuose." Dalis receptų pavadinti autorės draugių ar šiaip pažįstamų moterų vardais. Taip dailininkė dėkoja kažkada konkretaus valgio gaminimo paslaptimis su ja pasidalijusiai šeimininkei: „Pabandykite kokio recepto paklausti restorane - niekada neišduos. Užtat moterys mielai apie tai šnekasi. Kai kurios gal net neprisimena, kaip kadaise man apie valgio ruošimą pasakojo."


Nomeda stengiasi, kad jos ruošti patiekalai būtų sveiki, kiek įmanoma, ekologiški. Dar - gražiai patiekti. Stalo serviravimo iš mamos noriai mokosi ne tik duktė Ula, bet ir dešimtmetis sūnus Titas. „Save galėčiau vadinti „žuvėdra" - žuvį galiu valgyti visur ir visada. Mėsos pastaruoju metu noriu mažai - ji man, galima sakyti, reikalinga kaip prieskonis. Svarbu, kad būtų daug daržovių. Ir kad pagrindinis kiekvieno patiekalo ingredientas būtų širdis", - šypsosi dailininkė. Ankstyvą pavasarį ėmusi rašyti receptus, prieš fotografės Monikos Požerskytės objektyvą ji vertė juos kvapniais valgiais iki rudens vidurio. Tas laikas, sako, nė kiek nevargino, buvo malonus. Nes Nomeda ir gamina, ir keramikos darbus kuria su džiaugsmu.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Patikrinta 15min Aktualu

Tiesa ar melas? S.Skvernelis: „Vyriausybės kanceliarijos reglamente nurodyta, kad pasitarimų įrašai niekam neteikiami ir nesaugomi“

Kultūra

Artūras Tereškinas: Aukos paradoksai. Apie ką mąsto kraštutinis kairysis?

Aktualu

Neeiliniame Seimo posėdyje S.Skvernelis nedalyvaus: man metami nepagrįsti kaltinimai

Vardai

Mindaugas Kuzminskas patvirtino – skiriasi su žmona Egle: „Aš norėjau šeimos ir vaikų“

Aktualu

Prezidentu norintis tapti A.Juozaitis: „Dainų dainelėje“ reikia uždrausti dainuoti angliškai

Verslas

Seimo nariai pučia kitų metų biudžetą: ieško milijonų statyboms savo savivaldybėse

Aktualu

Pagrindinė šalies ligoninė – vis dar be vadovo: dalininkų diskusijos bevaisės

Gyvenimas

Mokslininkai apie tris naudingiausias riešutų savybes: kaip jie saugo nuo ligų ir senatvės

Aktualu

Orai.lt: prie lietaus ir vėjo prisijungti gali šlapdriba

Aktualu

Pagrasinęs pasitraukti iš INF sutarties D.Trumpas žada stiprinti JAV branduolinį arsenalą

Maistas

Ne visų atrastos saldžiosios bulvės: 6 puikūs jų receptai

24sek

NBA – agresyvus D.Sabonio sugrįžimas ir puikiai išnaudotas J.Valančiūno laikas

Pasaulis kišenėje

Keliautojų išrinktos 5 geriausios Europos salos

Aktualu

Rusijos teisėjų vadas pasvarstė apie netobulą Konstituciją: ką rezga Vladimiras Putinas?

Interviu Vardai

I.Launikonytė: apie metų skirtumo nepaisančią meilę V.Kovaliovui, išvaizdos pokyčius ir muzikos terapiją

Gyvenimas

Pelėsis namuose: kokiais būdais jį įveikti?

Vardai

Milžinas ir coliukė: kalnu pramintas „Sostų karų“ aktorius vedė savo mylimąją

Aktualu

Kauno ligoninėje gydomas arbata apsipylęs mažametis: nudegė 16 proc. kūno

Aktualu

D.Trumpo netenkina Saudo Arabijos paaiškinimas dėl žurnalisto mirties aplinkybių

24sek

NBA: L.Dončičius žibėjo universalumu, L.Jamesas startavo trimis pralaimėjimais

Naujienos

Patikrinta 15min Aktualu

Tiesa ar melas? S.Skvernelis: „Vyriausybės kanceliarijos reglamente nurodyta, kad pasitarimų įrašai niekam neteikiami ir nesaugomi“

Kultūra

Artūras Tereškinas: Aukos paradoksai. Apie ką mąsto kraštutinis kairysis?

Aktualu

Neeiliniame Seimo posėdyje S.Skvernelis nedalyvaus: man metami nepagrįsti kaltinimai

Vardai

Mindaugas Kuzminskas patvirtino – skiriasi su žmona Egle: „Aš norėjau šeimos ir vaikų“

Aktualu

Prezidentu norintis tapti A.Juozaitis: „Dainų dainelėje“ reikia uždrausti dainuoti angliškai

Verslas

Seimo nariai pučia kitų metų biudžetą: ieško milijonų statyboms savo savivaldybėse

Aktualu

Pagrindinė šalies ligoninė – vis dar be vadovo: dalininkų diskusijos bevaisės

Gyvenimas

Mokslininkai apie tris naudingiausias riešutų savybes: kaip jie saugo nuo ligų ir senatvės

Aktualu

Orai.lt: prie lietaus ir vėjo prisijungti gali šlapdriba

Aktualu

Pagrasinęs pasitraukti iš INF sutarties D.Trumpas žada stiprinti JAV branduolinį arsenalą

Maistas

Ne visų atrastos saldžiosios bulvės: 6 puikūs jų receptai

24sek

NBA – agresyvus D.Sabonio sugrįžimas ir puikiai išnaudotas J.Valančiūno laikas

Pasaulis kišenėje

Keliautojų išrinktos 5 geriausios Europos salos

Aktualu

Rusijos teisėjų vadas pasvarstė apie netobulą Konstituciją: ką rezga Vladimiras Putinas?

Interviu Vardai

I.Launikonytė: apie metų skirtumo nepaisančią meilę V.Kovaliovui, išvaizdos pokyčius ir muzikos terapiją

Gyvenimas

Pelėsis namuose: kokiais būdais jį įveikti?

Vardai

Milžinas ir coliukė: kalnu pramintas „Sostų karų“ aktorius vedė savo mylimąją

Aktualu

Kauno ligoninėje gydomas arbata apsipylęs mažametis: nudegė 16 proc. kūno

Aktualu

D.Trumpo netenkina Saudo Arabijos paaiškinimas dėl žurnalisto mirties aplinkybių

24sek

NBA: L.Dončičius žibėjo universalumu, L.Jamesas startavo trimis pralaimėjimais

Gera keliauti kartu

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Parašykite atsiliepimą apie VARDAI rubriką