Nors stambieji gamintojai teigia kol kas kainų nekeičiantys, mažieji duonkepiai jau neslepia, kad nuo rudens jų duona brangs maždaug dešimtadaliu.
Šiemet prognozuojamas rekordinis grūdų derlius, tačiau daugiau nei pusę jo supirkėjai planuoja išgabenti į užsienį. Dėl pasaulyje išaugusios grūdų paklausos kyla jų kainosir Lietuvoje. Dėl to neišvengiamai brangsta miltai.
Anot Grūdų perdirbėjų asociacijos prezidento Tautvydo Barščio, šiandien grūdai yra pabrangę maždaug 20 procentų. „Logiška seka, kad iš brangesnės žaliavos turi būti brangesnė produkcija. Miltai, aišku, nebrangs tiek, bet natūralu, kad nuo penkių, kai kur ir dešimt procentų, turėtų brangti. Tai yra rinka, birža, ir tikrai ne nuo plėšikų miltininkų malimo priklauso”, – TV3 žinioms kalbėjo T. Barštys.
Rokiškio „Lašų duonos“ komercijos direktorius Nerijus Aukštuolis tvirtina, kad pernai grūdų kaina prasidėjo nuo 600 lt, šiemet – jau nuo 800 lt. Pasak jo, dėl to duonos gaminiai gali brangti 5-10 procentų.
Stambios kepyklos apie duonos brangimą kol kas nekalba, nors pripažįsta, kad taip pat turės peržiūrėti kainas, jeigu miltai ir toliau brangs. Tiesa,kainas esą numatoma peržiūrėti tik žiemą.
„Vilniaus duonos” marketingo vadovas Edvinas Ambrukaitis tvirtina, kad kol kas įmonė nekeičia kainų – išlaikyti senas kainas leidžia ilgalaikiai kontraktai su miltų tiekėjais. Tačiau jis pripažįsta, kad miltų kainoms reikšmingai kylant, „Vilniaus duona” taip pat perskaičiuos kainas.
Paskutinį sykį duona brango prieš metus – tuomet vidutinės duonos kainos kilo maždaug dviem-trim procentiniais punktais. Didesnis kainų augimas užfiksuotas 2010 metais. Tiesa, tuomet gamintojai jį teisino priešingai – prastu grūdų derliumi.
