Dabar populiaru
Publikuota: 2013 rugpjūčio 27d. 12:04

Beata Nicholson pristatė specialų užkandį krepšinio aistruoliams

Beata Nicholson
Viganto Ovadnevo/Žmonės.lt nuotr. / Beata Nicholson

Kad Lietuvos krepšinio gerbėjams „EuroBasket 2013“ žiūrėjimas būtų ne tik aistringas, bet ir skanus, pasirūpino Beata Nicholson.

Kulinarinių knygų autorė „Stars & Legends“ sporto bare antradienį pristatė užkandį, specialiai skirtą krepšinio rungtynių stebėjimui – tortiliją su aštriu pomidorų ir jelapeno piprų padažu.

Kaip teigė „Viasat“ viešųjų ryšių vadovas Gediminas Galkauskas, penktadalis Lietuvos gyventojų, žiūrėsiančių Europos krepšinio čempionatą, planuoja tai daryti su draugais kavinėse ir baruose. Tai paaiškėjo po atliktos apklausos.

Bare su draugais Europos krepšinio čempionatą dažniausiai planuoja stebėti vyrai, taip pat jauniausi respondentai ir didmiesčių gyventojai. 58 % Lietuvos gyventojų, žiūrėsiančių „Eurobasket 2013“, darys tai namie su šeima, o 28 % – namie su draugais.

„Man būtų įdomu padaryti tyrimą, ką lietuviai labiausiai mėgsta kramsnoti žiūrėdami krepšinį. Ta tema esu net nufilmavusi laidą, – pristatyme kalbėjo Beata ir paragino lietuvius šiuo metu rinktis ne keptą duoną su sūriu, o daržoves. Būtent iš jų ir gaminama speciali tortilija. – Valgome ir laukiame pergalių!“ Ji taip pat patikino, kad šiame patiekale yra mažiau kalorijų, nei daugelio taip mėgstamuose užkandžiuose.

Specialų užkandį „Viasat lėkštė“ bus galima rasti trijuose baruose „Stars and Legends“ Vilniuje, „Republic“ Kaune ir „Friedricho baras“ Klaipėdoje, norint nemokamai paragauti šio patiekalo, reikės registruotis TV3 „Facebook“ puslapyje.

Beata Nicholson
Beata Nicholson

Specialus Europos krepšinio čempionato užkandis: tortilija su aštriu pomidorų ir jalapenų pipirų padažu

Labai lėtai ir gerai keptuvėje ištroškiname plonai supjaustytus svogūnus. Kuomet jie suminkštėja, dedame papriką, smulkiai pjaustytas morkas ir cukiniją mažučiais gabaliukais. Taip pat įdedame vieną kitą šaukštą pomidorų pastos, malto kumino, vos vos ciberžolės, marinuotų jalapenų ir konservuotų raudonų pupelių. Troškiname lengvai, kad matytųsi daržovės.

Tada ant keptuvės dedame tortiliją. Tepame troškinio, bet ne daugiau nei pusę centimetro. Užberiame fermentinio sūrio. Tuomet uždedame kitą tortiliją. Prispaudžiame ją su keptuve ar puodu iš viršaus, kad sūris ištirptų ir susiklijuotų. Supjaustome riekelėmis.

 

Ingridientai daržovių ir pupelių troškiniui:

4 šaukštai aliejaus

1 didelė paprika

2 svogūnai

1 maža cukinija

2 nedidelės morkos

2 šaukštai pomidorų pastos

100 g virtų raudonų konservuotų pupelių (iš skardinės)

1 šaukštelis kumino

1 šaukštelis džiovinto raudonėlio

1 šaukštelis paprikos miltelių

20–30 g marinuotų jalapenų

druskos ir pipirų

200 g tarkuoto sūrio

 

Aštrus pomidorų padažas – salsa:

Sumaišome konservuotus pomidorus su šviežiais nuluptais ir supjaustytais gabaliukais pomidorais. Galima dėti aitriąją smulkiai supjaustytą papriką. Taip pat puikiai tiks marinuoti jalapenai. Gausiai beriame kalendros, užpilame šaukštą alyvuogių aliejaus.  

 

Pomidorų padažui jums reikės:

5 pomidorų

1 mėlynojo svogūno

10 g jalapeno marinuotų pipirų

arba (pusės šaukštelio aitriųjų paprikų arba aitriųjų paprikų prieskonių pagal skonį)

pusės citrinos sulčių

druskos

Saujos šviežios kalendros.

Renginio akimirka
Renginio akimirka

 

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

Lietuviško nedarbo grimasos: ėmė paskolą, kad galėtų susirasti darbą

Verslas

Karščio banga į Palangą sutraukė minias poilsiautojų: šis savaitgalis – išskirtinis

Maistas

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: velsietiški pyragėliai

Vardai

Į Palangos lenktynes D.Matijošaitis atvyko su 2 mėn. sūnumi: „Tėvystė veža labiau nei automobiliai“

Aktualu

Parlamentarai daugiausia lėšų leidžia automobiliams: išlaidų lyderis – P.Gražulis

Tiesiogiai Gazas

Prasidėjo „Aurum 1006 km lenktynės“: pirmauja trys „Porsche“, į TOP10 taiko net trys TCR

Pasaulis kišenėje

Atostogos Peloponese – begėdiška puota pilvui ir akims

Aktualu

Lietuva siunčia pagalbą degančioms kaimynėms – gaisrus gesina Švedijoje ir Latvijoje

Sportas

Stebėkite tiesiogiai: vandenlenčių varžybos Red Bull Wake2el“

Gazas

Linksmoji „Aurum 1006 km lenktynių“ dalis: išrinkite gražiausius „pieno ūsus“

Gyvenimas

Dietologė: mėgstami vasaros patiekalai gali sugadinti virškinimo sistemą visam gyvenimui

Verslas

Lietuvos ekonomika sovietinėse fotografijose: propaganda dangstė gėdą

24sek

M.Kalnietis su ASVEL sutarė dėl dviejų metų kontrakto

Vardai

Oskarą Koršunovą į Avinjono festivalį atlydėjo mylimoji Alexandra Kremer: „Jis – genijus“

Gyvenimas

Turkiją įsimylėjusi D.Dabulskytė į lėktuvą namo neįsėdo: kuo žavi ir kuo erzina turkų vyrai

Sportas

Dešimt brangiausių perėjimų šią vasarą futbolo pasaulyje

Vardai

Kultinio šou „Šok su manimi“ laimėtoja Justina Žemaitytė susilaukė dukters: vardą išrinko broliukas

Gazas

„Aurum 1006 km lenktynės“: ką turi žinoti tikras automobilių sporto gerbėjas

Verslas

Grynųjų pinigų atsisakiusio kavinių tinklo direktorius žengti atgal nežada

24sek

Laukia įdomus vasaros tęsinys: geidžiamų žaidėjų ir trenerių dar pilna rinkoje

Naujienos

Gyvenimas

Lietuvių šeimoje – kaip seriale: pagimdė vieną, o namo iškeliavo su trim kūdikiais

Maistas

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: velsietiški pyragėliai

Verslas

Lietuviško nedarbo grimasos: ėmė paskolą, kad galėtų susirasti darbą

Verslas

Karščio banga į Palangą sutraukė minias poilsiautojų: šis savaitgalis – išskirtinis

Tiesiogiai Gazas

„Formulės 1“ kvalifikacija Vokietijoje, pasibaigus lietui, prasidėjo L.Hamiltono nelaime

Tiesiogiai Gazas

Prasidėjo „Aurum 1006 km lenktynės“: pirmauja trys „Porsche“, į TOP10 taiko net trys TCR

Aktualu

Savanoriais per popiežiaus vizitą pasisiūlė dvigubai daugiau žmonių nei reikia

Vardai

Į Palangos lenktynes D.Matijošaitis atvyko su 2 mėn. sūnumi: „Tėvystė veža labiau nei automobiliai“

Sportas

Stebėkite tiesiogiai: vandenlenčių varžybos „Red Bull Wake2el“

Sportas

Grubiu žaidimu „sąskaitas suvedinėjusį“ varžovą A.Novikovas pasiūlė spirti lauk iš komandos

Aktualu

Parlamentarai daugiausia lėšų leidžia automobiliams: išlaidų lyderis – P.Gražulis

Vardai

Prieš mėnesį ištekėjusi Vasha jau parduoda vestuvinę suknelę: „Maniau, tikrai ją pasiliksiu“

Gazas

Naujas Lietuvos rekordas: elektromobiliu 1000 km įveikti per 21 val. 33 min.

Pasaulis kišenėje

Atostogos Peloponese – begėdiška puota pilvui ir akims

Gazas

Linksmoji „Aurum 1006 km lenktynių“ dalis: išrinkite gražiausius „pieno ūsus“

Verslas

Lietuvos ekonomika sovietinėse fotografijose: propaganda dangstė gėdą

Vardai

Oskarą Koršunovą į Avinjono festivalį atlydėjo mylimoji Alexandra Kremer: „Jis – genijus“

Gyvenimas

Dietologė: mėgstami vasaros patiekalai gali sugadinti virškinimo sistemą visam gyvenimui

Gyvenimas

Turkiją įsimylėjusi D.Dabulskytė į lėktuvą namo neįsėdo: kuo žavi ir kuo erzina turkų vyrai

Aktualu

Lietuva siunčia pagalbą degančioms kaimynėms – gaisrus gesina Švedijoje ir Latvijoje

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Išmanus kaimas

Festivalis „Galapagai”

Parašykite atsiliepimą apie VARDAI rubriką