Dabar populiaru
Publikuota: 2011 lapkričio 29d. 07:00

Skanusis Aleksandro Pogrebnojaus atradimas – švieži raudonieji ikrai Vilniuje

Aleksandras Pogrebnojus
Juliaus Kalinsko / 15min nuotr. / Aleksandras Pogrebnojus

Save ne kulinaru, bet žmogumi, gaminančiu sau ir draugams, pristatantis dizaineris Aleksandras Pogrebnojus papasakojo, kokiu maistu jį galima pavilioti Vilniuje.

„Jei jau išeiname iš namų valgyti mieste, stengiamės rinktis normalias vietas. Kartais skanu būna, kartais ne. Bet kebabų valgyti neinu, picerijoms aš irgi ne svečias“, – pasakojo A.Pogrebnojus, dažniausiai užkąsti keliaujantis drauge su mylimąja manekene Monika Račiūnaite.

Dizainerio teigimu, „gero maisto standartų“ galima ieškoti mažuose restoranuose, kurie gyvuoja ne mažiau kaip dvejus metus. A.Pogrebnojaus mėgstamų vietų sąraše – tokios vietos kaip „Rene“, „Balzac“.

Paklaustas, koks patiekalas labiausiai įsiminė pastaruoju metu, dizaineris neilgai suko galvą, tačiau užuot pasiūlęs apsilankyti restorane, patarė keliauti į parduotuvę. „Gurmaniškoje krautuvėje netoli Salomėjos Nėries mokyklos penktadieniais atvežami nerealūs raudonieji ikrai iš Aliaskos. Jie ten labai nebrangiai kainuoja. Tai – visiškai nerealus atradimas. Pats skaniausias dalykas, kurį valgiau pastaruoju metu. Ikrus atskraidina lėktuvu, kelių dienų sūdymo, ne skardinėse. Šiuos ikrus tikrai galiu rekomenduoti gurmanams“, – gyrė A.Pogrebnojus.

Gražių jo žodžių nusipelnė sostinės Dominikonų gatvėje esanti „Užupio krautuvė“, rugsėjo pabaigoje pradėjusi tradiciją penktadieniais klientams atgabenti raudonųjų ikrų.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Afganistano moterys, neįveikusios dviejų pirštų nekaltybės testo, vis dar kalinamos su žudikėmis

Aktualu

15min paaiškina: kaip Lietuvoje vyks prekyba vaistais su kanapėmis?

Pasaulis kišenėje

Rudens magija: 5 vietos Vilniuje, kurias fotografas rekomenduoja puikioms nuotraukoms

Verslas

Ingrida Šimonytė: čia dar vienas „rekordinis“ biudžetas

Kultūra

Paskelbtas prestižinės „Man Booker“ premijos laureatas

„Ginčas“: kaip FIBA vadovo netektis pakeis pasaulio krepšinį?

Verslas

Obuolių supirkėjai: derlius geras, bet vaisiai – per pigūs

Sportas

J.Lowo košmaras tęsiasi: Vokietija Paryžiuje krito prieš planetos čempionus

Gyvenimas

Šeima trejus metus gyvena tik viena diena: Elzė gimė su sindromu, su kuriuo išgyvena tik vienetai

15min iš Stambulo 24sek

Prieš mūšį su „Anadolu Efes“ – geros žinios žalgiriečių stovykloje

Vardai

Ypatingą šou su scenos kolegomis surengęs Radžis: „Esu pirmas čigoniukas, koncertuojantis arenose“

Išankstinė Kanų liūtų reklamų peržiūra su 15min

24sek

Čempionų lyga: „Lietkabelis“ krito Izraelyje ir prarado D.Tarolį

Gazas

Mįslė: kaip pervažiuoti iš šalies, kurioje eismas vyksta kaire puse, į valstybę, kurioje automobiliai juda dešine?

Vardai

Marius Jovaiša iškilmingai pristatė antrą „Neregėtą Lietuvą“: fotografą sveikino garbūs svečiai

Vardai

Ieva Narkutė pristatė albumą ir papasakojo apie puodelį kavos, kuris baigėsi labai netikėtai

Vardai

Koncerte „Nekaltinu savo likimo“ Radžį sveikino garsūs bičiuliai ir jo gerbėja Raisa Šarkienė

Verslas

Konkursas „Už darnią plėtrą“: prie jūros kviečiantys apartamentai Kuršių nerijoje

24sek

L.Lekavičius ir „Panathinaikos“ krito Bavarijoje

Gyvenimas

Pienligė – ne tik moterų, bet ir vyrų liga

Naujienos

Aktualu

Afganistano moterys, neįveikusios dviejų pirštų nekaltybės testo, vis dar kalinamos su žudikėmis

Aktualu

15min paaiškina: kaip Lietuvoje vyks prekyba vaistais su kanapėmis?

Pasaulis kišenėje

Rudens magija: 5 vietos Vilniuje, kurias fotografas rekomenduoja puikioms nuotraukoms

Verslas

Ingrida Šimonytė: čia dar vienas „rekordinis“ biudžetas

Kultūra

Paskelbtas prestižinės „Man Booker“ premijos laureatas

„Ginčas“: kaip FIBA vadovo netektis pakeis pasaulio krepšinį?

Verslas

Obuolių supirkėjai: derlius geras, bet vaisiai – per pigūs

Sportas

J.Lowo košmaras tęsiasi: Vokietija Paryžiuje krito prieš planetos čempionus

Gyvenimas

Šeima trejus metus gyvena tik viena diena: Elzė gimė su sindromu, su kuriuo išgyvena tik vienetai

15min iš Stambulo 24sek

Prieš mūšį su „Anadolu Efes“ – geros žinios žalgiriečių stovykloje

Vardai

Ypatingą šou su scenos kolegomis surengęs Radžis: „Esu pirmas čigoniukas, koncertuojantis arenose“

Išankstinė Kanų liūtų reklamų peržiūra su 15min

24sek

Čempionų lyga: „Lietkabelis“ krito Izraelyje ir prarado D.Tarolį

Verslas

Konkursas „Už darnią plėtrą“: prie jūros kviečiantys apartamentai Kuršių nerijoje

24sek

L.Lekavičius ir „Panathinaikos“ krito Bavarijoje

Gyvenimas

Pienligė – ne tik moterų, bet ir vyrų liga

24sek

M.Kalnietis buvo rezultatyviausias, o ASVEL laimėjo

Gyvenimas

Viskas, ką turite žinoti apie seksą po persileidimo

24sek

Čekijoje – penki J.Mačiulio tritaškiai ir AEK triumfas po dviejų pratęsimų

Mokslas.IT

Tyrimas: 2018-aisiais smarkiai traukėsi Šveicarijos ledynai

Gera keliauti kartu

Video

32:10
01:02
01:11

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Parašykite atsiliepimą apie VARDAI rubriką