Pirmadienį V.Skaisgirė pasidžiaugė paragavusi gaidžio mėsos vyno padaže. Tiesa, dėl šio malonumo jai teko sulaužyti prieš septynerius metus sau duotą pažadą: V.Skaisgirė – vegetarė.
„Istorinė akimirka. Mėsos nevalgau jau kokius 7-erius metus. O vakar buvo taip: ateiname jaukiai, šeimyniškai pavakarieniauti į vieną iš Tenerifės restoranėlių. Vartau meniu. Patiekalų pavadinimai intriguoja. Ir štai, pamatau viena, dėl kurio pasiryžtu ir netgi užsimanau mėsos – Coq au vin. Arba gaidys vyne. GAIDYS. VYNE. Visai kaip gyvenime“, - pasakojo V.Skaisgirė.
Kadangi iki šiol tokio patiekalo nebuvo ragavusi, paskanavo: „Neįveikiau. Gardu, bet sugrąžinti mėsą į savo racioną neužsimaniau. Tačiau pirmas kartas su gaidžiu vyne buvo įdomus. Skanaus visiems pietaujantiems!“
